Ayam panggang

Dipos pada February 3, 2022

Ayam panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosan masak ayam dg bumbu itu2 saja πŸ˜… Akhirnya dibikin ayam panggang yg simple tapi rasanya maknyuzzz πŸ‘Œβ€ Ini bisa juga dibakar ya, ngga harus dipanggang 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang:

  1. 6 potong sayap & 1 paha bawah (sesuai selera)
  2. Bumbu halus :
  3. 3 buah bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1 sdt ketumbar
  6. 2 sdm saus tiram
  7. 3 sdm kecap manis
  8. 1 sdm margarin
  9. 1 sdm ladaku
  10. 1 sdm saos sambal
  11. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang

1
Cuci bersih ayam, lumuri dg garam diamkan selama Β½jam
Ayam panggang - Step 1
2
Siapkan wajan tambahkan 1Liter air lalu masukkan ayam dan bumbu halus
Ayam panggang - Step 2
3
Tambahkan kecap manis, saos tiram, saos sambal dan garam secukupnya
Ayam panggang - Step 3
4
Masak ayam dg api kecil, lalu balikΒ² secara perlahan tambahkan margarin
Ayam panggang - Step 4
5
Masak hingga air menyusut dan ayam matang sempurna, matikan kompor. Panggang ayam dg suhu 160 dercel, api atas 20 menit, api bawah 15 menit atau tergantung oven masingΒ².. setelah ayam berwarna kecoklatan keluarkan dari oven
Ayam panggang - Step 5
Ayam panggang - Step 5
6
Ayam siap disajikan πŸ₯°
Ayam panggang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang Teflon

Ayam panggang Teflon

Resep tulis ulang dari Bella wandee enak dan mengenyangkan anak-anak juga suka. Terimakasih resepnya mbak @cook_20936274

4 porsi
40 menit
Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Ini resep dari mba @susan_mellyani yang simpel no ribet ribet.. Mksh mba resep ny.. hasilnya wenak..

Resep Ayam Panggang Kecap (Roasted Sweet Chicken)

Resep Ayam Panggang Kecap (Roasted Sweet Chicken)

Lagi ngidam ayam bakar kecap, cm ga ada yang jual di negara suamiπŸ₯². Untung saya membawa bumbu2 indo. Yaudah cus bikin sendiri aja, aplg anakku juga demen makan ayam kecap ini☺️

Saya dan anak
90 menit
Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

Ini enak bgt si asli gak ngerti lagi πŸ’•πŸ’• Gak ada acara apa2 emang pengen aja bikin ayam panggang pakai oven sekalian nyoba oven baru hehehhe #PejuangGoldenAppron3 #Cookpadcommunity_Jakarta

11 Ayam Panggang Kalasan

11 Ayam Panggang Kalasan

Menu pas Tahun Baruan. Belom beli Grilled, masih dikurir. Ayam Toasted pun jadi. Menu pas hujan2 taun baru makannya pake sambel terasi ulek sama lalapan lengkap. Heeeeembh... abis itu main kembang api sama anak2. Ayamnya saya ungkep dulu yah baru dipanggang tujuan nya supaya awet. Tapi kalo yg suka dagingnya juicy ngga perlu ungkep ngga pa2. Oven pun menyesuaikan oven masing2 yah ibuk2, kakak2. Probably lidah doyannya makanan nusantara yg kentel banget bumbu soalnya. ❀

3-4 orang
1 jam 15 menit
Ayam Panggang Lemon

Ayam Panggang Lemon

Ini adalah olahan ayam panggang kedua saya setelah ayam bumbu rujak. Kali ini sy menggunakan jeruk lemon untuk bahan olesan nya. Aroma khas lemon pada saat menggigit daging ayam panggang ini membuat nafsu makan meningkat. Segar dan tentunya nikmat sekali disajikan dengan sepiring nasi hangat. πŸ˜‹ . Postingan ini sekaligus utk memeriahkan acara semarak komunitas clover. Dengan tema "jeruk" , pilihan dari mb lilis. Semoga berkenan ya mb πŸ™. . Doa saya : "Semoga hari-hari mb lilis dan keluarga di penuhi dengan kesejukan, keceriaan dan kebahagiaan senantiasa". πŸ€— . . NOTE : 1. Jika tidak suka terlalu asam, bisa ditambahkan madu pada bahan olesan nya (campuran jeruk lemon) . 2.Untuk lemon zest (parutan kulit lemon), gunakan bagian kulit luar yg kuningnya saja. Putihnya usahakan jgn ikut, krn pahit nanti. 3. Sy menggunakan metode Brine, supaya setelah di panggang, ayam tidak kering seluruh nya. Namun dalam nya masih juicy. Jadi sy ingin luarnya kering namun dalam nya masih lembut. . Hampir sama dgn proses marinasi, bedanya metode Brine menggunakan cairan. Sedangkan dalam metode marinasi biasanya hanya menggunakan bumbu/saus saja. Lebih lengkapnya bisa Googling sendiri ya teman-teman. Sy sudah tulis lengkap tapi ternyata harus sy hapus lagi krn muncul peringatan "cerita terlalu panjang" πŸ€­πŸ˜…πŸ˜… . . #Semarak_JerukanHarimu #KreasiJerukanHarimu #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel

