Ayam Bakar Sopoyono

Name: Ayam Bakar Sopoyono
Yield: 8 porsi
Ingredients: 2 Ekor Ayam Ukuran Sedang (1 Ekor Ayam Potong Jadi 4 Bagian); 1 Liter Santan Kental; 4 Buah Daun Jeruk; 1 Batang Sereh (Geprek Ujungnya Untuk Mengoles Kecap Nanti); Secukupnya Masako Sapi; Secukupnya Kaldu Jamur; Secukupnya Kecap Manis; BUMBU YANG DI HALUSKAN :; 10 Buah Cabe Merah Keriting (Sesuai Selera Mau Pedes Atau Tidak); 5 Buah Bawang Merah; 10 Siung Bawang Putih; 2 Ruas Jari Kunyit; 2 Ruas Jari Jahe; 2 Ruas Jari Laos; 1 Batang Sereh (Potong Jadi Pendek); 1 Sdm Ketumbar

Dipos pada April 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Sopoyono yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Sopoyono yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Sopoyono, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Sopoyono enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Sopoyono adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Sopoyono diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Sopoyono sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Sopoyono memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Dapet Resep Dari Tante Ku Karna Dia Pinter Masak Dan Hobby Masak Alhasil Dapetlah Resep Ayam Bakar Seenak Ini Berasa Kayak Makan Di Luar 🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Sopoyono:

2 Ekor Ayam Ukuran Sedang (1 Ekor Ayam Potong Jadi 4 Bagian)
1 Liter Santan Kental
4 Buah Daun Jeruk
1 Batang Sereh (Geprek Ujungnya Untuk Mengoles Kecap Nanti)
Secukupnya Masako Sapi
Secukupnya Kaldu Jamur
Secukupnya Kecap Manis
BUMBU YANG DI HALUSKAN :
10 Buah Cabe Merah Keriting (Sesuai Selera Mau Pedes Atau Tidak)
5 Buah Bawang Merah
10 Siung Bawang Putih
2 Ruas Jari Kunyit
2 Ruas Jari Jahe
2 Ruas Jari Laos
1 Batang Sereh (Potong Jadi Pendek)
1 Sdm Ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Sopoyono

Cuci Ayam Sampai Bersih

Siapkan Kuali Masukan Ayam Ke Dalam Kuali Kemudian Tambahkan Santan Ke Dalam Nya

Haluskan Semua Bumbu

Masukan Semua Bumbu Yang Sudah Di Haluskan Ke Dalam Kuali Yang Berisi Ayam Dan Santan Tadi Tambahkan Masako Dan Kaldu Jamur. Jika Air Sudah Mendidih Tes Rasa

Ungkep Ayam Sampai Air Santan Mengering. Jika Air Sudah Mengering Angkat Dan Tiriskan Tunggu Sampai Ayam Yg Baru Di Ungkep Tadi Dingin

Siapkan Kompor Pemanggang, Panggang Ayam Sampai Sedikit Mengering,Jika Bumbu Sudah Mengering Balut Ayam Dengan Kecap Manis Menggunakan Sereh Yg Sudah Di Geprek Ujungnya Tadi Sampai Rata

Panggang Ayam Sampai Matang. Sajikan Untuk Sambel Pecel Lele Nya Aku Share Di Resep Selanjutnya Ya Karna Ga Updoal Kalau Ada Ayam Panggang Tapi Ga Ada Sambel Nya 😁 Insya Allah Pada Sukakkkk 😇

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Biryani/Biryani Rice Bumbu Instant dan Chicken/Ayam Tandoori/Tanduri Masala Bumbu Instant

Pertama kali nyobain bikin.. deg2an sih.. karena walau bumbu instant tetep ngga simple.. hehe.. alhamdulillah berhasil.. oiya hasil akhir nasi ini agak pedas karena banyak rempahnya..

4 orang

Chicken Mentai Rice

Jalan pintas gak yaaa? 😆 knapa hampir semua menu nasi harus lewat jalan pintas sih? 😅 biasanya sih yg dibikin khusus untuk sarapan, biar gak ribet gitu maksudnya 😁 Resep ini saya buat dalam rangka memanfaatkan nasi sisa di magicom. Silahkan pemirsah menilai ini resep jalan pintas atau bukan 😆 #CookpadCommunity_Bogor

Sate Ayam Pedas Manis

60 menit

Ayam Bakar Teflon

Kebetulan nih suami minta d bikinin ayam bakar skalian setor arisan cooksnap Genk PeDa. Resep yg saya pake punyanya mba Onna. Semoga berkenan yaa mba,,maaf telat🙏🙏 Source : @ZefanyaMomsKitchen #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_OnnaIndriyani

Ayam Besengek

Setelah sekian lama absen, akhirnya bisa ikut meramaikan event Semangcook sekaligus ikutan Jelajah kuliner Nusantara dari mamah cookpad😁, masih dalam 1 tema yaitu masakan Nusantara, dan kali ini aku bikin Ayam Besengek dengan sedikit modifikasi. Ayam besengek adalah makanan khas Jepara, menurut sejarah menu ini adalah salah satu menu favorit Raden Ajeng Kartini😊. Beruntung banget bisa nemuin Ig nya @Rabbit.inthekitchen, yang dimana dalam postingan Ayam Besengeknya, juga menampilkan resep otentik dari buku nya Suryatini N.Ganie yang berjudul "Kisah dan Kumpulan Resep Putri Jepara"😊. Resep Ayam besengek ditulis dg aksara jawa serta terjemahannya dalam bahasa Jawa yg masih dg ejaaan lama😍. Masakan ini dipersembahkan sebagai bentuk rasa cinta untuk salah satu Pahlawan kita, Raden Ajeng Kartini, tidak hanya dengan mengingat jasa-jasanya, tetapi juga dengan mencoba cita rasa masakan favorit Beliau yg menjadi ciri khas Jawa Tengah (Jepara). Dan sekarang tambah lagi deh menu favorit aku😁, karena ini enak sekali, cenderung manis ya tapi bisa disesuaikan dg selera masing2 sih, selamat mencoba😉. #Semangcook_kukuruyuk #MasakanKhasJawaTengah #PekanPosbar #ayambesengek #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

