Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih

Dipos pada April 3, 2022

Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih adalah 17 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih memakai 26 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim... Sateeeeeee.... te.... sateeeeeee....🤣🤣 Tiap sore abang jualan sate lewat dan sate nya enak makanya beli terus lama2 dompet nya sekarat😅 Pas juga ada dada ayam di freezer jadi bikin sendiri puaaaaaassss makan banyak enak pula Bikin sate ini dari jam 14.30 baru selesai jam 17.00😅 maklum masak nyambi ngurus anak2 ya gitu, Tapi tetap enjoooy dong. Baru bisa foto jam 17.30 udah gelap maksa aja mau foto soalnya dapat gift props baru🤭 Source; Bulbul Kitchen Recook; Vicky Ummu Zahra dengan sedikit modifikasi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih:

  1. 500 gr Daging Ayam
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. Bumbu Bakar;
  4. 2 sdm Margarin, Lelehkan
  5. 5 sdm kecap manis
  6. 1/2 sdt lada bubuk
  7. Bumbu Kacang;
  8. 100 gr Kacang tanah
  9. 7 buah Cabe merah keriting (pedas sesuaikan Selera)
  10. 5 siung bawang merah
  11. 1 siung bawang putih uk. Besar kalau kecil 2
  12. 2 buah kemiri
  13. 3 sdm gula merah
  14. 4 sdm kecap manis (sesuai selera)
  15. 1/2 sdt lada bubuk
  16. 1 sdt garam
  17. 2 sdm santan instan
  18. 250 ml air
  19. Acar Tanpa Cabe;
  20. 1 buah wortel, potong dadu
  21. 1 buah timun, potong dadu
  22. 4 siung bawang merah, iris
  23. 1 sdm munjung gula pasir
  24. 1/2 sdt garam
  25. 1 sdm cuka (sesuai selera)
  26. 50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih

1
Potong2 kecil ayam, tusuk dengan tusuk sate cuci bersih lumuri jeruk nipis diamkan 15 menit lalu bilas. Sisihkan
Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih - Step 1
Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih - Step 1
2
Campurkan bahan bumbu bakar (margarin, lada bubuk, kecap manis) aduk rata
Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih - Step 2
Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih - Step 2
3
Panaskan teplon (gunakan api lilin) taruh tusukan sate diatas teplon sampai airnya keluar (seperti dipojokan pada gambar) buang airnya lalu panggang kembali
Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih - Step 3
Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih - Step 3
4
Oles sate dengan bumbu sambil dibolak balik sampai matang lakukan sampai selesai
Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih - Step 4
Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih - Step 4
5
Goreng kacang tanah, tiriskan. Goreng bawang merah, putih, cabe, kemiri tiriskan
Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih - Step 5
Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih - Step 5
Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih - Step 5
6
Campurkan kacang, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, lada bubuk, garam, gula merah santan, dan sedikit air blender sampai halus (lebih enak setengah halus biar ada tekstur kacangnya)
Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih - Step 6
Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih - Step 6
7
Pindahkan dalam wajan tambahkan sisa air dan kecap aduk rata masak sampai mendidih dan mengental. Koreksi rasa matikan api
Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih - Step 7
Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih - Step 7
8
Sajikan sate bersama sambal kacang dan Acar yumm... segeeer enaaaak
Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih - Step 8
Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih - Step 8
9
Membuat Acar; campurkan potongan wortel, timun dan bawang merah iris tambahkan air, gula pasir, garam dan cuka aduk rata koreksi rasa. Diamkan dikulkas sampai meresap +- 8 jam siap digunakan
Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Bakar Ayam Kemangi

Nasi Bakar Ayam Kemangi

Si anak gadis minta nasi bakar ayam, oke lah kita kerjakan. Harus nya nasi bakar ini pakai nasi gurih, nasi yg di masak dengan daun salam dan sereh, atau nasi liwet bisa juga nasi uduk. Tapi kali ini kita buat dengan nasi putih biasa. Source : @desfita_rozzen #CookpadCommunity_Jakarta

4 bj
45 menit
Ayam Balado

Ayam Balado

Cooksnap dari resep Ci Xander. Sesimple itu dan seenak itu 😋 Resep asli ayamnya digoreng, karena saya menghindari menggoreng maka ayamnya saya oven.

