Ayam Bakar Bumbu Rujak

Dipos pada March 23, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beberapa bulan ini bener2 ga sempet ngikutin kegiatan coboy. Sebatas baca grup, tp ga sempet buat ikutan. Baru ini sempet dan itupun nyicil event #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 Kali ini cooksnap resep ayam bakar bumbu rujak nya mb @Lilis_DapoerTara Ini enaaa, saking enaknya ga sempet pocan, keluar dari oven langsung jd rebutan karena aromanya udah bikin isi rumah ribut ambil nasi. Versi asli dibakar, berhubung males musti bolak balik ayam klo dibakar, nyoba di oven 😂 Terimakasih banyak seluruh lokal team surabaya 2021 Terimakasih sudah membersamai kami dan memberikan yg terbaik ❤️ #TiketGoldenBatikApron #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak:

1 ekor ayam (potong sesuai selera, cuci bersih)
2 sdm air asam jawa
2 lbr daun salam
6 lbr daun jeruk
1 batang sereh, geprek
2 sdm gula merah
500 ml santan
Secukupnya garam
Secukupnya kaldu bubuk
Bumbu Halus
8 Bawang merah
4 bawang putih
3 butir kemiri
2 cm kunyit
2 cm jahe
4 cabe merah
15 cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak

Blender bumbu halus, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai. Tumis hingga bumbu matang

Masukkan santan, beri gula merah, garam, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Setelah mendidih masukkan ayam. Masak hingga ayam empuk dan kuah menyusut. Jangan lupa koreksi rasa

Bakar ayam, versi ku di oven dg suhu 200° selama 40 menit. Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Steak with sauce barbeque

masih suasana tahun baru jadi masih edisi bakar2an #PekanPosbar #KreasiBBQ #KreasiDepok_Bakaran #CookpadCommunity_Depok

Baked PopCorn Chicken

Cemilan yg gak pake ribet masaknya. Karna keterbatasan bumbu, resep udh d modifikasi. Resep asli ada di damndelicious.net #chicken #popcorn #weekendchallenge

Herbs Roasted Chicken

Bilang ke paksu ingin ayam broiler utuh, karena punya rotisserie belum pernah dipakai. Niatnya sih bercanda ya karena lihat isi kantong mak istri😄 eh beneran dibeliin ternyata😂

Baked Teriyaki Chicken Wings

Bismillah Sudah lama juga tdk masak bumbu teriyaki. Setelah teriyaki libur panjang, saatnya dimasak lagi. Tapi kali ini teriyakinya di panggang. Terinspirasi dari resep Frielingga sit, yg sy modif. 20/1/21*

Ayam bakar (oven)

Ayam bakarnya aq sengaja gak ksh pedas karna ini requisan c kk, jd aq buatin sambel sendiri

Baked Chicken Misoa mpasi 1y+

Modifikasi wkt itu pernah bikin pake nasi sekarang pake misoa. Cocok untuk sarapan pagi.

6 pcs

Simple Roasted Chicken

Menu gak pake ribet kalau lagi ada keluarga yang datang :-) Tinggal potong2 trus oven :-)

Rosemary Roasted Chicken

Bosan dengan olahan ayam yg hanya digoreng, jadi maksi ala ala eropah saja hari ini 😅 Walau tetep yaaa makannya harus aja ada nasi 😅😅😅 Gpp lah yaaa kali kali nyenengin anak sekalian ajarin main sama oven 😁 #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #COMBOBALAKECRAKAN #PejuangGoldenApron3

1 Ekor

1 Jam 30 Menit

Roasted Chicken Saos Manis

Gak ada cerita apa2 tentang menu yang satu ini. Hanya iseng2 uji coba, karena pengen coba menu masakan yang lain. Alhamdulillah, ternyata hasilnya tidak mengecewakan dan bisa dijadikan alternatif berikutnya kalau lagi bingung mau masak apa😁 Selamat mencoba gaesss....

Grilled Chicken Steak Bbq Sauce w/ Potato Wedges

Nasi Panggang Keju Sederhana

Bahan mudah di dapat, bisa sesuaikan dengan yang tersedia di rumah 😊

Macaroni Schotel Panggang

Yummyyyy n Cheesy bangett pokoknya 😍

Lemon-herb roast chicken (with brown sauce

#berburucelemekemas#resolusi2019 Source: kitchen lab

122. Baked Chicken Wings

Nyari-nyari resep sayap ayam yang lain, nemu resepnya bu Sukmawati_rs. Menu ini rasanya pedes khas merica berkolaborasi dengan rasa manis dari kecap dan gula, jadi jumlah bumbu disesuaikan saja dengan selera. Oya, karena selain ibu rumah tangga saya juga bekerja, maka proses marinasi dan ungkep saya lakukan malam hari dan besok paginya tinggal oven saja. Jadi keburu untuk sarapan... Resep saya sesuaikan dengan bahan yang ada.

Macaroni Panggang Pedas Keju

Adek request dibikinin macaroni panggang buat di bawa ke sekolah. Kata dia biar sekolahnya tambah semangat hahaha.. Ada-ada aja, pinter ngrayu rupanya.. Baiklah dek kuturuti permintaanmu..

3 porsi

30 menit