Ayam Panggang

Dipos pada February 6, 2022

Ayam Panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Panggang diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1 buah Santen kara
  3. 5 bh bawang putih
  4. 2 bg bawang merah
  5. 2 buah cabe merah besar
  6. 2 cm kunyit
  7. 4 cm lengkuas
  8. 1 buah sereh
  9. 3 daun salam
  10. 2 daun jeruk
  11. Air, minyak, garam dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang

1
Potong dan cuci bersih ayam
2
Halusan bumbu, bawang putih, merah, cabai, kunyi, lengkuas
Ayam Panggang - Step 2
3
Siapkan minyak di wajan, goreng bumbu yg sudah halus hingga matang, masukan santan,1 gelas air, garam, gula (optional), daun jeruk dan salam
Ayam Panggang - Step 3
4
Masukan ayam, tunggu hingga ayam matang dan bumbh meresap (bumbu mengental)
Ayam Panggang - Step 4
5
Jika ayam sudah matang, angkat lalu panggang.. bisa gunakan oven atau manual.. oven 150-200° selama 1 jam gunakan api atas dan bawah.. waktu bisa disesuaikan.. kalo suka yg agak gosong boleh ditambah waktunya. Setelah matang angkat, siram dngan bumbu ayam tadi. Selamat mencoba.
Ayam Panggang - Step 5
Ayam Panggang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang bumbu bali

Ayam panggang bumbu bali

Ga bisa kemana2 efek lockdown covid 19. Enaknya masak apa yaaa .... untung msh ada ayam di kulkas, cekidot kita masak 😋

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Sebenarnya bukan kali pertama masak ayam bakar, cuma jarang banget masak menu yang satu ini untuk di rumah, lebih sering beli mateng karena gamau ribet. Hehe.. iyaaaa dari dulu saya berpikiran kalo masak ayam bakar itu ribet.. bumbunya banyak, step2nya juga banyak. Tapi setelah sekian purnama timbul keinginan untuk masak lagi ayam bakar untuk meyakinkan diri "apa bener emang seribet itu masak ayam bakar?" Searching2 di cookpad nemu resep yang kayaknya simpel. Setelah dicoba.........laaahh ternyata sesimpel itu ya masak ayam bakar. Mungkin dulu belum terbiasa uplek di dapur (a.k.a blm jadi emak2 dgn segudang drama nyiapin menu masakan untuk si kecil dan keluarga) 😂.

12 potong
1 jam
Ayam Panggang Madu Ala Teflon

Ayam Panggang Madu Ala Teflon

Ga punya oven atau panggangan? Panggang pakai teflon aja.. Sengaja ga pakai cabai biar anak-anak bisa makan sepuasnya. Apalagi ditemani pakai sambal kecap dan sup sayur. Waduh Mak, langsung ludes diganyang suami dan anak-anak 😉

4 orang
25 menit
Ayam Kecap Panggang Oven

Ayam Kecap Panggang Oven

Ceritanya pengen coba masak sesuatu pakai oven. Pengen masak ayam potongan besar. Jadi pakai dada ayam yang tidak dipotong-potong. Nemu resepnya @cook_linascuisine , Alhamdulillah berhasil. Bedanya dipanggang biasa pakai bakar atau teflon, tekstur ayam dioven lebih tampak kering ya. Meski kering tapi bumbu cukup meresap sih. Saya dan anak-anak yes, suami lha kurang, dia kurang cocok improvisasi memang, he... Posting perdana untuk golden apron batik nih, semoga Allah mudahkan hingga tuntas nanti. Sehat supaya bisa berkreasi, semangat! #PejuangGoldenBatikApron

Ayam panggang

Ayam panggang

Ayam panggang lombok ijo

Ayam panggang lombok ijo

Ini nih hasil kreasi yang super duper kepedean. Semua bumbu daun di kebun belakang saya rajang halus buat saya tambahkan di resep ini. Maunha soh bikin lombok ijo ala jawa,tapi kok daun kunyit di kebun ikut ngawe awe (manggil2 menggoda pake tangan-kata org jawa). Jadi ini masakan kayak blesteran padang-jawa. Kalo di sana dipanggil lado mudo si lomboj ijo ini. Cobain deh,rasanya seru dan unik. #siapramadan