3 porsi
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Request bocah hari ini minta dibikinin ayam bakar. Kita bumbuin pake bumbu rujak saja. #PejuangGoldenAppron3

MPASI 10m+ Baked Potato with Cheese Sauce

MPASI 10m+ Baked Potato with Cheese Sauce

Tadinya mau pake kentang yang ga di halusin tapi koq kayaknya nyuapinnya susah ya.. akhirnya baked pake alfo.. sausnya sebenernya pake resep white sautapi mau dikasih judul white sauce, sausnya ga white. Dikasih judul brown sauce nanti malah beda persepsi.. yo wes cheese sauce aj..

2 porsi
45 menit
Paper Wrapped Chicken

Paper Wrapped Chicken

Recipe source : Youtube

Mpasi 1 year - Chicken egg cheese sandwich

Mpasi 1 year - Chicken egg cheese sandwich

Menu ini pas untuk sarapan anak kalo lagi males makan nasi. Selamat mencobaa :) Follow igku ya : @febryastrya

30 menit
SATE AYAM BUMBU KECAP - Super Simple Super Gampang

SATE AYAM BUMBU KECAP - Super Simple Super Gampang

Mau makan sate tapi ga pake ribet? Pakai resep ini super gampang 😃😃 Kalau mau pakai bumbu kacang ala kadarnya, kadang saya pakai bumbu pecel kemasan siap pakai, ditambah sedikit kecap.

Sate ayam madura teflon

Sate ayam madura teflon

Yay bebikinan sate ayam tuh emang anti gagal, mau taichan mau madura semuanya pasti enak yg namanya ayam dibikin apapun asal garemnya pas mesti enakk 🥰 Cooksnap: @ois_993

17 tusuk
Sate Lilit Ayam

Sate Lilit Ayam

Bismillah... Udh ketemu hari rabu tanggal tua nii..saatnya #GoDa_Paders nya ngeteam.. kali ini mimi di taarufin ama NengTin yg aduhayy.. Dijodoin, japri dan sepakat.. cuss order bahan ke tuksay lgsg bebikinan deh.. Temanya kali ini masakan dipanggang teflon/bara api...no oven2 ya.. Kami dr STEAMBOAT ( kolaboraSi chrisTinE Ama Mimi Bikin gOyang dApur isTimewa ) siap menggoyang dapur... Resep mba Sukmawati_rs @komunitaspaders #GoDaTC_SedapDipanggang #GoDaTC_STEAMBOAT #GoDaTC_mimi #GA_TheNextLevel #AyamBerjemur #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #LihaiRecook6_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

12 pcs
45menit
#355. Ayam Betutu (khas BALI)

#355. Ayam Betutu (khas BALI)

Salah satu olahan ayam khas daerah Bali, aroma nya khas banget karena rempah-rempah nya melimpah ❤ Rasanya engga diragukan lagi, mantap banget 👍👍 Rekomendasi buat yang suka dengan masakan-masakan khas daerah yah

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Assalamualaikum wr wb Hai teman-teman ku tersayang 🥰 Lama gak nulis resep dicookpad, karena kesibukan batin dan pikiran yang luar biasa😂. Alhamdulillah sekarang InsyaAllah perlahan tapi pasti aku bisa lebih semangat lagi😁 Nyesel sebenarnya kemaren banyak acara di Colam tapi gak pernah bisa ikut tapi ya syudahlah nanti kalau ada lagi pasti ikutan🥰 Kali ini meramaikan pekan raya ayam dengan diadakannya pertandingan antara ayam berendam dan ayam berjemur. Ini pertama kalinya aku membuat ayam bakar bumbu rujak. Dan enak banget. Ternyata gampang ya bikinnya, cuma bahannya emang agak banyak. Biasanya aku kalau masak ayam andalanku digoreng tepung kriuk itupun pake bumbu instan😝 Source: Marissa savista #Pekanrayaayam #pekanposbarayam #Ayamberjemur #CookpadCommunity_Malang

