Roasted Chicken Honey Lemon

Name: Roasted Chicken Honey Lemon
Yield: 5 porsi
Ingredients: 1 ekor ayam kampung (1,6kg), bersihkan, tanpa kepala n kaki; 5 buah bawang bombay; 1 bonggol utuh bawang putih; 10 siung bawang putih; 6 batang daun bawang, siangi, ambil bagian putihnya; Bahan perendam n olesan :; 50 ml madu; 2 buah jeruk lemon, ambil airnya; 4 sdm saus tiram; 2 sdm kecap manis; 7 sdm XO; 4 sdm soy sauce Lee Kum Kee; 10 sdm air rebusan ayam; secukupnya Garam, gula, merica; Sayuran :; 200 gram brokoli, potong per kuntum; 3 buah kentang, potong kotak besar; 6 buah wortel, potong bulat tebal; 3 buah jagung manis, belah 2 kemudian potong2; 3 siung bawang putih; 2 sdm butter

Dipos pada March 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Roasted Chicken Honey Lemon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roasted Chicken Honey Lemon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roasted Chicken Honey Lemon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roasted Chicken Honey Lemon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roasted Chicken Honey Lemon adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Roasted Chicken Honey Lemon diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roasted Chicken Honey Lemon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roasted Chicken Honey Lemon memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya adik kedua mau lamaran, mau g mau sebagai kakak ikut ribet juga, buatin sepaket hantaran makanan. Salah satunya ini Roasted Honey Lemon Chicken, lengkap dg sayuran panggang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roasted Chicken Honey Lemon:

1 ekor ayam kampung (1,6kg), bersihkan, tanpa kepala n kaki
5 buah bawang bombay
1 bonggol utuh bawang putih
10 siung bawang putih
6 batang daun bawang, siangi, ambil bagian putihnya
Bahan perendam n olesan :
50 ml madu
2 buah jeruk lemon, ambil airnya
4 sdm saus tiram
2 sdm kecap manis
7 sdm XO
4 sdm soy sauce Lee Kum Kee
10 sdm air rebusan ayam
secukupnya Garam, gula, merica
Sayuran :
200 gram brokoli, potong per kuntum
3 buah kentang, potong kotak besar
6 buah wortel, potong bulat tebal
3 buah jagung manis, belah 2 kemudian potong2
3 siung bawang putih
2 sdm butter

Langkah-langkah untuk membuat Roasted Chicken Honey Lemon

Rebus ayam dalam 1700ml air bersama 1 bonggol bawang putih (kerat2), 2 buah bawang bombay belah 2, dan daun bawang. Rebus selama 25 menit. Angkat, tiriskan

Keringkan permukaan kulit ayam menggunakan tissue dapur, panas2 taburi garam seluruh permukaan ayam n bagian dalam rongga perut ayam. Tutup dg alumunium foil, sisihkan, biarkan meresap

Belah 2 bawang bombay dan bawang putih, sisihkan

Campur rata semua bahan olesan, ambil 2 sdm olesan campur bersama potongan bawang2 an, kemudian masukkan potongan bawang dalam perut ayam.

Olesi permukaan ayam dengan bahan olesan 2-3x, sisihkan, diamkan 15 menit. Sementara itu panaskan oven

Setelah oven panas, letakkan ayam dalam pinggan tahan panas, olesi lagi dg bahan olesan sampai rata, kemudian panggang dg suhu 170°C selama 30 menit.

Sayuran : Blansir sayuran satu per satu, dinginkan di air es, tiriskan Panaskan butter, tumis bawang putih sampai harum, masukkan sayuran, tumis sampai tercampur rata. Angkat Tuang 10 sdm bumbu olesan ke dalam tumisan sayuran, aduk rata, koreksi rasa, tamba garam, gula n merica secukupnya jika dirasa kurang, aduk rata

Keluarkan ayam dari oven setelah 30 menit, olesi ayam bolak balik dg sisa bumbu, susun sayuran mengelilingi ayam. Panggang lagi selama 15-20 menit

Keluarkan dari oven, panas2 beri margarin Palmia garlic 1sdm di permukaan ayam, biarkan meleleh. Hidangkan panas2 dengan raisin rice.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roti Pizza otang (oven tangring)

Saya dan keluarga lebih suka pizza yang ngeroti.. Bukan padat semacam PH.. recook dari ummu khadijah pas banget resepnya.. bikinnyapun praktis.. untuk isiannya disesuaikan sama selera dan stok yang ada saja.. Kebetulan ada saus bolognise dikulkas tapi kalau lagi gak ada bisa pakai saus biasa.. tetep enak😁 Sebelum buat baca doa dulu yaa🥰🥰

