Sate ayam madura

Dipos pada April 2, 2022

Sate ayam madura

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate ayam madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate ayam madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate ayam madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate ayam madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate ayam madura adalah 35 tusuk kurleb. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate ayam madura diperkirakan sekitar 70 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam madura memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berawal dari iseng krna punya banyak tusukan sate,dan bosen sama dada fillet yg dibikin jd chicken katsu melulu.jadilah mulai buka kulkas buat siapin bahan bahannya.so simple moms.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ayam madura:

  1. Tusuk sate
  2. 1/2 kg dada ayam fillet
  3. Kecap
  4. Air secukup nya
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. Jeruk limau
  7. Bahan membuat saus kacang
  8. 250 gr kacang tanah
  9. 5 siung bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 2 Sdm gula merah (di iris)
  12. Garam secukup nya
  13. 5 cabe merah
  14. 4 btr kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Sate ayam madura

1
Cuci bersihkan ayam potong bentuk dadu (jangan terlalu tebal agar cepet matang) Tusuk pada tusukan sate,sisih kan sebentar
Sate ayam madura - Step 1
2
Goreng kacang tanah sisihkan, Goreng kemiri,bawang merah putih dan cabe sampai layu Setelah kacang selesai di goreng haluskan (blender) Campur bersama cabe,bawang dan kemiri yg sudah di goreng sampai layu.
Sate ayam madura - Step 2
3
Siapkan tevlon,tambahkan 2 sdm minyak goreng campur semua kacang dan bumbu yang sudah di haluskan bersama gula merah.masukan sedikit air,garam secukup nya dan daun jeruk yg sdh dibuang tulangnya.aduk sampai rata Tambahkan sedikit penyedap(jika tdk mau bs di skip) jika belom berbentuk pasta bisa tambahkan air lagi.setelah selesai diamkan.
4
Ambil 3-4 sendok makan bumbu kacang,tambahkan 3sdm minyak goreng dan kecap secukup nya aduk rata. Balurkan secara merata pada sate ayam mentah.sisihkan sekitar 2-3menit (agar meresap ke daging satenya).pasti kan semua sate sdh dibalur bumbu kacang nya
Sate ayam madura - Step 4
5
Siapkan pan untuk memanggang (saya pakai happycall,cepat matang merata,dan tdk perlu dikipasi seperti menggunakan arang) Atur sate per tusuk pada pan dan bolak balik sate agar tdk gosong kira kira 30-60dtk (atau sampai sate matang,tergantung cara kita memotong dadubsate ya moms) Lakukan sampe semua sate sudah di panggang Jika merasa kurang manis bisa di tambahkan kecap pada saat membalur sate mentah nya. Jika semua sate sudah matang
6
Membuat sambal kecap : Irisan tomat,bawang merah dan rawit lalu tambahkan kecap Membuat sambal kacang : Ambil bumbu kacang sesuai selerq,tambahkan kecap aduk rata berikan perasan jeruk limau,dan beri taburan bawang goreng pada sate.sate ayam madura siap disantap
Sate ayam madura - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Steak ayam no ribet homemade

Steak ayam no ribet homemade

Bosen sama ayam yang dimasak cuma gitu gitu aja... Selamat mencoba bunda

Roti isi sup krim ayam jagung

Roti isi sup krim ayam jagung

Roti isi sup krimnya enak, lembut...utk resepnya ak sesuaikan dgn bahan yg ada..kalo bunda mau resep aslinya bisa liat resepnya @giacinta ..trimakasih utk inspirasinya ๐Ÿค—๐Ÿ˜Š๐Ÿ™๐Ÿ’•๐Ÿ’•

25. SWEET SPICY CHICKEN WINGS

25. SWEET SPICY CHICKEN WINGS

Bulan Desember ini targetnya adalah mengurangi uang belanja untuk makanan dan mencoba menjadi light vegetarian alias mengurangi makanan produk daging. Biasanya sekali makan bisa 3-5 potong daging tanpa menu pendamping sekarang mulai berkurang ke sekali makan 1 potong tapi dengan 2 menu pendamping. 1 menu lauk hewani dan 2 menu lauk nabati dengan 1 menu sayuran untuk sekali makan, jadi kenyang tapi gizi tetap seimbang. Mulai mempraktekan apapun yang diajarkan sekolah di gizi selama 4 tahun silam, jadi mulai mengurus keadaan pangan keluarga mama papa sebelum mengurus keadaan pangan keluarga sendiri karna belum berkeluarga. Wgwgwgwgwg. Gausah pake lama yuk dicoba pasti bisa yuk. #frozenfood

1kg
1 malam
20. Ayam Bakar Kecap

20. Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap Ala2 Ayam Bakar Wong Solo ๐Ÿ˜๐Ÿ˜โ˜บ๏ธ recook resep mb @ihdanas terimakasih resepnya