5 orang
30 menit
Bistik ayam saus barbeque

Bistik ayam saus barbeque

Ini udah kedua kalinya bikin steak ayam. Hari ini bikin lagi gara2 kemarin habis lihat MasterChef dan pesertanya memasak steak. Jadinya pingin buat deh 😂 Selamat mencoba :)

1 orang
45 menit
Kaldu Ayam Kampung

Kaldu Ayam Kampung

Saya selalu nyetok kaldu buat sayurnya anak2. 1 resep ini biasanya saya bagi jadi 5 plastik, lalu disimpan di freezer. Tinggal dipanasin kapan aja dibutuhin, cukup tambahin sayur, selesai deh. tanpa micin udah gurih banget.

5 porsi
1 jam
Chicken Wings Saus Gochujang

Chicken Wings Saus Gochujang

Source : mbak Opi (OpiBun). Dedicated to the Korean minded all over the worlds🤣 Untuk mommies yg suka drakoran, yg suka fashion and cosmetics style Korea, yg suka masakan Korea, yg suka music Korea.. yg suka terkagum2 sama oplas Korea mungkin?😄 It’s all about Korean lah You should try this.. enyaaak.. u could enjoy it during ur time to “visit Korea” Secara visual tentunya Me? Sambil dengerin musik dari BTS dong🤣🤣 Note : anak2 suka yg ending teksturnya kering, crunchy dan ga lengket di tangan ala finger foods gitu. So aku manggangnya tadi sekitar 40-45 menit, api atas bawah. Sesuaikan oven dan selera masing2 ya moms.☺️ #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Honey BBQ Wings

Honey BBQ Wings

Ngasal tp enak bgt langsung diserbu ludes sama orang rumah 😂😂 dimakan pake mayones lebih mantap.. Namanya sayap ayam, bisa utk lauk maupun snack ya.. Selamat mencoba! #CookpadCommunity_Semarang

4 orang
1.5 jam
Sate Ayam Taichan

Sate Ayam Taichan

Source: Susi Agung Pokoknya ini enak dan simpel banget cara buatnya😋. #GA_TheNextLevel #PekanPosbarAyam #Ayamberjemur #cookpadcommunity_balikpapan #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo #cookpadIndonesia #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan

Simple Chicken Caesar Salad

Simple Chicken Caesar Salad

Bismillah.. Bikin sarapan simpel dan sehat buat anak2, kali ini nyobain salad dressingnya kewpie yg "Caesar" enak 😊. #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Chicken Wings ala Pizza Hut

Chicken Wings ala Pizza Hut

Assalamu'alaikum... masih ngeramein posbar dgn tema cemilan utk sikecil. selain cookies, ice cream, puding dll. aku biasa bikin chicken wings utk cemilan anakku,, sering bgt bikin, tapi baru kali ini sempet share resepnya di cookpad. resepnya terinspirasi dari channel YT Chef Devina Hermawan, aku modif sesuai dgn seleraku. #SikecilSukaNgemil #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Macaroni Schotel (Chicken & Mushroom)

Macaroni Schotel (Chicken & Mushroom)

Dirumah nyari2 daging eh ternyata sisa ayam cincang, jd pake bahan seadanya ajaa, dan punya sisa jamur. ENAKK BGT ternyataa!! Ditambah keju chedar leleh sama keju parut melimpah diatasnya!! BEST!!! Rasanya worth buat di jual!!

6 Box ukuran sedang
1 Jam