Roti Kari Ayam

Name: Roti Kari Ayam
Yield: 11 buah
Ingredients: Bahan roti; 🌾 300 gr tepung protein tinggi; 🌾 50 gr tepung protein sedang; 🌽 20 gr maizena; 🧀 40 gr margarin/butter; 🍬 50 gr gula pasir; 🍼 40 gr skm; 🥚 1 butir telur; 🧂1 sdt garam; 🥣 1.5 sdt ragi; 🥛 150 ml susu cair dingin; 🍀 Daun pandan & tusuk gigi; 🥚 Olesan : 1 butir telur & biji wijen; Bahan isian; 🍗 300 gr daging ayam; 🥔 2 buah kentang; 🥣 1 sdm bubuk kari; 🌶 1 sdm bubuk cabe; 🥄 1 sdt jahe bubuk; 🌶 1 sdt lada bubuk; ☘️ 2 sdm kecap manis; 🍄 1 sdm kaldu jamur; 🧂1.5 sdt garam; 🍭 1 sdt gula pasir; 🥥 100 ml santan istan; 🥛 100ml air putih

Dipos pada April 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Roti Kari Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti Kari Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti Kari Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti Kari Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roti Kari Ayam adalah 11 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Roti Kari Ayam diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Kari Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Kari Ayam memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rotinya empuk dan isinya enak wangi karinya kentangnya apalagi di gulung pakai daun pandan, saat panggang wangi pandan bikin pengen cepat makan roti ini. Cuss resepnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Kari Ayam:

Bahan roti
🌾 300 gr tepung protein tinggi
🌾 50 gr tepung protein sedang
🌽 20 gr maizena
🧀 40 gr margarin/butter
🍬 50 gr gula pasir
🍼 40 gr skm
🥚 1 butir telur
🧂1 sdt garam
🥣 1.5 sdt ragi
🥛 150 ml susu cair dingin
🍀 Daun pandan & tusuk gigi
🥚 Olesan : 1 butir telur & biji wijen
Bahan isian
🍗 300 gr daging ayam
🥔 2 buah kentang
🥣 1 sdm bubuk kari
🌶 1 sdm bubuk cabe
🥄 1 sdt jahe bubuk
🌶 1 sdt lada bubuk
☘️ 2 sdm kecap manis
🍄 1 sdm kaldu jamur
🧂1.5 sdt garam
🍭 1 sdt gula pasir
🥥 100 ml santan istan
🥛 100ml air putih

Langkah-langkah untuk membuat Roti Kari Ayam

👉 Daun pandan cuci bersih ukur 30 cm dan gunting bagian yang agak kaku dan bulatkan daun pandan sematkan tusuk gigi biar daun pandan menjadi lingkaran.

👉 Isian : Panaskan minyak masukan kentang dulu tumis kentang 1/2 matang masukan daging ayam dan serta semua bumbu bumbunya yang ada. Tutup sebentar masak sampai kentang dan ayam matang air menyusut terus coba icip rasanya lagi.

👉 Roti : Masukkan semua bahan roti kecuali garam dan mentega, mixer sampai 1/2 kalis baru masukkan garam dan mentega/margarin mixer sampai adonan kalis dan istirahatkan selama 45 menit.

👉 Setelah gembang 2x lipat kempeskan adonannya bagi adonan menjadi 11 bagian masing masing sekitar @62 gr dan isi bahan filling dan tutup rapat bulatkan taruh di loyang yang sudah diolesin kertas baking paper dan taruh pandan menutupin samping adonan roti.

👉 Bulatkan adonan dan diamkan lagi 45 - 1 jam, olesin telur utuh dan tabur biji wijen diatas.

👉 Panaskan oven -/+ 10-15 menit sebelum panggang dengan suhu 180 derajat, Setelah panas panggang adonan selama 12-15 menit dengan api atas bawah (sesuai oven masing masing) Setelah matang keluarkan dan taruh di cooling rack.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng kremes

Kremesnya ga yg kriuk2 bgt. Lihat pawon mair. Tp mengadaptasi mbak mair dg aku

Sate ayam bumbu kacang

Ayam bakar bumbu santan

Jadi kali ini saya buat ayam bakar bumbunya di kasih santan dan bumbu sudah jadi bumbu gulai/rendang.

Ayam charsiu manis

Sebelum memeluk agama islam saya paling suka makan charsiu yg non halal (babi) Ada rasa kangen dengan citarasa nya...makanya saya cari resep nya dan bikin dengan bahan yg halal Alhamdullilah anak2 ternyata suka Ayam charsiu ini selalu jadi menu tersimple saya..sewaktu2 mau bkin tnggal keluarkan dri frezer dan tnggal panggang d teflon

4 orang

Ayam Lodho Khas Tulungagung

Source : farida sulthan

Ayam Napinadar Tanpa Darah

5 orang

2,5 Jam

Ayam Ungkep Bumbu Racik

Andalanku nih Bund kalau lagi ngedrop. Serba bumbu racik 😆 untungnya punya anggota seisi rumah gak ribet, judulnya emaknya masak ya di hap hap. Alhamdulillah.. Jaga selalu kesehatan 👍

