Ayam Panggang Lada Hitam praktis ala Happy Call

Name: Ayam Panggang Lada Hitam praktis ala Happy Call
Yield: 6 porsi
Ingredients: 800 gr Ayam (kampung/buras); 8 siung Bawang merah; 4 siung Bawang putih; 1 bj Bawang Bombai (pot.kasar); 6 bj Cabe merah; 5 butir Kemiri; 3 lmbr Daun salam, daun jeruk @; 1 sndk teh Lada hitam; 1 ruas jari Jahe (dihaluskan); 1/2 sndk teh Asam jawa & terasi; sesuai selera Kecap manis, garam, gula, penyedap rasa(bila suka); secukupnya Minyak( utk menumis bumbu halus); Air (utk kuah) ± 500 - 600 cc

Dipos pada February 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Lada Hitam praktis ala Happy Call yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Lada Hitam praktis ala Happy Call yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Lada Hitam praktis ala Happy Call, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Lada Hitam praktis ala Happy Call enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang Lada Hitam praktis ala Happy Call adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Lada Hitam praktis ala Happy Call sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Lada Hitam praktis ala Happy Call memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sekeluarga kami suka ayam panggang, tp kalau mesti masak dg cara kuno (dipanggang bara api)..ribeeett. Kucobalah cara memasak diatas. Masak ayam panggang jadi mudah dan praktis.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Lada Hitam praktis ala Happy Call:

800 gr Ayam (kampung/buras)
8 siung Bawang merah
4 siung Bawang putih
1 bj Bawang Bombai (pot.kasar)
6 bj Cabe merah
5 butir Kemiri
3 lmbr Daun salam, daun jeruk @
1 sndk teh Lada hitam
1 ruas jari Jahe (dihaluskan)
1/2 sndk teh Asam jawa & terasi
sesuai selera Kecap manis, garam, gula, penyedap rasa(bila suka)
secukupnya Minyak( utk menumis bumbu halus)
Air (utk kuah) ± 500 - 600 cc

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Lada Hitam praktis ala Happy Call

Ayam pot2 sesuai selera. Lumuri jahe, diamkan sebentar. Haluskan cabe merah dan semua bumbu kecuali daun salam, daun jeruk, asam jawa, dan bawang bombay.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan irisan bawang bombay, daun salam, daun jeruk, asam jawa, kemudian masukkan ayam.

Tuangkan air, tunggu sampai mendidih masukkan kecap manis, garam, gula, penyedap(bila suka). Rebus sampai air tinggal sedikit dan mengental.

Terakhir panggang ayam dg memakai Happy Call (api sedang& biarkan wajan terbuka) sambil dibolak balik dan dilumuri bumbu.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roasted Rosemary Chicken & Potatoes -One Pot

Hidangan one pot seperti ini simpel sekali. Semua dimasukan kedalam satu pinggan: ayam, kentang, sayuran dan bumbu bumbu. Bisa disiapkan dari malam jelang makan siang tinggal dipanggang, atau disiapkan dari pagi jelang makan malam dipanggang. Karena dimarinasi lama rasa herbal rosemary oreganonya jadi berasa banget deh.. yummy ☺️. #ayamrosemary #rosemarychicken #onedishmeal #hidangansepinggan #oregano #daunherbal #resepayam #ayampanggang #roastedchicken

Sayap ayam panggang kecap

Ayam Panggang Jawa

Ayam panggang jawa ini kesukaan keluarga saya karena gurih, harum & enak dihidangkan dengan lalapan, nasi putih atau nasi uduk serta sambal sereh. Untuk resep sambal serehnya tolong dilihat pada postingan berikutnya. #MenuRamadhanku #Menu Buka Puasa

4 porsi

180 menit

Roti panggang turki

Menyiapkan sarapan pagi

4 orang

15 menit

Makaroni Skotel keju mozzarella panggang

Habis beli keju mozzarella dan makaroni kangen makan makaroni skotel tadi sore langsung bikin #cookpadindonesia #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo

Ayam panggang ala banjar

karena dulu pernah tinggal d bandung dan jauh dr kmpung hlmn...jd kepikiran deh pgn mkn mknan asli sana,iseng2 coba bkn eh sampai skrg jd resep favorit saya deh...ayo mari di coba...

4 porsi

40 menit

Ayam panggang madu teflon

Paprika Panggang

Udah lama penasaran pengen bikin masakan model begini. Alhamdulillah kesampaian juga. Dikasih paprika gede2 sama kaka ipar. Langsung berkreasi deh. Isiannya menyesuaikan bahan yg ada di kulkas. #GA_TheNextLevel #ResepTelurkuMendunia

ayam panggang bumbu seblak

1 porsi

20 menit

Kentang Brokoli Panggang Creme Brulee

Bismillah Olahan kentang rebus dan brokoli ala spagheti creme brulee enak banget, rasanya gurih krimi gitu…dan bikin kenyang 😂 anak-anak di rumah suka banget nih cemal cemil yang beginian hehe..yuk ikutan bikin, prosesnya memang agak panjang tapi mudah kok 😉 #PekanPosbar #Brokoli #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2022 #week4

Harusnya bisa 5 porsi tapi dimakan ber-3 kurang 😂

Tahu Keju Nugget Makaroni Ayam Panggang

Kangen banget masak karena sudah masuk mess. Di sana ga bisa masak cuma latian setiap harinya.

3 porsi

60 menit

ayam panggang oven simple sedappp.... :)

Bikin ayam ini cepet, simple, yg lama nunggu matengnya.. Hehehe... Begitu mateng langsung abis dikemilin krucils... Ngemil kok ayam nakkk nak.... Hihihi

5 porsi

120 menit

Ayam Panggang Saos Ala Thai Recook Akaripapa

Resep ini simple dan ga repot utk mempersiapkannya.. hasil akhirnya jangan di tanya...lenyap dalam sekejap.. nemu resep keren ini di brandanya akaripapa.. thanks for share ya akaripapa.. nambah lagi ni menu fav keluargaku..

Ayam panggang teflon

Liat ada paha ayam di tukang sayur gede2,,ngiler deh,,.Cuma bosan sama ayam goreng,,alhasil di panggang di teflon aja..panggangnya ga lama2,,asal aja soalnya udh di ungkep lama,,jdi udh empuk bngt.

Ayam panggang kremes

Bumbu ayam sering terbuang,jadi saya buat kremes aja...dan baru pertama kali buat makanan yg rasanya kaya lg makan di resto..hahaha..rasanya enak bgdd^^..

7 porsi

90 menit

Resep Olahan Ayam

Aneka Resep Ayam Lezat dan Praktis