Rosemary roasted chicken

Name: Rosemary roasted chicken
Yield: 6 porsi
Ingredients: 1 ekor ayam negri, buang kepala dan kaki; Bahan bumbu marinasi :; 4 siung bawang putih, haluskan; 2 sdm thyme; 1 sdm rosemary; 2 sdt lada hitam; 1 sdt garam; 1 sdm air lemon; 7 sdm olive oil; Bahan bumbu utuh :; 1 bh bawang bombai iris; 3 siung bawang putih, digeprek; Bahan gravy sauce :; 2 sdm heavy cream (sy : 1 sdt margarin +1 sdt terigu); secukupnya Air; Pelengkap :; 1 bh Brokoli, petiki kuntumnya; 4 bh wortel, potong memanjang; Tomat ceri/tomat biasa

Dipos pada March 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Rosemary roasted chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rosemary roasted chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rosemary roasted chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rosemary roasted chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rosemary roasted chicken adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rosemary roasted chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rosemary roasted chicken memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cita rasa ayam panggang ala western memang lebih light jika dibandingkan ayam bakar ala nusantara Ayam bakar ini memakai banyak herb spt rosemary dan thyme. Menyantapnya serasa having dinner di American Resto Karena tidak mempunyai termometer daging, saya mengecek kematangannya dg menusukkan garpu ke dalam daging ayam Jangan berkecil hati, jika setelah melewati waktu pemanggangan yang cukup lama, masih ada bagian daging yang masih merah di bagian dlmnya, ataupun ayam sisa, itu masih bs dimanfaatkan, resep tayang di postingan setelahnya Source: Amalia (www.dapurngepul.com) #rosemarychicken #ayambakarwestern #ayambakarlingga #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #recook_bakaran #cookpadcommunity #cookpadcommunitybanjarmasin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rosemary roasted chicken:

1 ekor ayam negri, buang kepala dan kaki
Bahan bumbu marinasi :
4 siung bawang putih, haluskan
2 sdm thyme
1 sdm rosemary
2 sdt lada hitam
1 sdt garam
1 sdm air lemon
7 sdm olive oil
Bahan bumbu utuh :
1 bh bawang bombai iris
3 siung bawang putih, digeprek
Bahan gravy sauce :
2 sdm heavy cream (sy : 1 sdt margarin +1 sdt terigu)
secukupnya Air
Pelengkap :
1 bh Brokoli, petiki kuntumnya
4 bh wortel, potong memanjang
Tomat ceri/tomat biasa

Langkah-langkah untuk membuat Rosemary roasted chicken

Bilas ayam, bs keringkan dg tissue dapur. Lau tusuk2 ayam dg garpu dan olesi dg bahan marinasi yg sdh dicampur rata sebelumnya. Bumbu uth seperti bawang bombai dan bawang putih, dimasukkan sebagian ke dalam badan ayam. Bbrp bagiannya diletakkan dl samping2 ayam

Diamkan ayam semalaman di kulkas, tutupi dg plastik

Panaskan oven di suhu 180C. Tata ayam di atas cooling rack, teluk sayap ayam ke dalam spy tdk gosong, dan beri loyang di bawahnya utk menampung minyak dr ayam. Oven selama 45-60 menit, tergantung ukuran ayam. Setelah permukaan ayam mulai menguning, tutupi ayam asal menutup saja, dg aluminum foil /daun pisang. Lanjutkan memanggang selama 45-60 menit lagi. Setelah matang, ayam tetap ditutup dg aluminum foil dan diamkan 15 menit supaya sarinya meresap

Saus gravy : panaskan wajan. Tambah margarin, terigu, aduk sampai mengental, tambahkan air dan dan air dari panggangan ayam. Didihkan

Sajikan ayam dg olesan saus gravy dan sayur2an

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baked Chicken Misoa mpasi 1y+

Modifikasi wkt itu pernah bikin pake nasi sekarang pake misoa. Cocok untuk sarapan pagi.

6 pcs

Macaroni Panggang ala Carol

Sebenernya gue ga jago masak, tapi demen ngumpulin resep :D Nah setelah sekian tahun resepnya disimpan, akhirnya kepake juga. Resep basic/dasar boleh ngeprint dari website keluarga Nugraha, tapi barusan gue cek, udah ga ada. Untung udah di-print. Resep yang gue tulis ini, udah beda dengan resep aslinya, krn ada tambahan bahan dan jumlah gram-nya. Resep asli 150 gram makaroni, gue 225. Resep asli 4 telor, gue 5 telor. Dst. Ini gampang banget bikinnya. Yang susah itu ngadain motivasi untuk bikin :D Kebayang2 nyuci peralatan setelah masak itu bener2 discouraging ya, hehehe... (ga ada asisten rumah tangga soalnya). Anyway, selamat masak ya.

