Ayam Panggang Bumbu Rujak

Dipos pada February 24, 2022

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Panggang Bumbu Rujak diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gegara nonton chanel Foodie, ada chef yg lg bikin ayam ini..jadi penasaran pengen bikin juga. Alhamdulillah hari ini body cukup seger utk masuk dapur.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak:

  1. 1 ekor ayam
  2. 11 siung bawang merah
  3. 11 siung bawang putih
  4. 11 bh cabe merah
  5. 5 bh rawit merah ( boleh skip kl ga suka pedes )
  6. 2 cm lengkuas, geprek
  7. 1 cm jahe, geprek
  8. 5 butir kemiri
  9. 1 batang serai, geprek
  10. 1 bh tomat, potong kotak
  11. 1 sdt gula merah, disisir
  12. 2 sdm air asam
  13. 200 ml santan kental
  14. secukupnya garam
  15. 1/2 sdt terasi

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak

1
Potong ayam sesuai selera, cuci bersih. Sisihkan.
2
Haluskan cabe, bawang, kemiri. Tumis hingga harum. Masukkan lengkuas, jahe, serai.
3
Masukkan potongan ayam, aduk hingga tercampur rata.
4
Tambahkan garam, terasi, air asam, gula merah, tomat. Aduk hingga tomat layu.
5
Masukkan santan, masak hingga ayam empuk. Lalu angkat ayam yg sdh matang dr panci. Lanjutkan memasak kuahnya hingga mengental.
6
Setelah kuahnya sedikit menyusut dan mengental, matikan api. Jng lupa tes rasa dulu.
7
Taruh ayam di wadah tahan panas, tuang kuah. Lalu panggang dlm oven kurleb 20 menit, sampai bumbu terlihat coklat, mengering, shiny.
8
Sajikan dng lalapan, sambal, nasi hangat...hmmmm lapeerrr

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang plus sambel trasi

Ayam panggang plus sambel trasi

Pas lebaran mau beli ayam panggang ternyata hbs gk kebagian

4-6 porsi
1 jam
Ayam dan Ikan Nila Panggang

Ayam dan Ikan Nila Panggang

Ceritanya mau bakar2 di rumah temen rame2 buat hilangin jenuh kerja , mau makan2 sekalian , semua bahan aku siapin dalam waktu 2 jam karena dadakan..ini bumbunya komplit rempah nya haha pertama kali bikin bumbu buat ayam panggang, ga punya foto step by step karena I need to cook really really quick pemirsah..๐Ÿ˜‚ tp syukur nya semua pada bilang Nampol enak nak, selamat mencoba

Ayam Panggang Rempah dan Lemon

Ayam Panggang Rempah dan Lemon

Beberapa hari ini kepingin makan ayam dan maunya masak yang simple. Resep ini saya dapat dari Tastemade Indonesia.

Bakso Panggang Madu

Bakso Panggang Madu

Salamat malam temen2...udah pada tidur belum?? Masih ikut ngeramein event @gadogadoindonesia minggu ini yg tema nya "OLAHAN BAKSO" Kebetulan masih ada sisa bakso sedikit langsung deh di panggang untuk ngemil mlm2 bareng anak lanang๐Ÿ˜Š Sekalian setor buat #PejuangGoldenBatikApron resep by IfaRaa,sedikit sy modif,resep asli klik linkโคต๏ธ https://cookpad.com/id/resep/3601669?invite_token=17g0dW #MasakAsyikBareng #MasakBarengGadoGado #GadoGadoIndonesia #GadoGado_OlahanBakso #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe_2

Ayam Panggang ala Klaten

Ayam Panggang ala Klaten

Menu yang terkenal dari daerah Klaten, Jawa Tengah. Dan ini adalah salah satu menu dari daging ayam yang bumbunya paling saya sukai. Gurih tapi ada rasa manisnya juga. Harumnya rempah-rempah makin terasa karena proses pemanggangannya. Jadi salah satu menu andalan saat menjamu tamu. Senang rasanya bisa berbagi resep ini dengan sahabat cookpad sekaligus ikutan Event Rayakan dengan Kaya Rasa. Tips khusus dari saya adalah saat memeras santan gunakan air kelapa, bukan air biasa. Akan semakin memberi rasa pada daging panggangnya.

8 porsi
120 menit
Ayam panggang teflon simple banget

Ayam panggang teflon simple banget

Lanjutannya yg resep sambal pedas,asam n manis...sekarang bikin ayamnya...dipanggang di atas teflon lebih mudah bun n lebih cepet...oh ya bunda" mau ngasih tau, kalo ada teflon yg gk terpakai/rusak dimanfaatin aja buat manggang ayam...sayang kalo pakai teflon yg masih bagus...

