Ayam panggang susu

Dipos pada March 11, 2022

Ayam panggang susu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang susu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang susu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang susu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam panggang susu adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang susu memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nyoba eksperimen alias iseng”, tapi Mamah sama suami alhamdulillah suka banget. Akhirnya nemu ayam panggang sesuai selera. Gurihbtapi daging lembuutt.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang susu:

  1. Bahan
  2. 1/2-3/4 kg ayam potong (sayap / paha dll)
  3. 150-200 ml air putih
  4. Secukupnya minyak goreng / margarin
  5. Secukupnya susu cair full cream
  6. Bumbu halus
  7. 6-8 bawang putih
  8. 5-7 bawang merah
  9. 1-7 cabai rawit (sesuai selera)
  10. 1-3 cabai merah / keriting (optional)
  11. Secukupnya merica
  12. Secukupnya ketumbar
  13. Secukupnya garam
  14. Secukupnya penyedap rasa
  15. Secukupnya gula jawa / gula pasir
  16. Bumbu goreng ayam (saya pake racik ataupun sajiku ayam goreng)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang susu

1
Buat bumbu dengan mencampurkan sluruh bumbu bisa dengan diuleg maupun diblender (kalo saya diuleg)
2
Cuci ayam, lalu lumuri dengan bumbu goreng. Diamkan 15-30 menit. Goreng ayam setengah matang.
3
Lumuri ayam yg telah digoreng dengan bumbu halus, masukkan ke wajan bersama dengan air. Nyalakan kompor dan diamkan ayam berlumur bumbu direbus bersama air agar bumbu meresap (15-30 menit) api kecil.
4
Tambahkan susu dengan kompor tetap menyala. Diamkan kembali 10-15 menit hingga asat (hati-hati gosong) ; tiriskan
5
Siapkan teflon, tambahkan secukupnya minyak / margarin untuk panggangan. Panggang ayam hingga warna keemasan - coklat j
6
Sajikan. Lebih nikmat dimakan saat hangat
Ayam panggang susu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Jawa

Ayam Panggang Jawa

Comment : Ayam Panggang Mas Joyoboyo Klaten “Mangan ora Mangan asal Kumpul #BikinRamadanBerkesan #day19 Alkisah,.. awal 90’an saya mengenal Budayawan Umar Kayam saat Beliau berkunjung ke America. Budayawan yang juga Profesor, Dirjen, Artis dan Penulis Kolom tersebut Membuat saya kesengsem sama Ayam Panggang Klaten yang famous di salah satu bukunya “Mangan Ora Mangan asal Kumpul” Ayam Panggang Klaten sangat khas, dipanggang diatas api setelah Berbumbu namun belum terlalu Matang, sehingga dagingnya masih Juicy... aslinya memakai Ayam Kampung yang betina sehingga kadang masih ada telur uritannya,.. Sudah terlanjur kepingin, ya sudah yang ada sajalah,.. This is it.. Ayam Panggang kegemaran Pak Ageng,.. #BikinRamadanBerkesan

4 porsi
Ayam panggang bumbu rujak (tapi pake kepala ayam)

Ayam panggang bumbu rujak (tapi pake kepala ayam)

Sekali sekali memanjakan diri sendiri boleh kan... 😀😀 masak kesukaanku kepala ayam bumbu rujak... paling suka kalo krokot krokot tulang ayam dibanding daging nya... suatu kepuasan tersendiri.... maaf bagi yg ga suka kepala ayam.... 🙏😀😀 (menu sahur tadi pagi)

Ayam Panggang Bumbu Merah

Ayam Panggang Bumbu Merah

Sate ayam goreng tidak di panggang😊👌top markotop ulala

Sate ayam goreng tidak di panggang😊👌top markotop ulala

Ini makanan kesukan aku sama mamah. Klo masak ini aku ga tau takaran nya berapa. Tapi selalu enak ko. Mmh selalu suka. Tapi kita suka pedes jadi cabe nya banyak. Yumii

Ayam Panggang 🍗😅

Ayam Panggang 🍗😅

semoga bermanfaat 😁

4 porsi
Ayam panggang bumbu kalasan non msg😉

Ayam panggang bumbu kalasan non msg😉

terinspirasi dari suami yang hobi makan😊|| semoga semuanya suka ya😊

Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Ada ayam di freezer. Kebetulan bumbu juga lagi lengkap. Cuss eksekusi..0

