Roasted Chicken

Dipos pada March 18, 2022

Roasted Chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep Roasted Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roasted Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roasted Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roasted Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roasted Chicken adalah 8-10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roasted Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roasted Chicken memakai 19 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini saya dapat dari adek saya. Gampang dan gak pake ribet masaknya, dan tentunya lebih sehat. Langsung ludes tiap dibuatin ayam ini. 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roasted Chicken:

  1. 1 ekor ayam
  2. 10 siung bawang putih
  3. 1 buah bawang bombay (dipotong panjang2)
  4. 1/2 buah lemon (potong tipis2)
  5. 2 sendok makan olive oil / minyak sayur
  6. 1 sendok makan lada putih
  7. 1 sendok makan ketumbar bubuk
  8. 1 sendok makan paprika bubuk
  9. 1 sendok makan lada hitam bubuk
  10. 1 sendok makan garam
  11. 2 batang daun rosemary
  12. 2-3 buah wortel (potong memanjang dan tebal) atau sesuai selera
  13. 10 batang buncis (sesuai selera)
  14. 10 batang asparagus (sesuai selera)
  15. 1 batang brokoli (sesuai selera)
  16. 1 sendok makan garam (untuk campuran sayuran)
  17. 1 sendok makan gula (untuk campuran sayuran)
  18. 1 sendok makan olive oil / minyak sayur (untuk campuran sayuran)
  19. 1 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Roasted Chicken

1
Oleskan semua bahan pada ayam (jangan lupa dioleskan juga di bagian dalamnya ya)
2
Diamkan (marinated) di kulkas selama 30 menit
3
Setelah 30 menit, keluarkan ayam dari kulkas. Masukkan 3 siung bawang putih dan 1/2 bagian potongan bawang bombay ke ayam bagian dalam
4
Letakkan sisa bawang putih, bawang bombay dan potongan lemon di sekeliling ayam. Taburkan 1 batang daun rosemary diatas ayam dan di dalam ayam
5
Panaskan oven terlebih dahulu selama 5 menit (200°C)
6
Setelah 5 menit, masukkan ayam ke dalam oven dan panggang selama 15 menit (200°C)
7
Setelah 15 menit, keluarkan ayam, balik ayamnya, taburkan 1 batang daun rosemary, kemudian panggang lagi selama 15 menit
8
Setelah 15 menit, cek kematangan ayam. Jika dirasa daging ayam belum terlalu matang, dapat dimasukkan kembali kedalam oven dan panggang lagi sekitar 5-10 menit
9
Untuk sayuran, dapat dipanggang bersama dengan ayam
10
Sayuran (wortel, buncis, asparagus, brokoli, tomat) diberikan bumbu terlebih dahulu (1 sendok makan olive oil/minyak sayur), 1 sendok makan garam, 1 sendok makan gula). Diberikannya masing2 ditempat terpisah ya
11
Wortel dipanggang selama 30 menit (lama panggangan sama dengan ayam)
Roasted Chicken - Step 11
12
Buncis, asparagus, brokoli dan tomat dipanggang 15 menit kedua (pada saat mengeluarkan ayam untuk dibalik)
13
Setelah matang semua, dapat dinikmati dengan nasi panas, saus sambal atau saus tomat sesuai selera 😊
Roasted Chicken - Step 13

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Wrap (kebab ayam)

Chicken Wrap (kebab ayam)

#PejuangGoldenBatikapron #CookpadCommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_borneo #BamasakBaimbai #MyChicken 1st bebikin chicken wrap.. Dan dapat komentar ENAK dr si bos besar dan si bos2 kecil adalah reward... Alhamdulillah... 😘😘😘🥰

3 orang
1 jam
Ayam Merah Disuka🌶

Ayam Merah Disuka🌶

Ini salah satu makanan favorit waktu jadi anak kuliah n ngekos😋 sering beli di ibu penjual nasi khas lombok

Roasted chicken

Roasted chicken

made for hubby's birthday

4 porsi
Dendeng Ayam

Dendeng Ayam

Rasanya mirip-mirip dendeng ba nya bi chen hiang 😋Yang ini versi daging ayamnya 😄Resepnya dari ig dada taste. Kalau dendeng biasa tipis2, ini jadinya agak tebalan. Tapi rasanya bener2 lezat. Saya jadikan isian burger juga sedep 😋 kalau mau dibikin burger dagingnya bisa dibikin agak tebelan trus masak pake teflon saja Recipe: ig dada.tastes

