Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
~10122018~. Source buku Menu Rumahan ala @deviirwantari
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak:
- 1 ekor ayam
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 3 batang serai ambil putih nya, memarkan
- 2 ruas lengkuas, memarkan
- 300 ml santan dr 1/2 butir kelapa
- 2 sdm gula merah, iris halus
- sesuai selera Kecap
- 1 sdt gula pasir
- 2 sdt garam (sesuai selera)
- Minyak utk menumis
- ◾Bumbu halus :
- 15 butir bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 25 buah cabe rawit
- 25 buah cabe merah keriting (optional)
- 5 buah cabe merah besar
- 3 sdt ketumbar
- 5 butir kemiri
- 2 cm kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak
