Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kuah Merah Lumajang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kuah Merah Lumajang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kuah Merah Lumajang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kuah Merah Lumajang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Kuah Merah Lumajang diperkirakan sekitar 30menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kuah Merah Lumajang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kuah Merah Lumajang memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Edisi daur ulang makanan. Dapet ayam panggang lumayan banyak dari tetangga, namun rasanya cenderung hambar.. Tinggal nambah bumbu dan air jd makanan khas Lumajang, menu ini hanya ada waktu lebaran atau acara besar keluarga biasanya.. menu favorit suami kala silaturahmi saat lebaran #MeolahCaruan_TunuManokKecap #AyamBakarUngkepKecap #PekanPosbar #Ungkepan #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_tanjungredeb #CookpadCommunity_berau #olahanayam #TiketGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kuah Merah Lumajang:
- 12 potong ayam yang sudah dibakar
- 5 lembar Daun jeruk
- 1,5 liter air
- 1 sdt garam (jika suka asin ditambah aja)
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 1 sdt gula merah iris
- 1 sdt kecap
- Bumbu halus
- 10 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 buah kemiri
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt jintan bubuk
- 1 sdt jahe bubuk
- 1/2 sdt kencur bubuk
- 1/4 sdt kunyit bubuk
- 1 sdm cabe merah bubuk
- 30 biji cabe rawit (pedas)
- 1 ruas laos
- Asem Jawa (sebesar kelereng)
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kuah Merah Lumajang
