Ayam Bakar Solo

Dipos pada April 21, 2022

Ayam Bakar Solo

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Solo adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Solo diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Solo memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Mba Endah @Happy End #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_HappyEnd #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Solo:

  1. 3 potong ayam
  2. 500 ml air kelapa muda
  3. 4 sdm bumbu dasar kuning
  4. 2 sdm gula merah
  5. Secukupnya garam
  6. 1 batang serai
  7. 2 lembar daun salam
  8. 1 lembar daun jeruk
  9. 2 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Solo

1
Potong dan cuci bersih ayam. Siapkan bumbu dasar kuning. Baluri rata ke ayam. Diamkan sebentar dalam kulkas.
Ayam Bakar Solo - Step 1
Ayam Bakar Solo - Step 1
Ayam Bakar Solo - Step 1
2
Kemudian tambahkan air kelapa dalam panci. Masukkan ayam dan bumbu. Tambahkan serai,daun salam dan daun jeruk. Beri garam.
Ayam Bakar Solo - Step 2
Ayam Bakar Solo - Step 2
Ayam Bakar Solo - Step 2
3
Masukkan gula merah dan kecap manis. Masak hingga kuah menyusut. Kemudian panggang ayam d teflon sambil disiram sisa bumbu. Gunakan api kecil ya.
Ayam Bakar Solo - Step 3
Ayam Bakar Solo - Step 3
Ayam Bakar Solo - Step 3
4
Ayam bakar solo siap disajikan.
Ayam Bakar Solo - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sandwich roti gandum ayam kecap

Sandwich roti gandum ayam kecap

Ini ceritanya memanfaatkan sisa lauk di rumah. Untuk ayam kecap dan sambal terasi bisa menggunakan resep apa saja ya. Menu internasional dengan rasa tradisional. #resolusisehat2021 #diarydietTR90

1 orang
Galantin Ayam

Galantin Ayam

Cooksnap resep dari @augiefelicia 🀀 #cha_lauk

12 potong
Ayam bakar simpel

Ayam bakar simpel

Ada sayap di kulkas sisa bikin recheese"an kemaren🀣

4 porsi
1 jam
Chicken wings ga bikin ribet

Chicken wings ga bikin ribet

Sebenernya masak ayam itu bosen banget tapi si anak masi tetep doyan biar diapain aja, yg biasa digoreng, di opor di bakar atau apalah tetep aja doyan, kebetulan kang sayur langganan lagi pulkam trus jadi libur juga masak tapinya jadi boros krn beli online terus, cek2 ke prima mart cuma sekedar mau beli nugget atau kentang frozen aja, tp ngeliat legs wing gitu kok jadi pingin bikin yg beda ya sud lah dengan bumbu seadannya dirumah jadi juga chicken wings ala resto #MasakSekeluarga #masakgaribet #senengdidapur #CookpadIndonesia

🍚 Chicken Tuna Mentai Rice

🍚 Chicken Tuna Mentai Rice

Menu baru untuk sarapan pagi, Alhamdulillah Pa'Suami & Anak-anak pada suka😁 Source : Mrs. Kori https://cookpad.com/id/resep/13577680-chicken-mentai-rice-ala-rumahan?invite_token=o2naGC3JzA3HmpghHKSSZ29v&shared_at=1608459217

2 porsi
Ayam lodho telur

Ayam lodho telur

Minggu ini Kombes kedatangan tamu author asal Surabaya mba @tyas_yodha yg sangat ramah & baik memberikan ilmunya cara membuat takir dari daun pisang dan pandan. sangat bermanfaat sekali untukku menambah ilmu dalam membuat ini karena bisa menjadi wadah dalam tumpeng jika ada pesanan. aku membuat takir bentuk bujur sangkar & bunga karena sesuai dengan kebutuhan untuk mengukus ayam lodho karena anti tumpah. Ayam lodho yg dimasak dengan takir daun pisang ini selain rasanya yg sudah nikmat sekali dapat menambah aroma khas pada masakan dan menjadikan penampilan jadi lebih menarik ketika disajikan. Matursuwun mba @tyas_yodha cantik utk resepnya yg enak sekali & ilmunya,semoga selalu sehat & menjadi berkah ilmu yg diberikan πŸ™πŸ™πŸ™ Source: Tyas yoda https://cookpad.com/id/resep/15130978-ayam-lodho-telur-asin-takir-bujur-sangkar?invite_token=dqeyhsMs2KoL3ntNEJ47DbhY&shared_at=1626541050 #KolebKombes_kreasiTakir #GAKombes_TyasYoda #cookpadCommunity_bekasi

Chicken wings ala pizza hut

Chicken wings ala pizza hut

Coba pakai resep chef Devina Hermawan nih chicken wings nya,.cuma sya modifikasi sedikit krn ketersediaan bahan2 dan selera aja,.utk saus bbq nya sya lg gak ada jd gak pakai,lalu bawang putih ku kurangi,krn takut terlalu menyengat,dan saus sambal nya ganti saus tomat,krn kasian si adek ikut makan πŸ˜‚ bsa ngamuk klo ga di bagi 🀣 Lalu sya jg sblm penggang di oven,.ini sayap ayam nya sya ungkep dlu sampai agak empuk,.krn khawatir aja takut kurang mateng kalau hanya di oven πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #mingguke-38 #PotBerbisikAnyep #CookpadComunitty_Bekasi #timAyamBerjemur #PekanPosbarAyam