6 porsi

Chicken Steak with sauce barbeque

masih suasana tahun baru jadi masih edisi bakar2an #PekanPosbar #KreasiBBQ #KreasiDepok_Bakaran #CookpadCommunity_Depok

Makaroni Panggang

Bekal kesukaan si kakak, makaroni panggang sengaja bikin dikit karena hanya untuk bekal sekolah si sulung dan buat sarapan si kecil, satu resep ini cuma jadi 5cup aja, ntar kalo masih pingin bikin lagi 😉👌 #harianaknasional2019 #isitempatbekalanak

Mozarella baked rice a.k.a nasi panggang mozarella

Dapet oleh2 hokkaido block dari teman, kebetulan malam ini pengen makan sesuatu yang berbeda. Jadi eksekusi aja, simple tapi juga enaaakk.. 😘😘

Macaroni schotel panggang

Dapat kiriman macaroni dari mertua... bingung mau dibuat apa lagi, bosen dibuat pasta mulu... akhirnya dgn sedikit tambahan bahan...jadi lah macaroni schotel panggang.... yummi....

Butter roast chicken

Sayur santan ikan panggang bumbu kuning pedas

Ini masakan fav suami aku... Berhubung lagi dirumah mertua (kab. Trenggalek), ikan panggang disini bagus2 dan segar..

4 porsi

45 menit

Garlic Herbs Roasted Chicken

Cheesy Yakiniku Baked Rice

Punya sliced beef, tapi lagi boseeeen sama menu yaki yg gitu² aja. Padahal yg makan mah doyan² aja, tapi mood koki Kan penting yaaa hahahhaa pokoknya kalo mau semangat nge- dapur harus bikin masakan spesial lah, biar kebayang wajah² sumringah bilang "wooooow" gitu laaah.. emang mereka lebay sih hahahah tapi chefnya kan jadi bahagia kalo dapat compliment gitu 😍 akhirnya kepikiran dibikin baked rice aja, mumpung Ada Mozarella, kebayang wangi keju dan nasi kebakar gitu pasti langsung pada bilang woooooow hahahaha

5 orang

1 jam 30 menit

Ayam Kecap Oven (Teknik 5'30'7')

Olahan ayam favorit kami, ayam bakar. Rasanya gurih manis dan ada sensasi asapnya gitu hehe. Biasanya mbakar pakai teflon, cuma asapnya kemana-mana. Jadi kali ini coba dipanggang pakai oven. Rasanya nggak kalah enak, legit sekali. Selamat mencoba, ya!

3-4 Orang

1 Jam

Macaroni Schotel Panggang

Assalamualikum coopaders, macaroni shotel panggang jajanan kekinian ini dengan rasa cheese banget yang smooth bgt dilidah jika dimakan ini. Bikin ketagihan rasa'a. Apa lagi memakan'a ditambah dengan saus pedas memang pasangan'a. Yuuk kita lihat resep dan bahannya.

Roasted Chicken

Ayam panggang utuh, bumbunya simple. Jika sulit membuang punggung ayam, bs minta tolong pedagang ayam, atw petugas supermarket..😊 #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #HidanganAyam #DekatDiHati #CookpadCommunity_Jakarta

Sosis Panggang Teflon (Tips)

Kebetulan masih ada sebungkus sosis dan bumbu instant ayam kalasan. Maka saya olah menjadi lauk yang simple, #AntiRibet dan pasti disuka siapa saja. Yuk masakkkk........ 👩‍🍳 #AntiRibet #berburucelemekemas #resolusi2019 #goldenapronchallenge

Roasted Chicken Meat Ball with Sweet Chilli Sauce

0p0))

Baked chiken oats chrispy

Ini KFC paket gerd/asam lambung dan kayaknya paket ini belum ada di seluruh cabang KFC di dunia 😁. Eeeeehhhh tapi yg boleh makan ini cma yg sudah bisa makan sedikit minyak yah.... yang masih sensitif tahan dulu.... Ini beneran chrispy...

Ayam Bakar Geprek dengan sambal terasi

Berkreasi di cookpad emang ga ada abisnya, apalagi sekarang ditambah dg chalenge golden batik apron pasti tambah seru. Kali ini saya mau nyoba resep ayam geprek dengan sambal terasi. #TiketGoldenBatikApron #ayamgeprek #sambalterasi #masakannusantara #cookpadsumaterabarat #cookpadjogjakarta

6 potong

60 menit

Ayam Oven

Punya 1 bagian utuh ayam halal semenjak pindah ke Dresden selalu bikin pengen diolah jadi makanan yg ga biasa dimakan sehari-hari. Cari resep nemu resepnya mbak dithahikaru. Saya modifikasi sedikit. Dan jadi makanan favorit selanjutnya. Anak gadis makannya lahap, paksu selama makan selalu komentar kalau ini enak banget. Dan ini bayaran yg paling mahal kalau udah uplak uplek masak didapur. Bikin cape hilang abis #kedapuraja. Padahal resep ini gampang banget ga bikin lama upleknya. Haha. Cuma lama di nunggunya aja jadi ga cape kok. Coba deh, ga akan menyesal setalah matang 😉

6 orang

1 jam

Toast(roti panggang) pizza

Pas mau bikin adonan dough pizza ternyata ragi instan d rumah habis, jadilah pake roti tawar buat pengganti dough pizza nya

Kentang Panggang

Uda lama pengen banget masak yang begini, tapi baru bisa sekarang dengan bahan seadanya...

Resep Olahan Ayam

Aneka Resep Ayam Lezat dan Praktis