Dimsum Ayam Saus Mentai Ala-ala

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Ayam Saus Mentai Ala-ala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Ayam Saus Mentai Ala-ala yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Ayam Saus Mentai Ala-ala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Ayam Saus Mentai Ala-ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum Ayam Saus Mentai Ala-ala adalah 45 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Ayam Saus Mentai Ala-ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Ayam Saus Mentai Ala-ala memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dimsum ini saya menggunakan kulit handmade jadinya kecil² bentuk dimsumnya dengan hasil 45 buah dimsum.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Ayam Saus Mentai Ala-ala:

1. 500 gr Daging ayam
2. 1 Butir Putih Telur
3. 80 gr Tepung Kanji/ Tapioka
4. Kulit Dimsum
5. 2 Buah Wortel Kecil
6. 1 buah Daun Bawang
7. Bahan Bumbu
8. 5 Siung Bawang Putih
9. 1 sdt Garam
10. 2 sdm Gula Pasir
11. 3/4 sdt Lada Bubuk
12. 1/2 sdt Bubuk Kaldu
13. 4 sdm Saus Tiram
14. 2 sdm Kecap Asin
15. Bahan Saus Mentai Ala-ala
16. 100 gr mayonaise
17. 5 sdm Saos Tomat
18. 4 sdm Saos Sambal
19. Nori secukupnya untuk garnish

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Ayam Saus Mentai Ala-ala

1

Siapkan semua bahan dimsum ayamnya

2

Menghaluskan daging ayam dan bumbu menggunakan chopper

3

Campurkan semua bahan mulai dari daging ayam yang sudah dihaluskan sampai wortel dan daun bawang

4

Mulai bentuk dalam kulit dimsumnya kemudian kukus selama 20 menit

5

Siapkan bahan untuk saos mentai. Campurkan mayonaise, saos sambal dan saos tomatnya aduk hingga tercampur

6

Setelah dikukus dimsumnya dinginkan kemudian tambahkan saos mentai diatas dimsum dan diberi nori yang sudah diiris kecil² selanjtnya dimsum di oven selama 15 menit/ sampai saosnya berubah