Ayam panggang bumbu rujak #bikin ramadan berkesan #

Ayam panggang bumbu rujak #bikin ramadan berkesan #

Ayam panggang paprika

Ayam panggang paprika

Diet gak harus nyiksa Lho, masak utk makan siang paling simple dan cepet banget 👌

1 porsi
20 menit
Ayam Panggang Krim Lemon

Ayam Panggang Krim Lemon

Ayam krim lemon ini recook dari resep yang dibagikan oleh akun Tasty Japan yg saya liat di twitter. Dibantu diterjemahkan sm tmn sy, Bunga yg menerjemahkan semuanya dr bhs Jepang ke Indonesia 🤗🌈

4-6 porsi
Ayam Panggang tidak di Panggang 😹

Ayam Panggang tidak di Panggang 😹

Karena pake tambahan bumbu instan ayam panggang , tapi ayamnya tidak dipanggang . 😹

Ayam panggang Kalasan

Ayam panggang Kalasan

Memeriahkan #pekan_inspirasi kali ini tentang kuliner Jogja. #Pekan_Jogja ini banyak banyak makanan enak-enak. Sampai bingung mau bikin apa😂. Yg paling gampang dan enak aja, Ayam panggang Kalasan. Inipun cuma bikin 4 potong doang, secara stok kulkas cuma segitu...hihi. Dapet resep ini dr blog resepkoki. Resepnya utk 1 ekor ayam, tp aku bikin cuma 4 potong paha atas aja. Jadi bumbunya aku sesuaikan. Hanya seperti biasa beberapa aku skip karena g ada disini. Tp Alhamdulillah rasanya nampol. Enyak banget. Bumbu meresap sampai ke tulang😂. O ya resep ayam kalasan ini bisa juga untuk digoreng, dibakar atau dipanggang. Suamiku lebih suka dipanggang. Padahal aku suka di goreng. Yowes ngalah aja sama suami. Yang penting uenak!!! #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #3weekschallenge #Pekan_Jogja #Cookpadcommunity_Indonesia

4 potong
Ayam Rica Rica Panggang

Ayam Rica Rica Panggang

Assalamualaikum, kali ini saya mau share resep ayam lagi. Nah, waktu saya browsing tentang ayam rica rica, banyak bangeeet bumbu dan metode yang berbeda dalam membuat ayam masak rica rica khas manado. Akhirnya saya cari apa sih khas nya dari ayam rica rica, kalau jawaban mbah Wikipedia bilang bumbu dan metode bisa berbeda beda, tapi intinya ayam rica rica itu punya citarasa yang pedas. Akhirnya saya dapat resep dari buku, dengan 3 proses. Direbus, ditumis, dan akhirnya dipanggang. Hasilnya didapatkan ayam yang lembut, gurih, dan enaaaak banget. Ribet gak ? Kalau mau sampai proses tumis aja bisa kok. Tujuan manggangnya supaya aroma dan lembutnya ayam lebih nendaang.

8 orang
45 menit
Ayam panggang

Ayam panggang

Ayam panggang

Ayam panggang

Sengaja gak dibuat pedes soalnya si baby biar bs ikut menikmati

5 porsi
Ayam panggang

Ayam panggang

Campur campur bahan yg ada di rumah dan hasilnya cukup memuaskan hehe :D

Ayam panggang teflon ala bunda

Ayam panggang teflon ala bunda

Jadi inget jaman mahasiswa,andalannya kalo cari makan antara nasi atau mie goreng dan ayam panggang. Akhirnya skrg juga masaknya gk jauh2 dari itu 😆 Tapi gak papa,selama semua makan lahap. Artinya rasa masakan tak perlu diragukan. Ahayyy #AhlinyaAyam #SiapRamadhan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_tangsel #cookpadcommunity_tangerang

Pastel panggang/ pie ayam

Pastel panggang/ pie ayam

Kepingin makan pastel tp ga mau ribet kudu lipet" jadilah pastel panggang ga digoreng dan ga pake ribet,...capcus resepna sis n mon

Ayam Panggang

Ayam Panggang

4 porsi
Ayam Panggang Lada Hitam

Ayam Panggang Lada Hitam

Pengen nya masak yang ringkes. (Lha biasanya juga gini 😂) jadi mari ngelulur ayam aja hari ini.