Ayam Panggang

Dipos pada February 28, 2022

Ayam Panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang:

  1. 1 ekor ayam (saya pakai ayam pejantan kurang lebih 600 gr)
  2. 5 siung bawang putih
  3. 1/2 buah bawang bombay kecil
  4. 2 sdm kecap manis
  5. 2 sdm saos tiram
  6. 3 sdm madu
  7. 1/2 sdm oregano
  8. 1 sdt gula pasir
  9. 1/2 sdt lada bubuk
  10. 1 sdm butter / margarin
  11. 1 sdt bubuk paprika (optional)
  12. 1 sdt kaldu bubuk / penyedap (optional)
  13. 1 buah jeruk nipis
  14. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang

1
Lumuri ayam yang sudah dibersihkan dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit, bilas dengan air bersih.
2
Siapkan wadah tahan panas. Tata ayam diatas piring. Haluskan bawang putih dan bawang bombay, campur kedalam ayam beserta kecap manis, saos tiram, madu, lada, gula, garam & oregano. Diamkan semalaman di kulkas (saya 6 jam)
3
Panaskan oven 150Β°c, Panggang ayam dalam oven. Sambil buka oven tiap 15 menit, siram ayam dengan bumbunya dan oles dengan butter. Panggang sampai matang, kurang lebih 1,5 jam.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roasted Chicken with creamy sauce

Roasted Chicken with creamy sauce

Cuma melatih skill naik sedikit saja kawan kawan....🀩

15 pcs sayap
2 jam
Ayam Panggang Merah (Oven)

Ayam Panggang Merah (Oven)

Lagi eksperimen bumbu... Ceritanya temen request nasi kuning. Nah si ayam kalo di goreng kok ya ga cakep. Di bakar kok ya ga punya panggangan. Dioven ajalah. Kali aja bisa sama hasilnya.

5 porsi
100 menit
Ayam panggang oregano & parsely teflon

Ayam panggang oregano & parsely teflon

Ceritanya mau bikin ayam panggang rosemary resep disalahkan member cookpad jg Siapa gt lupa tp bahan"nya gak lengkap. Jd bikin sesuai bahan ada ala kadar nya.

Ayam Bakar Kalasan Oven

Ayam Bakar Kalasan Oven

Pengen ayam bakar yang manis gurih, tapi ngebayanginnya ribet kalo harus ungkep terus dibakar lagi. Anak- anak juga gak terlalu suka tekstur dagingnya karena jadi kering, mereka suka yang juicy dan lembut. Menurut Saya manggang ayam pake oven itu banyak plus nya; hemat waktu, hemat cucianπŸ˜…, yang paling penting tekstur sesuai selera anak, lembut dan juicy. Sambil ayam di oven kita bisa kerjain kerjaan yang lain. Masak beres kerjaan lain beres😁 #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbar #KreasiBBQ

4 orang
1 jam
Tomat Panggang Ayam

Tomat Panggang Ayam

lagi coba coba bikin Roasted Tomato

1 porsi
30 menit
Ayam Panggang Merah

Ayam Panggang Merah

Rencana mo kumpul2 keluarga bingung mo bikin apa,hmmmm mikir2 ah bikin ayam panggang merah,alhamdulillah semua suka 😁😊

Perkedel tempe bumbu ayam panggang

Perkedel tempe bumbu ayam panggang

Menu tempe melulu bingung d apain,ad bumbu ayam panggang instan BMM nganggur...kpikiran aj bkin menu baru.n trnyata anak suka

Ayam Panggang

Ayam Panggang

Ceritanya baru balik lagi ke jakarta, minyak goreng habis dan beras pas2an. Nyoba lahh ayam yg udah dibumbuin di baked aja, alhamdulillahhh rasanya layak utk dibagikan di cookpad 😊

Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

Punya ayam di kulkas tapi bingung mau di masak apa buat menu makan malam nanti. Daripada kelamaan mikir akhirnya saya putuskan untuk memanggangnya saja di oven. Gurih dan lebih bergizi ketimbang digoreng πŸ˜‰.. Selamat mencoba.

4 porsi
60 menit
BAKAKAK AYAM HAPPY CALL / PANGGANG AYAM

BAKAKAK AYAM HAPPY CALL / PANGGANG AYAM

Ingin bikin bakakak /panggang ayam ala sunda ,tapi ga punya alat bakarannya Mamfaatkan brg yg ada dirumah dicoba , ternyata mateng jg ,apa lg modifikasi bumbunya mantep juga

6 porsi
60 menit
Ayam madu Panggang teflon

Ayam madu Panggang teflon

Buka kulkas ada 2potong ayam yg belom diolah... pakai bumbu seadany di dapur... ulekulek n jreeeng, jadii 😁😁😁

1porsi
Ayam Panggang Areh (Klaten)#Berbagi Rahmat:Kue & Sajian lebaran

Ayam Panggang Areh (Klaten)#Berbagi Rahmat:Kue & Sajian lebaran

Beberapa waktu lalu keluarga pesan banyak sekali ayam panggang areh untuk ater2 .. ihs gemes liat ayam2nya seksi bgt... enaaks bgt..jadi pingin bikin sendiri..ibu dlu jg bikin kalo ada yg pesan..klo kata ibu saya bikinnya mudah..ya knapa gak bikin sendiri bisa untuk ater-ater lebaran loh Bu.. ** pas bikin ngga merhatiin jam, kira kira 1,5 - 2 jam... **apinya sedang agar santan tidak pecah

1 ayam utuh
1.5 jam lebih
Ayam panggang kuah

Ayam panggang kuah

Dimana2 ayam panggang pakai sambal Sekarang q mau coba pkai kuah Alhmdlh... Baru coba langsung ketagihan Jadi gak perlu bikin sambal lagi deh... 😊😊😊😊

Chicken Roasted Rosemary

Chicken Roasted Rosemary

Bumbu perpaduan Jowo & Londo 🀭

Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Ayam itu multi fungsi hehe....dibuat apaaaaa aja..wokkke. Kali ini saya bikin menu ayam panggang dengan cara oven. Sebagaimana motto pondok uhud, simple, sehat dan mudah, resep yang praktis namun tidak mengurangi kelezatan dan so pasti tetap sehat. Yuk...yuk...!!! #CookpadCommunity_Bogor

4 porsi
Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Mau bikin ayam panggang istimewa ala saya resepnya udah aku share di sini lha kok lupa beli kelapa parut. Ya drpd balek lagi ke pasar aku bumbui aja ayamnya seadanya. Jadilah ayam panggang bumbu rujak

5 porsi
60 menit
Ayam panggang santan

Ayam panggang santan

Nah..nah... Khas Pekalongan lg. Maap bundsay.. karena lg ngebet bgt pengen mudik, jd menu kita 3 hr ini slalu khas Pekalongan.biar gak ingat² bgt kl wktnya mudik msh lama, sembari nunggu harga tiket turun, diobatin dl rindunya Ama menu khas PKL. Kali ini ayam panggang santan.lagi² kesukaan keluarga kecil saya. Yuk kita masak lagi 😊