Kebab Ayam Home Made

Name: Kebab Ayam Home Made
Yield: 5 orang
Ingredients: Bahan Kulit Kebab:; 140 gr tepung terigu; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt baking powder; 1 sdm susu bubuk; 40 ml minyak sayur; 100 ml air hangat; Bahan Isian:; 200 gr Dada Ayam panggang (potong kecil2); 3 buah sosis ayam; secukupnya Selada; 2 buah tomat; 5 Iris timun; Saus tomat (sesuai selera); Saus sambal(sesuai selera); Mayonnaise (skip, karena ga suka); 1 sdm Margarine

Dipos pada April 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kebab Ayam Home Made yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kebab Ayam Home Made yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kebab Ayam Home Made, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kebab Ayam Home Made enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kebab Ayam Home Made adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kebab Ayam Home Made diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kebab Ayam Home Made sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kebab Ayam Home Made memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Stok kalo pas lagi malas makan Nasi. Punya Selada tinggal dikit. Langsung dah bikin kebab daripada jajan diluar.. bikin kulitnya udah dai malem aku simpan difreezer. Esok Hari baru Deh eksekusi. Nah kalo masih mau disimpan. Manggang kulitnya jangan terlalu gosong ya.. Kebab Ini biasanya identik dengan makanan cepat saji. Biasanya pake daging sapi yang dipanggang seperti satai kemudian diiris-iris ditambah dengan sayuran segar dan mayones, lalu dibalut dengan kulit tortila, berhubung aku dan suami ngga tapi suka daging jadi aku ganti ayam. Source : mayfitkitchen #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Kaltim

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kebab Ayam Home Made:

Bahan Kulit Kebab:
140 gr tepung terigu
1/2 sdt garam
1/4 sdt baking powder
1 sdm susu bubuk
40 ml minyak sayur
100 ml air hangat
Bahan Isian:
200 gr Dada Ayam panggang (potong kecil2)
3 buah sosis ayam
secukupnya Selada
2 buah tomat
5 Iris timun
Saus tomat (sesuai selera)
Saus sambal(sesuai selera)
Mayonnaise (skip, karena ga suka)
1 sdm Margarine

Langkah-langkah untuk membuat Kebab Ayam Home Made

Campur semua bahan kulit Kebab, lalu uleni sampai kalis dan tidak lengket. Tutup dengan serbet lalu diamkan selama 30 menit.

Bagi adonan kira2 40 gr pipihkan lalu gilas dengan rolling pin memutar berbentuk bulat. (Boleh dicetak dengan mangkok). Tambahkan sedikit tepung agar tidak lengket.

Panggang diatas Teflon anti lengket sampai matang, muncul gelembung2 kecoklatan. (Teflon ga perlu diolesi minyak lagi ya, Tips : Setiap selesai panggang langsung angkat kulit Kebab, lalu Tutup dengan serbet. Jangan sampai terkena udara. Usahakan tetap lembab agar tidak mengering dan Kaku. Bisa disimpan difrezeer ya..masukkan dalam wadah tertutup.

Beri isian dengan potongan ayam, tomat, timun, sosis, beri saus sambal, saus tomat, mayonise dan selada lalu Gulung rapat. (Aku pake bantuan tusuk gigi supaya gak lepas).

Olesi wajan dengan margarine lalu panggang. Bolak balik sampai matang kuning kecoklatan ya. Selamat mencobaaa mom's... (Ini seladanya aku tambahin lagi supaya lebih cantik. Soalnya sudah agak layu karena terkena teflon yang panas 😂) Happy Breakfast ❤️❤️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Lodho

Lagi binguung mau masak ayam enaknya diapain...ehh ketemu ini resep di yutup, rasanya enak banget ya, apalagi kalo pake cabe wuiihhh bakal makin joss dahh..saya ngga pake cabe di bumbu ulek karena ada bocil yg ngga suka pedes. Tapi rasanya tetep mantul koq... #PejuangGoldenApron3 #ayamlodho

