Sate Ayam Meranggi ala Sederhana

Dipos pada April 16, 2022

Sate Ayam Meranggi ala Sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam Meranggi ala Sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Meranggi ala Sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Meranggi ala Sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Meranggi ala Sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Ayam Meranggi ala Sederhana adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Ayam Meranggi ala Sederhana diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Meranggi ala Sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Meranggi ala Sederhana memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di kasih tau resep ini dari almarhum Bapak. Duluuu paling demen sekeluarga besar kalo bikin ini. Awal tahun 2020 lalu pernah makan sate Meranggi di daerah Puncak. Langsung keinget sate bapak. Persis banget. Dan saya baru tauuu. 😁😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Meranggi ala Sederhana:

  1. 1/2 kg daging ayam tanpa kulit
  2. Kulit ayam
  3. Merica bubuk (secukupnya)
  4. Secukupnya merica bubuk
  5. Lada bubuk (secukupnya)
  6. 4 siung Bawang putih di geprek
  7. 4 siung Bawang putih digeprek
  8. Secukupnya lada bubuk
  9. 10 sendok makan Kecap manis (boleh lebih kalo mau lebih manis lagi)
  10. 10 sendok makan Kecap manis (boleh lebih kalo mau lebih manis lagi)

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Meranggi ala Sederhana

1
Potong daging ayam jadi potongan dadu. Kulit ayam just dipotong kecil-kecil.
2
Didihkan air. Kemudian siram ke daging ayam dan kulitnya di mangkok plastik. Tunggu sekitar 5 menit sampe minyak alami dagingnya keluar dan dagingnya sedikit berubah warna. (Tujuannya biar mateng sempurna aja pas dipanggang). Tanpa melalui didihkan airpun bisa, ya. (Tapi dengan catetan harus dibakar/panggang satenya dengan baik agar mateng dagingnya sempurna). Kemudian ditiriskan, ya.
3
Setelah ditiriskan, daging dan kulit ayam dimarinasi dengan bumbu tadi sekitar 30 menit sampe 1 jam, biar lebih sedap dan bumbunya meresap.
4
Kemudian daging dan kulit ayamnya ditiriskan, masukkan ke dalem wadah mangkok lain. Campur dengan semua bahan tadi. Diaduk-aduk agar semua bahan tercampur dengan merata di sem
5
Setelah itu, daging dan kulitnya ditusuk ke tusuk sate. Ada 5 bagian yang ditusuk. Diselang-seling daging dan kulit ayamnya biar variasi aja.
6
Setelah itu, dibakar deh satenya. Sembari dibakar, satenya bisa dioles sedikit demi sedikit dari sisa bumbu tadi. Jangan lupa dibolak-balik satenya biar matengnya sempurna. Bisa dibubuhi dengan bawang goreng setelah semuanya mateng. Dan, kalo mau tambahannya buat cocolan bisa pakek kecap dicampur dengan potongan cabe rawit dan bawang merah.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Bacem 🐓

Ayam Bakar Bacem 🐓

Waktunya MATOS 🎉 matos datang lagi, kali ini temanya Olahan Ayam 🐥 Favorit banget nie, ayam di apain aja aku suka, ini adalah kali pertama aku bikin ayam bakar lo 😁 biasanya cuman beli2 aja, Uplek instagram nya mbak Putri ( maccby kitchen) nemu resep ini ❤ tapi aku cari di akun cookpad nya gk ada 😔 so sad 😞 Menurutku ini resep mudah banget, cocok buat pemula seperti aku 😁 Entah postingan ini sesuai sama ketentuan MATOS atau tidak, ya coba saja hehehe 😁 mbak Putri (maccby kitchen) ini adalah salah satu anggota WAG Colam jga lo 😊 Yuk langsung ke resep 👇 Source : Akun Instagram @Maccby_kitchen #PejuangGoldenApron3 #AyamSoHungry #ColamMatos_ResepTeman #CookpadCommunity_Malang

Ayam Kukus Cabe Ijo

Ayam Kukus Cabe Ijo

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Mudah simpel dan enak

2-4 orang
1 jam
Ayam Chasu toping Ramen

Ayam Chasu toping Ramen

Assalamu'alaikum... Satu lagi yg jadi pelengkap makan ramen, apalagi klo bukan daging chasu. klo ramen asli Japan, daging chasu ini dibuat dari Pork belly, yg bnyk lemaknya, gurih pas dimasak. Karena Pork ini haram, makanya diganti pake daging yg Halal, yaitu daging ayam paha tanpa tulang/boneless yg tekstur dagingnya juicy juga krna ada lemaknya. ayuk buat mam, rasanya beneran umami.. Source : chef @devinahermawan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #mrsferdi2021