Chicken wings oriental

Anak saya bosen bun kalau masak ayam selalu digoreng atau dimasak opor. Dimasak seperti ini tidak pedas makannya lahap

10 orang

Ayam Bakar

Karena semua pada batuk, jd hr ini kita buat ayam bakar... #PejuangGoldenApron3 #week47 #030521

10 potong

1 jam

Nasi kabsah ayam

Bismillah coba buat nasi kabsah ayam, tp ini dari beras biasa dan di tambah sedikit beras ketan, rasa nya tuh pulen tapi berhambur, pokok nya lebih enak ketimbang cuma pakai beras aja. Selamar Hari Raya idul adha MOhon maaf lahir batin 🥰🙏 source : @mayadesymegawati #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Ayam bakar pedas

#GACC_MenuBakaran #HappyNewYear2021 #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Palembang #ResepHellenHandru

Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri

Di keluarga saya sudah terbiasa memasak bersama, terutama pak suami yang suka ikut bantu saya memasak. Malah sebelum saya terjun ke dunia perdapuran, pak suami lah yang mengajarkan saya memasak, jadi kami suka masak bersama. Apalagi kalau ada menu favoritnya, dia yang menyiapkan bumbu dan memotong bahan-bahannya, dan saya tinggal "memainkannya" di atas kompor 😁. Dan kini sudah punya tiga orang anak, anak-anak saya suka membantu saya memasak, terutama si bungsu yang selalu ingin ikutan pegang ini dan itu, dari mulai memberi garam, mengaduk-aduk bahan, bahkan dia suka ikutan ngulek bumbu. Termasuk ikutan memasak ayam bakar ini, sikecil yang membantu saya 😊. Oh ya, menu ayam bakar ini saya buat kemarin untuk menu makan siang dan malam, sekaligus ikut arisan recook Kombes yang Minggu ini jatuh pada resepnya Mba Winny (Indri Arwin). Cabai saya skip karena sekalian untuk anak-anak. Saya sekalian buat ayam ungkepnya yang terlampir di resepnya. Rasa ayamnya enak, endul bin endeus apalagi pakai sambal dan lalapan, dijamin lahap makannya 😁. Ok, di bawah ini resepnya... Selamat #MasakSekeluarga 🤗 Source: "Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri" oleh Indri Arwin #RecookResepWinny #CookpadCommunity_Bekasi

8 potong

Abon ayam tanpa minyak

Ini abon memang kurang coklat ya karna tidak memakai minyak sedikitpun kalo mau coklat bisa digoreng pada tahab akhir tpi harus punya alat peniris Minyak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

#Cookpadcommunity_Jakarta #Indonesianfood

Yakitori Chicken (Sate Ayam Jepang)

Kali ini nyate ala Jepang dengan Yakitori chicken. Sate ayam ala Jepang ini gurih banget, enak dan rasanya pun sesuai dengan lidah orang Indo. Cocok sebagai salah satu menu bebakaran akhir minggu. Harganya nyatenya pun gak sampai 30 ribu rupiah untuk setengah kilo daging, dan hasil jadinya juga banyak, dijamin serumah kenyang. Jadi tunggu apalagi? Yuk nyate... Source Giovanni Euodia @giovannieuodia https://cookpad.com/id/resep/13387412-chicken-yakitori-sate-ayam-jepang?focus=comment_18600912 #Busway_AnekaSate #CookpadCommunity_Solo #PosbarIDAMAN #PatunganResep #KampungIdaman #BerbagiBahagia #PPKMBarengCookpad #IDAMANMamah #Cookpad #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #resep_RhymerwidKitchen

2 porsi

30 menit

Ayam Bakar Kecap

Hai sahabat CWS, hari ini saya share resep Ayam Bakar Kecap. Saya tadi menggunakan air fryer, kalian bisa pakai grill atau bahkan arang ya. Ayam mau digoreng terlebih dahulu boleh, tapi kalau saya tidak goreng dulu tadi sebelum saya bakar. Ayam saya masak bumbu kuning dan saya bakar dengan bumbu oles. Salam “Anyone can cook”

Untuk 2-3 porsi

Chicken Lasagna

Favoritnya anak2 sebenernya sih beef lasagna tapi karena lebih mudah menemukan fillet daging ayam makanya bikin yang ada aja tapi rasanya juga enak sama seperti beef lasagna...

4-5 orang

1,5 jam

Alfaham Chicken ala Timur Tengah

Hidangan timur tengah yg masih jarang orang tau. Ayam bakar dengan bumbu khas arabian. Rasanya wajib bgt dicobaa. Enak parah!!

Sate Ayam Madura

Source mba @taniahelena , terimakasih 🙏❤️ #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

5 orang

2 1 jam

Sate lilit (tuna ayam) teflon

3-5 porsi