1loyang

Pizza oven homemade

Siang2 pengen ngemil akhirnya uprek di dapur dan jadi deh pizza 🍕🍕

Sate manis ayam / Sweet chicken satay

Source : @inekitchenn

Ayam Cincane Khas Kaltim

Buat merayakan Natal dan Tahun Baru, mau ada acara kumpul-kumpul bareng keluarga. Saya kebagian bikin nasi kebuli (resep terlampir) dan ayam panggang. Tetiba ingat pernah nyimpan resep ayam cincane-nya Mba @An_nesha, yaitu ayam bakar khas Kalimantan Timur. Wah nyambung ngga ya nasi kebuli dijodohin ama ayam cincane, ah gapapalah batin saya, perkawinan silang 🤭. Jumlah takaran bumbu saya sesuaikan, jumlah cabai saya kurangi karena akan ada beberapa balita yang makan. Pas udah mateng, ternyata cocok-cocok aja ya, apalagi disandingin ama sambal dadak terasi--yang lagi-lagi sebenernya bukan pasangannya nasi kebuli--😁, semuanya kenyang, semuanya senang, itu yang terpenting kan? 😁 #ComboNgabibita_BakarLauk #CookpadCommunity_Bogor #kreasiBBQ #pekanposbar #ayam

Ayam Oven Rempah

Masih ada banyak sisa bumbu rempah dari iga oven rempah, jadi kubuat ayam ini deh, hanya ditambahkan saus tiram, lada hitam, daun parsley dan bumbu thyme. Aromanya menggoda, tekstur ayam ovennya jg legit dan empuk banget. Gurih rasanya, mantul deh. Untuk bumbu rempahnya bisa dilihat di link ini ya. https://cookpad.com/id/resep/11318463-iga-rempah-oven?token=DrMC4AXwQB7nHDajbnXwZ1n8 #berburucelemekemas #resolusi2019 #GoDa_Paders #GoDa_PanggangTakJemu #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Ayam oven

Aslinya itu ayam utuh cuma setelah di bumbuin di simpan di kulkas niat mau dimasak besok malah anaknya minta fried chicken jadinya di potong deh sedikit buat di bikin fried chicken hahaha gpp ya ayamnya jg gde bgt kok 2 kiloan

Roasted chicken and potatoes

Punya bayi 11 bulan yang aktif banget. Gak bisa ditinggal masak lama" akhirnya jadilah makanan ini. Suami doyan mamaknya pun gak capek di dapur lama".

Roasted chicken n vegetable

Ayam oven Putihan🍴🐔

Hei 👋 halo bertemu lagi dengan anak sekolahan. Makanan kali ini sebenarnya saya buat karena iseng aja. Kebetulan di kulkas ada dada ayam, lumayan buat makan malam. Selamat mencoba 😅

Chicken teriaki steak

Bikin steak sebenernya masak paling simpel & ga ribet. Krn ga terlalu bnyk nyiapin bahan2. Yg jelas ga bnyk perabot kotor....🤭😀. Dasar ibu2 males...🤭😁. Ini cocok jg buat yg lg diet. Kenyangnya tahan lama #Idemasaku

2-3porsi

Macaroni schotel panggang

Chicken Roasted

#Tantanganakhirtahun #Masakakhirtahun

Roasted Chicken Drumstick

Ini enak... 😋 Source: lidya tjahjadi

Ayam Betutu Khas Gilimanuk Bali (ungkep pedes)

Resep dari ahli kuliner nusantara yang mengusung masakan tradisional Indonesia yaitu Chef Willian Wongso yang terdapat dalam buku beliau "Cita Rasa Indonesia" Beberapa waktu lalu aku punya kesempatan untuk belajar privat bersama beliau. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Indonesia #kreasidepok_bakaran #pekanposbar #kreasiBBQ

1 ekor

Baked Chicken Wings

Kali ini bikin baked chicken harsnya pake sayap biar bumbu lbh meresap karn gk tll tebal dagingnya, tp kali ini gk cm sayap aja yg dimasak 🤭. source : Sukmawati_rs https://cookpad.com/id/resep/1390082-baked-chicken-wings?invite_token=hMSkJUZr2EkRLxe2cYYEaFsE&shared_at=1609994175 #LihaiRecook3_Semarang #CookpadCommunity_Semarang

Ayam oven ungkep

Resep ayam kecap oven ungkep

Oven BBQ Chicken Wings

Adaptasi dari resep Chef Devina Hermawan "Chicken Wings a la Pizza Hut". Bagian yg lama adalah proses marinasi yg butuh waktu minimal 8 jam didalam kulkas (saya sekitar 7 jam karena mau menyegerakan makan malam), dan dalam case saya termasuk juga pengovenan yg cukup lama karena saya hanya memakai api atas sebab khawatir daya listrik terlalu tinggi jika pakai api atas dan bawah. Jadi untuk waktu pemanggangan silahkan disesuaikan dengan oven masing2. Saya menyetel suhu maksimal oven yaitu 250°C Laris manis begitu matang.

Chicken Wings Roasted

Punya stok sayap ayam mama nya mau sop sayap anak nya pingin di panggang tapi karena hujan jadi panggang nya lgsg dioven aja Source: @Dapoer Oznon(linda) Bahan ayam saya ganti dgn sayap ayam #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapoerOznon #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

7 potong

1 jam

Herbal Roasted Chicken

Oven baru sehat, jadi pingin coba bikin ayam pusing 🤣 dengan bumbu orang sono. Alhamdulillah dapat pujian dari suami 💕 *Note : cocok untuk yang diet, tapi tidak terlalu cocok dimakan dengan nasi. Kecuali tambah sambel dan lalapan 😁

5-6 orang

2-3jam

Baked Chicken Finger

Gampang banget nih bikinnya. Kalau ga ada oven bisa juga digoreng 🙂

Resep Olahan Ayam

Aneka Resep Ayam Lezat dan Praktis