Ayam bakar kecap (Rumahan)

Dipos pada March 20, 2022

Ayam bakar kecap (Rumahan)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar kecap (Rumahan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar kecap (Rumahan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar kecap (Rumahan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar kecap (Rumahan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar kecap (Rumahan) adalah 4 Org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar kecap (Rumahan) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar kecap (Rumahan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar kecap (Rumahan) memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bumbu Simple tapi Enakkkk banget bund. Silahkan di coba.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar kecap (Rumahan):

  1. Bahan Utama :
  2. 4 Potong Ayam (Aq pakai Sayap & paha atas)
  3. Bumbu Halus :
  4. 8 Siung bawang merah
  5. 6 Siung bawang putih
  6. 1 Cm jahe
  7. Sedikit Air
  8. Bahan Pelengkap :
  9. 500 ml Air
  10. 1 Keping Gula merah
  11. 1 Btg Serai
  12. 2 Lembar daun salam
  13. 7 Sendok Kecap manis
  14. 1 sdt Asam Jawa
  15. Secukupnya :
  16. Garam
  17. Kaldu ayam
  18. Penyedap Rasa
  19. Mentega

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar kecap (Rumahan)

1
Haluskan Bawang merah, bawang putih, jahe & sedikit air.
Ayam bakar kecap (Rumahan) - Step 1
2
Rebus ayam dg 500ml air dan bahan pelengkap lain nya. Tutup sampai air menyusut.
Ayam bakar kecap (Rumahan) - Step 2
Ayam bakar kecap (Rumahan) - Step 2
3
Setelah menyusut, angkat ayam simpan ke wadah lain. Bumbu yg masih tersisa di wajan tambahkan dg mentega untuk olesan nanti.
Ayam bakar kecap (Rumahan) - Step 3
Ayam bakar kecap (Rumahan) - Step 3
4
Panggang ayam, lebih bagus di grill pan ya bun.. tapi saya gak punya. adanya yg plate gini hehehe di bolak balik sambil di olesin bumbu tadi...
Ayam bakar kecap (Rumahan) - Step 4
Ayam bakar kecap (Rumahan) - Step 4
5
Jika sudah matang, siap di hidangkan... Mohon maaf gak ada photo plating nya. Karna udh keburu di makan... tapi semoga bermanfaat ya bun. simple kan..πŸ˜‰ Terima kasih.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roasted baby potato w/ chicken & sausage

Roasted baby potato w/ chicken & sausage

Menu sarapan pagi yang sehatt 😊

Honey Lime Chicken Wings

Honey Lime Chicken Wings

Source Bunda Ei Bismilah, minggu 1 #PejuangGoldenBatikApron semoga lancar sampai akhir.

Naka Oven Grilled Chicken #PR_HomemadeStreetFood

Naka Oven Grilled Chicken #PR_HomemadeStreetFood

Ceritanya kenal Ayam Panggang yang begini ini di Naka Weekend Market di Phuket. Saking enaknya, warung yang cuma buka tiap weekend ini selalu penuh pembeli dan selalu habis sebelum waktunya. Pembelipun, yang tidak cuma lokal tapi juga asing, rela antri bahkan menunggu sekitar 25 menit kalau stock ayam yang matang habis. Kamipun bahkan rela berkendara 1,5 jam hanya untuk makan ini πŸ˜…. As usual, kami selalu ngintipin proses pembuatannya. Mulai dari ayam mentah, trus direndam bumbu, sampai cara memanggang. Terkadang kami iseng nitilin bumbu rendamannya, trus kami diskusi soal bahan apa aja yang mereka pakai, based on yang kita rasain, haha πŸ˜…. Bumbunya kurang lebih hampir sama sih dengan yang di Indonesia, cuma menurutku ini lebih gurih. Tentang pemanggangan, memang beda ya. Mereka pakai drum bekas minyak dan ayamnya dicantolin disisi-sisi dalam drum dengan panas dari batu bara, dari bagian bawah dalam drumnya. Disini aku panggang pake oven aja. Cobain resep kami ini yuk teman-teman. Enak banget deh, beneraaannn.. πŸ˜‹

Baked spicy chicken wings

Baked spicy chicken wings

3 posi
45 menit
Ayam Batokok Lado Mudo khas Padang

Ayam Batokok Lado Mudo khas Padang

Batokok adalah masakan khas Padang yang penyajiannya dengan dipukul namun tidak sampai hancur kemudian diberi ulegan cabai hijau kasar di atasnya, bisa berupa daging sapi (dendeng) atau ayam (panggang). Kali ini saya mencoba membuat ayam (panggang) resep dari @MomAzzahra_Dio 🀀 Nikmat sekali disajikan dengan lalapan serta nasi hangat. Dan hati-hati bikin boros nasi! Patut untuk dicoba πŸ‘ #cha_ayam

3 porsi
Pizza sosis mozarella oven

Pizza sosis mozarella oven

Si sulung suka banget makan pizza. Takjil kali ini adalah pizza kesukaan kakak

Chicken steak with roast potato

Chicken steak with roast potato

Hai, aku suka bgt makan chicken steak, menurut aku gampang banget untuk dibuat dirumah. Ini resep pertama yang aku bagiin di cookpad. I hope you enjoy. Yuk kita masak!

