Ayam Pedas Banyuwangi

Dipos pada April 8, 2022

Ayam Pedas Banyuwangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Pedas Banyuwangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Pedas Banyuwangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Pedas Banyuwangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Pedas Banyuwangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Pedas Banyuwangi diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Pedas Banyuwangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Pedas Banyuwangi memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Pedas Banyuwangi:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 2 helai daun jeruk
  3. 2 ruas jari lengkoas di geprek
  4. 12 siung bawang merah
  5. 7 siung bawang putih
  6. 5 buah kemiri
  7. 17 buah cabai rawit
  8. 2 buah cabai besar
  9. 1 sdt terasi bakar
  10. 1/2 ruas jari kencur
  11. 1 ruas jari kunyit
  12. 1 buah jeruk nipis
  13. 7 sdm minyak goreng
  14. 1 bungkus santan kara kecil
  15. 300 ml air
  16. secukupnya Kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Pedas Banyuwangi

1
Cuci ayam hingga bersih, lumuri dengan perasan jeruk nipis diamkan selama 20 menit. kemudian bilas hingga bersih kembali
2
Panaskan teflon tanpa minyak, masukan ayam, panggang hingga ada tekstur dan warna seperti di bakar.
3
Goreng semua bumbu kecuali daun jeruk, 5 cabai rawit, dan lengkuas, goreng bumbu-bumbu hingga harum dan matang.
4
Siapkan cobek masukan bumbu-bumbu yang sudah di goreng tadi, tambahkan terasi, lengkoas dan kemiri uleg hingga halus, boleh menggunakan chopper.
5
Panaskan minyak diatas wajan, tumis bumbu berserta daun jeruk sampai wangi.
6
Tuangkan 300ml air, tunggu hingga mendidih.
7
Masukan ayam, sisa cabai rawit, santan, gula merah, dan garam sesuai selera aduk rata. Masak hingga air berkurang dan ayam benar2 matang.
8
Terakhir matikan api, taburi dengan daun kemangi, ayam pedas siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Ayam Ponorogo

Sate Ayam Ponorogo

Resep by: Nadia Hayu #PejuangGoldenApron3

30 tusuk
1 jam
Chicken Egg Roll

Chicken Egg Roll

Saya baru tahu kalau ada sosis solo kukus jadi resep aslinya sebenarnya sosis solo kukus tapi karena saya agak pemales jadi saya buat agak besar jadi hasilnya kaya egg chicken roll ๐Ÿ˜” Jadi sebaiknya dibuat untuk satu porsian yaaa. Lebih enak kayanya kalau dimakan sama rawit ๐Ÿ˜‹ Inspirasi dari @JosephineOctora . Makasiiih mba Wandaa ๐Ÿฅฐ Enjoy! #Timlo_Kukusan #CookpadCommunity_Depok

4 roll besar
1 jam
Honey Glazed Wings

Honey Glazed Wings

Ini bisa jadi snack, bisa juga untuk lauk ๐Ÿคญ Anakku suka banget makan ini. Rasanya enak,bikinnya juga ga ribet dan ga butuh waktu lama.

30 menit
Ayam Taliwang

Ayam Taliwang

Bismillah.. Hari ini ceritanya mau bikin masakan spesial, krn kang suami milad. Bikin ayam taliwang kesukaan beliau, mashaa Allah lsg ludes ๐Ÿ˜‚ (makannya dibantu anak2 ๐Ÿ˜). Yaumil milad abi, barakallahu fii umrik ๐Ÿค—๐Ÿ˜˜ Source : https://cookpad.com/id/resep/3800097-ayam-bakar-taliwang?invite_token=enkgcqZQKvN5xUZuPzojy5Mc&shared_at=1618659693 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

recook ig @dianayupuspitasari

Tandori Chicken (Teflon)

Tandori Chicken (Teflon)

dibuat khususon utk TC Challenge. Wajib ikut secara pencetus tema hahaha. ngetim bareng ci Elize, so kita pasang banner Charcoal Barbekyu~Listrik akronim dr Chara Cool Bebakaran ala Akyu~Elis Trixie ๐Ÿ˜ tandori chicken yg ueaaannaaakk banget, juicy dan full taste. resep nyontek dapur Noof (Noof's Kitchen) oya jangan lupa, lebih istimewa disajikan dengan nasi basmatih. saya buat nasinya butter garlic rice, spy rasa rempahnya tidak menandingi kekuatan/tubrukan sama rasa si ayam ehhehe. #GoDaTC_SedapDipanggang #GoDa_Paders #GoDaTC_CharcoalBarbekyu~Listrik #GodaTC_Trixie #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

6 porsi
Basil Chicken Pasta

Basil Chicken Pasta

Bisa utk dinner a la cafe walau di rumah aja ๐Ÿ˜ #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya

