Ayam Shihlin Homemade

Dipos pada March 12, 2022

Ayam Shihlin Homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Shihlin Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Shihlin Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Shihlin Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Shihlin Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Shihlin Homemade adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Shihlin Homemade diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Shihlin Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Shihlin Homemade memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak-anak doyan banget sama ayam tepung bergerindil ini.. smp mau antri. Nemu resepnya mba @Pipi ini n langsung eksekusi pake fillet paha ayam. Kata anak-anak, ini enaaak.. ayamnya lbh juicy gak ky karet seperti shihlin yg asli... Laaah, trus ngapain mereka beli selama ini kl ayamnya ky karet?? Hadeeuuh.. abegeh, selalu ikut-ikut trend doang 🤭 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Shihlin Homemade:

  1. 2 bh fillet paha / dada ayam
  2. 1 butir telur
  3. 👉 Bumbu marinasi :
  4. 1 sdm terigu
  5. 1 sdm maizena
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdt lada bubuk
  8. 1 sdt kaldu ayam / jamur
  9. 1 sdt bubuk bawang putih
  10. 40 ml air
  11. 👉 Tepung shihlin :
  12. 105 gr tepung tapioka
  13. 60 ml air
  14. 👉 Pelengkap : bubuk tabur aneka rasa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Shihlin Homemade

1
Cuci bersih ayam fillet, lebarkan (iris melebar jgn putus) lalu pukul dgn ulekan smp lebar tp tdk hancur.
Ayam Shihlin Homemade - Step 1
Ayam Shihlin Homemade - Step 1
Ayam Shihlin Homemade - Step 1
2
Campur semua bahan marinasi, aduk rata.
Ayam Shihlin Homemade - Step 2
Ayam Shihlin Homemade - Step 2
Ayam Shihlin Homemade - Step 2
3
Masukkan ayam fillet ke tepung marinasi, balur smp merata. Taruh di wadah bertutup, diamkan di kulkas selama 2 jam
Ayam Shihlin Homemade - Step 3
Ayam Shihlin Homemade - Step 3
4
Buat dulu tepung shihlinnya. Campur tapioka dgn air, aduk rata lalu tekan-tekan dgn garpu smp bergerindil.
Ayam Shihlin Homemade - Step 4
Ayam Shihlin Homemade - Step 4
5
Ayak dgn saringan berlubang besar, taruh di loyang. Sisa tepung yg lbh halus, ditekan2 lg pake garpu smp bergerindil, ayak lg dgn ayakan lubang besar.. ulangi smp semua tepung habis. Panggang di oven suhu 100°C selama 10 menit dgn api atas bawah smp kering. Keruk dgn garpu. Sisihkan. *Bisa juga disangrai di wajan smp butiran jd kokoh / gak mudah hancur
Ayam Shihlin Homemade - Step 5
Ayam Shihlin Homemade - Step 5
Ayam Shihlin Homemade - Step 5
6
Setelah 2 jam, keluarkan ayam dr kulkas. Tambahkan 1 butir telur, aduk rata. Gulingkan ayam ke tepung shihlin, balur smp terlumuri rata.
Ayam Shihlin Homemade - Step 6
Ayam Shihlin Homemade - Step 6
Ayam Shihlin Homemade - Step 6
7
Panaskan minyak dgn api sedang, goreng ayam smp matang dan tepung kering. Balik, goreng smp kedua sisi matang. Angkat, tiriskan
Ayam Shihlin Homemade - Step 7
Ayam Shihlin Homemade - Step 7
Ayam Shihlin Homemade - Step 7
8
Potong-potong ayam, taruh di wadah bertutup, taburi dgn bumbu rasa sesuai selera. Tutup wadah, guncangkan supaya bumbu merata
Ayam Shihlin Homemade - Step 8
Ayam Shihlin Homemade - Step 8
Ayam Shihlin Homemade - Step 8
9
Siap disajikan
Ayam Shihlin Homemade - Step 9
Ayam Shihlin Homemade - Step 9
Ayam Shihlin Homemade - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roasted Chicken🐓

Roasted Chicken🐓

Pindang Ayam

Pindang Ayam

Resep pindang ini menjadi favorit menu saya, anak anakpun pd suka, krn kuah nya segar, rasanya asam, manis, asin gurih. Resep awal adalah pindang bandeng,berhub membeli bandeng online tdk segar dan kecil2. Jadi saya ganti dng sayap ayam. Resep ini source dari diek iffah @arifahamrullah pemenang arisan awal th 2022 di #GenkPejuangDapur . #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeDa2_Arifah #PejuangGoldenBatikApron #DiRumahAja #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #CookpadCommunity #Cookpad_id #PindangAyam #dewisaraswati

2 orang
25 menit
Oseng ayam tempe kecap

Oseng ayam tempe kecap

Resep ini saya buat tanpa menggunakan minyak goreng lhooo......jadi bisa buat menu diet juga....rasanya mantap!!!

