Ayam ungkep bisa di goreng dan panggang

Dipos pada February 1, 2022

Ayam ungkep bisa di goreng dan panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam ungkep bisa di goreng dan panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam ungkep bisa di goreng dan panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam ungkep bisa di goreng dan panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam ungkep bisa di goreng dan panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam ungkep bisa di goreng dan panggang adalah -. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam ungkep bisa di goreng dan panggang diperkirakan sekitar -.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam ungkep bisa di goreng dan panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam ungkep bisa di goreng dan panggang memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

emg suka coba² resep sambil ganti² remoah buat dapetin yg pas di lidah sendiri dan keluarga.. ini resep nya 1 bikin ayam ungkep tp bisa buat jd 2 menu dan ini simple banget 🥰 fungsi daun salam dan daun jeruk amat banyak supaya ayam tidak bau amis #TiketGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam ungkep bisa di goreng dan panggang:

  1. resep ayam ungkeb
  2. 1 kg ayam
  3. jeruk nipis
  4. kurleb 10 lembar daun salam
  5. kurleb 15 lembar daun jeruk bisa lebih
  6. 2 batang sereh
  7. secukupnya laos
  8. santan (aku beli kelapa parut beli 3000 di jadiin 300ml)
  9. secukupnya garam
  10. secukupnya gula merah
  11. secukup nya kaldu jamur
  12. bumbu halus
  13. kemiri kurleb 3 butir utuh yg sudah di sangrai
  14. 8 siung bawang putih kating
  15. 5 siung bawang merah
  16. sejumput jinten yg sudah di sangrai
  17. secukupnya ketumbar yg sudah di sangrai
  18. 1 ruas kunyit
  19. secukupnya jahe
  20. ayam panggang
  21. secukupnya metega
  22. ketumbar bubuk
  23. kecap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam ungkep bisa di goreng dan panggang

1
Cuci bersih ayam, lalu beri oerasan jeruk nipis diam kan sebentar lalu cuci kembali sampai bersih Tumis bumbu halus bersama daun² sereh dan laos yg sudah di geprek lalu jika sudah matang masukan air tutup sampe keluar air nya tanpa perlu di tambahkan minyak karena ayam akan mengeluarkan minyak dg sendirinya Jika sudah masukan santan, gula garam penyedap rasa dan sesekali di aduk biar matang sempurna, masak hingga surut
Ayam ungkep bisa di goreng dan panggang - Step 1
Ayam ungkep bisa di goreng dan panggang - Step 1
2
Ayam siap di goreng
Ayam ungkep bisa di goreng dan panggang - Step 2
3
Untuk ayam panggang ambil ayam yg sudah di goreng lalu marinasi dg ketumbar bubuk dan kecap diamkan beberapa saat
Ayam ungkep bisa di goreng dan panggang - Step 3
4
Lalu bikin racikan buat di panggang, aku panggang pake teflon mentega ketumbar bubuk dan kecap jadi satu
Ayam ungkep bisa di goreng dan panggang - Step 4
Ayam ungkep bisa di goreng dan panggang - Step 4
5
Masak dg api sedang dan 2 tungku biar gak gosong tp meresap sempuran dan caramelizenyaa, dua kali oles yaa teman² setelah bulak balik di oles lagi, beuuh mantaaap enak buat di jajal 😅, taraa jadii deh ayam panggangnya
Ayam ungkep bisa di goreng dan panggang - Step 5
Ayam ungkep bisa di goreng dan panggang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Marinasi ayam panggang oven

Marinasi ayam panggang oven

Bissmillah... #PejuangGoldenApron3 #Week42 #Madebyveve

Ayam Panggang Crispy Oven ala Indah

Ayam Panggang Crispy Oven ala Indah

4 orang
2 jam 30 menit
Ayam Panggang Isi

Ayam Panggang Isi

Keliatan ribet tapi sebenarnya mudah bgt

Ayam panggang jinten dengan daun+biji ketumbar, wanginya rempah banget😍

Ayam panggang jinten dengan daun+biji ketumbar, wanginya rempah banget😍

Awalnya takut karena rempah2 yg dipake rasanya kurang famliar rasanya klo di mix, tp mmg penasaran jg kok daun ketumbar dipake buat marinasi, biasanya kan cm makan gt aja klo di sup plus karena pake jinten, hmm ngga kebayang.. cm memberanikan diri coba deh judulnya masih ayam, so bisa kemakan harusnya. Turns out ini enak banget! Surprise campuran rempahnya cocok satu sama lain. Cobain deh klo pny daun ketumbar lebihan, bisa dipake resep ini. Panggang jg cm pake pan doang, so lbh praktis. Resep dr monica lie https://cookpad.com/id/resep/14078298-cilantro-lime-chicken-ayam-panggang-daun-ketumbarwansui

Ayam panggang kecap teflon

Ayam panggang kecap teflon

Coba coba membuat ayam bakar untuk suami dan anak...