2. Ayam kecap

2. Ayam kecap

4-6 orang
45 menit
Al Tazaj Chicken

Al Tazaj Chicken

Comment : Simple Arabian Chicken melt into your palate.. Mecca Al Mukaromah.. 2005 - It was such a windy days on January saat kami setengah berlari ke sebuah Diner dibelakang Hilton Mekah karena rintik hujan yang belum pernah kami temui disana, start to fallin.. Itulah pertama kali saya kenal Al Tazaj Chicken yang sejak sebelum kami jalan, Suami sudah cerita kelezatannya.. Beberapa kali Umroh sebelumnya kami tidak sempat makan di luar kerna either way sudah disiapkan di Hotel milik Istana disebelah Masjidil Haraam atau dilain trip disiapkan oleh Teman” yang mengundang.. Me, Suami dan Reza, my eldest sering banget lebih memilih makan disini daripada di Hilton apalagi makanan yang disiapkan Panitia Haji mostly masakan Indonesia dengan daging dan lainnya wich my husband ommit.. sekali makan 1 ekor ayam plus 2 Pita Bread or basmati rice pasti habis seorang, bahkan masih take away buat dimakan dihotel sembari menunggu jadwal ke Masjidil Haraam tiba... Sejak saat itu, Al Tazaj - literally means Ayam Jantan - menjadi jujugan kalau ke Mekah atau Jazirah Arab lainnya seperti Maroko dan Mesir. Barbequed Chicken yang didominasi rasa Cardamon, Lemon, Yoghurt, paprika dan Cumin ini sering banget saya buat sendiri dirumah atau buat potluck ke acara warga and turn out semua suka.. Kali ini barengan teman” #dkitcheners_ yang lagi bikin Ayam Bakar - Ayam Panggang, saya buat versi sedikit pedas dengan Basmati Rice.. πŸ˜‹πŸ₯°πŸ€© #GA_TheNextLevel #daysinMecca #Journey_me

4 porsi
45 menit + Marinate
Kepala ayam bakar

Kepala ayam bakar

Si ank pengen kepala bakar, otomatis cus liat kulkas, alhamdulillah msih ad, buat yg simple wae, yg pnting rasanya, πŸ˜‰πŸ˜‰

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

source: dapur citarasa

132. Picnic Roll Ayam Jamur

132. Picnic Roll Ayam Jamur

Paling suka cemilan dari pastry. Dah lama banget pingin buat picnic roll ini tp ga jd2😁. Pas kemarin ada puff pastry instant lebihan buat pie ketan mangga, jadi deh aku buat picnic roll. Pake resepnya mbak Rieke Indriani tapi aku modif lagi, memyesuaikan bahan2 yang ada. #PejuangGoldenApron3 #mingguke26

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Source : Xanderkitchen ig Bismillaah... Ketika ayam sudah bosan digoreng, dibakar jadi alternatif lain dalam mengolah ayam yang enak. Ini bikinnya simple, bumbu2nya juga ga riibet. Enak pokoknya... #GA_TheNextLevel #Mgu_47 #CookpadCommunity_Bandung

Ayam Bakar Bumbu Merah

Ayam Bakar Bumbu Merah

Ini karna keterbatasan bumbu yg tersedia πŸ˜‚ tapi Insha Allah tetep enak dan emang enak kata pelanggan katering saya 🀩😚

3-4 orang
Chicken Bukhari Rice/ Nasi Bukhari Ayam

Chicken Bukhari Rice/ Nasi Bukhari Ayam

Resep ini hasil riset saya dari beberapa referensi di youtube, jadi karena suami request masakan ini di hari anniversary, jadilah ini saya buat spesial untuknya dan keluarga.

6 orang
1 jam
Nasi Biryani/Biryani Rice Bumbu Instant dan Chicken/Ayam Tandoori/Tanduri Masala Bumbu Instant

Nasi Biryani/Biryani Rice Bumbu Instant dan Chicken/Ayam Tandoori/Tanduri Masala Bumbu Instant

Pertama kali nyobain bikin.. deg2an sih.. karena walau bumbu instant tetep ngga simple.. hehe.. alhamdulillah berhasil.. oiya hasil akhir nasi ini agak pedas karena banyak rempahnya..

4 orang
Baked cheese rice

Baked cheese rice

3 porsi
60 menit
Ayam betutu bali

Ayam betutu bali

Doyan banget dengan olahan daun singkong, mau dicocol sama sambel terasi, atau disayur oblok2 teri, uuuuhft pokoknya syukaaak. Kali ini terinspirasi dari menu makan siang minggu lalu, Ayam betutu Bali dengan isian daun singkong berbumbu, pasti dijamin lahap ngabisin nasi nieh #cookpad#cookpadindonesia#CookpadCommunity_Semarang#Pejuanggoldenapron3

1 porsi
1,5 JAM