15 pcs
Roasted Chicken

Roasted Chicken

8 porsi
60 menit
312. Soft Chicken Lemon Teriyaki 🍋

312. Soft Chicken Lemon Teriyaki 🍋

#Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source papaakari

3 orang
1.5 jam
Ayam oven

Ayam oven

#siapramadhan #ahlinyaayam Lagi pengen masak yang praktis buat buka puasa .. Ide nya cuma ayam..😀😀.. Yang praktisnya lagi ,cuma di oven . 😁😁

Baked creamy porcini mushrooms pasta

Baked creamy porcini mushrooms pasta

Biasanya kalau sudah winter harus Makan yang gurih gurih Dan creamy creamy gitu , nah ini adalah salah satu resep winter , mungkin kalau Di indonesia harus ada usaha extra ke toko khusus buat beli jamur porcini ,

Sayap Woku Belanga

Sayap Woku Belanga

Entah kenapa pikiran saya tiap baca THR rasanya semangat aja...😂 Berharap semoga dapat #THRTehmin_WokuBelanga...🤭 Kali ini saya mau setor "Sayap Woku Belanga" aja masakan yang bikin hmmm...🤤 Resep saya adopsi dari mbak @Nyoung_Inong07, dan sedikit modif sesuai bahan yang ada...👌 #CookpadCommunity_Surabaya #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia

191. Chicken Wrap with Cheese Mayo Sauce

191. Chicken Wrap with Cheese Mayo Sauce

🌺Bismillah🌺 Sausnya yummy banget bunn. Asem2 mayo dipadukan dengan gurihnya kejuu 🤤 #BamasakBaimbai #MyChicken #CookpadCommunity_Kalsel #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Madu Oven

Ayam Madu Oven

Lihat sayapnayam waktu belanja di pasar keinget ayam madu oven, langsung dicoba..

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Hai guys aku mau berbagi resep ayam bakar taliwang yg biasa aku buat. Kalo ga punya alat bakar bisa pakai teflon juga ya. . Selamat mencoba, semoga suka sama resepnya. Salam kenal ya

4 porsi
1 jam 30 menit
Swiwi Oven

Swiwi Oven

Nyobain oven baru 😁

Dada Ayam Herbs

Dada Ayam Herbs

Honey Soy Chicken

Honey Soy Chicken

3 porsi
Ayam Bakar Bacem

Ayam Bakar Bacem

#ColamMatos #Matos_UngkepanDanMarinasi #CookpadCommunity_Malang Beberapa hari ini ayam² dikandang mati secara misterius entah kenapa padahal tiap pagi saat dikasih makan mereka terlihat baik² saja Nah ahirnya tertinggal beberapa ekor saja daripada ikutan mati juga disembelih saja pas juga denga tema matos kali ini 😀 Lumayan ga harus beli ayam dipasar yang harganya masih melangit 😁 Sesuai requetnya anak bontot dia bilangnya mau ayamnya dibakar dikasih kecap , ahirnya jadi deh ayam bakar bacem Alhamdulillah sibontot maemnya sampe nambah² 😀

Kentang panggang isi

Kentang panggang isi

Creamy Chicken Spinach

Creamy Chicken Spinach

salah satu olahan creamy yang ga ribet

3 orang
1 jam
Nasi Ayam Semarang Gurih

Nasi Ayam Semarang Gurih

Penasaran bikin Nasi Ayam Semarang karena ikutan Ngorek CM bersama mbak @heshidayat dan warga Combo. Nasi uduk ya saya pakai rice cooker biar gampang hehe, terima kasih mbak @heshidayat sudah sharing di acara Ngorek CM 🥰 #Nasiayamsemaranggurih #ComboCooksnap_NasiAyamSemarang #CookpadCommunity_Bogor #rekreasi_Semarang

4 porsi
Chicken beef burger

Chicken beef burger

Kalau belum mau dipanggang, burgernya dibungkus dengan plastik wrap dan simpan di freezer