Sate Ayam Madura

Dipos pada April 28, 2022

Sate Ayam Madura

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam Madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Madura memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook dari mba #trixie , sekalian setor u #ATM Code, msh blm terlalu mirip, msh butuh banyak belajar lagi ini u food photography. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_ATM

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Madura:

  1. Bahan - Bahan
  2. 500 gr Dada fillet ayam
  3. 500 gr Paha fillet ayam
  4. Bumbu Marinasi
  5. 1 sdm garam
  6. 2 sdm saos tiram
  7. 3 sdm kecap manis
  8. 2 sdm kecap asin
  9. Bumbu Kacang, haluskan
  10. 250 gr kacang tanah goreng
  11. 5 bh bawang merah
  12. 4 bh bawang putih
  13. 1 sdt ketumbar
  14. 1 bh gula merah
  15. 1 sdm garam
  16. 3 sdm kecap manis
  17. 2 sdm minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Madura

1
Cuci bersih ayam, lumuri dg jeruk nipis diamkan kemudian cuci kembali, ayam di potong kotak bentuk sate.
Sate Ayam Madura - Step 1
2
Bahan marinasi di campur di dlm wadah, aduk2 kemudian masukan ayam, aduk2 merata, diamkan di kulkas kurleb 1 jam supaya bumbu meresap.
Sate Ayam Madura - Step 2
Sate Ayam Madura - Step 2
Sate Ayam Madura - Step 2
3
Kemudian daging ayam nya di tusuk ketusukan sate.
Sate Ayam Madura - Step 3
4
Bahan bumbu kacang : semua bahan dihaluskan, kemudian tumis sampai harum dan matang, kemudian masukan kacang tanah yg sdh dihaluskan, tambahkan air sesuaikan dg kekentalan nya, aduk2 merata sampai matang dan keluar minyak, koreksi rasa.
Sate Ayam Madura - Step 4
Sate Ayam Madura - Step 4
5
Sisa bumbu marinasi di tambahkan dg 2 sdm saos kacang di tambah kecap, aduk2 merata di dlm wadah, bumbu ini u dioleskan pd saat sate akan mulai di panggang.
Sate Ayam Madura - Step 5
Sate Ayam Madura - Step 5
Sate Ayam Madura - Step 5
6
Panggang dlm bakaran atau teflon, saya mengunakan teflon.
Sate Ayam Madura - Step 6
7
Sate siap u di santap 😊
Sate Ayam Madura - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Rancho with Spaghetti Aglio Olio

Chicken Rancho with Spaghetti Aglio Olio

#Spaghetti #SpaghettiAglioOlio #ChickenRancho #WeekendChallenge #SeptemberCeria #MasakSetiapBagian #DirumahAja

1-2orang
Chicken Steak with White Lemon Sauceチキンステーキホワイトレモンソース

Chicken Steak with White Lemon Sauceチキンステーキホワイトレモンソース

Bayangkan ayam steak gurih dan juicy dipadu dengan saus lemon yang creamy dan sedikit asam :D Sungguh menggugah selera! Menu ini mewah seperti makan di restoran ya. Yuk, sajikan untuk keluarga anda. #resepayam #steakayam #chicken #steak #resepmudah

4 Porsi
1 Jam
Patty chicken simple

Patty chicken simple

Sering beli ayam tp suka bosen kalau d masak begitu2 saja. Selain d goreng atau di bakar kadang sya sisihkan sbgian untuk menu si kecil. Dan ini masih ada sisa 3 potong ayam di kulkas. Alhasil sya coba bkin patty aja😁 sebelumnya sya cari inspirasi resep patty. Nah ketemu deh resep nya mba @marlianimustamin. Yang simple dan semua bahan sudah ada d rumah tinggal eksekusi aja😊🙏

