Ayam Panggang Kecap

Dipos pada February 3, 2022

Ayam Panggang Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Kecap memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam lagi judulnya. Tapi mamak harus pintar supaya anak2 gak bosen. Seringnya bikin ayam goreng, kali ini pilihan jatuh pada ayam panggang. Rasa gurih dan manis bercampur jadi satu. Dan komentar si kecil, "Enak banget Ma. Ayamnya ada berapa potong? Adek boleh makan 2."๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Kecap:

  1. 1 kg ayam, bersihkan, potong sesuai selera
  2. 1/2 buah jeruk nipis
  3. 4 sdm kecap manis
  4. 4 sdm margarin
  5. 500 ml air
  6. Garam, Lada bubuk, Gula, Kaldu bubuk
  7. Bumbu halus :
  8. 2 buah cabe merah besar, buang biji, potong2
  9. 8 buah bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 5 butir kemiri, sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Kecap

1
Lumuri ayam yang sudah dicuci bersih dengan sedikit garam dan air perasan jeruk nipis. Aduk sambil diremas. Diamkan minimal 30 menit.
Ayam Panggang Kecap - Step 1
2
Siapkan semua bumbu halus. Sisihkan.
Ayam Panggang Kecap - Step 2
Ayam Panggang Kecap - Step 2
3
Lelehkan margarin, tumis bumbu halus sampai harum dan berubah warna.
Ayam Panggang Kecap - Step 3
Ayam Panggang Kecap - Step 3
Ayam Panggang Kecap - Step 3
4
Beri lada bubuk,gula pasir, kaldu bubuk dan garam. Tambahkan potongan ayam. Aduk rata.
Ayam Panggang Kecap - Step 4
Ayam Panggang Kecap - Step 4
Ayam Panggang Kecap - Step 4
5
Tambahkan air dan kecap. Aduk rata.
Ayam Panggang Kecap - Step 5
Ayam Panggang Kecap - Step 5
Ayam Panggang Kecap - Step 5
6
Masak ayam sampai empuk dan kuah menyusut menggunakan api sedang. Tes rasa, bila dirasa sudah cukup, matikan api.
Ayam Panggang Kecap - Step 6
7
Susun ayam dalam pinggan tahan panas. Panggang sambil sesekali dibalik dan dilumuri dengan sisa bumbu.
Ayam Panggang Kecap - Step 7
Ayam Panggang Kecap - Step 7
Ayam Panggang Kecap - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Bumbu Rujak (Resep Mba Endang JTT)

Ayam Panggang Bumbu Rujak (Resep Mba Endang JTT)

Bumbu rujak adalah menu sambel/lauk yg populer di Jawa Timur & Jawa Tengah. Ini gak ada hubungan dengan rujak buah2an yaa๐Ÿ˜‚. Disebut rujak krn pemakaian bumbu/rempah yg cukup banyak, seakan2 dirujak jadi 1. Rasanya gurih, pedas, dan dominan agak manis khas masakan Jawa. Kalau kurang suka yg manis, gula merahnya bisa dikurangi atau tidak usah oles kecap manis. Resep dari blog mba Endang JTT . Suka banget dgn resep mba Endang karena cukup detail, jelas, dan mudah diikuti langkah2nya. #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity #OlahanAyam #MasakanJawaTimur

Paha Ayam Panggang Tomat

Paha Ayam Panggang Tomat

Variasi menu ayam untuk makan malam, paha ayam dipanggang bersama tomat segar , inspirasi resep dari video Jamie Oliver harisa chicken tray baked, resep sudah saya sesuaikan dengan bahan yang ada

2-3 porsi
61.Ayam Panggang Teflon

61.Ayam Panggang Teflon

#DiRumahAja karena anak2 pada libur sekolah jadinya suami dan anak request masak ayam..kesukaan si kecil maem ayam..jadinya pagi ikut2an bantu bersihin ayam..sambil nungguin ayamnya sampai matang๐Ÿ˜gak sabar katax maem ayamnya๐Ÿ˜ #WeekendChallenge #WanitaTangguh #Cookpadcommunity,_surabaya

Menu Hemat Akhir Bulan (Sayur Labu Santan,Ayam Panggang, Bakwan)

Menu Hemat Akhir Bulan (Sayur Labu Santan,Ayam Panggang, Bakwan)

Mau tetap makan enak di akhir bulan? Menu ini bisa jadi referensi ๐Ÿ˜ Resep ayam panggang saus tiram dari : Dapur Kobe #cookpadcommunity_solo #15ribumasakapa #wongsolomasak #timlo_timkomunitascookpadsolo #pejuanggoldenapron3