Ayam Panggang Moza #ketopad #rabubaru

Ayam Panggang Moza #ketopad #rabubaru

Tsaaah ini hasil keisengan mamak nyampur2 bahan masakan. Tetep dengan pola diet lowcarb n no sugar. Diet ala mamak mengenal istilah fat bomb. Fat bomb ini buat org yg males masak ribet, tp asupan fat sesuai dengan protokol dietnya. Sebagai penderita Diabetes, mamak terpaksa masak makanan sendiri, ga bisa jajan๐Ÿ˜ซ๐Ÿ˜ซ๐Ÿ˜ซ Liat di freezer ada stock saus marinara low carb dan paha ayam... Coba di 'ungkep' dulu terus kasih mozarella parut buat booster lemak. Trus dipanggang deh. Ternyata rasanya enak juga. Bisa skali ungkep, dibagi per porsi harian dan taro di freezer. Kalo mau makan, tinggal thawing, taburin mozarella panggang sebentar, jadi deh๐Ÿ˜ #BikinRamadanBerkesan

Bakwan Panggang Ayam Keju

Bakwan Panggang Ayam Keju

Cari-cari resep yang simpel tapi enak, akhirnya nemu deh resep bakwan ayam dari Akari Papa ๐Ÿ˜ tapi sedikit dimodifikasi krn disesuaikan dengan persediaan yg ada di kulkas.. Hehe.. Bakwan ini dipanggang dengan sedikit minyak, jadi bisa jadi kudapan yang lezat dan juga sehat ๐Ÿ˜Š Didalam adonan bakwan, saya tambahkan sedikit minyak wijen supaya harum. Sebaiknya tidak diberi garam, krn rasa asin sdh didapatkan dr kecap asin dan gurihnya keju. Selamat menikmati! Sajikan untuk orang tersayang Anda, dijamin ketagihan. Suami saya saja sangat suka ๐Ÿ˜

2 porsi
30 menit
Ayam panggang saus tomat

Ayam panggang saus tomat

So yummy and easy dish!

2 porsi
60 menit
Macaroni Panggang

Macaroni Panggang

Bismillah... Sebenarnya ini pakai pasta yg bentuk fusilli, tapi karna kebanyakan masyarakat taunya itu macaroni ya udah aku tulis macaroni aja deh๐Ÿ˜ . #PejuangGoldenApron3 #ResepMacaroniPanggang #Makaroni #Fusilli

Macaroni schotel panggang

Macaroni schotel panggang

Udah lama ngak buat macaroni schotel. Di kala anak2 lagi GTM sama nasi, ini bisa jadi solusi. Karnohidrat, protein, sayur diramu jadi satu. Tapi kali ini saya sayurless karena stok di kulkas abis๐Ÿ™ˆ klo mau ditambah wortel, bayam, brokoli juga enak ya.

*Macaroni Schotel Panggang Dan TakirBujur Sangkar*

*Macaroni Schotel Panggang Dan TakirBujur Sangkar*

Jum'at 02-07-2021 .... Pertama kali bikin macaroni schotel panggang dan ternyata enak. Dan untuk penyajiannya aku buatin takir bentuk bujur sangkar, ini takir kedua yg kubuat dan ternyata seru loh bikin takir tuuh...seneng kalo langsung jadi dan makin penisirin kalo gak jadi-jadi๐Ÿคฃ Dan ternyata pas juga yaa makanan luar tapi disajikan dengan wadah yg asli Indonesia sekali ๐Ÿ‘. Padahal diluar sana banyak yang jual ya macaroni schotel ini tapi ko gak tetarik untuk beli ...tapi begitu liat banyak sekali resepnya dicookpad kenapa baru pengen yaa ๐Ÿคญ Ini namanya modus silapar mata ๐Ÿค—๐Ÿ˜„.... hahahaaaa... Dengan sedikit modifikasi bahan seadanya. Cooksnap takir : Tyas Yodha Source resep :Lily's Kitchen #KreasiDepok_Takir #TamuCode_TyasYodha #GACode_TyasYodha #CookpadCommunity_Depok #ReplikasiMenuResto #PekanPosbar_KreasiTakir #BagikanInspirasimu

Ayam Panggang Teflon Bumbu Rujak

Ayam Panggang Teflon Bumbu Rujak

Suami sebenernya minta ayam goreng krispi tapi begitu lihat kulkas ada cabai merah banyak, daripada busuk kan sayang. Akhirnya kepikiran deh buat ayam panggang.

Sayap Panggang Madu

Sayap Panggang Madu

Buat sarapan yg praktis, krn bisa disimpan dlm tupperware lalu dimasukkan lemari es. Paginya bisa diambil seperlunya utk dipanggang, cuma 10 menit. Jadi praktis n cepet terutama utk ibu2 yg pagi2 udah persiapan buat ke kantor. Coba deh bikin sayap panggang madu, enak bgt! Kalo beli jadi, ada sih...yg anak sy suka tp kan mahal...he he. So, bikin 1 kg sayap bisa dibuat hidangan berkali2 n anak sy ga pernah bosen. Irit deh Bun....๐Ÿ˜๐Ÿค—

5 porsi
1 jam
Sandwich dada panggang keju avocado--Southbeach Diet makan siang

Sandwich dada panggang keju avocado--Southbeach Diet makan siang

Laki-laki atau perempuan, we always on a diet! pasti sudah pernah mencoba setidaknya 1 jenis diet.. Ini patut banget dicoba,, personally saya makan ini selama seminggu penuh untuk diet south beach phase I, dan.. ga pernah bosan! Berat badan juga sukses turun 2kg:))) Dada ayam panggang bisa disiapkan sekali, untuk pemakaian seminggu.. cukup panggang dada ayam di oven, dan simpan dikulkas. Bagi ke dalam 5 porsi, simpan dalam plastik gula. Taruh 2 porsi di chiller dan 3 porsi di freezer.

Ayam Panggang for Diet

Ayam Panggang for Diet

Walpun sedang diet tetep bisa makam enak :D

1 porsi
Ayam Panggang Oven Gampil

Ayam Panggang Oven Gampil

Lagi pingin ayam di panggang di oven lebih enak makan nya lebih empuk.

2 porsi