Ayam panggang ketumbar madu #PekanInspirasi

Name: Ayam panggang ketumbar madu #PekanInspirasi
Yield: 10 potong
Ingredients: 1 1/4 ekor ayam ukuran sedang; Bumbu rebus :; 2 lembar daun salam disobek; 1 sereh digeprek; 2 cm jahe digeprek; 3 bawang putih geprek; 1/4 sdt garam; 150 ml air; Bumbu halus :; 5 bawang merah; 4 bawang putih; 3 kemiri; 3 sdt ketumbar; 1 cm jahe; 2 cm kunyit; 2 cm lengkoas; 3 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 2 sdm minyak utk menumis; Bumbu oles :; 1 sdm blue b*nd; 2 1/2 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin; 1 sdm kecap inggris; 1 sdm madu; 2 sdm santan bubuk; 2 sdm bumbu halus yg sdh ditumis

Dipos pada March 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang ketumbar madu #PekanInspirasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang ketumbar madu #PekanInspirasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang ketumbar madu #PekanInspirasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang ketumbar madu #PekanInspirasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam panggang ketumbar madu #PekanInspirasi adalah 10 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang ketumbar madu #PekanInspirasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang ketumbar madu #PekanInspirasi memakai 27 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#BikinRamadanBerkesan Bikin ayam ini beberapa hari lalu.. dan si sulung yg lg belajar puasa sampai magrib habis 3 potong.. wow.. Alhasil hari ini buat lg demi si sulung.. supaya maemnya lahab.. rasanya manis dan gurih wangi ketumbar... enak.. indonesia banget.. full of rempah.. Menu ini bs utk buka dan sahur sekaligus biar g repot.. sebagjan di panggang setengah jam sebelom magrib, sisanya nangkring dikulkas buat dipanggang saur nanti...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang ketumbar madu #PekanInspirasi:

1 1/4 ekor ayam ukuran sedang
Bumbu rebus :
2 lembar daun salam disobek
1 sereh digeprek
2 cm jahe digeprek
3 bawang putih geprek
1/4 sdt garam
150 ml air
Bumbu halus :
5 bawang merah
4 bawang putih
3 kemiri
3 sdt ketumbar
1 cm jahe
2 cm kunyit
2 cm lengkoas
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
2 sdm minyak utk menumis
Bumbu oles :
1 sdm blue b*nd
2 1/2 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1 sdm kecap inggris
1 sdm madu
2 sdm santan bubuk
2 sdm bumbu halus yg sdh ditumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang ketumbar madu #PekanInspirasi

Cuci bersih ayam. Lalu potong 8, krn pake 1 1/4 ekor sy jd 10 potong.

Siapkan panci, masukan air, setelah mendidih masukan bumbu rebus, lalu masukan ayam. Air jangan banyak2 krn ayam saat direbus jg akan mengeluarkan air sendiri.

Sambil menunggu ayamnya, halus kan bumbu halus dg blender, lalu tumis dg 2 sdm minyak goreng pd wajan. Setelah bumbu harum dan matang ditandai dg berubah warna kuning kecoklatan. Matikan kompor, sisihkan pd mangkok bumbu sebanhak 2 sdm utk olesan. Sisanya masukan ke dlm panci rebusan ayam.

Sambil menunggu ayam matang dan bumbu meresap, siapkan bahan olesan. Campur semua bahan olesan pd mangkkk yg tadi sudah diberi 2 sdm bumbu halus tumis. Aduk rata. Sisihkan.

Setelah ayam matang dan bumbu meresap, ditandai dg perubahan warna pd ayam, dan air rebusan sudah asat/menyusut, lalu angkat dan tiriskan ayam. Kemudian masukan ayam dlm mangkok berisi bumbu olesan. Lakukan berulang utk sisa potongan ayam lainny, lalu Diamkan 10-15 menit.

Setelah ayam selesai dioles, lalu panggang ayam pd suhu 200 derajat selama 15 menit, sesuaikan dg oven masing2 utk lama memasak.