5 orang
kurleb 1 jam
Ayam Marinasi Panggang Teflon

Ayam Marinasi Panggang Teflon

Variasi menu ayam , Simple dan tasty , inspirasi resep dari video Marinated Grilled Chicken dishin with Di , sekali coba langsung suka, bumbu nya meresap dan ayam nya empuk

2 porsi
Ayam panggang teflon ter simpelll enak lezat nagih

Ayam panggang teflon ter simpelll enak lezat nagih

Hanya memanfaatkan sisa bahan yang ada 💕

-+15menit
Ayam Kalasan Panggang

Ayam Kalasan Panggang

Bismillahirrahmanirrahim..... Alhamdulillah ada stok ayam ungkep kalasan, kali ini tinggal di olah aja,.... Saya bikin ayam panggang sesuai request kiddos.... Hhhhhmmm yummy. Jika memanggang pakai oven, gunakan api atas aja ya, jangan lupa di liatin (jangan di tinggalin) karena ayam ungkep kalasan menggunakan air kelapa dan gula aren, jadi cendrung cepat gosong 😀 Yuuk langsung intip aja 💕 . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #BemarongBerami_Pelotuk #TimAyamUngkepKalasan #ayamungkepkalasan #ayampanggangkalasan #pekanposbar #ungkepan #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

10 potong
45 menit
Ayam Panggang Sehat

Ayam Panggang Sehat

Sajian praktis penampilan mewah

6 orang
1jam 30menit
Ayam Panggang Duo

Ayam Panggang Duo

Sepasang ayam dipanggang oven untuk 8 porsi

8 orang
1 jam 30 menit
Ayam panggang minyak samin

Ayam panggang minyak samin

Punya sisa ayam bagian paha 2 doank dikulkas, karena hanya sedikit ya cari cara masak yang paling gampil 🤭 dengan bumbu yang gampil juga Ini untuk sarapan pagi ini #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Grilled Teriyaki Chicken Breast (Panggang Pakai Teflon)

Grilled Teriyaki Chicken Breast (Panggang Pakai Teflon)

Chicken teriyaki panggang ini sangat simpel dan mudah memasaknya. Setelah irisan dada ayam dimarinasi tinggal dipanggang pake wajan teflon. Durasi memesaknya singkat asalkan ayam telah dimarinasi. Saya bikin untuk teman makan Hot Pot Tomyum. Serasa sedang berada di Thai resto deh 😄 #PejuangGoldenApron3

5 Orang
10 Menit
Ayam Panggang Taliwang

Ayam Panggang Taliwang

Biasanya ayam taliwang diungkep terus dibakar. Saya mau coba versi panggang/oven tanpa diungkep. Cara memanggangnya sama seperti postingan ayam panggang saya sebelumnya, hanya beda di bumbu marinasinya. #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #CookpadCommunity_Jakarta

1 ayam utuh
1 jam 15 mnt
Roti Panggang isi abon ayam pedas

Roti Panggang isi abon ayam pedas

#DiRumahAja jadi ikut aja #WeekendChallenge Suasananya mendukung untuk ngemil. So, buka2 kulkas dan memanfaatkan bahan yang ada di kulkas🤣🤣🤣 irit dan dijamin sehat dunk kalau bikin sendiri☺

20 roti bakar
Ayam Panggang Lengkuas

Ayam Panggang Lengkuas

Cooksnap resep ayam goreng lengkuasnya mbak @ulikyulinda tetapi versi oven karena sepenasaran itu namun menghindari menggoreng 😅

5 porsi
Ayam Panggang Mercon

Ayam Panggang Mercon

Assalamualaikum yorobun aku mau bagiin resep ayam panggang mercon yang super pedes dan enak banget pokoknya yuk cek resepnya jangan luoa like and recook yaa

2-3 Orang
45 Menit
Garang asem ayam panggang

Garang asem ayam panggang

Punya ayam panggang bumbu ketumbar bawang di kulkas,mau dibuang sayang akhirnya dibikin segeran acem" anget pas hujan😁

5-8 porsi
30 menit