Ayam panggang bumbu rujak ning sella

Dipos pada March 4, 2022

Ayam panggang bumbu rujak ning sella

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang bumbu rujak ning sella yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang bumbu rujak ning sella yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang bumbu rujak ning sella, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang bumbu rujak ning sella enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang bumbu rujak ning sella sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang bumbu rujak ning sella memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya oven baru. Pengen manggang manggang gt. Jadilah ini, kebetulan ayamnya adalah hasil ayam ternak sendiri.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang bumbu rujak ning sella:

  1. Bahan utama
  2. Ayam 1.5KG (utuh)
  3. Bahan ulek
  4. 2 cm kunir
  5. 6 butir kemiri
  6. 2 sdt garam
  7. 1 sdt penyedab rasa
  8. 1 sdt ketumbar
  9. 1 balok kecil Gula merah
  10. Bumbu blender
  11. Secukupnya cabe kecil
  12. 20 cabe merah besar
  13. 12 siung bawang merah
  14. 7 siung bawang putih
  15. Bumbu tambahan oseng
  16. Sereh 2 geprek
  17. Laos 3cm geprek
  18. Daun salam
  19. Daun jeruk
  20. 1 bungkus santan kara

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang bumbu rujak ning sella

1
Ulek bumbu sesuai catatan bumbu ulek
Ayam panggang bumbu rujak ning sella - Step 1
2
Blender bahan sesuai catatan bumbu blender
Ayam panggang bumbu rujak ning sella - Step 2
Ayam panggang bumbu rujak ning sella - Step 2
3
Siapkan dan bersihkan bumbu tambahan
Ayam panggang bumbu rujak ning sella - Step 3
4
Blender lagi bumbu blender dan bumbu ulek
Ayam panggang bumbu rujak ning sella - Step 4
5
Panaskan api kecil. Ongseng bumbu yg telah di blender setelah dirasa cukup, masukan bumbu tambahan
Ayam panggang bumbu rujak ning sella - Step 5
6
Test rasa, jika sudah mantul masukan santan kara. Aduk. Baru masukan ayam utuh yg sudah di bersihkan. Biarkan matang sisi baru dibalik satu sisi lain. (Jangan sering dibolak balik. Ayam mudah rapuh seperti hati ini)
Ayam panggang bumbu rujak ning sella - Step 6
Ayam panggang bumbu rujak ning sella - Step 6
7
Setelah mantah. Meresap kira kira 10-15menit. Lalu panggang bisa pakei teflon atau pakai oven (250derajat. 40 menit, mode roasted atau memutar)
Ayam panggang bumbu rujak ning sella - Step 7
Ayam panggang bumbu rujak ning sella - Step 7
Ayam panggang bumbu rujak ning sella - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Rasa gurih bercampur rasa manis khas dari madu. Sentuhan akhir dengan melapisi ayam dengan madu bukan cuma menambah rasa tapi juga membuat ayam jadi mengkilap.

4 porsi
Ayam panggang khas pekalongan

Ayam panggang khas pekalongan

Suami suka banget ayam pangang khas pekalongan.. tapi klo beli pedesnya kurang.. coba bikin dan rasanya lebih maknyuss dr pada beli diwarung..

Ayam Panggang

Ayam Panggang

Sempet bikin iga bakar dan suami suka sama bumbunya, katanya cocok buat dijadiin bumbu bakar untuk lauk lainnya, akhirnya nyoba bikin ayam panggang ini, alhamdulillah hasilnya enak #5resepterbaruku

1 porsi
Ayam Panggang Kecap Inggris

Ayam Panggang Kecap Inggris

Menu makan malam... Ditemeni sambel tomat mentah... Yummy.. (Dapat resep dari tabloid Saji.. ) #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

#terimakasihguruku #gurukuidolaku Sebenarnya hari ini lagi sakit kepala banget . Lihat hp pun puyeng rasanya .. Tapi demi kontes nih ditahan sebentar , nanggung tinggal besok , sayang kalau terlewatkan

Ayam panggang bumbu rujak

Ayam panggang bumbu rujak

Delicioso food πŸ˜…πŸ˜„

26. Ayam panggang #BikinRamadanBerkesan

26. Ayam panggang #BikinRamadanBerkesan

Ini hasil masakanya suami,dia mah kalo masak resepnya suka ngarang,termasuk ayam panggang ini,tp kok yo hasilnya mesti enak ya 😁 masakan saya kalah 😒😁 Bahkan kl lg gak bulan ramadan,kl saya lg masak dan dia pas lg dirumah pasti saya sodorin sendok,suruh nyicipin,trs nambahin kurang bumbu apa aja 😁 Emang dasarnya dia suka masak si #BikinRamadanBerkesan #100618