Ayam Panggang Bumbu Kacang

Ayam Panggang Bumbu Kacang

Ikut meramaikan combo Ngabibita dan posbar dari mamah Cookpad, Dengan team ayam. Kali ini saya bikin ayam Panggang Bumbu kacang. Bahannya simple enak dan mudah. Penasaran langsung aja yak #PekanPosbarAyam #ComboNgabibita_SambelPecelAyam #CookpadCommunity_Bogor

Ayam panggang madu

Ayam panggang madu

Dada ayam panggang teflon cocok untuk diet

Dada ayam panggang teflon cocok untuk diet

Ceritanya lagi coba diet. Pengen banyakin protein biar olahraga nya berhasil ngebentuk otot 🤭Wish Me Luck 😁 Ayam panggang ini minim bumbu dan minim minyak ya.

2 orang
20 menit
Ayam kentang panggang

Ayam kentang panggang

Sebenarnya ini simple bgt pakai panggangan teflon aj. Dan ini gak marinasi langsung di panggang aj. Utj kentang bs sedikit lbh tipis biar cpt mtg jg

Resep Ayam Panggang Putar dengan Bumbu Solo / Ayam Rotisseri

Resep Ayam Panggang Putar dengan Bumbu Solo / Ayam Rotisseri

Bumbu solo ini dominan manis ya. Enak deh, meresap sampe tulang.

4 orang
Ayam panggang bumbu sate🍡

Ayam panggang bumbu sate🍡

Jadi seru aja nyoba yg baru 🍗😀

Menu Diet : Dada ayam fillet panggang

Menu Diet : Dada ayam fillet panggang

Dada ayam fillet panggang simple ga pake ribet dan banyak banyak bumbu. Tanpa minyak

1 porsi
1 jam
Ayam Panggang Ala Anak Kost

Ayam Panggang Ala Anak Kost

Resep kaliii ini, aku mau buat menu yang agak fancy dikit lah wkwkw. Tapi ini resepnya guampang pol asliiik.

2 orang
30 menit
Ayam panggang

Ayam panggang

Bisa jg diganti dengan sayap ayam. Experiment pertama ku tp ok deh slmt mencoba #ayampanggang#siapramadan

1porsi
Chicken & Rice Bake (Nasi Panggang Ayam)

Chicken & Rice Bake (Nasi Panggang Ayam)

Saya tidak begitu pandai membuat masakan tradisional karena butuh racikan bumbu2 yang pas dan proses yg tidak mudah. Resep ini simple, mudah, dan rasanya nagih!

4-5 porsi
Ayam panggang taburan Kerry cheese

Ayam panggang taburan Kerry cheese

Ayam Panggang Kecap Ala Aku

Ayam Panggang Kecap Ala Aku

Lagi pengen makan yang manis-manis dan sedep jadinya aku buat menu ini. Alhamdulillah suami dan keluarga suka 😍🤤

6-7 orang
1 jam 30 menit
Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Di kulkas ada sisa ayam 2 potong... Terus abang minta dibikinin ayam panggang, ok saya coba panggang dalam oven tangkring.. Ternyata berhasil 😅 . . #CookpadLovers #BelajarMasak #HobiMasak #AyamPanggang #AyamPanggangOven #AyamPanggangOvenTangkring #CookpadCommunity_Bandung

2 orang
Sayap Ayam Panggang Teflon ala Pizza Hut

Sayap Ayam Panggang Teflon ala Pizza Hut

Dengan sayap ayam yang terjangkau, kita bisa mengkreasikan hidangan ala resto untuk keluarga. Salah satu contohnya adalah sayap ayam panggang teflon ala Pizza Hut. Bahannya terjangkau, prosesnya praktis, tapi rasa nggak kalah sama restoran 😍. Sumber: Chicken Wings ala Pizza Hut oleh Mrs. Tans (Panggang Teflon), dengan sedikit perubahan. https://cookpad.com/id/resep/13631545-chicken-wings-ala-pizza-hut-panggang-teflon?invite_token=iStZtMyce1Ub15bvwhCzgFVv&shared_at=1614401667 Yuk masak lagi! 👩🏻‍🍳❤️ #PejuangGoldenApron3 #wk39 #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbarAyam #ayamberjemur #AyamSoHungry #ColamMatos_ResepTeman