Bila ayam berubah warna kecoklatan dan bumbu terlihat menempel sempurna pd ayam, berarti sudah matang... angkat dan sajikan...

Hari ini ayam panggangnya disajikan dg sambal mangga...

Penyajian bs bervariasi tergantung selera.. bs dg saos sambal, sambal terasi, dll.. oiya.. klo mau pedes di bumbu halus bs tambahkan cabe rawit dan lada... selamat mencoba..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Oven Pedas

Masih kena hawa-hawa liburaan.. Mau masak kok ya males nguleg bumbu2. Akhirnya bikin ayam panggang oven. Kebetulan ovennya udah lama ga kepake huhu.. Simple banget ini bikinnya dan rasanya enyak masyaaAllah. Sy nyampur saus dan ayam sebelum dhuhur, trus simpan kulkas. Stlh itu ditinggal kerja.. Jelang maghrib baru diolah lg buat dinner. Kl bisa sih semalaman yaa biar bumbu makin meresap

Honey chicken wings (ayam panggang madu)

Resep dari opi bun. Kalo di resep asli nya pake saos sambal. Jadi judulnya honey fire wings. Berhubung ada si kecil yg ikut makan aq pake nya saos tomat aja. Aq kasi taburan wijen d atasnya. Jadi mirip2 korean food gt kn.haha..😂😂.. Ini resep simpel bgt tp rasa nya enak bgt..😋😋..kalo mau bumbu lebih meresap ke ayamnya ntar pas ngrendem ayam ma bumbu nya waktu nya lebih lama dari 1 jam ya. Seharian bisa lebih mantap lg..

Ayam bakar pedas manis oven tangkring

Nuansa idul adha sangat kental dg opor dan gulai, karena saya bosan dg menu tersebut terfikir membuat ayam bakar yg dioven tangkring. Rasanya nikmat bisa dicocol dg sambel trasi maupun sambel kecap. Silakan mencoba.

3 orang

1 jam 15 menit

Ayam Panggang Madu Kopi

Source Chef Billy di acara stasiun tv swasta. Buatnya gak banyak takut pada gak suka dengan rasanya😅. Setelah ayam matang ponakan bilang wanginya enak, sengaja gak dikasih tau ada kopinya dan ternyata dia suka dan habis 1 potong sendiri😄. 1 potong lagi dicoba mama sama kaka dan mereka juga suka😀. Hilang deh penasarannya 🤣. Rasanya balance dan memang ENAK 😍. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #MakanKopi #3weekschallenge #cookpad_id #cookpadcommunity_sukabumi

2 porsi

Ayam Panggang Ala² Saya

#BikinRamadhanBerkesan #24 (03062018). Klo ga mau repot bikin bara api, bs pke teflon buat panggang ayam ny, atau mau yg super simpel sprti sy, masak ayam smpe kuah ny menyusut & hampir kering, terus kecil kan api ny k yg paling kecil sprti mau mati, sesekali d balik, simpel kan 😊😊

Ayam Panggang Paniki

#Pekaninspirasi Si mba kalau lauknya agak pedes cepet deh makan ny,siang ini emakny bikinin ini aja biar makan gak pake lama,dan beneran sih jadi lahap😄...

Martabak panggang

Lagi pengen martabak tapi gamau yang goreng-goreng. Perpotongnya sekitar 97 kalori, mayan ngga terlalu banyak, lagi diet soalnya wkwk #BelanjaIdeDiPasarCookpad

10 porsi

1 jam

Pastel Tutup Panggang

1 loyang 21x21cm

Ayam Panggang, Urap-Urap, Sambel Petis

Menu masakan ini memang paling pas dihidangkan bersamaan .. dengan level pedas yg menurut saya cukup membuat mata menangis dan hidung meler..josss!!!

