139.Ayam Bakar Taliwang

Dipos pada April 10, 2022

139.Ayam Bakar Taliwang

Anda sedang mencari inspirasi resep 139.Ayam Bakar Taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 139.Ayam Bakar Taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 139.Ayam Bakar Taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 139.Ayam Bakar Taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 139.Ayam Bakar Taliwang adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 139.Ayam Bakar Taliwang diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 139.Ayam Bakar Taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 139.Ayam Bakar Taliwang memakai 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikut meramaikan program #PekanRayaAyam dimana ada pertandingan antara Ayam berendam VS Ayam berjemur dari mamah Cookpad,dan sekaligus meramaikan juga #Potberbisik_Anyep, untuk pertama kalinya saya mencoba membuat Ayam Bakar Taliwang yang selama ini saya takut untuk mencobanya, karena ayam yang dibaluri bumbu super pedas,karena saya tidak bisa makan masakan terlalu pedas 🤭😁 tapi setelah saya lihat resepnya dan kita bisa mengukur sendiri tingkat kepedasannya akhirnya oke lah ayoo bikin siapa takut 😅 masakan dari daerah Pulau Lombok ini ternyata enak banget 👌👍 nyesel kenapa nggk dari dulu coba masak ayam bakar ini 👌 Sumber Resep : Youtube #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #Potberbisik_Anyep #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 139.Ayam Bakar Taliwang:

  1. Ayam 1 ekor (1 kg) boleh boiler atau ayam kampung
  2. 2 potong gula merah
  3. 4 sendok teh garam
  4. 400 ml air
  5. 100 ml minyak goreng bersih
  6. 65 ml santan instan (boleh santan segar)
  7. Bumbu Halus :
  8. 20 cabai merah (saya 4 cabai merah besar)
  9. 20 cabai rawit merah (saya 5 cabai keriting)
  10. 10 siung bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 10 cm kencur
  13. 1 1/2 bulat terasi (saya 1 jempol)
  14. 1 buah tomat merah
  15. 5 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat 139.Ayam Bakar Taliwang

1
Sipakan bahan-bahannya :
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 1
2
Ayam beri perasan air jeruk nipis agak banyak, bolak balik ayam hingga air jeruk nipis merata diamkan 10 menit kemudian bilas lagi dengan air hingga benar2 bersih
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 2
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 2
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 2
3
Setelah ayam dibersihkan kita bentangkan ayam biar bekakak, ambil tusuk sate tusuk dari dada kiri tembus ke dada kanan,kemudian tusuk lagi bagian pahan kiri tembus ke paha kanan
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 3
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 3
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 3
4
Blender atau ulek bumbu hingga halus,siapkan wajan panaskan minyak
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 4
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 4
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 4
5
Tumis bumbu aduk rata hingga bumbu mengeluarkan minyak
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 5
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 5
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 5
6
Baru masukan gula merah,air,santan instan,dan garam
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 6
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 6
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 6
7
Aduk rata hingga bumbu mendidih masukkan ayam
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 7
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 7
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 7
8
Sambil siram-siramkan bumbu diayamnya kemudian tutup biar ayam cepat empuk
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 8
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 8
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 8
9
Masak hingga ayam empuk test rasa
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 9
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 9
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 9
10
Siapkan teflon atau alat panggang oles tipis minyak goreng bakar ayam sambil dibolak balik hingga matang
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 10
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 10
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 10
11
Hidangkan ayam dengan lalapan siap santap 🤗
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 11
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dendeng ayam pedas manis.

Dendeng ayam pedas manis.

Ceritanya lagi pengen dendeng manis..eehh di tambah bubuk cabe jadi ada pedesnya deh Enak....coba yu Bun..kalau Ng suka pedas jgn pake cabe

1 loyang
Easy roast dinner

Easy roast dinner

Kangen masa2 di new zealand...selalu ada roast dinner dimalam yg dingin...pengen banget buat sendiri tapi gak punya oven. Ternyataa ada solusinya! Caranya beli ayam satu ekor dari supermarket yang udah siap makan. Hahaha. Nah krn saya tahu gak bakalan habis setengah dibuat roast dinner sisanya disuwir buat bikin salad, quesadillas etc.. tulang2nya plus kulit ayamnya jgn dibuang --> gravy. Yuk langsung ajah..

