Roti Canai Kuah Kari Ayam

Name: Roti Canai Kuah Kari Ayam
Yield: 2 orang
Ingredients: Bahan Roti Canai; 300 gr Tepung protein sedang; 3 Sdm susu bubuk (memakai susu full cream juga bisa); 1 Butir Telur; 1 Sdm Minyak Sayur; 1 Sdt Garam; 1,5 Sdt Gula pasir; 110 Ml Air (Di sesuaikan); Kari Ayam; 1/4 Kg Daging ayam dada tanpa tulang; 1 Buah bawang bombay; secukupnya Daun seledri; 1 Sdm mentega; 2 Buah Kayu manis; 1 Ujung Sdt Bubuk cengkeh; 1 Ujung sdt pala bubuk; 1 Ujung sdt jinten bubuk; 1 1/2 Sdt kari bubuk; 1 Ujung sdt ketumbar bubuk; 1 Ujung sdt Kunyit bubuk; 1 Sdt Bawang putih bubuk; 1 Sdt Paprika bubuk; 1 Sdm Tepung protein sedang; 150 Ml Susu full cream; Secukupnya Garam

Dipos pada April 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Roti Canai Kuah Kari Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti Canai Kuah Kari Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti Canai Kuah Kari Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti Canai Kuah Kari Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roti Canai Kuah Kari Ayam adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Roti Canai Kuah Kari Ayam diperkirakan sekitar 2 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Canai Kuah Kari Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Canai Kuah Kari Ayam memakai 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum, kali ini mau berbagai resep roti canai kuah kari, yukk langusng cuss ajaa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Canai Kuah Kari Ayam:

Bahan Roti Canai
300 gr Tepung protein sedang
3 Sdm susu bubuk (memakai susu full cream juga bisa)
1 Butir Telur
1 Sdm Minyak Sayur
1 Sdt Garam
1,5 Sdt Gula pasir
110 Ml Air (Di sesuaikan)
Kari Ayam
1/4 Kg Daging ayam dada tanpa tulang
1 Buah bawang bombay
secukupnya Daun seledri
1 Sdm mentega
2 Buah Kayu manis
1 Ujung Sdt Bubuk cengkeh
1 Ujung sdt pala bubuk
1 Ujung sdt jinten bubuk
1 1/2 Sdt kari bubuk
1 Ujung sdt ketumbar bubuk
1 Ujung sdt Kunyit bubuk
1 Sdt Bawang putih bubuk
1 Sdt Paprika bubuk
1 Sdm Tepung protein sedang
150 Ml Susu full cream
Secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Roti Canai Kuah Kari Ayam

Pertama-tama kita membuat roti canai terlebih dahulu. campurkan tepung, garam, gula, susu bubuk, aduk sampai rata, setalah itu masukkan telur dan minyak aduk lagi, setalah itu masukkan air sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur rata, adon sampai kalis

Bagi adonan menjadi 10 bagian, bulatkan adonan dan rendam di minyak selama 2 jam

Setelah 2 jam, pipihkan adonan menggunakan rolling pin, jangan lupa oles mentega saat memipihkan. setelah adonan pipih, lipat adonan dan tarik hingga memanjang, setelah itu bulatkan adonan dan istirahatkan selama 1 jam.

Setelah diistirahatkan selama 1 jam, pipihkan kembali adonan menggunakan rolling pin dan panggang di teflon, jangan lupa dibolak-balik untuk mendapat tingkat kematangan yang pas

Untuk membuat kari ayamnya, cincang bawang bombay hingga halus, tumis dengan mentega dan daun seledri secukupnya

Setelah harum masukan irisan daging ayam, tumis hingga daging ayam setengah matang

Setelah setengah matang masukan semua bumbu bubuk, kayu manis, tumis hingga harum, setelah itu masukkan tepung terigu yang berfungsi sebagai pengental dan masukkan susu,

Cek rasa, jika perlu tambahkan garam jika suka rasa lebih asin. Jika dirasa sudah pas sajikan kari ayam dengan roti canay

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

186. Sate Ayam Bumbu Kecap

Hampir 2 tahun, pemanggang gak pernah dipakai 🙈 Sate ayam Versi sederhana aLa aku yg maLes ribet 😅

14 tusuk besar²

Chicken steak teriyaki

Olahan ayam untuk variasi bekal yg dimasak cepat dan sederhana

1orang

15menit

Ayam Bakar Kalasan

Bismilah ikut post bareng kali ini pilihan jatuh pda ayam berjemur 🤭 #AyamBerjemur #PekanRayaAyam #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Chicken and Coleslaw Sandwich

Salah satu cara untuk memanfaatkan sisa ayam goreng tepung yg udah bosen kalau dimakan gitu aja, jd bisa dibuat campuran untuk isian sandwich seperti ini #pejuanggoldenapron3

Pizza Oven Homemade

Kaka lagi sakit, pengen makan pizza katanya, lah mamake tukang Ngublek2 dapur moso tuku tho?? 😂😁 yuk bikin..