Roti Canai with chicken curry

Roti Canai with chicken curry

Terima kasih ka @fitrisasmaya, resepnya mantul. Izin repost resepnya disini yaaa ka. Tadinya mau bikin roti jala dengan kari ayam, tapi melihat roti canai jadi pengen bikin roti canai deh hehehehe #BerapiBerami_KreasiRotiCanaiCantik #RotiCanaiWithChickenCurry #CookpadCommunity_Bogor

347. Grilled Chicken Steak with BBQ Sauce by Uliz Kirei

347. Grilled Chicken Steak with BBQ Sauce by Uliz Kirei

Hari ini SuamiKu kembali dinas 😍 Aq masak stock bahan makanan yang ada di kulkas aja 😃 Masih ada stock dada ayam fillet yang akan Aq buat menjadi resep terbaruKu yaitu "Grilled Chicken Steak with BBQ Sauce by Uliz Kirei" 😍 Cara membuatnya sangat mudah gak pake ribet ya 😃 Untuk saos pelengkapnya dapat disesuaikan dengan selera Kita 😃 Aq pakai saos BBQ yang ada stocknya di kulkas 😁 Yukzzz ikutan cobain resep masakannya dirumah ya 😃 Happy for explore to cooking 😘

4 porsi
45 menit
Ayam Kuning Bakar

Ayam Kuning Bakar

Hai moms.. untuk masakan ini disarankan pake ayam negri/pejantan ya moms.. Kalo suka pedes perbandingan saus tomat dan saus sambalnya terbalik aja atau disesuaikan selera 🙂 Happy cooking!

4 orang
1 jam
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Sepertinya cukup sekali saja bakar ayam menggunakan arang. Nggak sanggup saya dengan prosesnya.... Happy call, dirimu benar-benar 'panggilan bahagia' bahagia karena ga perlu berurusan dengan bara api.

Chicken Wrap Ala Chef Turnip

Chicken Wrap Ala Chef Turnip

Yuk yang mau bikin chicken warp silakan di simak resep ini di jamin jos dan bikin nagih, tidak perlu membeli di restoran, anda bisa membuatnya sendiri di dapur anda. Semoga bermanfaat salam sehat dan sukses selalu. Happy cooking! #AkuMemasakSesuatuUntukmu #ChickenWrap

Tengkleng Leher Ayam

Tengkleng Leher Ayam

Masakan khas Solo yg biasanya dimasak menggunakan tulangan kambing, kali ini sy masak dengan bagian ayam yg bertulang-tulang yaitu leher namun tanpa kulit. Tulangan kambing walaupun bertulang-tulang, tapi ada aroma khasnya yg kesohor. Karena itu agar tengkleng sy tidak terlalu datar aromanya, sy memanggang dulu leher ayamnya. Leher ayam yang sy pakai jumlahnya memang hanya 10, tapi ukurannya lumayan besar-besar. Sedangkan bumbu tengklengnya menggunakan resep milik mba Presella -Tengkleng Ceker. Racikan bumbunya enak🤤🤤 Tengkleng Leher Ayam dari sy warga #cookpadcommunity_bogor sebagai ungkapan terimakasih sy kepada mba #Presella yang beberapa hari lalu sudah meluangkan waktu untuk combo ngajarin kita tentang "Styling Food Photography", Alhamdulillah. Terimakasih ya mba.. Maaf kalau hasil styling atau tangkapan gambar sy belum seindah yg diharapkan, sy masih butuh banyak latihan, tentunya bermodal pengetahuan yg sudah diberikan🤗🙂

1 porsi
1 jam
Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Source #XandersKitchen Bagi moms yang sudah lama berkecimpung di cookpad dan ig untuk urusan resep dan permasakan pasti hampir semua kenal ya dengan ci Junita Xander's Kitchen yang resepnya sudah banyak direcook bahkan jadi andalan bakulan para moms Kali ini saya recook resep Ayam Bakar Solo yang resepnya praktis dan hasilnya gurih enak, punya stok ayam tinggal 4 beratnya nanggung masih bisa dieksekusi jadi resep ini Ini masih edisi mager moto moto dan tentunya ini adalah salah satu resep simpenan dari taun lalu 😁 Link resep Xander's Kitchen https://cookpad.com/id/resep/3812887-ayam-bakar-solo?invite_token=K9CiBNGKHxqCpMcEUivbtyRY&shared_at=1611693814 #CookpadCommunity_bali

