Ayam Bumbu Rujak (Kuah / Panggang / Bakar) #mim #masakitumudah

Dipos pada February 2, 2022

Ayam Bumbu Rujak (Kuah / Panggang / Bakar) #mim #masakitumudah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bumbu Rujak (Kuah / Panggang / Bakar) #mim #masakitumudah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bumbu Rujak (Kuah / Panggang / Bakar) #mim #masakitumudah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bumbu Rujak (Kuah / Panggang / Bakar) #mim #masakitumudah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bumbu Rujak (Kuah / Panggang / Bakar) #mim #masakitumudah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bumbu Rujak (Kuah / Panggang / Bakar) #mim #masakitumudah adalah 16 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bumbu Rujak (Kuah / Panggang / Bakar) #mim #masakitumudah diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bumbu Rujak (Kuah / Panggang / Bakar) #mim #masakitumudah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Rujak (Kuah / Panggang / Bakar) #mim #masakitumudah memakai 26 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

1 resep bisa pilih mau kuah apa ngga.. cek langkah 7 ya...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bumbu Rujak (Kuah / Panggang / Bakar) #mim #masakitumudah:

  1. 1 ekor ayam potong 16
  2. 2 jeruk limau / jeruk sambel atau 1 jeruk nipis
  3. 1 bks tahu (isi 10-15)
  4. Bumbu Halus / Blender
  5. 6 bh bawang merah
  6. 5 bh bawang putih
  7. 1 ruas kunyit
  8. 3 bh kemiri (sangrai)
  9. 1 blok terasi abc (sangrai dgn kemiri)
  10. 10 cabe keriting / sesuai selera
  11. 2 lombok besar / sesuai selera
  12. 10 cabe rawit / sesuai selera
  13. Secukupnya Air
  14. Bahan Cemplung
  15. 1 jempol laos (geprek)
  16. 1 btg serai
  17. 4 lbr daun salam
  18. 4 lbr daun jeruk
  19. 1 blok kecil Gula merah / kecap manis
  20. Bahan Lainnya
  21. 500 ml santan encer dari 1/2 kelapa parut
  22. atau 65 ml kara kecil beri air secukupnya (lebih kental : 2 bks)
  23. 1 bks kecil asam jawa, campur air, peras2
  24. secukupnya Garam
  25. Kaldu bubuk apa saja
  26. Bawang goreng jika ada

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bumbu Rujak (Kuah / Panggang / Bakar) #mim #masakitumudah

1
Cuci bersih ayam, tambahkan jeruk nipis, diamkan selama 15-30 menit. Lalu goreng sebentar supaya saat pengolahan ayam tdk hancur (jika masak banyak ayam).
Ayam Bumbu Rujak (Kuah / Panggang / Bakar) #mim #masakitumudah - Step 1
Ayam Bumbu Rujak (Kuah / Panggang / Bakar) #mim #masakitumudah - Step 1
2
Bilas tahu, potong 2 bentuk segitiga, goreng sebentar.
3
Blender bumbu sampai halus, masak di wajan hingga air hampir habis dan harum. Beri minyak sedikit di batas luar bumbu.
4
Beri garam dan penyedap.
5
Masukkan ayam dan tahu yg sudah digoreng setengah matang, tambahkan sedikit air.
6
Tambahkan Gula merah / kecap manis
7
Jika mau AYAM PANGGANG / BAKAR, diungkep (tanpa tahu) sampai air habis. Lanjut panggang / bakar. Kali ini saya mau bikin yg berkuah.
Ayam Bumbu Rujak (Kuah / Panggang / Bakar) #mim #masakitumudah - Step 7
8
Masukkan santan dan air asam
9
Masak sampai nyemek2 / air tersisa sedikit.
Ayam Bumbu Rujak (Kuah / Panggang / Bakar) #mim #masakitumudah - Step 9
10
Taburkan bawang goreng, sajikan dgn sayur tumis dan acar.
Ayam Bumbu Rujak (Kuah / Panggang / Bakar) #mim #masakitumudah - Step 10
Ayam Bumbu Rujak (Kuah / Panggang / Bakar) #mim #masakitumudah - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Paha Ayam Panggang

Paha Ayam Panggang

Met Malam sobat cookpad, hari ini masak ayam panggang kesukaan kiddos dan karena mereka minta makan rice bowl ala mami ya ini la lauk rice bowlku😁

6 - 7 org
15 menit
Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

Lagi bingung masak apa dan nggak sempat belanja, kembali lagi ke lauk ayam. Biar kidos gak bosen ayam yang biasanya hanya digoreng saja, mamah buatkan ayam panggang kecap pedas. Biasanya saat buat ini mamah tambahkan santan, kali ini cukup dengan ditambahkan Fibercreme. #Coompadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Kalbar #Fibercreme #EnakBisaSehat #FibercremeSemuaBisa #EnakTanpaSantan #TanpaSantan #ResepMamaEra #ResepLaukMamaEra

1 porsi
45 menit
Ayam panggang solo

Ayam panggang solo

Ayam panggang bumbu kemiri 3S (Simple Sedaaap n Sederhana)

Ayam panggang bumbu kemiri 3S (Simple Sedaaap n Sederhana)