8 orang
1 jam 30 menit
Nasi Bakar isi Ragout Ayam

Nasi Bakar isi Ragout Ayam

Punya Ragout Ayam dan daun Pisang untuk membuat Nasi Bakar. Masak Nasinya di rice cooker, lebih praktis. Nasi Bakar bisa jadi makanan yang praktis untuk piknik, atau sebagai bekal saat perjalanan jauh disaat pandemi dan tidak berani beli makanan dijalan. 1 bungkus Nasi Bakar ini untuk 3 porsi. #CookpadCommunity_Jakarta

6 pcs @400 gr
30 menit
Ayam Lodho Khas Tulungagung

Ayam Lodho Khas Tulungagung

Source : farida sulthan

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Maksi hari ini dsponsori oleh resep praktisnya mba @vaykitchen .. bikinnya simple tp tetap enak apalagi makan pake nasi anget, sambel mentah jeruk limo, lalapan ๐Ÿคค mantap.. Source : @vaykitchen #CSDepok_VayKitchen #CookpadCommunity_Depok

6 potong ayam
50 menit
Macaroni Schotel (Chicken & Mushroom)

Macaroni Schotel (Chicken & Mushroom)

Dirumah nyari2 daging eh ternyata sisa ayam cincang, jd pake bahan seadanya ajaa, dan punya sisa jamur. ENAKK BGT ternyataa!! Ditambah keju chedar leleh sama keju parut melimpah diatasnya!! BEST!!! Rasanya worth buat di jual!!

6 Box ukuran sedang
1 Jam
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang... Salah satu lauk favorite dirumah, cuma baru Kali ini Ibu post resepnya di Cookpad. Resepnya jg buka. Resep asli keluarga, Kali ini bikin ayam Bakar Taliwang pake resepnya mba Windri untuk setor #MRT_Windri. Program Bulan #CookpadCommunity_Jakarta. Walau bukan resep yang biasa Ibu bikin, rasanya tetap enak. Dan ga Ada yg complain ๐Ÿคญ Kuy Kita eksekusi #CookpadCommunityJakarta #MRT_Windri #MasakResepTeman #AyamTaliwang #PekanCookSnap #Cookpadcommunituly_Jakarta

Chicken Kabab 2

Chicken Kabab 2

Bismillah Beredar di social media, kabab yg berbeda dari yg biasa dibuat. Bumbunya simpel. 11/10/21

Bbq chicken wings

Bbq chicken wings

(Sabtu, 12 Desember 2020) Bbq chicken wings ini buatnya gampil banget, sayap ayam tiggal dimarinasi lalu dipanggang dalam oven. Karena bumbu marinasi nya pakai saus tiram dan kecap asin, saya gak pakai tambahan garam lagi karena buat saya asinnya udah pas, tapi sesuai selera ya kalau yang mau tambah garam lagi ya silahkan .

Sup Ayam Tahu Putih sederhana

Sup Ayam Tahu Putih sederhana

Masih ada sisa tahu putih, cemplungin k sup ayam sederhana ini. enak dan sehat apalagi menggunakan ayam kampung kualitas bagus membuat kuah kaldunya makin lebih nikmat, Anak suka banget.

Ayam bakar menu diet

Ayam bakar menu diet

Ayam bakar untuk diet yg pantang minyak bisa dicoba nich..juga yg lagi diet defisit kalori...sbagai menu untuk maksi...

2 orang
30 menit
Ayam Bakar Tuturuga

Ayam Bakar Tuturuga

jalan2 ke Manado ah. kangen banget sm masakan khas Manado, yg terkenal dgn pedas dan kaya rempah. meskipunnn cabe dan para teman2nya lagi mahal, tetep yaa masak harus berani bumbu biar enaa๐Ÿ™Œ๐Ÿผ โ€œAyam Bakar Tuturugaโ€ ini biasa disebut opor Manado karena bumbunya berwarna kuning kental seperti opor pada umumnya. yg membedakan, hanya ada tambahan rempah spt serai, daun jeruk, dan daun pandan. supeeerr wangiiii๐Ÿ˜ #CookpadCommunity_Semarang #Semangcook_BumbuKuningku #PejuangGoldenApron3

Taliwings (Sayap Ayam Taliwang)

Taliwings (Sayap Ayam Taliwang)

Recook resep Teh Opi yg baru hadir di Jcco, sesuai selera.. simple bisa tetep enak Resep disesuaikan dengan selera dan ketersediaan bahan ๐Ÿ™ #MRT_OpiBun #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

10 sayap
30 menit
Sate Ayam Kampung

Sate Ayam Kampung

Inspirasi dari William Gozali. Enak banget, rekomen untuk dicoba di rumah๐Ÿ‘Œ๐Ÿป

2 orang
1 jam 30 menit