🍗 Ayam Bakar Wong Solo Ala Chef Supri

Masih di dalam rangkaian acara Arisan kombes. Masih dari Resep primadona mba'Winny yang beruntung dapat giliran resep Ayam Bakarnya yang di recook. Maka sebelum kita membuat ayam bakarnya, kita mesti melakukan proses Ungkep ayam'nya terlebih dahulu Agar danging ayam'nya empuk dan juga enak rasanya. Source : Indri Arwin https://cookpad.com/id/resep/12712200-ayam-bakar-wong-solo-ala-chef-supri?invite_token=F1J99Z5LmBrz6SV4YBrZpnvC&shared_at=1610032491 #CookpadCommunity_Bekasi #ArisanRecookKombes #RecookResepWinny

Ayam Bakar Padang

Met sore mom... mumpung msh punya waktu mw ngepost dulu buat ikutan challenge nya #PekanRayaAyam kmrn bikin ayam bakar padang kebetulan ad liat postingan mommu @ichairawan nih di IG jd kepikiran and mw nyobain.. berhubung kmrn ada salah beli ayam harusnya beli ayam utuh eh ngak tw nya kebeli ayam dada sekilo.. ya udh dech gpp yang penting bisa masak ayam.. ini untuk bumbu nya semua udh pas banget yah resep nya...enakk and wangiii, klo mw lebih meresap rasanya hrs disimpan dlu yah sehari biar lebih enak. nah yang mw nyobain juga yuk save resepnya...dijamin nagih loh makannya apalagi pas baru keluar dr oven msh panas. #GA_TheNextLevel #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jambi #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #pekanposbar

4 potong

Ayam bakar taliwang

Bismillah hari ini mau masak menu ayam, intip resep mba kiki ayam bakar taliwang, kebetulan tema recook ariasan minggu ini recook resep mba kiki jadi langsung deh eksekusi aromanya masyallah bikin laper 🤭 https://cookpad.com/id/resep/13995873-ayam-bakar-taliwang-khas-lombok?invite_token=YJH2tnEwYGu91qH6R6ttmzED&shared_at=1610424268 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Rizqi #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Spaghetti ayam lada hitam (#337)

Tiba tiba kepengen makan gini... simple simple aja yuk.. gampang.. ;)

1-2org

20mntan

Nasi bakar ayam suir pedas

Bismillah, seperti biasa kalau ada nasi sisa masih bagus saya olah kembali, nah karena favorit dirumah nasi bakar. Makanya saya selalu buat nasi bakar dari nasi sisa semalam yg masih bagus hehehe #CookpadCommunity_Bogor #Nasisisa #Nasibakar

Minyak kulit ayam sapi bebek organik rahasia naik bb anak schmaltz tallow

bisa follow @contohmenudiet untuk penjelasan panjang dan lebar untuk naikin bb anak dan turunin bb uminya hehe ini adalah sumber minyak terbaik untuk anak anak butuh kolesterol baik untuk otaknya, dan sarafnya. baby syafiqa 9.5 bulan sudah bisa berjalan biidznillah dan gigi sudah tumbuh 8 beri 1 sdt sampai sdm di tiap makannya beri garam hanya saat baby sudah berumur 8 plus ya #permisi #pejuangmpasi #gapsbaby

Nasi bakar ayam suir kemangi

Ayam Bakar Bumbu Rujak Ala Dapur Saya 😘

Salah satu opsi untuk menu Catering😀

Chicken Soup KFC & Toast Bread

Sup hangat yang nikmat, dengan sayur dan ayam. Dimakan dengan cocolan roti panggang.

2 orang

1 jam

42. Sate ayam bumbu kacang

Resep ke empat puluh dua (21 Maret 2021) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbarKacang Nyari resep sate ayam yg pas dgn bahan dirumahku ternyata mudah 🤭 kerennya di cookpad bs menemukan resep yg sesuai dgn kondisi isi dapur 😍🥰 Resep sate ayam bumbu kacang ini dari mba @Herda's Kitchen dari Jakarta 🤩 mudah dan enak 🤤🤤 aku buat 1/2 resep Resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/14326572-sate-ayam-bumbu-kacang-rumahan?invite_token=yYELBkGsZo4shvoD29awC78w&shared_at=1616328427

MeatLoaf Ayam Brokoli Keju

Oke. Anak saya yang picky eater adalah fansnya brokoli. Dan dia suka banget sama nugget brokoli keju buatan Fiesta. Saya mencoba membuatnya beberapa waktu lalu. Walau suami approve, anak saya belum terima. "Terlalu banyak brokolinya!" katanya. Rasa brokolinya memang dominan banget ada rasa langu, mungkin karena saya masukan brokoli mentah pada adonan. Percobaan kedua, brokolinya saya rebus dulu setengah matang. Dan si anak approve dong. Seneng deh.

1 loyang 10x20 porsi

45 menit

Resep Olahan Ayam

Aneka Resep Ayam Lezat dan Praktis