Roasted chicken

Dipos pada March 19, 2022

Roasted chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep Roasted chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roasted chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roasted chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roasted chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roasted chicken adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roasted chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roasted chicken memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

made for hubby's birthday

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roasted chicken:

  1. 1 ekor Daging ayam utuh
  2. olive oil
  3. Dry brine
  4. 2 sdt garam
  5. 1 sdm rosemary
  6. 1 sdm paprika bubuk
  7. 1 sdm bawang putih halus
  8. Isian ayam
  9. 1/2 butir bawang bombay
  10. 3 siung bawang putih
  11. Sayuran
  12. 1 buah wortel
  13. 1 buah kentang
  14. 3 buah jamur eringi

Langkah-langkah untuk membuat Roasted chicken

1
Cuci bersih ayam, lap dengan kitchen paper. Oles permukaan ayam dengan olive oil.
2
Campur bahan dry brine, oles ke permukaan dan bagian rongga dalam ayam. Diamkan dalam kulkas minimal 8 jam.
3
Potong-potong kasar sayur, masukkan kedalam wadah tahan panas utk mengoven. Tuang olive oil, aduk rata.
4
Masukkan bahan isian kedalam rongga ayam. Agar isian tidak keluar, Ikat bagian paha kaki ayam dengan kitchen string (jika tdk ada bisa diganti dg aluminum foil yang digulung2).
5
Letakkan ayam diatas sayuran, bagian dada menghadap atas, sayap diposisikan kebagian bawah (punggung) ayam agar tidak terbakar.
6
Panggang pada 170โ„ƒ selama 90 menit. Setelah matang, diamkan selama 15-20menit sebelum disantap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate ayam bumbu pecel (kacang)

Sate ayam bumbu pecel (kacang)

Minggu ke - 4 (GBA) Selasa, 22 Februari 2022 Duh males banget nguleg buat bumbu sate, jd pakai bumbu pecel yg sudah jadi. Saya marinasi ayam dengan bumbu kecap. #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_id #cookpad_id #bumbukacang #serba_kacang

Ayam oven #AhlinyaAyam

Ayam oven #AhlinyaAyam

#AhlinyaAyam

Simple Roasted Chicken

Simple Roasted Chicken

Wah.. Aku sering banget masak ini. Roasted Chicken. Dulu aku cuma bisa liat di film-film barat. Sejak nonton acara masaknya Chef Yuda Bustara, jadi bisa bikin sendiri. Alhamdulillah. Ternyata bikinnya cuma gitu doang. Iyesss.. GITU DOANG! Biasa aku sajikan dengan salad-salad-an, mayo dan saus cabe/tomat sama mashed potato atau french fries. Kalau kentang-kentangannya dah habis sementara ayamnya masih ada, kami makan pake nasi lah. Hahaha.... #OlahanAyamUtuh #AhlinyaAyam

8-10 porsi
1 jam
315. Garlic Lemon Chicken Wings

315. Garlic Lemon Chicken Wings

Cooksnap arisan Kombes resepnya mba kiena. Gak bisa nolak deh klo ngeliat olahan ayam. Karena udah pasti, anakยฒ pasti lahap makannya ๐Ÿ˜€. Source: @kiena #CooksnapResep_Kiena #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #BagikanInspirasiMu #MasakItuSaya

Ragout melted panggang

Ragout melted panggang

4 porsi
30 menit
Ayam Sambal Matah

Ayam Sambal Matah

Resep paling gampang di buat pas mager. Udah bisa ngabisin nasi.. cuss di coba. ๐Ÿคค๐Ÿ˜‰ NB: foto di atas saya hanya ambil contoh untuk 1 porsi

4-6 porsi
15 menit
Ayam Besengek

Ayam Besengek

Resep ayam khas Jepara ini favoritnya pahlawan nasional kita yaitu RA Kartini. Nah, pas di Hari Pahlawan ini saya coba untuk buat, semoga bisa menambah apresiasi buat para pahlawan kita dan kecintaan pada kuliner Indonesia ๐Ÿ™๐Ÿฅฐ Sumber: @syafa_syifa Resep sumbernya bisa dilihat di sini ya: https://cookpad.com/id/resep/15357595-besengek-ayam?invite_token=iNJP1pexHpgQkTCXdd8ZaFpW&shared_at=1636524364 #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Jakarta

