Ayam Rarang NTB

Dipos pada April 16, 2022

Ayam Rarang NTB

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rarang NTB yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rarang NTB yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rarang NTB, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rarang NTB enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rarang NTB sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rarang NTB memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Katanya sih ini salah satu olahan ayam khas NTB .. tapi seriusan bumbunya enak 😍 Source : @mayhai_107 #MasakanKhasNTB #CookpadCommunity_Depok #RekreasiDepok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rarang NTB:

  1. 1/2 ekor ayam, potong 6
  2. 1 ruas lengkuas, geprek
  3. 4 lbr daun jeruk
  4. 1 sdt garam
  5. 1 sdt gula
  6. 1 sdt kaldu jamur
  7. 1/2 sdt merica bubuk
  8. 150 ml air
  9. Sedikit minyak utk menumis
  10. Bumbu halus:
  11. 15 siung bawang merah
  12. 6 siung bawang putih
  13. 4 btr kemiri
  14. 5 cabe keriting merah (sy pake 2 aja)
  15. 1/4 sdt lada bubuk
  16. 1 terasi abc

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rarang NTB

1
Haluskan semua bahan bumbu halus. Sisihkan
Ayam Rarang NTB - Step 1
Ayam Rarang NTB - Step 1
2
Panaskan minyak, Tumis bumbu halus dgn daun jeruk dan lengkuas geprek sampai matang dan harum.
Ayam Rarang NTB - Step 2
3
Masukkan ayam, aduk rata lalu tambahkan air. Bumbui dgn garam, gula, merica, kaldu jamur. Masak hingga air menyusut.
Ayam Rarang NTB - Step 3
Ayam Rarang NTB - Step 3
Ayam Rarang NTB - Step 3
4
Angkat ayam, tata diatas loyang lalu panggang di suhu 200°C selama 25 menit api atas bawah (oven sdh dipanaskan) atau bs juga diatas teflon lgsg. Siram kuah saat akan disajikan
Ayam Rarang NTB - Step 4
Ayam Rarang NTB - Step 4
Ayam Rarang NTB - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Grilled Chicken Breast

Grilled Chicken Breast

Tema PIZZa (Posting Ini ZamaZama) kali ini adalah bakar-bakaran, pas moment nya di akhir tahun 2020 yang akan segera berakhir dan berganti ke tahun 2021, Semoga di tahun nanti akan membawa semua hal hebat dalam hidup yang benar-benar pantas didapatkan. Selamat tahun baru untukmu dan keluargamu all Cookpaders. 🥳🥳🥳 Happy Cooking 👩🏻‍🍳 #GA_TheNextLevel #Cocomtangpost_Bakarbakaran #Cookpadcommunity_Tangerang #cookpad_id #pejuangdapur

4-5 porsi
1 jam 30 menit
Kepala ayam bakar

Kepala ayam bakar

Si ank pengen kepala bakar, otomatis cus liat kulkas, alhamdulillah msih ad, buat yg simple wae, yg pnting rasanya, 😉😉

Grilled Chicken with Black Pepper Souce (Air Fryer)

Grilled Chicken with Black Pepper Souce (Air Fryer)

Masak atas ide suami. Aku pakai paha pentung ayam, jadi agak lebih lama aja ya panggangnya. :) Untuk souce black pepper aku pakai bumbu jadi MyTaste. Semisal rasanya terlalu pedas, bisa ditambah air, gula, dan garam. Enak disantap panas, dengan french fries or mash potatoes. Jangan lupa minum yang banyak ya, supaya terhindar dari sakit tenggorokan 😁

4 porsi
1 jam
Makaroni kusov (kukus oven)

Makaroni kusov (kukus oven)

pinginnya takjil dengan yang asin2, krn belakangan ini takjilnya yg manis manis takut klu diabet, mk ku coba tuk buat makaroni ini, sebenarnya sich resepnya sama saja.

15 potong
45 menit
Baked potato no salt for herbalife diet

Baked potato no salt for herbalife diet

Masih diserangkaian diet herbalife dan bosan makan nasi :")

Honey Chicken Wings

Honey Chicken Wings

Pengen ngemil chicken wings ala-ala resto Source Phie Kitchen dengan modifikasi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #Week31

Udang pangang anti kolesterol sahabat Anak

Udang pangang anti kolesterol sahabat Anak

Bagi bunda yang lagi proses diet dan kepingin makan seafood boleh di coba resep udang ini,,,mantapp endeess

4 porsi
30mnit
Tengkleng Leher Ayam (Olahan sisa leher ayam)

Tengkleng Leher Ayam (Olahan sisa leher ayam)