2 porsi
Ayam Lodho Khas Tulung Agung

Ayam Lodho Khas Tulung Agung

Kali ini Kulineran lagi ke Jawa Timur, tepatnya daerah Tulung Agung ๐Ÿ˜Š. Walau masih masa Pandemi, tidak menyurutkan hati buat jalanยฒ lewat kulineran. Menu yg dimasak yaitu "Ayam Lodho" , nah menu ini terinspirasi dari resepnya mbak @tyas_yodha ๐Ÿ˜Š dan saya masak 1/2 resep dari resep aslinya. Makasi banyak yaaa mbak ... ๐Ÿ™ Akhirnya bisa mencicipi makanan Khas Tulung Agung yg enaaaak manyussss ini ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜. Ayam ini rasanya gurih karena menggunakan santan juga. Tp cara memasaknya yg bikin ayam ini unik, jd dibakar dahulu baru di masak dengan bumbuยฒnya. Lodho dalam bahasa jawa : empuk, emang ayam ini selain gurih pedes dan enak, ayamnya jg empuk. Pokoknya wajib dicoba kuliner ini. #CookpadCommunity_Jakarta #AyamLodho #KulinerIndonesia

20. Ayam Bakar Kecap

20. Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap Ala2 Ayam Bakar Wong Solo ๐Ÿ˜๐Ÿ˜โ˜บ๏ธ recook resep mb @ihdanas terimakasih resepnya

8 orang
1 jam 30 menit
Sai Ayam sambal mata

Sai Ayam sambal mata

Mau nya masak sai daging. ๐Ÿ˜…alhasil berubah jadi Sai sapi.... Tak apalah yang penting ada hidangan di meja makan. ๐Ÿคฒ. #Pekan Posbar Ayam #sai Ayam

5 orang
1jam 30menit
Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Te sateeeeee.. ada tukang sate newbie di rumah๐Ÿ˜‚ Masyallah alhamdulillah, terharu bgt bisa bikin sate sendiri. Udh lama sbnernya rencana mau bikin sate, tp baru sempetnya skrg. Ternyata bikin sate ini ribet bgt ya.. tp worth it bgt utk rasanya, ih senang sekali๐Ÿ˜† orang rumah lahap bgt makan malamnya๐Ÿงก #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_madura #cookpadcommunity_surabaya

36 tusuk
Ayam Gepuk ala Pak Gembus

Ayam Gepuk ala Pak Gembus

Bismillahirrahmaanirrahiim, ayamnya empuk dengan sambal pedas kacang kriuk kriuk, mantep banget....

Nasi goreng garlic dan ayam pedas manis

Nasi goreng garlic dan ayam pedas manis

Masih dalam program diet no minyak, santan, gula dan tepung yang baru berjalan seminggu ๐Ÿ˜…

174. Ayam Pedas Khas Banyuwangi

174. Ayam Pedas Khas Banyuwangi

#Mbois_JATIMAyaminLove #CookSnap #CoboyWani #CoboyMbois #Coboy_CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya Inspirasi resep : Susi Agung https://cookpad.com/id/resep/14562595-ayam-kampung-pedas-khas-banyuwangi?invite_token=dTbzp7F6ZJps78EJEad5xTvQ&shared_at=1623519470 #MasakItuSaya #PejuangDapur #PekanCooksnap #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Chicken Gyros

Chicken Gyros

Halo Sobat Cookpad ๐Ÿ˜˜ Masih dalam rangka menyemarakkan posbar Tetep Kenyang Tanpa Nasi, kali ini aku share Chicken Gyros. Chicken Gyros sendiri merupakan ayam bakar ala Yunani. Dibumbu ayam marinasinya memakai yoghurt, minyak zaitun, ketumbar bubuk, cabai bubuk dan oregano bubuk. Namun disini aku menambahkan kari bubuk sehingga membuat ayam panggangnya beraroma kari, yumm๐Ÿ˜‹. Biasanya Chicken Gyros ini dimakan bersama pita bread (bisa juga dgn flat bread) dioles dengan saus Tzatziki dan diberi toping salad. Rasanya? seger dari saus Tzatziki serta crunchy dari saladnya. Ayam Gyronya pun penuh bumbu๐Ÿ˜. Namun jika suka pedas, boleh ya diberi saus sambal๐Ÿ˜‰๐Ÿ‘Œ. Disini aku pakai saus Tzatziki krn memang biar satu paket dengan Chicken Gyro yang khas dengan sausnya. Tentu saja sobat boleh pakai saus mayonaise atau saus favorit. Mama mertua yang coba ini, bilang enak sambil tambah saus serta ayam nya! Senangnya๐Ÿ˜. Yuk dicoba buat Chicken Gyronya. Selamat mencoba dan happy cooking!๐Ÿ˜˜ Source: Akis Petretzikis dan Delicious Day #TetepKenyangTanpaNasi #WongKito_MerdekaTanpaNasi #CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id

8 porsi