Ayam Kecap Oven (Teknik 5'30'7')

Name: Ayam Kecap Oven (Teknik 5'30'7')
Yield: 3-4 Orang
Ingredients: 1/2 Kg Ayam; 6 Siung Bawang Merah; 4 Siung Bawang Putih; 1 Sdt Ketumbar Bubuk; 3 Lembar Daun Jeruk; 3 Lembar Daun Salam; 1 Batang Sereh Geprek; 1 Buah Gula Jawa; Secukupnya Kecap manis; Secukupnya Saos Tiram (optional); Secukupnya Minyak Wijen (optional); Secukupnya Gula, Garam, Kaldu Jamur, Lada; 4 Sdm Minyak Sayur; 1 Potong Jeruk Nipis

Dipos pada March 31, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kecap Oven (Teknik 5'30'7') yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kecap Oven (Teknik 5'30'7') yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kecap Oven (Teknik 5'30'7'), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kecap Oven (Teknik 5'30'7') enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kecap Oven (Teknik 5'30'7') adalah 3-4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Kecap Oven (Teknik 5'30'7') diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kecap Oven (Teknik 5'30'7') sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Oven (Teknik 5'30'7') memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Olahan ayam favorit kami, ayam bakar. Rasanya gurih manis dan ada sensasi asapnya gitu hehe. Biasanya mbakar pakai teflon, cuma asapnya kemana-mana. Jadi kali ini coba dipanggang pakai oven. Rasanya nggak kalah enak, legit sekali. Selamat mencoba, ya!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kecap Oven (Teknik 5'30'7'):

1/2 Kg Ayam
6 Siung Bawang Merah
4 Siung Bawang Putih
1 Sdt Ketumbar Bubuk
3 Lembar Daun Jeruk
3 Lembar Daun Salam
1 Batang Sereh Geprek
1 Buah Gula Jawa
Secukupnya Kecap manis
Secukupnya Saos Tiram (optional)
Secukupnya Minyak Wijen (optional)
Secukupnya Gula, Garam, Kaldu Jamur, Lada
4 Sdm Minyak Sayur
1 Potong Jeruk Nipis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kecap Oven (Teknik 5'30'7')

Ayam dicuci bersih, dipotong menjadi beberapa bagian, lalu disisihkan.

Duo bawang dan ketumbar bubuk dihaluskan, saya menggunakan blender.

Bumbu halus berikut daun jeruk, daun salam, dan sereh ditumis hingga harum. Setelah harum, masukkan air secukupnya (pastikan semua ayam terendam).

Sebelum ayam dimasukkan, terlebih dulu masukkan bumbu seperti garam, gula, kaldu jamur, lada, gula jawa, saos tiram dan minyak wijen.

Setelah air bumbu mendidih, ayam dimasukkan. Teknik memasak: masak ayam selama 5 menit, setelah itu matikan api dan diamkan selama 30 menit. Setelah didiamkan, masukkan kecap lalu masak kembali selama 7 menit. Selama proses memasak, usahakan jangan membuka tutup panci/wajan.

Setelah 7 menit, matikan api dan diamkan selama beberapa saat (saya diamkan selama 1 jam).

Apabila air dirasa belum mengering, bisa dimasak lagi dengan api sedang sampai air agak mengental.

Sebelum dioven, oles ayam dengan sisa bumbu dan kucuri dengan perasan jeruk nipis.

Ayam dipanggang dengan suhu 200°C selama 20-25 menit.

Ayam kecap oven siap disajikan dengan nasi, sambal dan lalapan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

32.Krim Jagung ft tawar panggang

Variasi buat sarapan bunda....#resolusi2019#berburucelemekemas#krimjagung#buburjagung#cookpad

4-5 org

Roasted Chicken with Vegetables and gravy

Ini salah satu cara masak ayam untuh paling simple , tinggal di bersihkan di balut bumbu dan di oven sampai matang. untuk #ahlinyaayam ini Cocok sebagai alternatif masak ayam tanpa ribet #cookpadcommunity_solo #ahlinyaayam #berburucelemekemas #fitsas_deliciousrecipes #resolusi2019 #resepfitsas_week27

Chicken Roasted

#Tantanganakhirtahun #Masakakhirtahun

Honey spicy roasted chiken

Ini menu andalan harian ku saat diet . Bikin nya gampang murah juga ,kurang lebih 320 kalori . Ayam yg warnanya agak pucat itu tdk pedas ,yg agak kecoklatan itu pedas jadi aku bikin 2 rasa .

Roasted chicken

4 orang

Bake Sweet Chicken Wings

Ayo dicoba rasanya enyaaak bgt ala resto apalagi kalo dicocol saos sambal ato saos mayo. Bisa dipanggang pake oven tangkring dengan api sedang tapi dengan durasi yang jauh lebih lama.

Pastel Tutup Panggang

#SiapRamadan #JemputRejeki pertama kali coba bikin dan langsung berhasil. Rasanya mantapp anti gagal. Karena dikasih temen dia beli pastel tutup, akhirnya penasaran dan coba bikin, baca sana sini cari refrensi akhirnya bisa buat kombinasi yang pas selamat mencoba bundaa dan kakak kakak 😘

8 cups

90 menit

Roti Sosis Panggang Saus Keju (#pr_adakejunya)

Masih bertemakan roti & sosis 😁 skrg plus keju. Ini resep jadul pas aku SMP pas ada praktek pelajaran tataboga trus bikinnya ini, aslinya mah pake kentang dan isinya pakai ayam yg ditumis sendiri. Nah resep ini udh aku modif. Next time bakal kubikin sesuai resep aslinya deh 😊 Yuk bikin,,

Schotel Tahu Panggang

Kudapan simpel yang sehat dan mengenyangkan. Bahan disesuaikan dengan yang ada di kulkas aja 😃😃

Chicken grilled oven

Halo..saya baru ikutan gabung di cook pad.seringnya cuma lihat2 resep ja..buat inspirasi masak apa ya Hari ini.kebetulan saya baru beli oven gede..hadiah dari suami.he he he..🙌 jadi coba masak Chicken Grilled oven.Ini masak yang kedua kalinya..barengan suami.

5-6 orang