2 porsi
Ayam goreng kremes

Ayam goreng kremes

Kremesnya ga yg kriuk2 bgt. Lihat pawon mair. Tp mengadaptasi mbak mair dg aku

Ayam goreng mail upin ipin

Ayam goreng mail upin ipin

Dua singgit dua singgit dua singgiiit pasti udah ga asingkan denger jargon yang satu ini, yups jargon mail di filem upin ipin setiap kali jual ayam goreng ibunya. Dna kali ini aku mau berbagi resep cara membuat ayam goreng mail sikecil dijamin suka mom. #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #CookpadCommunity_bogor

Chicken Garlic Honey

Chicken Garlic Honey

Ini gampang dan simple banget buatnya...dan ga lama masaknya, makannya bisa sama nasi atau kentang diapain aja pasti cocok

Sate ayam paprika pedas manis

Sate ayam paprika pedas manis

18 tusuk
Chicken Soesmaker

Chicken Soesmaker

Bismillah, Alhamdulillah ketemu jg resep soesmaker yang passs😍😘 Sekalian menyemarakan #PekanRayaAyam yg dipesankan mamah cookpad kemarin. MaasyaaAllah ayam menjadi andalan sy utk kondisi dapur darurat hahaha.. Karena olahan ayam apapun dapat menyelamatkan perut anak2 di rumah, mereka tuhh penggemar olahan ayam sejati.😂👍 Misal umma pergi, umma sakit sehingga tak masak dan tak ada lauk. So pasti solusinya beli fried chicken KW dpn minimarket komplek.. Hihihi... Yukk langsung kita baking soesmaker ayam nyaa Source : #Aditya Damayanti Hatur Nuhun resepnya🙏 #PekanReyaAyam #CookpadCommumity_Depok

12 pcs
45 menit
Ayam Bakar Wong Solo Versi Teflon

Ayam Bakar Wong Solo Versi Teflon

Seharian hari hujan dari sepagian sampai sore hari bikin laper bawaan nya bocah dari siang dah bolak balik nanya menu masih ada bbrp potong stok ayam pas nihh buat ayam bakar ala wong solo bikin sambel dan lalapan inspirasi resep dari mba Delvia #ArisanCooksnapSalamKenal #CooksnapDaPurOlive #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

3 potong
60 menit
Ayam bakar teflon pedas manis

Ayam bakar teflon pedas manis

Haloo buibu Weekend ini mau masak apa? Nihh aku kasih ide buat dinner nanti malam ya. Malming di rumah aja, jangan kemana2. Jaga kesehatan dan jangan lupa tetap patuhi protokol kesehatan. Ayam bakar sngat mudah sekali masaknya. Bahan yang mudah didapat tentunya. Selamat mencoba yaa❤😊 #cookpadcommunity_surabaya #masakitusaya

2 porsi
1 jam
Chiken Steak untuk Fatih

Chiken Steak untuk Fatih

Jadi, anak pertama saya tuh picky eater parah. Pernah dibeliin menu kaya gini sebelumnya dan doi doyan, akhirnya mamak buatin sendiri deh, biar lebih sehat di kantong 🤭

2 porsi
Ayam Nando’s

Ayam Nando’s

Di resep Ini saya pakai Produk Nando’s kalau Di UK saus nya di jual di pasaran , kami sekeluarga tidak pernah absen dengan hidangan yang satu ini Di musim panas , kalau mau bikin saus sendiri bisa , saya lampirkan resep ya di bawah

Simple Crouton with Cream Soup Chicken

Simple Crouton with Cream Soup Chicken

Nama 'crouton' berasal dari bahasa Prancis artinya 'remah'. Istilah ini untuk menyebut potongan roti berbentuk dadu kecil yang dipanggang. Umumnya memang dibuat dari roti sisa kemarin. Potongan roti tawar kecil ini rasanya gurih renyah. Enak dijadikan topping salad dan sup. Gampang juga dibuat sendiri! Hampir semua jenis roti tawar enak dibuat crouton. Seperti roti tawar, brown bread, baquette atau jenis roti tawar lainnya. Kalau dulu potongan roti dadu kecil sekitar 1 cm. Kini tak ada batasan bisa dipotong ukuran sesuai selera. (Sumber artikel : detikfood.com) Sarapan simple ala Western. Enak banget resepnya mbak @Phie999 saya modifikasi pakai cream soup chicken instan. Gurih, kriuk disantap bersama paksu.

