Nasi Mandhi ayam oven

Dipos pada March 17, 2022

Nasi Mandhi ayam oven

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Mandhi ayam oven yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Mandhi ayam oven yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Mandhi ayam oven, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Mandhi ayam oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Mandhi ayam oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Mandhi ayam oven memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Favorite anak-anak..kalau mrk bosen sm masakan yg banyak bumbunya, nasi mandhi ini ngga bisa mereka tolak..☺ Bikinnya ngga ribet hanya butuh proses ajah..hehehe..sama aja yah? Ngga kok kalo dah dilakuin gampang dan simple. Langkah no.8 boleh dicermati yah..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Mandhi ayam oven:

  1. 1 kg ayam belah 4
  2. 500 gr beras basmati (boleh beras biasa
  3. 5 sdm minyak zaitun (boleh margarin)
  4. 5 siung bawang putih, cincang
  5. 1 buah bawang bombay, cincang
  6. 5 butir kapulaga hijau
  7. 4 butir cengkeh
  8. 5 cm kayu manis
  9. 1 buah bunga lawang
  10. 2 buah kaldu ayam blok
  11. 2 sdt garam
  12. 1 liter air
  13. 1 sdt Shafron (ja'faron) direndam 50cc air panas selama 10menit
  14. 1 sdm bubuk kari untuk bumbu oles
  15. Arang untuk nasi

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Mandhi ayam oven

1
Cuci beras basmati dan rendam kurang lebih 30menit.
2
Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan minyak zaitun sampai agak layu.
3
Masukkan kapulaga, cengkeh, kayu manis dan bunha lawang. Aduk2 sampai harum.
4
Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna. Masukkan air aduk hingga air mendidih.
5
Tambahkan kaldu dan garam, tes rasa. Masak dengan api kecil hingga ayam setengah matang.
6
Saring rebusan ayam untuk memasak beras basmatinya.
7
Masukkan beras basmati dalam rice cooker, tambahkan air rebusan ayam tadi. Masak hingga matang.
8
Setelah matang, siram atasnya dengan air rendaman Shafron. Masukkan cangkir kecil yang diisi 1 sdm minyak zaitun dalam rice cooker. Lalu masukkan arang yg sudah menyala ke dalam cangkir tadi. Tutup rice cooker. Biarkan asapnya meresap ke dalam nasi selama 5menit. Ambil cangkirnya.
9
Ambil ayam, tata dalam loyang yltahan panas atau pyrex. Olesi dengan bubuk kari yang sdh dicampur dengan minyak zaitun. Masukkan oven. Masak hingga matang dan kecoklatan.
10
Hidangkan nadi basmati dengan ayam oven..insyaAllah anak-anak akan suka..krn rasanya lebih ringan ngga telalu spicy.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baked chicken rice with cheddar cheese, non msg

Baked chicken rice with cheddar cheese, non msg

Mau masak buat anak2 tapi mau yg simple n gurih sehat. Non msg

1-2 porsi
30 menit
Chiken Yakitori Oven🍢🍢

Chiken Yakitori Oven🍢🍢

Aromanya menggoda bgt karena pakai minyak wijen.. lalu tips supaya daging ayamnya tidak keras tetap lembut yaitu saat memanggang letakkan air dalam wadah di dasar oven.. happy cooking!

4 orang
30 menit
Bekakak ayam kampung(oven)

Bekakak ayam kampung(oven)

Dapat ayam kampung dari papah hehe biar aku gak repot aku minta sekalian di tusukin pake bambu karna aku gak bisa di gituin nya,pas datang si gak sempat masak ya jadi aku masukin frezzer dulu tapi sudah bersih ya ayam nya alias sudah di cuci,nah baru hari ini aku bisa sempat masaknya karna gak ada bara jadi aku pakai oven aja deh hehe,cuma pake bumbu oles garam,and Masako campur minyak goreng dikit udah enak bngt lho gurih gitu pas matang Ampe ke dalam dalam(ayam nya sudah di cairin dari semalam ya,karna kan tadinya beku)jadi pagi2 sudah siap di panggang.

Ayam Sayur Oven

Ayam Sayur Oven

Source : Mba Nok Modifikasi by : Tuty Ghafsha Punya sayap ayam di prezer yang belum diapa2in dan kebetulan ada yang menang arisan recook, kesempatan buat memanfaatkan ayam yang dibeli dari mamang sayur kemarin untuk persediaan makan siang di rumah #BandungArisanRecook4_MbaNok #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #MingguKe7 #PejuangGoldenApron3 #PosbarBandung #DapurGhafsha

YAKI TORI /Sate ayam jepang

YAKI TORI /Sate ayam jepang

Menu ini terinspirasi dari pengalaman kerja di restoran jepang bintang 5, akan tetapi sausnya memakai bahan lokal yg dijamin halal, tdk spt resep aslinya, tetapi rasanya 95% sama hanya berbeda aroma krn resep aslinya memakai mirin & sake yg mengandung alkohol.