3 orang
1 jam
Sate Ayam Panggang

Sate Ayam Panggang

Request anak lanang. ๐Ÿ˜„#PejuangGoldenApron3

5 orang
60 menit
Sate Ayam Madura panggang Teflon

Sate Ayam Madura panggang Teflon

Karna nggak punya alat bakar sate, jadi saya berinisiatif satenya di panggang pakai teflon saja. Oh ya, disini bumbu satenya tidak pakai cabe sama sekali ya.. karna si kecil juga ikut makan. Kalau suka pedas bisa di tambahkan cabe sesuai selera โ˜บ๏ธ #PekanInspirasi #Pekan_Madura #cookpadcommunity_Jakartaselatan

2 porsi
40 menit
Ayam Panggang Oven Super Mudah / Oven Baked Chicken Super Easy

Ayam Panggang Oven Super Mudah / Oven Baked Chicken Super Easy

Ini adalah salah satu resep andalan saya ketika lagi ingin memasak yang simple2 saja namun tetap ingin menyajikan makanan yg lezat dan sehat utk keluarga tercinta.

3 porsi dewasa
45 menit
Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

punya ayam .. tapi bagian dada kagak pernah laku karena seret kagak ada yang suka .. jadi punya ide di panggang saja .. buat berbuka puasa #siapramadhan

Grilled Chicken Curry (Kari Ayam Panggang)

Grilled Chicken Curry (Kari Ayam Panggang)

Dalam resep ini saya tidak menggunakan pemanggang namun saya pakai teflon dan sedikit dioles margarin.

5 porsi
Ayam Panggang Simple

Ayam Panggang Simple

Disaat hrus diet๐Ÿ˜‚ cus lah bikin olahan sehat๐Ÿ’ช

2 orang
1 jam
Ayam kecap panggang oven

Ayam kecap panggang oven

Sumber : Corrie Permadi Selalu suka yg di bakar2 atau panggang krn sedikit mengurangi konsumsi minyak2 #CookpadCommunity_Tangerang

2 orang
50 menit
Ayam Panggang mentega

Ayam Panggang mentega

Karena lagi diet, tapi pengen makan ayam yang enak. Mulai deh berkreasi sendiri dan tadaaa jadilah ayam panggang mentega yang nikmat..

1 orang
30mnt
Ayam Panggang simple

Ayam Panggang simple

Di awal2 korona otomatis dirumah saja, saya paling males kalau kedapur masak yang ribet2 tapi karena tidak ada kegiatan apa pun saya menjadi hobby ikutan Gave Away di instagram, Salah satunya ini saya ikutan kontes produk lee kum kee yu mari kita lihat cara membuat ayam panggangnya ๐Ÿ‘Œ sekalian setoran Olahan Bakar / Panggang #ComboNgabibita_Bbq #CookpadCommunity_Bogor #MasakanUntukIbu

5-6 porsi
2jam
Ayam Bacem Panggang Bumbu Kalasan

Ayam Bacem Panggang Bumbu Kalasan

Masak ayam yg anti ribet, tapi hasilnya euunaakk buaangett. Bener2 mudah dng bahan yg minimalis. Gak usah pergi ke.jogya hanya makan ayam Kalasan, sekarang bisa buat sendiri dan hasilnya tidak kalah enak, kali ini saya memakai produk dari @dapurkobe untuk memasak ayam Kalasan ini yg saya bacem, malah jd nya lebih enak, manis,gurih dan asin jadi satu..rugi kalau tdk merasakan dan membuatnya๐Ÿ˜€ #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
40 menit
Ayam Garam Panggang Teflon + sambal dabu dabu

Ayam Garam Panggang Teflon + sambal dabu dabu

Halo pecinta resep simple ๐Ÿค— Ini menu yg simpel. Ga perlu diaduk aduk. Dan waktu masaknya bisa ditinggal-tinggal sambil ngerjain kerjaan lain ๐Ÿคญ Rasanya asin, gurih, permukaan luar ayam agak crust, tp dalemnya empuk Enak banget disajikan dengan terong bakar dan disiram sambel dabu-dabu, atau bisa juga dicocol sambel korek Haji Slamet ๐Ÿ˜ Maap cara masaknya agak mendobrak resep aslinya. Tp hasilnya memuaskan ๐Ÿ˜

8 porsi
1 jam
Ayam Panggang Saus Gochujang

Ayam Panggang Saus Gochujang

Saya bukan penggemar drama Korea, tapi kalo makanan Korea sih bawa kemari lah, sy selesaikan secara kekeluargaan ๐Ÿ˜

Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Di kulkas ada sisa ayam 2 potong... Terus abang minta dibikinin ayam panggang, ok saya coba panggang dalam oven tangkring.. Ternyata berhasil ๐Ÿ˜… . . #CookpadLovers #BelajarMasak #HobiMasak #AyamPanggang #AyamPanggangOven #AyamPanggangOvenTangkring #CookpadCommunity_Bandung

2 orang