Ayam panggang madu

Resep ini simple bgt bgt sambil merem aja bisa😂 Rasanya dijamin ga sesimple bikinnya.. Muantaaaap apalagi dilengkapi sambel terasi dan nasi anget. Nasi sebakul bisa abiiiis😝

Ayam Panggang Kecap Inggris

Menu makan malam... Ditemeni sambel tomat mentah... Yummy.. (Dapat resep dari tabloid Saji.. ) #berburucelemekemas #resolusi2019

Sayappala panggang

Masak praktis, cepat saji untuk sahur juga Silahkan dicoba🥰 Obat kangen ayam bakakak di kampung, sayap2 dan kepalanya disate spt ini😋 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #TiketMasukGoldenApron3 #MudikOnline

Ayam Panggang Peri Peri

Untuk yang pernah tinggal atau sering berkunjung ke Australia, pasti cukup populer dengan ayam panggang peri-peri ini. Kalau sedang disini, resep ini bisa dicoba.

8 porsi

Ayam bakar madu / panggang

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Karna biasanya kita sekeluarga rame2 bakar2 ngerayain tahun baruan sama2 tp fix tahun ini sy gak adain itu karna mengingat banyak bgt adanya bencana di indonesia jd sy putuskan untuk shalat bersama, dzikir, yg pasti berdoa yg terbaik untuk kehidupan yg lebih baik kususnya indonesia smoga dijauhkan dari segala musibah allahumma amin Dan menunya tetep yg berbau bakar2an(tepatnya sih ini saya panggang pake happycal) dan sumpah ini enak bgt Selamat mencoba

Kentang Panggang keju : Pastel Tutup

Hari ini tepat 2 bulan aku bergabung di wa grub komunitas cookpad semarang..seneeeng bgt, berasa hp ku laku tiap hari karna ocehan temen2 di grub, dan pastinya aku juga banyak belajar dari temen2 di sana😚 dan itu gk hanya seputar memasak aja, tapi apapun hal itu mereka bisa jawab hihii..berasa punya temen baru dan dunia baru..makasih chef mel, mba anny, mba antik yg udah ngajak aku gabung di komunitas.. oh iya awal aku nulis di cookpad ini juga di ajak sama temen kuliah akoh mba dapur olive..pokok nya i love u 😘 Emmm kemaren aku ke #BelanjaIdeDiPasarCookpad dan dapet bahan2 ini gk sampe Rp. 20.000 gaess murah meriah bisa jadi masakan enak ini 😘 yukk bikin biar aku bisa dapet #sarungTanganCookpad..aamiin 😇 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_semarang #Markobar_JamurKuiSedep

2 orang

1 jam

6.Ayam panggang bekakak

Source : yummy Ada stok ayam dikulkas bosen kalau dibuat gorengan mulu jadi cari-cari menu ketemu dech #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam Panggang Bulgogi Madu ala Vey

Marinade Bulgogi msh byk jd cb buat ayam panggang madu di campur marinade Bulgogi n hasilnya enak bgt..

Ayam panggang bumbu ketumbar

ini resep liat diTV dari ibu siska.. coba inget2 bumbunya.. terus jadi deh

Krotang sehat cetak panggang

Awalnya iseng ada kentang 1kg,bingung dan males ribet dan lama dengan goreng2... jd dari pada lama akhirnya terpaksa kroket kentangnya panggang di oven tangkring... dan anak2 pada suka...

16 kotak

Easy Tuna Pasta Bake (1st Version)

Ini mudah banget ya buibu.. waktu yg digunakan jg gak lama2 amat, asalkan semuanya sdh pada siap. Tapi untuk yg pertama kali mau buat olahan pasta semacam ini biasanya teteup lama krn masih hati2 banget kali ya..😬 Daripada ke resto bisa buat sendiri, cocok untuk makan malam ataupun siang, cocok juga buat batita yg lagi belajar meninggalkan bubur.. isiannya jg bisa divariasiin sendiri dan tdk perlu pakai saos putih/bechamel segala.. Hasil modif dari Youtube Jamie Oliver. Versi kedua cek disini 👉🏼 Ayo cek resep ini https://cookpad.com/id/resep/12874711-tuna-pasta-bake-2nd-version?invite_token=5tWM69utKMCZysqapxkuxvp #TunaPastaBake #DiRumahAja #StayAtHome #CookpadIndonesia

4-5 porsi

Resep Olahan Ayam

Aneka Resep Ayam Lezat dan Praktis