Rice bowl Ayam panggang sereh daun jeruk + sambal matah cabe ijo

Dipos pada February 3, 2022

Rice bowl Ayam panggang sereh daun jeruk + sambal matah cabe ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Rice bowl Ayam panggang sereh daun jeruk + sambal matah cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rice bowl Ayam panggang sereh daun jeruk + sambal matah cabe ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rice bowl Ayam panggang sereh daun jeruk + sambal matah cabe ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rice bowl Ayam panggang sereh daun jeruk + sambal matah cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rice bowl Ayam panggang sereh daun jeruk + sambal matah cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rice bowl Ayam panggang sereh daun jeruk + sambal matah cabe ijo memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini ayamnya enak banget..juicy dan bumbunya meresap sampai kedalam krna ak marinasi semalaman plus ak tambah sambal matah cabe ijo..wahh...makin uenaaakk..oia, ini juga bisa banget utk menu diet ya..hanya utk sambal matahnya..pemakaian minyaknya bisa diganti air...oia, utk resep ak bikin 1/2 resep ya...kalo mau resep aslinya bisa langsung kepoin cookpadnya @TiniRostiawati76 ..trimakasih utk resepnya πŸ˜ŠπŸ™πŸ’•πŸ’•

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rice bowl Ayam panggang sereh daun jeruk + sambal matah cabe ijo:

  1. 1/2 kg paha ayam fillet, potong2
  2. Bumbu halus :
  3. 13 bh cabe merah keriting
  4. 8 sg bwg merah
  5. 4 sg bwg putih
  6. 1/4 jempol jahe
  7. 1/2 ruas jari kunyit
  8. 2 btg sereh, ambil putihnya saja, iris2
  9. 4 lembar daun jeruk, buang tulangnya, sobek2
  10. 1 sdt garam (secukupnya)
  11. 1 sdt royco sapi
  12. 1 sdt gula pasir (secukupnya)
  13. Bumbu iris pelengkap :
  14. 2 btg sereh, ambil putihnya, iris halus
  15. 3 lembar daun jeruk
  16. 1 1/2 sdm minyak goreng
  17. Bahan lain
  18. 1 bh jeruk nipis
  19. bahan sambal matah cabe ijo :
  20. 1 btg sereh, iris halus
  21. 6 bh cabe rawit ijo, iris
  22. 1 sg bwg merah, iris halus
  23. secukupnya garam, gulpas
  24. 1 sdm minyak panas

Langkah-langkah untuk membuat Rice bowl Ayam panggang sereh daun jeruk + sambal matah cabe ijo

1
Siapkan semua bahan kemudian cuci bersih daging dan lumuri dengan perasan air jeruk nipis. Diamkan krg lebih 10 menit. Bilas kembali dan tiriskan
2
Tusuk2 ayam dgn garpu (tujuannya agar bumbu meresap)
3
Haluskan semua bumbu halus dgn sedikit air (saya menggunakan chopper). Tambahkan garam,kaldu bubuk, gula pasir, aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa bumbunya
4
Marinasi ayam dengan bumbu halus dan bumbu iris pelengkapnya..aduk rata.Diamkan di kulkas semalaman agar bumbu meresap (bisa juga min 1 jam tp kl saya semalaman)
5
Olesi panggangan dgn sedikit minyak kemudian panggang ayam sampai matang sambil sesekali diolesi oleh bumbunya...kalau masih ada sisa bumbunya, tumis dgn sedikit minyak sampai matang dan tambahkan pada ayam saat disajikan
6
Utk sambal matah cabe ijo : campur irisan cabe, sereh dan bawang lalu beri garam, gula secukupnya dan tuang 1 sdm minyak panas..aduk rata
7
Sajikan ayam panggang sereh daun jeruknya bersama dgn taburan sambal matah cabe ijo...voilaaa jadi !! yummmy 😍😍
Rice bowl Ayam panggang sereh daun jeruk + sambal matah cabe ijo - Step 7
Rice bowl Ayam panggang sereh daun jeruk + sambal matah cabe ijo - Step 7
Rice bowl Ayam panggang sereh daun jeruk + sambal matah cabe ijo - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Teflon Sangat Simpel

Ayam Panggang Teflon Sangat Simpel

Bosen sama ayam filet dibikin chicken katsu terus jadi bikin menu lain ternyata rasanya enak hehe

3 orang
30 menit
Ayam panggang

Ayam panggang

6 orang
Nasi Panggang Keju Ayam Leftover

Nasi Panggang Keju Ayam Leftover

Terima kasih mbak @Carol090917 sudah menginspirasi menu ini Berawal dari keinginan untuk memanfaatkan stok ayam goreng lalapan yang masih tersisa saya modifikasi resep asli yang berjudul Salmon Mentai Cheesy menjadi varian menu Nasi Panggang Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/7408556-salmon-mentai-cheesy?invite_token=rdF54PcUc8P2YE5yZvM5apeH&shared_at=1627834290 #ArisanCooksnap3C_Carolina #Cookpadcommunity_bali #SalamKompakSelalu #DibuangSayang #PosbarIdaman

2 pax
Ayam Panggang Bumbu Mustard Madu

Ayam Panggang Bumbu Mustard Madu

Lagi mau bikin ayam panggang. Ada ayam, kecap inggris, madu, dan mustard di dapur. Akhirnya buat ini. Cara membuat ada di video berikutnya ya. Resep lebih banyak kunjungi Youtube : https://www.youtube.com/c/AmaliaCookingliciouss Instagram : https://www.instagram.com/cookingliciouss/ Blog : https://cookingliciouss.blogspot.com/ Facebook : https://web.facebook.com/cookingliciouss/ #cookingliciouss #cl_ayam #ayam #resep #masakan #recipe #dapir #kitchen #homechef #makanan #bake #roasted #chicken

1 porsi
60 menit
Ayam panggang mentega (teflon)

Ayam panggang mentega (teflon)

Rada gosong ya mak, sambil digelendotin baby ku,,πŸ˜‚ Ayam nya aku presto dulu ya mak biar cepet matengnya.di ungkep jg bisa.