4 potong
Chicken mango salad

Chicken mango salad

Source: Hes Hidayat Menu diet paling enak. 🤤🤤😍 Rasanya ada manis,asem gurih mnjadi satu...🤤😍 Enak enak enak....ini sehat dan mengenyangkan. Tanpa minyak pula,pun sudah ada buah di dlm nya😍 #JelajahResep #JelajahResepSehat #CookpadCommunity_Sumbar

2 orang
20 menit
Pizza tanpa timbangan & oven

Pizza tanpa timbangan & oven

Chicken wings airfryer

Chicken wings airfryer

2-3 orang
30 menit
Ayam goreng sabana padang

Ayam goreng sabana padang

Kembali Recook ayam goreng sabana Ibuk Cory ceiiiiii mantul, enak dan nagih... Berasa masuk ke rumah makan Padang ... Trimakasih untuk resepnya Ibuk . Tak lupa saya ucapkan terimakasih juga untuk kelas online manajemen snacknya Ibuk... Sangat menginspirasi dan menambah ilmu baru.. #semangcookrecook_coryrahmaniah #GA_TheNextLevel #LihaiRecook4_semarang #cookpadcommunity_semarang Source: Coryrahmaniah Modif: 1/2 kg ayam dan 1/4 butir kelapa parut dgn bumbu yg sama. https://cookpad.com/id/resep/13135901-ayam-goreng-sabana-padang?invite_token=aUJXb74HvdTqvDQZ6s8TLiYo&shared_at=1611136233

Sate Ayam Angkringan

Sate Ayam Angkringan

Comment : Jogja,.. always Istimewa.. Bila sedang di Jogja, sempatkan jalan pagi maka disekitar side walk akan terjumpai flea stall yang menjual kue”, sarapan dan lauk yang sudah prepacked dengan harga dari 800 rupiah ea sampai 50 ribuan in package, termasuk Sate Ayam tanpa sauce.. Senangnya tinggal disini, bangun pagi jalan kaki keluar kompleks berjajar penjual makanan, Malam hari saat perut menggeliat, hanya perlu ngayuh sepeda ke St. Tugu, terhidanglah segala rupa “nit bit” memanjakan lidah ditemani Kopi Joss melengkapi suasana Jogja.. Teman sekolah Reza bahkan akhirnya ada yang membuka Angkringan dan sukses hingga jadi Catering dan Gerai Sate Ayam dan uba rampenya.. Satenya empuk meski dingin dan rasanya nggak kalah sama Sate Madura.. #jogjaistimewa #ga_thenextlevel

40 tusuk
1 jam
Chicken Quesadillas with Homemade Tortilla

Chicken Quesadillas with Homemade Tortilla

Salah satu makanan ala Mexico terfavorit..biasanya cuma beli aja dan itu pun jarang banget yang jual ya. Pas nyoba bikin sendiri ternyata gak susah lho.. saya padukan sama yang ada di kulkas, adanya kembang kol. Ternyata cocok2 aja tuh 😆 Resep quesadillasnya saya adaptasi dari Noof's Kitchen. Kulit tortillanya walaupun homemade tapi bisa tipis dan renyah! ❤️

Abon Ayam Homemade

Abon Ayam Homemade

Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14744509-homemade-abon-ayam?invite_token=mqdP9g8hav3NqvRHWeQRqfPD&shared_at=1628591925 Ceritanya teman order abon ayam, yang mana saya belum pernah buat sama sekali. Ketemu resep ini dan akhirnya nyoba. Teksturnya masih kasar alias mirip ayam suwir kering tp rasanya passs. Jadi next klo bikin lg bakal saya ancurin ayamnya supaya dapat tekstur yang saya mau.

Udang pangang anti kolesterol sahabat Anak

Udang pangang anti kolesterol sahabat Anak

Bagi bunda yang lagi proses diet dan kepingin makan seafood boleh di coba resep udang ini,,,mantapp endeess

4 porsi
30mnit
Ayam bumbu kuning recook dri mommy AL

Ayam bumbu kuning recook dri mommy AL

Belajar untuk masak cepat saat di dapur. Salah satunya bumbu kuning ini. Satu resep bisa di buat untuk 3 ekor ayam. Rasanya juga enak sama baunya harum. Mommy AL selalu ngasih tips simpel tapi enak.

6 orang
20-30menit