1 porsi
40 menit
Roasted Spicy Chicken Wings πŸ— with Happy Call

Roasted Spicy Chicken Wings πŸ— with Happy Call

Inginnya sih bikin spicy cicken wings ala recheese.. tapi ga ada bubuk cabe ataupun boncabe. Mau digoreng dulu dengan tepung juga males hihi. Pengen yg simpel2 aja, jadi yaudah deh langsung panggang aja pake happy call. Dan taraaa hasilnya diluar ekspetasi banget. Keluarga semua sukaa.. 😍

Honey Roasted Chicken

Honey Roasted Chicken

Inspirasi dari Majalah Sedap.. Praktis dan enak.. Yuu dicoba πŸ˜‰

3-4 orang
Baked Rice (Cream Style Corn)

Baked Rice (Cream Style Corn)

Full Video saya taroh di Youtube ya : Rivana Wong Terima kasih untuk like & Subscribe nya πŸ™πŸ™

Ayam Kodok

Ayam Kodok

Hai cookpaders... Tugas BERES Clover bulan ini temanya Ayam Kodok. Ini cuma namanya aja ya, karena bentuknya seperti kodok. Tantangan dari Ayam Kodok ini ada pada saat mengulitin ayamnya sampai benar2 lepas. Dan jangan sampai kulitnya robek, tapi jangan khawatir, di sinilah uniknya, kulit ayam yang robek bisa di jahit loh 😁😁 Berdasarkan cooksnap dari resep mbak @tyas_yodha , saya juga ikut - ikutan membuat ayam kodok yang menggunakan bahan premium , yaitu liver paste. Hasilnya memang ada aroma yang lain , harum n bener2 enak rasanya 😁😁 Ayam kodok ini biasanya di sajikan sebagai hantar2an n menu perayaan khusus, misalnya lebaran atau saat lamaran . Source : Tyas Yodha Link resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/15626757-ayam-kodok?invite_token=HxTudL3pC3TJKwRHHseCyKjx&shared_at=1635695334 #Beres_AyamKodok #BeresCloverOkt2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #Oktober21

Ayam lemon oven (chicken lemon oven bags)

Ayam lemon oven (chicken lemon oven bags)

Ika suka sekali sama ayam oven bags..disamping simpel yummy πŸ‘ β™‘

1 porsi
Butter Roast Chicken

Butter Roast Chicken

Ternyata makanan enak itu ga harus ribet masaknya. Ini parah enak bngt simple juga buatnya kak. Selamat mencoba 😊

1 porsi
Roasted Chicken Simple

Roasted Chicken Simple

Salah satu yang masih nyangkut di draft. Karena males ngetik. Yuk lanjut heheh. Kalo masak ini aku bisa seharian. Karena yang lama marinadenya karena kalo aku sampe bener-bener meresap bumbunya.

1-5 orang
Perkedel Ayam Jagung Pangang

Perkedel Ayam Jagung Pangang

Siapa yang suka perkedel πŸ–• menu pelengkap segala masakan ini selalu di gemari ya Bun, kali ini perkedelnya juga ikutan mejeng di atas meja makan saya, sebagai hidangan lebaran IdulAdha th 1441 H Perkedel yang saya buat kali ini ndak di goreng ya Bun....biar lebih hemat listrik, ndak pakai airfryer juga, cuma dipanggang di cetakan kue lumpur, ternyata juga sedap. Yook kita kurangin makan gorengan.... Di coba resepnya ya bun....πŸ’ͺ😘 #Perkedel #PerkedelPanggang #Perkedel Jagung #PerkedelAyamJagungPanggang #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #kedapuraja #BancakanOnlineBarengcookpad #onlineclass

10 porsi
45 menit
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Bismillahirrahmaanirrahiim. Ikutan tantangan minggu ini. Ayam Bakar Taliwang. Saya masak memakai resenya mbak @susan_mellyani. Saya sependapat dengan mbak susan, saya masak tidak pedas supaya bisa menikmati hidangan ini. Jika suka pedas bisa diganti dengan lombok keriting atau lombok rawet. #Cookpadcommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #PekanPosbar #TaliwangLovers #Ungkepan

Roasted Chicken Bule

Roasted Chicken Bule

Karena kangen roasted chicken tp bener2 yang ala makanan italia..bukan ayam panggang jowo..akhirnya bikin deh

Chicken Roasted Youghurt with Spinach

Chicken Roasted Youghurt with Spinach

ceritanya pagi2 ada temen share menu sarapan paginya di group WA...di lg grill ayam langsung deh ikutan masak ini...cm resepnya original saya sendiriπŸ˜πŸ˜‹πŸ˜‹

Ayam Ungkep Kalasan

Ayam Ungkep Kalasan

Source: @TR10cook_4711 10cook_4711 Alhamdulillah 🀲, dikarenakan banjir Maman sayur gak jualan kebetulan ada teman ke desa dari kabupaten titip belikan, senang dong bisa ikutan Challenge BarapiManjuhu kali ini, ,Oia di resep mbak tri saya tidak menggunakan air 100 Ml karena semuanya saya menggunakan air kelapa muda #BarapiManjuhu #Mampakasak_Manuk #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_BaritoUtara #PekanPosbar #Ungkepan

Chicken Yakitori

Chicken Yakitori

Sate ayam ala ala jajanan jepang, dimakan pake singkong goreng. Teuteup indonesiah