Ayam Panggang Bacem (tanpa msg)

Dipos pada March 2, 2022

Ayam Panggang Bacem (tanpa msg)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Bacem (tanpa msg) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Bacem (tanpa msg) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Bacem (tanpa msg), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Bacem (tanpa msg) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Bacem (tanpa msg) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Bacem (tanpa msg) memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas lagi buka IG kebetulan lewat nih resepnya mbak Dhilla, langsung ngiler ngelihatnya 😁 resep aslinya sih dibakar tapi karena kebetulan aku masak nya pakai pan gembira alias happycall jadi dipanggang aja sekalian langsung di pan nya. Mantap rasanya πŸ˜‹ Mari massaaak 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Bacem (tanpa msg):

  1. 1 ekor ayam kampung (belah 2 jangan putus, atau selera)
  2. secukupnya air kelapa (dari 1 atau 2 butir kelapa)
  3. 150 gr gula jawa (rajang halus)
  4. 1 sdm asam jawa
  5. 5 lembar daun salam
  6. 2 jari lengkuas (memarkan)
  7. secukupnya garam
  8. secukupnya lada bubuk
  9. Bumbu Halus :
  10. 8 siung bawang merah
  11. 5 siung bawang putih
  12. 1 sdm ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Bacem (tanpa msg)

1
Masukkan bumbu halus, gongso/sangrai sebentar saja, tambahkan semua bahan (kecuali ayam) aduk rata sampai gula jawa larut
2
Kemudian masukkan ayam yang​ sudah dibersihkan, usahakan air kelapa sampai menutupi 1/2 bagian ayam, ungkep dengan api kecil, koreksi rasa
3
Ketika air hampir sat/habis, bolak-balik happycall agar tidak gosong, atau kalau yang ingin dibakar tinggal di bakar saja, olesi dengan bumbu ungkepnya
4
Siap dihidangkan beserta sambal dan lalapan favorit πŸ˜‹πŸ˜
Ayam Panggang Bacem (tanpa msg) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Riau

Ayam Panggang Riau

Resep modifikasi cipta resep yang saya buat bersama teman saya Puspita Ayu Bella. Di resep ini yang saya modifikasi adalah tampilan ayam yang biasanya hanya disajikan biasa saja. Makanan tradisional pun bisa dibuat cantik seperti makanan bintang lima

90 menit
Ayam Panggang

Ayam Panggang

salah satu menu di nasi tumpeng yg banyak di rikues 😁😁😁

Kentang panggang saus bechamel

Kentang panggang saus bechamel

Kentang direbus dihaluskan lalu disiram saus bechamel lengkap dengan sayur, daging, keju, susu, smoke beef, komplit deh lalu di panggang bentar agar topping kejunya meleleh tapi saya panggang lagi hingga bagian atas kecoklatan. Hasilnya lembut rasanya enak banget, juara deh. Saya memang suka olahan kentang eh pernah posting yang kentangnya digoreng dulu, terlampir resepnya. Source : MamaSuper #GA_TheNextLevel #ResepGiacinta

4 porsi
60 menit
Chicken Wings madu panggang

Chicken Wings madu panggang

Bingung mau makan keluar hari ujan... ya udh mager aja depan kulkas ketemu dah ama Wings yg udh 2mggu disana.. apalagi langsung eksekusiπŸ˜‚

4 porsi
Ayam Panggang Bumbu Bacem

Ayam Panggang Bumbu Bacem

Coba coba ajah

Sayap panggang kecap pedaaass

Sayap panggang kecap pedaaass

bosen digoreng, bosen disayur, bosen ditepungin.. foilah.. akhirnya deal di panggang aja πŸ˜‚πŸ˜‚

Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

bingung mau masak apa disuruh masak ada ayam bosen di opor terus biasanyah pake daging coba pake ayam hemm myammi

*Steak Mie Panggang*

*Steak Mie Panggang*

Sabtu 06-03-2021.... Bingung juga ya mie mau dibuat apa lagi...mie yang rada berkuah udah bikin seblak, yang kering udah bikin kwetiaw goreng. Tapii ko' kepikiran pengen bikin yang dipanggang juga deh... Tapi mie yang dipanggang mie apa yaa...biasanya si kalo yang dipanggang itu kan steak...sate. Ya udah dibikin steak mie aja deh, sambil juga liat-liat resep steak dicookpad...yang banyak resep steak daging, salmon, ayam😊 Dan isenglah buka yutub juga tapi adanya steak mie ala eskrim. Akhirnya dibikin ala-ala nugget aja tapiii beda di pematengan terakhir aja πŸ˜€. #PekanRayaMie #RecookDepok_OlahanMie #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_40

Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

Karena ingin cari cara manggang ayam praktis di oven so sy cari2 deh di google resep ayam panggang oven dan mata tertuju pd resep dr blog bunda arien,beliau jg mengikuti resep dr mba letty laksono..dan skg sy mengikuti resep mrk..dan omg..sedapppp benjettt bok!!..poko nya kudu coba deh resep nya (kaga maksa jg sich klo ga mau...hihi..:P)

8 porsi
60 menit
Ayam panggang gurih

Ayam panggang gurih

Ibu rt lagi seneng ekperimen resep2 baru,dr masakan traditional,bakery sampe masakan ala barat,nah ini mumpung ada ayam,drpd digoreng doang sudah terlalu mainstream jdnya dipanggan sajah.

5 porsi
70 menit
Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Punya 1/2 kg sayap ayam, akhirnya dimasak ayam panggang bumbu rujak.

7 porsi
60 menit
Ayam panggang ala anies habibah

Ayam panggang ala anies habibah

Bikin ayam panggang yuuk...

Pizza panggang lezzat.

Pizza panggang lezzat.

Setelah mencoba pizza teflon..terpikirkan untuk membuat dengan cara yg berbeda ..maka timbulah ide untuk membuat dgn cara memanggangnya di alat yg saya modifikasi sendiri dari loyang untuk membuat kue dan sarangan dandang untuk menanak nasi sbgai alas panggang pizzanya.

2 porsi
15 menit
Ayam Panggang Kelapa

Ayam Panggang Kelapa

Suka banget dengan yang namanya ayam panggang.. Dan kok kepikiran ditambahin sama kelapa yaa..hehe.. Ternyata enak jg.. Ini resep bisa jg untuk digoreng ayamnya..

3 porsi
Ayam panggang santan

Ayam panggang santan

Nah..nah... Khas Pekalongan lg. Maap bundsay.. karena lg ngebet bgt pengen mudik, jd menu kita 3 hr ini slalu khas Pekalongan.biar gak ingat² bgt kl wktnya mudik msh lama, sembari nunggu harga tiket turun, diobatin dl rindunya Ama menu khas PKL. Kali ini ayam panggang santan.lagi² kesukaan keluarga kecil saya. Yuk kita masak lagi 😊

Ayam panggang brokoli

Ayam panggang brokoli

Jadi ini adalah menu sarapan yg gampang banget n cepet ala2 urban cook. Saya memanfaatkan sisa kentang n brokoli yg uda 4 harian ada d kulkas πŸ˜†

1 porsi
30 menit
Kentang Panggang (Cocok buat diet)

Kentang Panggang (Cocok buat diet)

Judulnya mau bikin perkedel kentang & memanfaatkan putih telur, tapi si bocil numbuknya kurang alus jadinya adonannya encer. Akhirnya krn males & kentangnya sdh dingin agak susah numbuknya, sekalian aja aq blender lalu panggang. Total 416 kcal, enak & kenyang banget buat maksi, camilan, atau makmal. Selamat mencoba

1-2 orang
1 jam 30 menit