3-4 orang
30 menit
African chicken curry

African chicken curry

Kari ayam ala afrika style ,,,, mantul rasany lho

Sate Lilit Ayam Khas Bali

Sate Lilit Ayam Khas Bali

Akhirnyaaaa kesampaian juga cita-cita bikin sate lilit sendiri. Habis kalau beli harganya agak lumayan yah. Kalau bikin sendiri dengan cost yang sama, dapetnya banyak lho! Ternyata cara membuatnya gampang. Apalagi kalau punya blender dan grill pan ^^ Anak-anak heran kok satenya pakai batang sere. Tapi pas makan, Alhamdulillah, pada doyan. Malahan mau dijadiin cemilan. Resep Sate Lilit Ayam oleh Dapur Dien ini aku contek dari buku Warisan Kuliner Nusantara, hadiah dari Cookpad. Hmmm.. aromanya tuh bikin kangen ke Bali. Rindu holiday 💓💓💓 #CookpadCommunity_Depok

Chicken alfredo pastagratäng

Chicken alfredo pastagratäng

Krämig, ostig och mycket smak av ost och vitlök. Mums! Enakk Cobain yuk. #Dirumahaja #pasta

Ayam Bakar Madu Teflon

Ayam Bakar Madu Teflon

Source : @AyuPermatasari Request anak anak yang bosan sama ayam goreng, jadi lah ayam bakar madu ini, terimakasih inspirasi resepnya bunda @Ayupermatasari suka banget sama rasa ayam bakarnya 👌🏻 saya modif sedikit dengan ditambah beberapa aneka saus, dan setelah bumbu di tumis saya menggunakan panci presto, agar lebih cepat empuknya ,, jadi bakar bakar nya gak butuh waktu lama.. Happy Cooking all CP...👩🏻‍🍳 #GA_TheNextLevel #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_ Tangerang #Cookpad_id #BelajarMasak

8 potong
Ayam bakar pedas manis

Ayam bakar pedas manis

Selasa, 17 november 2020. Temennya sambel sama sayur asem, terus makannya pake ayam bakar ini. 😋😋😋 #pejuanggoldenapron3

2 orang
60 menit
Ayam Taliwang

Ayam Taliwang

Source : Ci Xanderskitchen

4 orang
Indian Creamy Butter Chicken

Indian Creamy Butter Chicken

Makan ini tu enak kalau anget2 dicocol roti naan, pake kuahnya aja dah enak. Dulu wkt exchange ke jpn salah satu pilihan makanan halal selain kebab turki adl restaurant india, jd lumayan sering makan curry india dan rasanya pun uenak sampe keinget terus 😂 jadilah suka ngidam pengen makan indian curry cuman harganya yg ngga murah dan restonya yg autentik cuma ada di kota besar membuat pengen bikin sendiri, tp bahannya emg mihil sih jd sama aja 😂

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Udah lama gak bakar-bakaran ayam.. terus nemu resep ayam bakar bumbu rujak.. akhirnya tertarik buat coba. Sumber : frielingga sit

Mushroom Creamy Chicken

Mushroom Creamy Chicken

Tidak seperti masakan Asia, masakan Eropa sebetulnya cenderung lebih simple bumbunya, tapi kadang bahan bahannya tidak terlalu mudah ditemui di pasar tradisional. Rasanya seperti saus bechamel, gurih, cocok juga dimakan dengan pasta..😍 #CookpadCommunity_Jakarta

