Ayam Panggang

Dipos pada March 11, 2022

Ayam Panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sekali2 makan mewah nih 1 ekor ayam.... walau masaknya sedikit lebih lama, tapi terpuaskan dengan borosnya nasi. Yuk dicoba Source: Lia Husen Sekarayu #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. Bumbu halus
  3. 9 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 4 bh kemiri
  6. 1 sdt ketumbar bubuk
  7. Seruas kunyit
  8. Bumbu lain:
  9. secukupnya Gula merah
  10. 1 sachet (65 ml) santan
  11. 1 batang serai
  12. Seruas jahe
  13. Seruas lengkuas
  14. 2 lbr daun salam
  15. 2 lbr daun jeruk
  16. secukupnya Garam
  17. secukupnya Kaldu (jamur)
  18. secukupnya Kecap
  19. g

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang

1
Cuci bersih ayam, belah pada bagian dadanya. Kemudian panggang pada teflon, bolak balik sampai ayam berubah warna.
Ayam Panggang - Step 1
Ayam Panggang - Step 1
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan ketumbar. Kemudian tumis sampai harum kemudian tambahkan lengkuas, jahe serai, daun salam, daun jeruk, gula merah. Masak sampai bumbu tanak, kemudian masukan santan, kecap. Beri garam dan kaldu secukupnya.
Ayam Panggang - Step 2
Ayam Panggang - Step 2
Ayam Panggang - Step 2
3
Masukan ayam, bolak balik ayam setiap 10 menit, santannya jangan lupa untuk sering diaduk2 agar tidak pecah. Masak hingga santan mengental dan menyusut. Angkat
Ayam Panggang - Step 3
Ayam Panggang - Step 3
Ayam Panggang - Step 3
4
Panggang dalam oven, sampai ayam terlihat berwarna kecoklatan dan matang.
Ayam Panggang - Step 4
5
Sajikan dengan lalaban dan sambal. Selamat mencoba
Ayam Panggang - Step 5
Ayam Panggang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Betutu

Ayam Panggang Betutu

Ayam betutu merupakan hidangan khas Bali yang sangat kaya rasa dan spesial karena cara membuatnya yg unik.. Monggo dipun cobi

Ayam fillet panggang

Ayam fillet panggang

Bingung bikin teman makan alakadarnya untuk anak yg lagi sakit, coba bikin ini, Alhamdulillah anak suka.

Panggang Ayam Khas Pekalongan

Panggang Ayam Khas Pekalongan

Untuk memenuhi tantangan minggu ini, saya masak panggang ayam Khas Pekalongan yang mana masaknya dipanggang dulu terus dimasak pake santan. Estimasi biaya untuk bikin masakan ini sekitar Rp. 50.000,- #SiapRamadan #AhlinyaAyam #Ayamdarikampung

Ayam panggang teflon pedes endesss

Ayam panggang teflon pedes endesss

bosen dengan sambalado n gulai buat menu sehari-hari,nyoba yg beda buat menu mkn siang hari ini..

8 potong
Ayam panggang simple & juicy

Ayam panggang simple & juicy

Ayam panggang ini masaknya gampang, enak, empuk banget dan juicy....

Ayam Panggang Oven (Roasted Chicken)

Ayam Panggang Oven (Roasted Chicken)

Acara thanksgiving atau natalan paling lengkap kalau ada ayam panggang utuh ditengah meja makan buat dimakan bersama2. Ini hanya salah satu variasi ayam panggang yg menurut sy enak dan mudah dibuat

Pizza panggang otang

Pizza panggang otang

Jadi baru hari jumat kemarin beli otang + mixer . Naaah untuk nyobanya ak bikin pizza aja deh . Jd sekaligus dicoba dua2nya . Oiia untuk pinggirannya itu isi sosis yaa

3 porsi
1 menit
Ayam Panggang tidak di Panggang ๐Ÿ˜น

Ayam Panggang tidak di Panggang ๐Ÿ˜น

Karena pake tambahan bumbu instan ayam panggang , tapi ayamnya tidak dipanggang . ๐Ÿ˜น

Opor ayam kampung panggang

Opor ayam kampung panggang

difoto.masih diwajan

2 jam
Kambing Panggang Bumbu Kari

Kambing Panggang Bumbu Kari

Ada daging kambing di kulkas, pengen makan daging kambing panggang. Coba bikin dengan saus kari, rasa nya sunggung jos banget, dengan daging yang emouk perpadu dengan saus kari yang sedikit pedas, di sajikan dengan nasi hangat, rasa nya sungguh mantap. Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2

8 porsi
60 menit
Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Pertama kalinya bikin ayam panggang (bakar). Belajar hidup sehat, seminim mungkin menggunakan minyak dan gula. Sayurnya yang simple aja, urap-urap ๐Ÿ˜Š Dapat kiriman dari orang tua bumbu urap-urap sudah matang, saya simpan di freezer. Kalau mau pakai tinggal dicairkan sebentar, kukus lagi secukupnya dan siap ditaburkan di sayuran rebus.

4 porsi
Ayam Oven (Pelengkap nasi kabsah)

Ayam Oven (Pelengkap nasi kabsah)

Proses pembuatan ayam oven ini masih satu rangkaian denga pembuatan nasi kabsah. Kalau biasanya ayamnya dibakar di teflon, maka sy memodifikasi dengan mengoven ayamnya. #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_AnekaTumpengUltah

Pizza mini sosis panggang

Pizza mini sosis panggang

#dirumah aja dan mager keluar padahal pengen nyemil bgt alhasil jd dehh buat pizza sendiri dengan bahan yg seadanya di kulkas ๐Ÿ˜ฎ๐Ÿ˜‹

2 orang
1 jam 30 menit
Ayam panggang madu

Ayam panggang madu

Ceritanya nyobain oven baru... sebenarnya dapat gratis loh ini oven, dapat hadiah voucher belanja dari prudential untuk belanja di blibli.com, berhubung sudah lama pengen punya oven jd nya voucher nya saya pakai buat beli oven hehe smoga awet dan bermanfaat oven nya... Masakan pertama request dari anak cowok minta dimasakin ayam upin ipin katanya jadi coba deh bikin ayam panggang.. Happy cooking

๐Ÿ“๐Ÿ“Ayam Panggang BBQ๐Ÿ—๐Ÿ—

๐Ÿ“๐Ÿ“Ayam Panggang BBQ๐Ÿ—๐Ÿ—

Ceritanya mau asak ayam goreng. Untung baru bersihin ayam,pas lihat minyak ternyata abis๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜„ Yasudah dipanggang aja. Nguplek bingung mau dibumbuin apa,soalnya suami gasuka kalo manis. Padahal enak.bgt kalo di kasih madu n lemon..hmmm yummy. Tp yasudah,drpd nanti ga kemakan sm suami. Kebetulan anak sy umurnya 13 bulan jg gasuka manis. Biasanya dd kebagian paha bawah yg di cincang kecil abis di panggang. Emak ngalah akhirnya ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