2 orang
30 menit
Sate ayam tempe dan sosis

Sate ayam tempe dan sosis

Sebagai ibu rumah tangga yang juga bekerja diluar, kita dituntut untuk selalu memberikan yg terbaik untuk keluarga, menu ini salah satu andalan saya untuk bekal sekolah anak-anak & pastinya mereka lahap menyantap makanannya 😁😁

Roasted Chicken

Roasted Chicken

3 porsi
60 menit
Ayam Madu Oven

Ayam Madu Oven

Lihat sayapnayam waktu belanja di pasar keinget ayam madu oven, langsung dicoba..

Nasi Ayam Semarang

Nasi Ayam Semarang

Ke Semarang pasti harus icip Nasi Ayam. Karena masih halu halu bergembira, mari kita bikin sendiri dulu sambil Cooksnap Cookpader Semarang di bulan Rekreasi Semarang 🥰 Seharusnya sayurnya pake jipang atau labu siam tapi saya lagi ga punya jadi saya ganti kacang panjang. Gpp yaaaa 😁 Enjoy! Sumber inspirasi thanks to @tinawu_cookingdiary dan @dina090515 untuk Telur Pindang Tehnya 🙏🏼 Tips: Kalau tidak terlalu suka melekoh, santan bisa dikurangin yaaa. #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Depok

5 porsi
90 menit
Pizza Oven Tangkring Simple

Pizza Oven Tangkring Simple

2 loyang
BBQ Chicken Wings

BBQ Chicken Wings

Bismillahirrahmanirrahim....... BBQ an yuuuk, ndak mesti malam tahun baru aja loh yang bisa BBQ-an, saat weekend atau pas kumpul keluarga juga okay. Seperti kami hari ini....hanya karena kiddos request dan kebetulan bahan-bahannya tersedia, maka bikin deh 😁 Ini tuh simpel banget bikinnya, ayam sesudah di marinasi, tinggalin nonton drakor dulu... Saat mau makan baru di panggang..... Hhhmm yummy, bumbunya juga meresap sampai kedalam daging ayamnya.... Yuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #ayampanggang #BBQChickenWings #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Baked chicken with herbs

Baked chicken with herbs

Ini modifikasi resep yg ada di tastemade, tapi aku modif dikit dengan lebih simple hehee..panggang nya agak lama biar bumbu nya meresap semua 🙂

4 porsi
Nasi Panggang Cheesy

Nasi Panggang Cheesy

awalnya pengen masak sesuatu yg beda buat deby (19mo) yg tiap pagi sukanya makan nasi kuning. ngubek kumpulan resep homemade healthy baby food (hhbf) akhirnya recook masakan ini

1 porsi
30 menit
Roasted Chicken ala ala

Roasted Chicken ala ala

First time bikin ini.. uji coba oven baru 😛

5 porsi
3 jam
Oven Sayap Daging Ayam

Oven Sayap Daging Ayam

lagi malas, diet juga ngak berhasil haha ingin makan ya bikin lauk yang gampang dan enak rasanya

2 porsi
20 menit
Ayam bakar oven praktis

Ayam bakar oven praktis

Dikarenakan waktu udh mepet bwt bikin bekel suami mau brkgt kerja, alhasil semua bumbu nya yg praktis dan cepet g usah ngulek/blender alhamdulillah hasil memuaskan 😍

Ayam Bakar mentega

Ayam Bakar mentega

Source @Nia_130790 Favorit nya anak bontot ku...ayam.,ayam ,ayam lagi ☺️takpe lah yang penting doi sehat dan bahagia , inspirasi menu ayam dari mba Nia @Nia_130790 thanks resepnya ..setoran untuk support posting teman teman di komunitas #GenkPejuangDapur #Cookmember_mamania Yang pingin tau resep aslinya disini ya 👇https://cookpad.com/id/resep/15102706-ayam-panggang-mentega?invite_token=PYKm4yVUrAi3SLZCQdXQCKNB&shared_at=1638097570 Let's check this out 😉 #CookpadCommunity_yogyakarta

Ayam Besengek

Ayam Besengek

Bismillah, 16 Des 21 Source : @rima2020 Di rumah selalu sedia ayam. Ayam itu lauk yang paling gampang dan bisa dibikin banyak variasi olahan. Salah satunya ayam besengek, kuliner khas dari Semarang dan konon ini merupakan salah satu makanan favorit RA Kartini.

Simple Roasted Chicken

Simple Roasted Chicken

Chicken Mentai simple anti gagal

Chicken Mentai simple anti gagal

Yukk kita coba buat sendiri chicken mentai ala ala restoran yg gak kalah enaknya🤤 Ternyata simple banget yaa alat, bahan, dan proses pembuatannya🥳

2 orang
30 menit
Ayam Tempe Bacem Bakar

Ayam Tempe Bacem Bakar

Seneng banget makan tempe dan ayam bacem apalagi bikinan sendiri, di bakar lebih sedep. Si balita jg seneng banget. Jd makin semangat masak menu lain. Ikut ngeramein pekan posbar. #ColamMatos #Matos_UngkepanDanMarinasi #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbar #Ungkepan #Baceman

Pizza Mini Oven Kriuk

Pizza Mini Oven Kriuk

Entah bagaimana kok malah lebih suka pizza kriuk ya, tinggal lamain dikit waktu panggangnya dengan api kecil. Banyak ngolah keju dan susu akhir-akhir ini. Biar #dirumahaja nya makin betah ya...

21 pizza mini