Ayam Bakar Bumbu Ungkep

Dipos pada April 10, 2022

Ayam Bakar Bumbu Ungkep

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Ungkep adalah 2org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Bumbu Ungkep diperkirakan sekitar 60menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Ungkep memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi suka ajah sama ayam berjemur yg lomba x d mulai Hari iniiii... Hiii hiii cookpaders.. ini aq bikin Bumbu simple nd bisa d tinggal kerjakan yg lain.. g pake lama mateng sendiri.. tetep d tengok lh bentar'' yaa..wkwkkk... Hayuuuuk d coba, rasa x endulitaaaa💕minggu ke 39 24.02.2021 #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Ungkep:

  1. 1 ekor ayam, belah 4
  2. 1 bawang ungu gede, bawang Indonesia 5siung
  3. 5 bawang putih
  4. 1 cm jahe, geprek
  5. 2 cm Laos, geprek
  6. 3 daun salam 5 daun jeruk 1 batang serai
  7. 1 sdt ketumbar bubuk
  8. 50 ml santan Kental, me kara
  9. secukupnya Garam
  10. 1 gelas air, me 300ml
  11. Sambel bajak trasi: 5 lombok ijo gede, 1 lombok merah gede
  12. 1 bj bw ungu,1bj tomat 1bks trasi ABC, 1 sdt garam 1sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Ungkep

1
Potong ayam jadi 4 bagian, marinasi dgn jeruk nipis or lemon+ garam, dismkn 10menit..
Ayam Bakar Bumbu Ungkep - Step 1
2
Siapkan Bumbu, blender halus, kecuali jahe, Laos, serai, daun salam, daun jeruk.. cemplungkan semua dlm panci yg agak gede tmbhkn sun kara,air & Garam, masukan ayam
Ayam Bakar Bumbu Ungkep - Step 2
Ayam Bakar Bumbu Ungkep - Step 2
3
Aduk rata Bumbu Dan ayam sambil d pijit" biar Bumbu resap, masak kurleb 20-30 menit stlh stngh waktu balik ayam ya.. biarkan sampe resa dlm panci(bagus x ungkep mlm pagi d olah)stlh mateng lngsung masukan dlm oven (2hari aq bikin ini. Rasa x bikin nagiiih Bangeeet.jd foto x ada yg kmrin & Hari ini.. hehee)
Ayam Bakar Bumbu Ungkep - Step 3
Ayam Bakar Bumbu Ungkep - Step 3
Ayam Bakar Bumbu Ungkep - Step 3
4
Makan x pke nasi anget d tmbh sambal bajak traasiiii, sambel bajak ala lombok egypt(cuman resep, lupa moto proses x)
Ayam Bakar Bumbu Ungkep - Step 4
Ayam Bakar Bumbu Ungkep - Step 4
Ayam Bakar Bumbu Ungkep - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Resepnya adaptasi dari resep CR COOK tapi aku sedikit modifikasi. Rasanya enak banget dan aku makan barengan sambal terasi. Cocok buat teman makan nasi saat berbuka puasa #PejuangGoldenApron3

Grilled Chicken Breast

Grilled Chicken Breast

Biasanya adek-adek kurang suka bagian dada ayam kalau digoreng. Jadi bagian dada ayam disisihkan untuk buat gini aja.Alhamdulillah,mereka suka.Praktis juga buatnya dan nggak pakai lama didapur. #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #BelajarBarengCookpad

Shawarma Chicken / Ayam bumbu Shawarma

Shawarma Chicken / Ayam bumbu Shawarma

lidah lagi pengen jalan2 ke asia selatan atau middle east....kepikiran tandoori chicken, eh yang dibikin shawarma chicken... sebuah bukti tidak sinkronnya pikiran dan perbuatan 🙈 makan pake nasi plus spicy tahini sauce, atau kreasikan sebagai isian kebab recipe by chef Salim Moh Syamlan, sumber kompas.com link resep asli: https://www.google.com/amp/s/amp.kompas.com/food/read/2021/05/04/020300075/resep-chicken-shawarma-untuk-sahur-kebab-ayam-khas-timur-tengah

1 - 2 orang
Sate Ayam Bangka

Sate Ayam Bangka

90 tusuk
1jam
Picnic Roll Daging Sapi Ayam Telur

Picnic Roll Daging Sapi Ayam Telur

Ini picnic roll yang saya buat tahun 2015 😂 Saat itu saya hobi banget baca2 blog tentang cooking dan baking, salah satunya blog mba @justtryandtaste. Nggak pernah bosan2nya saya visit blog tersebut karena ada aja cerita2 menarik, dan foto2nya yang cantik (dan bikin ngiler 😂) juga jadi bikin saya semangat mencoba. Sumber: @justtryandtaste #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Pie daging ayam

Pie daging ayam

Kepingin makan pie tapi gak mau yang manis-manis. Pas anak juga request ini dari kemarin. Awalnya ragu jadi apa gak, Alhamdulillah jadi, cantik pula. Untuk crust aku pakai resep mba lisa. Check aja akunnya di recookan aku. Abaikan kalori, lupakan diet pokoknya pas bikin ini. Hihihi Selamat mencoba. ☺☺

Ayam Balado

Ayam Balado

Cooksnap dari resep Ci Xander. Sesimple itu dan seenak itu 😋 Resep asli ayamnya digoreng, karena saya menghindari menggoreng maka ayamnya saya oven.