12 porsi

Nasi ayam Hainan

6 orang

Ayam Bakar Tulang Lunak

Ini salah satu menu favorit di katering saya,pernah juga jualan di depan rumah Alhamdulillah laku,tapi semenjak punya jagoan kecil terpaksa ditunda dulu jualannya,sekarang hanya terima pesanan katering saja...selamat mencoba moms 😊

Ayam Taliwang

Waaah ternyata belum dipost si Ayam Taliwang ini 😍 Sebelum pernah ke Lombok udh beberapa kali bikin Ayam Taliwang walaupun blm tau yg otentik seperti apa, trus pertama kali ke Lombok dalam rangka salah satu destinasi honeymoon 🤭 sajian yg pertama dicoba ya Ayam Taliwang ini buat referensi. Wah memang sedap bgt, gurih dan spicy, mari jadikan resep ini bagian dari #JelajahResepNusantara #JelajahResep ku sekaligus reminder honeymoon kala ituuuuh 🤭 #GA_TheNextLevel #week23 Ini enak bgt moommss, pedes gurih berbumbu 😍 coba, yuk! ❤️ Source: xanderskitchen #cookingwithminx #byrosaredia

Chicken steak bbq sauce praktis dan yummy

3 porsi

Char Siu Ayam

#TimLaparTerus #PejuangGoldenApron3

5 orang

1 jam

Chicken steak saos barbeque

5 orang

1 jam

Opor Ayam Kuning

Mau lebaran nih. Bikin opor yuk

1 panci besar

1 jam

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Menyemarakkan challenge CoDe minggu ini, pagi-pagi ke dapur angkat teflon 😂 Cookware yang satu ini sudah jadi teman setia sehari2 bagi para pejuang dapur. Bisa aneka fungsi, sangat membantu dan meringankan dalam kegiatan masak-memasak. Saya pake teflon happycall, bikin ayam bakar bumbu rujak yang simpel aja ngga ulek2, pake bumbu instant tinggal tambahin daun2-an dan temannya. Soalnya dikejar waktu mau buka toko. #RecookDepok_Teflon #CookpadCommunity_Depok #AyamBakarTeflon

8 pcs

1 jam

Nasi Bakar Ayam Lada Hitam

Ayam Afrika

Mushroom Creamy Chicken

Tidak seperti masakan Asia, masakan Eropa sebetulnya cenderung lebih simple bumbunya, tapi kadang bahan bahannya tidak terlalu mudah ditemui di pasar tradisional. Rasanya seperti saus bechamel, gurih, cocok juga dimakan dengan pasta..😍 #CookpadCommunity_Jakarta

4 porsi

45 mnt

Ayam Lodho

Olahan ayam selalu tak ada matinya... Sesuai ketersediaan di kulkas jadilah sajian hari ini... Source : Catatan Nina dan Mbak Wilda Willy #cookpadcommunity_depok #recookdepok_wilda #PejuangGoldenApron2 #TemanDepok

8 orang

1 jam

Baked Rice with honey chix

Makanan fave suami, kalau ada pesenan pasti ngikut2 minta dibuatin hahaha. Siapa tau ada yang mau coba bikin untuk suami atau calon suami ^^ Toping bisa dikreasikan sendiri ya, kadang saia bikin sausage mayo atau meatball. Silahkan.....

2 porsi

20 menit

Ayam Bakar Bumbu Rujak Ala Dapur Saya😋

#PejuangGoldenApron2

8 pcs

1 hour

Chicken Alfaham

GA3w5.. Menu yg bertaburan di sepanjang Curry Miles, fave si ayah dan kiddos.. kali ini bikin sendiri dgn resep dr Shaziya’s recipe 👉https://youtu.be/6eubhi6SEQw . Best grilled pake arang, tp karena repot bakar2 d apartment, jd pake oven biasa aja.. Saya pake garam masala beli jadi. Resep untuk homemade masala saya sertakan.. Saya blender bumbu sekalian 2x resep, 1x ayam utuh + 1x all paha.. . #PejuangGoldenApron3