Ayam Bakar Simple dan Enaaakkk

Ayam Bakar Simple dan Enaaakkk

Karena si bontot doyan hampir semua makanan apalagi yang dimasak mamaknya ๐Ÿ˜ Beberapa hari ini ngejar2 ibuknya supaya bikin ayam bakar. Baeklah kita eksekusi, alhamdulillah dapet pujian dari anak2 dibilang enaknya pakai banget ๐Ÿ˜… #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComunity_Solo

Potato bake (kentang panggang)

Potato bake (kentang panggang)

Pernah gak ngalamin anak bosan makan nasi? Atau lauk yang itu2 aja. Disuruh maKan gak semangat. NH cb deh ganti karbo mu dengan kentang. Ini enak loh anakku abis 1 mangkok ini.senengg..

Spicy Honey Chicken Wings

Spicy Honey Chicken Wings

Another roasted wings! Makanan spesial weekend di rumah ๐Ÿ˜„ enaak, gampang dan irit bun! #week3 #byRosaRedia #cookingwithminx #PejuangGoldenBatikApron

Sate Ayam Simple

Sate Ayam Simple

#deebelindacooks

2 orang
30 menit
๐ŸฑYakitori Sate Ayam Jepang๐Ÿš

๐ŸฑYakitori Sate Ayam Jepang๐Ÿš

Yakitori (bahasa Jepang: ใ‚„ใใจใ‚Š, yang memiliki makna harfiah daging ayam yang dibakar adalah sate khas dari Jepang yang umumnya menggunakan daging ayam. Mumpung masih edisi #PosbarMasakanJepang dan wikendnya dirumah aja , hari ini sekalian buat sate ayam dari Negeri Sakura . #PekanPosbar

22 tusuk (1 tusuk saya gunakan 3 potong ayam saja)
#136 ayam oven tangkring

#136 ayam oven tangkring

Liburan masi panjang senengnya bisa kumpul kelurga ampe lama bgt...jarang2 kan kumpul sama kaka ade ortu dan ponakan..liat di kandang ada ayam jago yg udh siap potong dan udh ga sabar pengen kami santap๐Ÿ˜…tapi jangan makan sama bulu ya๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Kebetulan banget nih ada challenge olahan ayam utuh biasa saya bikin ayam bakar tapi kali ini saya coba untuk di oven...walo masi jadul cuma pake otang tapi rasa mah di jamin maknyuss๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Yuk mom di coba #AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

Nasi Panggang Keju Salmon

Nasi Panggang Keju Salmon

10. 26 12 2018 โœ… Anak bayiik lagi ogahan makannya, bosen mgkn makan nasi biasa..kmrn pas makan di Nelayan pilih menu ini, mangap" trs anaknya ๐Ÿ˜ƒ jd pny ide nasinya dipanggang ksh keju..nyummmy.. Salmon bisa diganti kornet atau sosis atau ikan ya moms.. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ayam Besengek

Ayam Besengek

Dalam buku resep yg ditulis oleh Suryatini N. Ganie, putri dari Soelastri (saudara kandung R.A. Kartini), ada 7 jenis kuliner nusantara yg sangat digemari pejuang emansipasi ini. Salah satunya adalah ayam besengek. (Sumber : lifestyle.okezone.com) Penasaran donk pengen nyobain jg, jadi kali ini aku pake resepnya mba Moentisari ๐Ÿ˜ rasanya enak, mirip opor, cuma ini lebih kaya rempah. Setelah search resep2 lain, ternyata kebanyakan ayam besengek dimasak hingga kuahnya meresap hampir habis atau asat. Lain kali coba lagi ๐Ÿ˜

Baked Chicken with veggie

Baked Chicken with veggie

Dalam misi menghabiskan bahan-bahan yang ada di kulkas.

3 porsi