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

~10122018~. Source buku Menu Rumahan ala @deviirwantari

9. Ayam panggang kuah santan

9. Ayam panggang kuah santan

Masih punya sisa ayam bakar kemarin malam. Pulang kerja nunggu suami pulang fitnes,eksekusi ganti menu biar gak bosen. #tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Sayap ayam panggang teflon

Sayap ayam panggang teflon

Lagi libur dibeliin sayap, enaknya diapain ya...Bosen di kecapin...

5 porsi
Macaroni panggang

Macaroni panggang

Karena quarantine day..bingung mau ngapain,yudah eksekusi ini aja,karena bahannya udh ada dirumah..ini simple,buat anak anak/ dewasa juga bisa

Porsi : 10 pax seperti wadah yang di foto
Ayam panggang Kalasan

Ayam panggang Kalasan

Memeriahkan #pekan_inspirasi kali ini tentang kuliner Jogja. #Pekan_Jogja ini banyak banyak makanan enak-enak. Sampai bingung mau bikin apaπŸ˜‚. Yg paling gampang dan enak aja, Ayam panggang Kalasan. Inipun cuma bikin 4 potong doang, secara stok kulkas cuma segitu...hihi. Dapet resep ini dr blog resepkoki. Resepnya utk 1 ekor ayam, tp aku bikin cuma 4 potong paha atas aja. Jadi bumbunya aku sesuaikan. Hanya seperti biasa beberapa aku skip karena g ada disini. Tp Alhamdulillah rasanya nampol. Enyak banget. Bumbu meresap sampai ke tulangπŸ˜‚. O ya resep ayam kalasan ini bisa juga untuk digoreng, dibakar atau dipanggang. Suamiku lebih suka dipanggang. Padahal aku suka di goreng. Yowes ngalah aja sama suami. Yang penting uenak!!! #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #3weekschallenge #Pekan_Jogja #Cookpadcommunity_Indonesia

4 potong
Ayam Panggang feat Bistik Ikan Tuna ala Steak

Ayam Panggang feat Bistik Ikan Tuna ala Steak

Siapa suka steak? Siapa yg gak nolak dikasi ayam kampung? Gimana kalo pure steak ayam kampung? Ditambah bistik ikan tuna, masih nolak? *kalo aku pasti nolak buat nggak makan alias langsung kulahap* Ini aku tulis 10 porsi itu buat ayam panggang sama bistiknya yaa, kalo yg lainnya bisa sesuaikan jumlah (jangan salah paham hehe) karena bikinnya buat 2 orang jadi otomatis bahan lain (sayuran&sausnya) gak banyak yaa. Yuk cekidot!

10 porsi
120 menit
Ayam Panggang Pedas Manis

Ayam Panggang Pedas Manis

Seperti biasa masak stock yang ada di kulkas. Hehehe. Ada 8 potong ayam di freezer dan bumbu yg sudah dihaluskan. Mari dimasak ayam panggang pedas manis saja ya buibu. Resepnya mudah insyaAllah. Yuk intip resepnya! :)

Sate ayam panggang teflon

Sate ayam panggang teflon

#berburucelemekemas #resolusi2019 #goldenapron #AhlinyaAyam #siapramadan #cookpadcommunity_Bandung Serba-serbi ayam minggu ini aneka olahan dada ayam alhamdulillah bisa ikut meramaikan even ini sate ayam kesukaan smua keluarga😍

Ayam panggang sambal matah

Ayam panggang sambal matah

Penasaran ajah buat ayam panggang sambal matah 😊 langsung deh aku buatt #5resepterbaruku selamat mencoba bunda cookpad

Ayam panggang oven endezz.

Ayam panggang oven endezz.

Request suami Karena bosan dgn ayam bakar yg pake gosong2 jd bikin ayam panggang oven aja deh.. Dan hasilnya lezatos alias enakk hehe

Ayam panggang happycall #BikinRamadhanBerkesan

Ayam panggang happycall #BikinRamadhanBerkesan

Ramadhan akan berakhir...#sedih, biar tetap semangat seolah olah msh di awal2 ramadhan masak ayam panggang buat buka puasa..Biar ga 2x kerja ayam dimasak di happy call, buat ungkep sekaligus panggang...