2 orang
Dada Ayam Panggang

Dada Ayam Panggang

bekal sehat untuk orang tercinta

1 orang
30 menit
Ayam panggang madu

Ayam panggang madu

Rabu, 14 oktober 2020 Lama banget gak makan yang di bakar, kepikiran pengen ayam bakar terus pake sambel terasi belimbing wuluh. Duh enaknya πŸ˜‹ #pejuanggoldenapron3

2 orang
20 menit
Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

Ayam lagi judulnya. Tapi mamak harus pintar supaya anak2 gak bosen. Seringnya bikin ayam goreng, kali ini pilihan jatuh pada ayam panggang. Rasa gurih dan manis bercampur jadi satu. Dan komentar si kecil, "Enak banget Ma. Ayamnya ada berapa potong? Adek boleh makan 2."😁

Ayam Panggang

Ayam Panggang

Akhir akhir ini lagi doyan sama makanan yang dibakar. Btw ini menu favorit kami sekeluarga. Makannya pake sop bening, maa syaa Allaah juaraaa πŸ‘Œ

2 porsi
Ayam Panggang Manis Gurih

Ayam Panggang Manis Gurih

Siapa yang suka ayam panggang yang versi bumbu manis? πŸ˜‹ Yuk bikin sendiri. Mudah banget lagi bikinnya. #timlo_ungkepansayang #cookpadcommunity_solo

Ayam Taliwang Panggang

Ayam Taliwang Panggang

Jika masih bingung langsung ke YouTube chenel saya yah Bun. Di resep ini saya pakai 9 cabe rawit bunda, tapi hasilnya tidak pedas anak saya balita juga bisa makan. Buat bunda bunda yang mau pedas bisa di lebihkan yah untuk cabe rawit nya, bisa di panggang di oven, di bara atau teflon. Saya pakai ayam kampung tapi hasilnya dagingnya empuk dan bumbu meresap sekali. Resep by xanderskitchen, superrr enak Bun. 10 jempol dah β™₯️

6 porsi
1 jam
Ayam panggang bumbu paprika

Ayam panggang bumbu paprika

Dimarinasi cukup lama membuat ayam ini kerasa banget bumbunya sampai dalam. Dan empuk walo tanpa ungkep. Tekstur daging nya empuk . Enak dicocol saos sambal atau sambal bawang #cookpadcommunity_depok #pekanposbarayam #ayamberjemur

4-5 orang
1 jam
Ayam Panggang "Suki"

Ayam Panggang "Suki"

Suatu waktu anak merengek pingin makan suki, tapi karena kondisinya yang belum fit jadi saya bikin ayam panggang sederhana dan bilang ke dia bahwa ini ayam suki, dia percaya hahaha... dan terpenting dia doyan. Ini jadi menu penyelamat kalau saya males masak.

3 orang
30 menit
Ayam Panggang Oven Super Mudah / Oven Baked Chicken Super Easy

Ayam Panggang Oven Super Mudah / Oven Baked Chicken Super Easy

Ini adalah salah satu resep andalan saya ketika lagi ingin memasak yang simple2 saja namun tetap ingin menyajikan makanan yg lezat dan sehat utk keluarga tercinta.

3 porsi dewasa
45 menit
114. Ayam Panggang Saus Tiram

114. Ayam Panggang Saus Tiram

Posting pertama setelah melewati #PejuangGoldenApron3 #smakit #cookpadcommunity_surabaya

3-4 orang
30 menit
Ayam Panggang Madu (Oven) sederhana

Ayam Panggang Madu (Oven) sederhana

4 - 5 orang
kurleb 3 jam
Ayam panggang kecap (oven)

Ayam panggang kecap (oven)

Nemu resep Dee Devina. Looks yummy jadi cobain deh buat. Buatnya simple dan rasanya enak. Mustinya dibakar,kalau saya pakai oven aja. Tapi rasanya tetep yummy koq

Ca sayur sehat (no msg,minyak) plus dada ayam panggang

Ca sayur sehat (no msg,minyak) plus dada ayam panggang

Karena lagi clean eating 2 bulan jadi sementara resep yg saya share bakalan resep sehat dulu ya. Untuk lauk sy pilih dada ayam. Dlm seminggu sy makan 1 kali saja dada ayam karna ayam boiler ga sehat, suntikannya. Selebihnya saya pilih ayam kampung. Maafkan masak pagi" keburu pergi buat bekel jd ga sempat moto deh, lupa mau moto yg di t4 makan πŸ€­πŸ™. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_solo #cookpad_indonesia #cookpadcommunity

Ayam Panggang Kalasan

Ayam Panggang Kalasan

Masak simpel dengan menu Ayam Panggang Kalasan πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° Rasanyaaaa enaaaaaaak.... πŸ‘πŸ‘πŸ‘ Berasa hingga kedalam dan empuk. Source : meibasuki #CookpadCommunity_Jakarta #AyamPanggangKalasan #DirumahAja