Sebenarnya leher ayam ini saya pakai untuk mendapatkan kaldu ayam buat kuah mie. Karena lehernya gak ikut dipake, jadilah bahan sisa. Mo dibuang, sayang. Akhirnya nyari2 resep leher ayam. Ketemu ni resep. Cuma caranya otomatis berubah karena leher ayam saya udah direbus duluan. Tapi saya sisipkan juga caranya yang dari resep asli. Walaupun cara masaknya gak sesuai aslinya, leher ayamnya tetap nyummy disantap dengan nasi putih panas. Enak juga koq... Memanfaatkan bahan sisa. Biar bisa ikutan #PosbarIDAMAN dengan tema #DiBuangSayang yang diadain cookpad minggu ini. Sumber : Binti Sae

Baked Mac&Ciz with Brocoli, Smoked Turkey and Topped with Breadcrumbs

Baked Mac&Ciz with Brocoli, Smoked Turkey and Topped with Breadcrumbs

Versi panggangnya one pot broccoli mac and ciz. Disini saya tambahkan sedikit bahan isian dan menggunakan macaroni spiral. Yang pasti keduanya sama gampangnya, sama enaknya dan sama bikin nagihnya!

2 loyang loaf
40min
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam bakar bumbu rujak ini enak banget di makan saat musim hujan. Rasa pedas, gurih dan agak sedikit asam enak dimakan dengan nasi panas.

4 Orang
35menit
Mentai Rice Chicken

Mentai Rice Chicken

Recook resep ini karena lebih suka ayam daripada ikan 😅 seharusnya bisa bikin 2 porsi dengan takaran ayam ini , tapi berhubung setelah ayam digoreng keburu diembat duluan sama suami jadi saya cuma bikin satu porsi 🤭 https://cookpad.com/id/resep/13274251-chicken-rice-mentai?invite_token=31qz6qMMVX79dwve1mhqrQ8A&shared_at=1608430382 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu37 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam Gota / Tanpa Gota (Darah)

Ayam Gota / Tanpa Gota (Darah)

Ini masakan favorit khas Batak. Dulu kalau di kampung sering dimasak masakan ini sama bapak / mamakku. Lama merantau ke Jakarta, aku jarang banget makan ini, bisa dibilang 1x mungkin dalam setahun. Nah berhubung hari ini aku ulangtahun, spesial aku masak Ayam Gota dan ternyata enak banget. Aku share resepnya disini ya :)

4-5 Orang
2 Jam
Galantin Ayam

Galantin Ayam

Cooksnap resep dari @augiefelicia 🤤 #cha_lauk

12 potong
Nasi Bakar Ayam Suwir

Nasi Bakar Ayam Suwir

Assalamu'alaikum,, Alhamdulillah akhirnya bisa ikutan ngeramein #GodaPaders dengan tema #riceonfire. Source : Myta Rahman #GoDa_RiceOnFire #Ga_thenextlevel #godapaders #komunitaspaders #cookpadcommunity_denpasar #cookpqdcommunity_bali #homemadeisbetter #citarasadarirumah

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Yuuhhuuuu...kali ini kembali dg mengolah ayam niihh...😁🤭 dan seperti biasa krn keluarga suka masakan yg serba pedasss, so lgsg terfikir utk masak ayam taliwang bakar yg super duper enak, salah satu menu ayam, kesukaan keluarga besar...😍💚 tapiiii aku pakenya ayam potong biasa bukan ayam kampung soale stok di kulkas adanya ayam potong biasa.. it's oke lah yaa.. tetep yuummyyy kok (menurutku lhooo...😅🤭) #PejuangGoldenApron3 #Minggu39 #PekanPosbarAyam #CookpadIndonesia #WongKitoGalo

4 orang
1,5jam
Wool Bread isi Ayam

Wool Bread isi Ayam

Comment : lembutnya roti berpadu gurihnya ayam.. Ini rotinya lembut banget, cocoknya isiannya manis, tp somehow lagi pengin isian Ayam jd sekalian bisa buat makan malam.. Roti Resep Mbak Andika Shelly ini menggunakan 70 persen cairan, feel free mau cairannya terdiri dari Telur, Cream, susu atau water,.. #ga_thenextlevel #dkitcheners_

1 loaf
30 menit + proofing
Nasi ayam mentai

Nasi ayam mentai

Bingung masak apa, kangen mentai bikinan sahabat aku yang baik hati. Tapi lagi jauh-jauhan. Yaudah coba cari resep dan foilaa, jadilah mentai yg di taruh loyang karena disini ga ada alumunium foil 🤣