8 Porsi

15 menit

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Bikin ayam bumbu rujak pakek resepnya mbak Susan Melliyani, enak banget dan rasanya mantap. Ayamnya aku tusuk-tusuk pakek garpu abis itu dimarinasi pakek jeruk nipis, ehh ayamnya jadi empuk banget. Oke teknik ini akan ku pakai tiap kali ungkep ayam😋 #PejuangGoldenApron3

Ayam bakar madu

Awalnya aku mau buat ayam charsiu cmn uda biasa jd coba resep baru n resep sendiri aja Ayam bakar madu Ini enak bgt di padukan dengan nasi hangat n lalap 🤤🤤

2-3 orang

2 jam

Katsu Baked Rice

Ayam Bakar Kecap

Requestnya si kecil minta ayam bakar,karena dia nggk suka rasa pedas,jadi pakai kecap aja,hayukk...di coba,happy cooking Source : Nunusaurus #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Chicken Korea ala Devi’s kitchen

Hayoo siapa ni penggemar film Korea?.. pasti tau kan olahan ayam seperti ini. Gak cuma gampang tapi rasanya juga enak looo… Semua serba instant… yuukk kita coba buat sama-sama😉

Nasi bakar ayam jamur

12 buah nasi bakar ayam jamur.untuk isiannya pakai resepnya The Hasan Video

Minyak Lemak Ayam (Schamaltz)

Demi perlemakan untuk kiddos.. salah satu yang sering di buat adalah minyak dari kulit ayam...atau disebut juga Schamaltz Bund!..

1 Jar

minimal 3 jam

Marinated Chicken Wings Ala Dapur Saya 😘

Requested by kiddos 😍

Chicken Breast Grill

Masih dalam rangka masak makanan sehat dan super simple, dada ayam panggang utk diet... yuk dicobain 😘

Sosis + Bakso Ayam Teflon

2 orang

1/2 jam

Nasi Bali (bebek betutu, sate lilit ayam, lawar kacang panjang)

Duududuuuu. Pandemi ini bikin kita rindu jalan jalan ya. Nahh biar ga rindu rindu banget kita masak aja yuk! Masakan ala Bali. Biar vibe makan siangnya berasa lagi di baliiii ❤️

5 porsi

Ayam Bakar Solo

Bingung bikin olahan ayam. Dari kemarin bikin ayam goreng terus, akhirnya bikin ini. Enak banget bumbu meresap Anak anak pada suka #ayambakar #ayambakarsolo #ayambakarmanis #olahanayam #ayam #ayammanis

Ayam Shilin (Ayam Goreng Taiwan)

Ayam shilin ini pertama harus bikin tepung keringnya dulu jadi usahakan untuk membuatnya sehari sebelumnya ya...🤗 agar ga terlalu lama prosesnya. Untuk masaknya sendiri cm sebentar paling 30 menitan selesai. Untuk membuatnya sama seperti ayam goreng tepung pada umumnya, cuma yg dipakai pada resep ini tepung tapioka dan teksturnya bergerindil 😊

4 orang

Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi

MasyaAllah ini enaak bangeeet,.😍. Tadi saya masak untuk 1/2 ekor ayam... Source: @IrmaRays

Ayam Plecing khas Lombok : Bumbu Simple, Sedap, Mantap 👌

Haloo,,selamat siang😊 Masak apa hari ini buibu?😋 Hari ini sy mencoba resep baru, salah satu menu khas daerah Lombok krn rasa penasaran saya 😁. Sepengetahuan saya, plecing itu hanya plecing kangkung.tp ternyata setelah gugling dan nemu resep dari @nathasya_kitchen , ayam bisa jg dimasak plecing, bumbunya pun sederhana bgt, hanya bawang putih, cabe, terasi. Ayam direbus dg bumbu halus, lalu dipanggang. Harum & nikmat disantap dg nasi putih hangat & lalapan😋😘 yuks langsung ke resep ya.. Ohya, kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #KulinerKhasNusantaraMrsTans 👌 Happy Sunday ❤️❤️ Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/10955131-ayam-plecing-khas-lombok?invite_token=dbcs32kGyEFcQNVHiEB9ytih&shared_at=1630212888 #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraLombok #Colam_KakenanPalingDemen #CookpadCommunity_Malang

Resep Olahan Ayam

Aneka Resep Ayam Lezat dan Praktis