1 orang
10 menit
Creamy Chicken Baked Rice ala PHD

Creamy Chicken Baked Rice ala PHD

Rasanya udah 11 12 sama phd :) kalau biasanya beli sekotak kecil di pizza hut seharga 42k. Ini mah bisa bikin sebaskom pakai bahan2 dirumah haha.Hemat, enak, ngobatin rasa kangen ngemall selama stay at home. Yummy! #ramadhanpenuhidemasakan #ramadanpenuhidemasakan #FestivalRamadanCookpad

7 porsi kecil
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Crispy oven baked chicken wings

Crispy oven baked chicken wings

Lagi lagi saya masak sesuatu karena ngeliat gambar dan judul yg bikin mupeng saat pegang hape. Yuk cobain sayap ayam kriuknya #resolusi2019 #berburucelemekemas

Curry Roasted Chicken Carrots

Curry Roasted Chicken Carrots

Bake pasta dgn toping ayam

Bake pasta dgn toping ayam

Ayam lodho tulungagung

Ayam lodho tulungagung

Sate panggang

Sate panggang

Dikarenakan suami paling suka makan sate,,jadilah sate panggang yang satu ini..buatnya simple dan g pake ribet bund

2 porsi
30 menit
Pastel Tutup / Potato Baked

Pastel Tutup / Potato Baked

Waktu itu lg mikir pingin buka puasa pakai apa...eh pak suami ngasih gambar makanan ini. Baiklah langsung sorenya eksekusi, alhamdulillah berhasil dan suami suka. Di tayangan ini adalah masak yg kedua... yipppiii semua suka🤗

Mix herbs roasted chicken (air fryer)

Mix herbs roasted chicken (air fryer)

Menu anti repot yg jadi andalan saat mager tp selalu jadi fave keluarga.. perpaduan asia (kecap mix) dan italian (mix herb) epic bgt😋💕.. . #CABEKU #AyamInLopWitYu #PejuangGoldenApron3

Baked potato chicken (mpasi mulai 8m)

Baked potato chicken (mpasi mulai 8m)

Roasted Chicken Rice

Roasted Chicken Rice

Selamat siang Sahabat Cooking with Sheila. Kali ini saya mau share resep Roasted Chicken Rice ala saya. Menu satu ini banyak kita temukan di Singapore. Nasi Hainan biasanya ayamnya putih tetapi beberapa orang tidak suka dengan ayam putih sehingga mereka lebih memilih ayamnya dipanggang dengan kulitnya cokelat keemasan menggoda selera. Resep ini tentunya bukan versi traditional tetapi sudah saya modifikasi dengan bahan yang lebih mudah dicari dan terjangkau 😉 Contohnya penambahan kecap manis. Seharusnya tradisionalnya sih menggunakan dark soy sauce yang kental banget. Tetapi susah carinya. Jadi saya ubah-ubah deh biar mudah 😉 Cara membuatnya pun tidak rumit kok. Kita bisa merendam ayam dan sambil menunggu kita bisa membuat nasi nya dan bahan pelengkap lainnya.. Kalau saya, saya rendam semalaman lebih meresap. Selamat mencoba...

Baked Rice (Cream Style Corn)

Baked Rice (Cream Style Corn)

Full Video saya taroh di Youtube ya : Rivana Wong Terima kasih untuk like & Subscribe nya 🙏🙏

Baked Chicken Pear

Baked Chicken Pear

Variasi menu ayam panggang oven, kali ini di kombine dengan buah pir. Inspirasi resep dari video roasted chicken pear. Resep nya sudah disesuaikan ala saya .

2 porsi
Macaroni Schotel Ayam

Macaroni Schotel Ayam

Tema minggu ini adalah olahan serba pasta. Termasuk #CookpadCommunity_Surabaya nih, gelar #Mbois_OlahanSerbaPasta. Aku keluarin Macaroni Schotel Ayam, salah satu memori menyenangkan masak bareng keluargaku. Resepnya dari Teh @ibukcory19 yang tempo hari menggelar kelas serba pasta. Alhamdulillah, dari satu resep jadi tiga loyang, kenyang betul kami. 🤭❤️ Lezatooo... Sebenarnya direkomendasikan menggunakan cooking cream untuk rasa yang lebih creamy, tapi aku pakai susu uht full cream saja, udah manteb ya. Terimakasih Cikgu. Sehat selalu... #CoboyMbois_OlahanSerbaPasta #CoboyMbois #CoboyWani #MBKakMin_OlahanPasta

Mie Panggang 👌🏻

Mie Panggang 👌🏻