4 porsi
45 mnt
Ayam Kodok

Ayam Kodok

Recook dari mbakyu Echa. Sebelum membuat, WAJIB Membaca TIPS ini : 1. Menguliti ayam : Perlu sedikit kesabaran saat mengupas kulit ayamnya. Jika biasanya orang mengupas dari bagian bawah (brutu) ke depan, justru lebih mudah dari depan. "Saat lehernya sudah dipotong, kita kupas kulitnya dari depan itu. Pastikan juga tulang sayap sudah terpisah dari dada. Cari saja sendinya, terus potong,tinggal pisahkan selaput2 mereka menggunakan jari, supaya tidak robek. 2. Membuat isi : Selanjutnya daging ayam termasuk bagian dada dan paha dipisahkan dari tulangnya. Daging ini diblender. Isinya Biasanya ada juga tambahan telur rebus didalam isian ayam kodok. Supaya saat dibelah ada bentuk potongan telur rebus. 3. Proses Pemanggangan : Isi dimasukkan ke dalam kulit ayam lalu kulitnya dijahit dengan benang kasur. Permukaan ayam diberi bumbu olesan. Baru kemudian dipanggang dgn suhu 175 derajat Celcius selama kurang lebih 40 menit memakai api atas dan bawah. 4. Gunakan ayam negeri karena tulangnya empuk dan kulitnya pun mudah dilepaskan dari dagingnya. Cari ayam yang ukurannya cukup besar dan memiliki kulit yang tebal, usahakan untuk mengecek apakah kulit ayam utuh atau tidak. Semakin kulit mulus dan tidak ada lubang semakin baik. Ayam kodok anda akan semakin menarik jika masih ada bagian kepalanya, sehingga sayatan di kulit hanya ada di bagian bawah ayam. #recookAyamKodok_Solo #cookpadCommunity_Solo #pejuangGoldenApron3 #jagoRecook_AkuRaPopo

20 potong
3 jam 15 menit
Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Dulu saat perjalanan dari Sumatera ke Jawa bisnya berhenti di Solo. Tiba2 tercium aroma harum ayam bakar. Pas bilang ke bapak langsung dibeliin. Ternyata ayam bakar solo. Dan waktu bikin ini langsung tercium aroma nostalgia😇😇💖💖💖💃💃👺🍗🍗🍗 #PejuangGoldenApron3 #Minggu8 #SelasaCeria

4-5 orang
1 jam
Sate Ayam Jepang (Yakitori)

Sate Ayam Jepang (Yakitori)

Bismillah... Ketemu lagi dengan Ngegodha team challenge. Tema kali ini masakan Jepang. Team challenge kali ini berpasangan dengan teh Yani. Dari awal sudah keder duluan. Soalnya foto teh Yani keren-keren. Ternyata situasi tidak berpihak padaku..😥😇. Ketika sudah direncanakan buat pagi biar dapat angle fotonya yang bagus.. eh sivertigoku kambuh.. alhasil dari pagi gak kuat bangun. Baru bisa buat malam ...sudah moto dengan kliyengan dan asal selesai karena gak kuat 😇. Alhamdulilah disyukuri saja. Untuk nama team idenya dari teh yani ARYGATO GODAIMASU Japan ( AnisatuR Yani GAndengan Tangan Oke Goyang Dapur Intinya MASak Uenak masakan Japan). Kalo aku paling gak bisa bikin nama gokil 😎. Blass susah dapet idenya. Resep nya kita pakai resep nya Mimi..😍 nursabatiana. Thanks mi resep nya. #GoDaTC_OishiNe #GoDaPaders #GoDaTC_ARYGATO_GODAIMASU_JAPAN #GodaTC_anisaturraehan #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadIndonesia #pejuanggoldenappron2 #anies_kitchen

Steak Ayam Murmer

Steak Ayam Murmer

Aku suka bgd makan Steak Ayam, Tp selalu beli diluar wkwk nah kali ini mau coba bikin sendiri dengan Bahan yg mudah di dapat dan murah . Karna ini steak ayam pertamaku sepanjang sejarah jadi buat untuk 1 Porsi aja dulu dan Taaaraaaangg Alhamdulillah Enaaakkk ala cafe :') Kenapa ya baru skrg aku rajin & kepikiran bikin sendiri (?) Hhmmm Misteri deh haha

Ayam Betutu Daun Singkong

Ayam Betutu Daun Singkong

#BancakanOnlineBarengCookpad #eBook Bahan Segar Untuk Makanan Sehat Source: travel.kompas.com

3 org
1 jam 30 menit
Ayam Bakar + Sambel Trasi

Ayam Bakar + Sambel Trasi

Disini lagi ngumpul keluarga masyaAllah nikmat banget makan ayam bakar pakai sambel terasi😍 Bismillah #PejuangGoldenApron3