Vietnamese Roasted Chicken

Dipos pada March 23, 2022

Vietnamese Roasted Chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep Vietnamese Roasted Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Vietnamese Roasted Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Vietnamese Roasted Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Vietnamese Roasted Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Vietnamese Roasted Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Vietnamese Roasted Chicken memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Vietnamese Roasted Chicken:

  1. 2 ekor ayam pejantan
  2. Bumbu halus dan rendaman:
  3. 1 batang sereh memarkan, iris
  4. 4 batang yamsui iris
  5. 8 siung bawang putih
  6. 6 sdm kecap asin
  7. 4 sdm kecap ikan
  8. 1 sdm kecap manis
  9. 2 sdm gula coklat
  10. Bahan Taburan:
  11. Secukupnya daun yamsui

Langkah-langkah untuk membuat Vietnamese Roasted Chicken

1
Bersihkan ayam. Buang tulang tengah ayam dengan digunting. Kemudian balik dan tekan ayam hingga datar.
2
Campur ayam dengan bumbu halus di aduk dan di pijat hingga meresap. Diamkan min 30 menit.
Vietnamese Roasted Chicken - Step 2
3
Panaskan oven, panggang ayam suhu 200°C selama 40-50 menit.
Vietnamese Roasted Chicken - Step 3
4
Ayam siap disajikan.
Vietnamese Roasted Chicken - Step 4
Vietnamese Roasted Chicken - Step 4
Vietnamese Roasted Chicken - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Makaroni panggang

Makaroni panggang

Menu yg sering direquest saudara saat acara kumpul keluarga. Cocok jg djadikan hidangan suguhan saat idul fitri nanti. Bikinnya gampang, bahannya juga mudah. Yuk dicoba..rasanya super sedap!

1 loyang
45 menit
Spaghetti Brulee (Baked)

Spaghetti Brulee (Baked)

Iseng bikin krn bosan makan spaghetti yang gituu gituu aja. Ternyata keluarga sama temen-temen ketagihan, akhirnya memutuskan bikin lagi dan share resepnya. Pertama kali bikin pake keju quick melt dan yang kedua pake keju cheddar. Tbh, quick melt lebih enak, creamy dan tidak terlalu asin. Tapi cheddar jg enak kok. Pokoknya seadanya yg di kulkas lah yaaa! Kalo gak terlalu suka keju kayak saya, saus bechamel nya tipis-tipis ajaa ya. Selamat mencoba!

5-7 orang
45 menit
Oven BBQ Chicken Wings

Oven BBQ Chicken Wings

Adaptasi dari resep Chef Devina Hermawan "Chicken Wings a la Pizza Hut". Bagian yg lama adalah proses marinasi yg butuh waktu minimal 8 jam didalam kulkas (saya sekitar 7 jam karena mau menyegerakan makan malam), dan dalam case saya termasuk juga pengovenan yg cukup lama karena saya hanya memakai api atas sebab khawatir daya listrik terlalu tinggi jika pakai api atas dan bawah. Jadi untuk waktu pemanggangan silahkan disesuaikan dengan oven masing2. Saya menyetel suhu maksimal oven yaitu 250°C Laris manis begitu matang.

Roast Chicken Potato

Roast Chicken Potato

Mencoba masak roast chiken with potato dengan bumbu seadanya 😬 #alacicijen

4-5 porsi
Simple French Roast Chicken

Simple French Roast Chicken

#frenchroastchicken #resepRoastchicken #resepayampanggang #SliceCuteCake Request an olang di rumah ni , tadi nya mau bikin yang satu ekor tapi sayang nya hanya ada ayam paha potong , bahan nya super simple , enak dan ga repot kok cuma musti cek cek oven aja , sambil kerjain apapun masih bisa . Ternyata hanya 5 potong ayam kurang cukup 😆😆😆 enak empuk juicy ...