3 porsi
Zuppa Ayam Rumahan

Zuppa Ayam Rumahan

Kekentalan sup sesuai selera ya. Jika ingin lebih kental, takaran tepung terigu bisa ditambah menjadi 2 sdm. Masak tepung terigu hingga matang berwarna kecokelatan. Boleh juga ditambah kaldu bubuk dalam supnya jika ingin lebih gurih, sesuai selera. Minggu 33 #PejuangGoldenApron3

160. ROTI ISTIMEWA ISI AYAM KECAP

160. ROTI ISTIMEWA ISI AYAM KECAP

Assalamualaikum. Kembali ke sajian "roti". Kali ini dg Isian Ayam Kecap....rasanya mirip isian bakpao ngetop di Surabaya Sungguh. Istimewa rasanya. Istimewa rotinya. Istimewa isinya. Ga pake lama. Mari simak resepnya Semoga bisa menginspirasi.

24 buah besar
55. Ayam Bakar Homemade Lezat

55. Ayam Bakar Homemade Lezat

2-3 orang
45 menit
Sate Ayam

Sate Ayam

Ini aku bikinnya sesimple mungkin bun, karena aku gasuka yang ribet2 hehe

40 tusuk
Ayam Bakakak Bumbu Bacem

Ayam Bakakak Bumbu Bacem

Pertama kali ikut challenge Paders berdua sahabat saya yang jago baking, Desi Dresviana 😍 nama tim kita DENDENG SAPI : DEsi daN aDE manggaNG Seru Acara Paders asIk 🤗❤ #GoDaTC_SedapDipanggang #GoDa_Paders #GoDaTC_DendengSapi #GoDaTC_dapurade #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #TimAyamBerjemur #PekanPosbarAyam #CookpadCommunity_Jakarta

1 porsi
45 menit
Cheesy Chicken Calzone (Pizza Lipat Ayam Keju)

Cheesy Chicken Calzone (Pizza Lipat Ayam Keju)

Calzone atau pizza lipat di sini dipopulerkan oleh salah satu resto pizza yang berasal dari Jogja, namanyapun unik, panties 😁 Karena ukurannya yang pas dan rasanya yang berkeju saya jadi sukaa.... Dan alhasil jadi sering order, boros. 😔 Sepertinya saya termasuk golongan telmi, telat mikir 😂, kenapa baru kemarin kepikir untuk membuatnya sendiri? 🤭 Di cookpad pasti ada yang pernah post resepnya. Dan benar aja... Saya recook resep mbak Hannah, karena tertarik pada gambarnya, kelihatannya lezaaat. 😁👍👍👍 Di resep tersebut isiannya manis, pisang coklat. Tapi saya pengen isian gurih. Jadi untuk isiannya saya masak dengan resep sendiri. Enak... Suami saya sangat suka, demikian juga saya. ❤️❤️❤️👌 #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu38 #MasakAsyik #cookpadcommunity_semarang

4 pcs
1 jam 45 menit
139.Ayam Bakar Taliwang

139.Ayam Bakar Taliwang

Ikut meramaikan program #PekanRayaAyam dimana ada pertandingan antara Ayam berendam VS Ayam berjemur dari mamah Cookpad,dan sekaligus meramaikan juga #Potberbisik_Anyep, untuk pertama kalinya saya mencoba membuat Ayam Bakar Taliwang yang selama ini saya takut untuk mencobanya, karena ayam yang dibaluri bumbu super pedas,karena saya tidak bisa makan masakan terlalu pedas 🤭😁 tapi setelah saya lihat resepnya dan kita bisa mengukur sendiri tingkat kepedasannya akhirnya oke lah ayoo bikin siapa takut 😅 masakan dari daerah Pulau Lombok ini ternyata enak banget 👌👍 nyesel kenapa nggk dari dulu coba masak ayam bakar ini 👌 Sumber Resep : Youtube #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #Potberbisik_Anyep #CookpadCommunity_Bekasi

5 orang
1 jam 30 menit
Sate Ayam Bumbu Rica

Sate Ayam Bumbu Rica

Recook resep dari Koh Aming.

22 tusuk
Honey Glazed Wings

Honey Glazed Wings

Ini bisa jadi snack, bisa juga untuk lauk 🤭 Anakku suka banget makan ini. Rasanya enak,bikinnya juga ga ribet dan ga butuh waktu lama.

30 menit
Sayap ceker bakar

Sayap ceker bakar

Hujan pengen makan yg dibakar2 ,ada ceker sama sayap tidak mengurungkan niat untuk dibikin sayap ceker bakar😂

3 porsi
1jam
Paha Ayam Kodok

Paha Ayam Kodok

Pertama kali bikin paha ayam kodok 😅 Yg penting semangat dan yakin kalo bisa 😁 Foto langkah memasak pun sampai kelupaan tidak terjepret 🤦🏻‍♀️ Next time kalau bikin paha ayam kodok lagi saya sertakan foto langkah memasaknya ya ✌️ Resepnya dari Dapur Neeta 🙏🏻

Pizza Oven Alakadarnya 😁

Pizza Oven Alakadarnya 😁

Hai kak.. Buat kalian yg suka memasak ingin coba resep dari saya jga gpp dicoba saja ya.. Ini resep alakadarnya, jika mau menambah kan bahan silahkan karna saya jga suka mencoba resep 😄 kritik dan saran saya terima. Terimakasih, selamat mencoba ya.. 😇😉

8 potong
Nasi Bakar Ayam Kemangi

Nasi Bakar Ayam Kemangi

Hai cookpaders .... Masih dalam rangka posbar WAG 3C tema Olahan Nasi Nusantara, saya kali ini membuat nasi bakar kesukaan saya. #CookingCommunityClass_KreasiNasiNusantara #SalamKompakSelalu #Coompadcommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #WongKitoGalo #MamiCay #Mei21