464. Ayam Panggang Majic Jar

464. Ayam Panggang Majic Jar

Membuat ayam panggang dengan memanfaatkan majic jar. Ayam dimarinasi dulu, praktis, sambil nunggu manggang bisa kerjain yang lain. #MasakDenganMajicjar #CookpadCommunity_Depok

1 ekor ayam
1.5 jam
Ayam Panggang Ala Ala

Ayam Panggang Ala Ala

Ini pertama kali bikin ayam Panggang ala ala. #PejuangGoldenApron3

4 Orang
60 Menit
Ayam panggang

Ayam panggang

#Cookpad_Community

4org
1jam
Ayam panggang Mentega#DapoerMmAnnaRohana

Ayam panggang Mentega#DapoerMmAnnaRohana

#GowesBecak_keBekasi #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_Bekasi #CommunityBekasi_AyamBakarmentega #cooksnapRiniDamayanti(AgestiKichen) Masih muter muter di Bekasi Aku Mao mampir kerumah Sahabat aku juga Waktu Di golden Apron 2 dulu Kali ini Ke rumah mba Rini Damayanti Aku mau cobain resep Ayam Bakar mentega nya yang endol banget Semoga sukak yah mah Yukk... sambil di gowes terus becak nya #DapoerMmAnnaRohana

5.potong besar
1.jam
Ayam Panggang Thailand

Ayam Panggang Thailand

Tinggal dijadikan satu semua bumbu, kemudian dimasukan ke oven. Praktis dan hasilnya mantul. Recook dari Channel YouTube Willgoz #CookpadCommunity_Jakarta #kampoengramadhan

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Ayam panggang teflon yang berbumbu dasar bacem. Dimasak dengan api kecil dan sedikit lama sehingga menghasilkan ayam yang lembut dan empuk. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra

16 potong
50 menit
Ayam panggang oven ala saya πŸ” πŸ“ πŸ—

Ayam panggang oven ala saya πŸ” πŸ“ πŸ—

Ini adalah kali kedua saya buat ayam panggang oven utuh karena anak-anak suka pas buat pertama makanya buat lagi dgn penyesuaian bumbu dari sebelumnya pake kecap manis sekarang ganti pakai madu dan menurut saya bumbunya tdk terlalu asin spt percobaan pertama, ayam panggang ini sangat cocok untuk yg sedang diet karena tanpa minyak dan bisa disantap tanpa nasi cukup dgn kentang panggang dan sayuran rebusnya sehat Kan...😊tanpa berlama-lama lagi ayo kita mulai buatπŸ’ͺ

4 orang
2 jam
Ayam Panggang ala Resto

Ayam Panggang ala Resto

Jika ayam untuk saat sarapan, marinasi ayam saat malam hari. Jika ayam panggang untuk makan malam bisa dimarinasi saat paginya.

Honey Roasted Chicken with Potato Wedges - Ayam Panggang Madu

Honey Roasted Chicken with Potato Wedges - Ayam Panggang Madu

#PejuangGoldenApron3 Assalamu'alaykum warahmatullaahi wabarakatuh.. Taqabalallaahu minna wa minkum, mohon maaf lahir batin, selamat lebaran temen2 cookpad semua. Lebaran tahun ke-2 tanpa mudik, sedih pastinya tapi gpp ambil sisi positifnya alhamdulillaah jadi bisa silaturahim sama temen disini.. Rejeki engga mudik, maen ke rumah temen, eh pulangnya dibawain ayam utuhan tanpa kepala. Nyampe rumah langsung dieksekusi biar bisa dibuat dinner malemnya.. Hehe Sekalian nunggu marinasi, bisa ditinggal boci alhamdulillaah nikmatnya bisa boci. Senin udh kerja lagi soalnya hewww cepet kali liburannya

Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

Masih ada ayam. Yg simple buat makan malam. Tapi pengin coba pakai oven buat ngurangin minyakπŸ˜€ Biar gak gorengan terus..

6 potong
1 jam
Ayam panggang kecap

Ayam panggang kecap

Maknyoooss boleh dicoba 😁

4-8 porsi
45 menit
Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakaatuh...,bikin ayam panggang oven ini harus sabar, karena waktunya lumayan lama, yang terpenting ayam nya matang sampai ke dalam dan enak juga lembut dagingya...

Ayam Panggang Minang Tanpa Santan

Ayam Panggang Minang Tanpa Santan

Bismillah Mencoba resep masakan nusantara ala William Wongso, mengganti santan dengan Fiber Creme pada olahan ayamnya, hasilnya tetap lezat. Bumbu meresap dan daging empuk dengan baik, kuncinya di cara memasak, gunakan selalu api kecil. Selamat mencoba πŸ‘Œ #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021 #week45

4-5 orang
Ayam filet rempah panggang

Ayam filet rempah panggang

Adaptasi resep dari Tiktok nya Bukan Anak Dapur, oke juga nih rasanya. Aroma dari rempah2 Italia nya bikin sensasi tersendiri

2 orang
Ayam Panggang Tulang Lunak

Ayam Panggang Tulang Lunak

Berawal dari ingin ayam bakar tapi paksu gak mau nyalain bakaran dan takut ganggu tetangga karena asap katanya🀭, akhirnya kita oven saja daaaan ternyata paksu lebih suka sama menu ini dibandingkan ayam rotisserie resep sebelumnya. Resep ini juga hemat minyak ya..

2-4 orang
Β±2jam