Ayam Panggang Pedas Manis

Dipos pada March 1, 2022

Ayam Panggang Pedas Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Pedas Manis memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nemu resep ayam bakar di blog diah didi. Sepertinya ini bakal jd menu ayam bakar andalan. Karena anak2 suka & cara buatnya jg gak pakai ribet.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Pedas Manis:

  1. 4 buah paha ayam
  2. 2 lembar daun salam
  3. 1 buah serai, geprek
  4. 2 lembar daun jeruk, sobek
  5. 2 cm lengkuas, geprek
  6. 1 sdm gula merah
  7. 2 sdm kecap manis
  8. 2 sdt garam
  9. 600 ml air kelapa
  10. Bumbu halus:
  11. 10 butir bawang merah
  12. 3 butir bawang putih
  13. 5 butir kemiri, sangrai
  14. 1 sdt ketumbar, sangrai
  15. 1 ruas jari jahe
  16. 1 ruas jari kunyit
  17. 6 buah cabe merah keriting
  18. 6 buah cabe rawit merah

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Pedas Manis

1
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan air kelapa, ayam, & bumbu lainnya kecuali kecap
2
Ungkep api kecil. Ketika bumbu hampir mengental, masukkan kecap. Koreksi rasa.
Ayam Panggang Pedas Manis - Step 2
3
Bakar ayam sambil sesekali dibolak balik dan diolesi sisa bumbu
4
Ayam siap dihidangkan
Ayam Panggang Pedas Manis - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ceker ayam panggang

Ceker ayam panggang

5 porsi
20 menit
Ayam Panggang Teflon/Teplon (Ayam Bacem Teflon)

Ayam Panggang Teflon/Teplon (Ayam Bacem Teflon)

Aslinya 6 potong ayam. Ini jadinya empuk banget ayamnya ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘

Ayam panggang gurih

Ayam panggang gurih

Ibu rt lagi seneng ekperimen resep2 baru,dr masakan traditional,bakery sampe masakan ala barat,nah ini mumpung ada ayam,drpd digoreng doang sudah terlalu mainstream jdnya dipanggan sajah.

5 porsi
70 menit
Ayam Panggang Bacem (tanpa msg)

Ayam Panggang Bacem (tanpa msg)

Pas lagi buka IG kebetulan lewat nih resepnya mbak Dhilla, langsung ngiler ngelihatnya ๐Ÿ˜ resep aslinya sih dibakar tapi karena kebetulan aku masak nya pakai pan gembira alias happycall jadi dipanggang aja sekalian langsung di pan nya. Mantap rasanya ๐Ÿ˜‹ Mari massaaak ๐Ÿ˜

Ayam Panggang Pedas Manis

Ayam Panggang Pedas Manis

Resep ayam panggang ini bisa juga dimasak jadi ayam bakar, tergantung selera saja. Berhubung saya cuma bermodal teflon, jadilah ayam panggang, hehe..Yuk dicoba :)

5 porsi
120 menit
Otak-otak Panggang Ikan Tongkol

Otak-otak Panggang Ikan Tongkol

Karena pake ikan tongkol, otak-otaknya warnanya gelap deh ๐Ÿ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #masaksetiapbagian

Ayam panggang saus tomat

Ayam panggang saus tomat

So yummy and easy dish!

2 porsi
60 menit
Salad Ayam Panggang

Salad Ayam Panggang

Menu ini bisa jadi alternatif bekal makan siang yang 'ringan' tapi tetap yummy di lidah. Sayur untuk salad bisa kita variasikan sesuai selera kita. Saya membuat sendiri dressing-nya karena anak-anak tidak terlalu suka saus beli jadi di supermarket. Foto diambil dari kotak bekal anak saya (kelupaan foto salad dressing nya) ๐Ÿ˜‚

2 porsi
20 - 30 menit
Ayam Panggang๐Ÿ— Pedas Manis

Ayam Panggang๐Ÿ— Pedas Manis

Menggugah selera banget kan yaaa๐Ÿ˜ apalagi makannya pake nasi uduk dan sambel terasi โ˜บ

Ayam panggang saus mandarin

Ayam panggang saus mandarin

Keseringan nonton tv luar ttg masak2 jd gini nih, pengen nyoba2 yg baru ๐Ÿ˜

3-4orang
Ayam Panggang Manis Sederhana

Ayam Panggang Manis Sederhana

Salah satu menu olahan ayam favorit di rumah, hehehehe. Catatan: untuk resep 'sambal dadakan' lihat di arsip resepku sebelumnya.

4 porsi
Panggang ayam Kampung maknyuuuuus

Panggang ayam Kampung maknyuuuuus

Hari Libur Mas bojo ngajak ke pasar beli ayam kmpung... Kbtuln aku Bru Di beliin oven nih... Jd buat uji coba Ktanya...

Ayam Panggang Biasa

Ayam Panggang Biasa

Seperti judulnya ayam panggang ini adalah ayam panggang biasa dengan bumbu ala kadarnya tapi bisa jadi favorit keluarga anda.

Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Resep mudah memasak ayam panggang karena tinggal dimarinasi dan bisa disimpan untuk stok beberapa hari.

4 porsi
60 menit
Ayam Panggang Ungkep

Ayam Panggang Ungkep

Nyoba bikin ayam bakar bumbu ungkep. Tapi krn gak punya alat buat bakarnya jadilah pake oven. Makanya judulnya jadi ayam panggang. Hehe.. Krn punya stok bumbu dasar kuning, jd langsung cemplung aja deh. Alhamdulillah.. Suami dan anak2 sukak.

Ayam panggang cabe terasi

Ayam panggang cabe terasi

Ayam ini sisa dari upacara. Jadi ayamnya sudah dipanggang sebelum upacara bisa juga pake ayam goreng

Perkedel tempe bumbu ayam panggang

Perkedel tempe bumbu ayam panggang

Menu tempe melulu bingung d apain,ad bumbu ayam panggang instan BMM nganggur...kpikiran aj bkin menu baru.n trnyata anak suka