Pepes tahu ayam saus tiram simpel

Pepes tahu ayam saus tiram simpel

Karena suami habis sakit dan harus diet minyak dan lemak daging merah... jadi menu makanan kebanyakan dikukus... jadi deh alternatif menu bikin pepes

2 porsi
30 menit
Ayam Gepuk ala Pak Gembus

Ayam Gepuk ala Pak Gembus

Bismillahirrahmaanirrahiim, ayamnya empuk dengan sambal pedas kacang kriuk kriuk, mantep banget....

Sup Ayam Pasta

Sup Ayam Pasta

Suatu kali makan Chicken Pasta Soup di sebuah restoran makanan sehat. Lalu jd terinspirasi untuk membuat sendiri di rumah. Coba resep dari internet, dan dimodifikasi sedikit sesuai dgn selera Indonesia.

8 orang
1 jam 30 menit
Mie Goreng Ayam (Enak, Mudah & Hemat)

Mie Goreng Ayam (Enak, Mudah & Hemat)

Minggu kemarin gak sempet upload resep karena memang gak sempet masak, Alhamdulillah gak di gugurin sama mamah cookpad tapi syaratnya harus upload dua resep di minggu ini. Dan Alhamdulillah minggu ini di sempetin masak walaupun yang gampang2 aja. Subhanallah dalam beberapa minggu terakhir bener2 luar biasa. Suami sudah beberapa minggu ini di rawat di Rumah Sakit. Tapi InshaAllah semua akan baik-baik saja, tetap berpositif thinking, ini perjalanan hidup hanya bisa berserah kepada sang pencipta. Dan pas banget kemarin minta di buatin mie goreng ayam, katanya kangen banget masakan istrinya. Kebetulan resepnya bisa sekalian di upload di cookpad kan😍 Alhamdulillah gak bolos minggu ini😉 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #CookpadIndonesia

2 orang
30 menit
Pan-Grilled Chicken Breast

Pan-Grilled Chicken Breast

Tingkat Kesulitan: Medium Easy 🔥🔥 Suami mendadak minta dibuatin masakan yang tanpa minyak goreng karena kolesterolnya lagi tinggi. Cari bahan yang gampang yaitu ayam.

2 orang
1 - 2 jam
Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

130 tusuk sate
Ayam Bakar Ketumbar

Ayam Bakar Ketumbar

Menu simpel dengan bumbu simpel. Ayamnya sudah empuk karena sebelumnya sudah di rebus 5 menit dulu untuk menghilangkan amis. Nikmat banget pake sambel kecap #cookpadcommunity_depok

4-6 orang
1 jam
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Assalamualaikum. bikin ayam bakar Taliwang untuk postingan GodaTC nya Paders yg kok ya kebetulan barengan dengan Pekan Ayam dr cookpad. Waahh 😍😍😍 Alhamdulillah, bisa berduet maut bersama mba Linda ( dapoer oznon) dg nama tim BUKAN MALIN KUNDANG alias iBU-ibu suka maKAN, MAma LINda KUmpul NaDia mau manggANG. kami recook resep mba Susan Mellyani, masyaallah enak lho. anak2 juga suka. saya bikin versi ga pedes ya, klo mau pedes bisa pakai cabe keriting atau tambahin cabe rawit. yukkss #GoDaTC_SedapDipanggang #GoDa_Paders #GoDaTC_BukanMalinKundang #GodaTC_NadiaHayu #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #PekanRayaAyam #Pekanposbarayam #ayamberjemur #TimAyamBerjemur #resepjawara #dapurjawara #Jawara_ayam #jawara_ayambakartaliwang #jawara_olahanayam #pilkadacookpad_presella

1 jam