#PejuangGoldenApron3

8 orang
Ayam panggang bumbu rujak

Ayam panggang bumbu rujak

Sebetulnya menu yang satu ini , sudah pernah posting di Cookpad , bahkan terpilih masuk Buku pada waktu itu . "Serba Serbi AYAM " yaitu dimasak menjadi AYAM INGKUNG PANGGANG BUMBU RUJAK . Tetapi untuk memberikan apresiasi kepada @adorkablemama salam kenal dengan @eyangbima . Sekaligus untuk ikut meramaikan #PostingBareng menyambut Akhir TahunMu Bersama Keluarga . 31 Desember 2021 selamat jalan , kita sambut dengan lebih semangat menjadi Pejuang Dapur Untuk Keluarga Tercinta ❤️ di tahun 2022 semoga senantiasa sehat slalu dalam lindungan Alloh SWT Aamiin YRA 😭 💪 Source : @adorkablemama #PekanPosbar #KreasiBBQ #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

8 potong
120 menit
Ayam Panggang

Ayam Panggang

Dada Ayam Panggang Bumbu Mentega Bawang Putih

Dada Ayam Panggang Bumbu Mentega Bawang Putih

5 - 8 orang
45 - 60 menit
Ayam Panggang Rosemary

Ayam Panggang Rosemary

Lagi pengen ayam panggang. Scroll2 cookpad ketemu resepnya mb @Tia_Kurnia cuss cobain recook.. #ayampanggang #ayamoven #kreasivinagoest

1 jam +
Ayam panggang bumbu rujak

Ayam panggang bumbu rujak

Sebenarnya ini tdk direncanakan, tp tiba2 paksu minta menu buka puasanya ayam bakar tp yg ada rasa asam pedis gitu.. Akhirnya sy buat ayam panggang bumbu rujak ala mama abil..

8 orang
Ayam goreng bumbu sapi panggang

Ayam goreng bumbu sapi panggang

Ga sempat marinasi, jd bumbu dasarnya pake yg praktis peace krn mw bikin siomay lg kok kayaknya agak ribet

Ayam Kecap Panggang

Ayam Kecap Panggang

Bersiap untuk #PekanRayaAyam yang benar-benar menantang tanggal 24 Februari 2021 hanya dengan terus latihan kita bisa terbiasa untuk memasak dan menajamkan skill.

4 orang
45 menit
201. Ayam Panggang Madu

201. Ayam Panggang Madu

Alhamdulillah bisa bikinin lauk fav den bagus pagi ini, seneng liatnya maem lahap banget 🥰. . . . . #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Ayam Panggang Simple Enak

Ayam Panggang Simple Enak

Buatnya benar-benar simple, sesuai dengan judulnya. Cocok buat yg lagi diet. Lihat resepnya @IsnawatiSukendar . #MRT_Isnawati #CookPadCommunity_Jakarta

Ayam panggang Oven

Ayam panggang Oven

Kali ini pengen makan ayam Bakar yg pedas2,, mumpung oven lagi nyala, bakarnya sekalian d oven🤣,,nebeng ngoven pesanan kue muffin rak tengah, ayam rak bawah😜, Source : Tya's Kitchen #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy #PekanRayaAyam

Sayap Ayam Panggang Madu

Sayap Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Bumbu Rujak || Pollo Grigliato con Salsa Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak || Pollo Grigliato con Salsa Rujak

Punya paha ayam yang lumayan gede cukup buat makan malam. Kebetulan ada temen ngirim gambar ayam panggang yang dibumbui dengan bumbu ini. Wehhh kepoooo....aku tuhhh!!! Secara cuma pernah makan doank ga pernah bikinnya. Sekarang lah saatnya kita bikin, kirain ribet ternyata...oh ternyata.. guampil sodarah sodarahhh.. dan yang penting hasil akhir. Yaitu endeuuussss... Cuz bikin💪🔪 ~~~ Il Rojak è un piatto di insalata piccante a base di frutta e verdura affettata o tagliuzzata comune a Singapore, Indonesia e Malesia. Tuttavia, ora non è quel rujak che cucineremo, ma un'altra deliziosa ricetta con lo stesso nome. Fai cuciamo insieme!!! #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #AyamPanggangBumbuRujak #PolloGrigliatoconSalsaRujak #IndonesianFood #Carolina

2 pax
Ayam Panggang Taliwang

Ayam Panggang Taliwang

Edisi kepengen makan ayam bakar taliwang, habis liat food vloger review ayam bakar taliwang bikin ngeces.... Akirnya aku coba bikin sendiri, ternyata ndak susah dan enak sekali😍

3 porsi
-/+ 30 menit
Ayam Panggang Bumbu Santan

Ayam Panggang Bumbu Santan

3 porsi
1 jam 15 menit
Ayam Panggang Sambal Terasi

Ayam Panggang Sambal Terasi

Ini ceritanya iseng buat ayam panggang sambal terasi, bumbu nya sangat simpel kebetulan ada sambal terasi sasetan, saya coba campur ke ayam dan rasanya wow mantab, pedas dan gurih dan beraroma terasi nya dominan banget. Ayam nya saya oven dulu agar empuk dan meresap, kemudian saya panggang di atas teplon agar warnanya lebih cantik layak nya di bakar, lebih enak lagi jika di bakar pakai bara arang. Penasaran seperti apa ayam bakar terasi ini? Yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua. #PeracikBumbuKehidupan #AkuMemasakSesuatuUntukmu #AyamPanggangSambalTerasi

6 -8 porsi
1 jam 20 menit
Ayam panggang kecap dan salad

Ayam panggang kecap dan salad

3 orang
30 menit