5 Potong
Roasted Chicken But You Dont Know How To Make It

Roasted Chicken But You Dont Know How To Make It

Jadi aku punya ayam yg sudah dipotong. Aku ngga pernah masak ayam sendiri. Aku pun harus segera keluar kota jadi ayamnya harus cepat2 dimasak dan dimakan. Tadinya mau bikin ayam goreng normal tapi bumbu ungkep sachetnya ngga punya. Akhirnya ide2 aja dengan bumbu yang ada di dapur. Jangan ditiru kalau ngga yakin 👍 Gosong dikit karena pgn agak crispy

sekenyangnya
lama
Iga panggang oven bumbu rempah

Iga panggang oven bumbu rempah

Manis,gurih,empuk dan harum 😁

Ayam, Tahu, Tempe Bakar Madu Oven + Sambal Tomat

Ayam, Tahu, Tempe Bakar Madu Oven + Sambal Tomat

Resep ini hasil recook dengan modifikasi takaran bumbu dari resep bunda @hildawidya. Awalnya bikin ini iseng karena pengen mulai diet no karbo lagi, efek timbangan yg makin nambah sejak wfh..🙈🙈

5 orang
Baked rice chicken bolognaise

Baked rice chicken bolognaise

Masih dalam rangka recook resep chef desi ... #58 #ga_thenextlevel #recookresepchefdesi #recookchefdesi #jelajahresep #jelajahresepsehat #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring #hana's_kitchen

Sate ayam rembiga

Sate ayam rembiga

Satu lagi setoran #MasakResepTeman untuk ibu Isnawati. Aku cari resep resep yang unik nih, setelah kemarin nasi kerabu, kali ini masak sate ayam rembiga. Menurut cerita bu is ini khas lombok, unik karena di dalam bumbu marinasinya ada terasi. Duh wangi banget waktu dipanggang. Bener enak, aku sajikan pakai bumbu kacang pecel aja biar praktis dan ketupat, mentimunnya gak ada stok, yuk dicoba. Sumber : @IsnawatiSukendar #MRT_Isnawati #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Chicken Yakitori

Chicken Yakitori

Yakitori (焼き鳥) berarti ayam yang dibakar. Yakitori biasanya dijual di Yakitoriya, restoran yang hanya menyediakan Yakitori atau di Izakaya, pub khas Jepang. Ada Yakitori yang tidak berbumbu dan tidak bersaus, hanya dimakan dengan taburan garam. Namun pada umumnya, Yakitori yang sudah dibakar dicelupkan ke dalam saus (bahasa Jepang: tare) yang terbuat dari campuran kecap asin, mirin, arak, dan gula sehingga Yakitori mempunyai rasa manis-asin. #PekanPosbar #KreasiBBQ Source: Dinneratthezoo.com

15 tusuk
35 menit
Roti Pizza Panggang ala Shelly

Roti Pizza Panggang ala Shelly

Pemenang arisan recook Jabodetabek sisen ke 2 adalah mba Andika Shelly S,saya recook menu ini karena belum pernah buah pizza dari roti tawar. Alhamdulillah anak2, suami dan keponakan suka. #recook_Shelly ,silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya : Roti Pizza Panggang #Maree https://cookpad.com/id/resep/4585303-roti-pizza-panggang-maree Saya memakai olesan dan topping sesuai bahan2 yang ada di rumah saja,untuk penggunaan telur saya memakai putihnya saja. Dan susu cair saya pakai kemasan 55 ml,dan 7 lembar roti tawar, ini resepnya ya semoga bermanfaat. 😊😊 #berburucelemekemas #resolusi2019 #kookpader #3weekschallenge #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity

Roasted Potato and Chicken

Roasted Potato and Chicken

Sarapan gampanngg💯

Pastel Tutup Panggang

Pastel Tutup Panggang

Akhirnya kesampaian juga recook resep dr cici cantik tintin rayner ini setelah sekian lama bersemayam di deretan cookmark , semua pake resep asli dr ci tintin , cuma karena kentangnya kurang, jd kentang hanya untuk topingnya aja bottom nya aku ga pake, overall untuk 1st trial cukup puas sama hasilnya, this one will be my next fav recipe 😍

Sayap Ayam Bakar Otang (Oven Tangkring)

Sayap Ayam Bakar Otang (Oven Tangkring)

Suka sekali makan ayam bakar, tapi males banget bakar-bakar pakai arang, asapnya kemana-mana dan aromanya bisa kecium orang sekampung. Jadi nyoba bikin ayam bakar pakai Otang, lebih praktis dan nggak ribet.

Ayam Chashu

Ayam Chashu

Chashu adalah salah satu topping ramen yang di negara asalnya (Jepang) biasanya terbuat dari daging babi yang direbus dalam bumbu dasar shoyu. Chashu memiliki rasa dominan asin dan gurih. Selain untuk topping ramen, chashu ini cocok juga disajikan dengan nasi (rice bowl). Yuk, kita buat versi halalnya dengan menggunakan daging ayam dan saus yang halal juga. Untuk resep ayam chashunya aku nyontek dari chef Devina Hermawan.