Indian Tandoori Chicken Wrap

Anda sedang mencari inspirasi resep Indian Tandoori Chicken Wrap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Indian Tandoori Chicken Wrap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Indian Tandoori Chicken Wrap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Indian Tandoori Chicken Wrap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Indian Tandoori Chicken Wrap adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Indian Tandoori Chicken Wrap diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Indian Tandoori Chicken Wrap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Indian Tandoori Chicken Wrap memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Grilled Tandoori Chicken ala India dengan yoghurt dressing, dibungkus tortilla wrap. Enak dan sehat banget 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Indian Tandoori Chicken Wrap:

1. Tandoori Chicken Marinade
2. 2 tangkup dada ayam negri (boleh paha)
3. 1/2 cup Greek Yoghurt (yang plain)
4. 4 siung bawang putih cincang
5. 2 sdm olive oil
6. 2 sdm lemon juice
7. 1 sdm garam masala bubuk
8. 1 sdm paprika bubuk (ground paprika)
9. 1 sdt kunyit bubuk (turmeric powder)
10. 1 sdt ketumbar bubuk (coriander)
11. 1 sdt jahe parut (ground ginger)
12. 1 sdt jinten bubuk (cumin)
13. 1 sdt lada hitam
14. 1 sdt garam
15. 1 sdt cabe bubuk
16. Dressing / Dipping Sauce
17. 2/3 cup Greek Yoghurt (plain)
18. 2 sdm olive oil
19. 2 sdm madu
20. 1,5 sdm Apple Cider Vinegar
21. 1 sdt garam
22. 1/2 sdt lada hitam
23. Daun ketumbar cincang
24. Tortilla Wrap
25. Sayur untuk salad sesuai selera (saya salada)

Langkah-langkah untuk membuat Indian Tandoori Chicken Wrap

1

Campur semua bahan marinade ayam dalam satu wadah, lalu masukan ayam dan bumbu marinade ke dalam ziplock bag, balur rata ayam dengan bumbu, taruh di kulkas minimal 30 menit atau seharian lebih baik.

2

Siapkan panggangan di api besar, beri sedikit minyak, kecilkan api ke medium dan panggang ayam (sisa bumbu marinasi dibuang dan jangan digunakan lagi). Panggang sekitar 4 menit setiap sisi sampai matang merata.

3

Membuat dipping sauce / dressing : campur semua bahan jadi satu, sajikan dingin.

4

Untuk membuat wrap : siapkan tortilla wrap - saya beli jadi di supermarket, boleh dipanaskan 30 detik di microwave atau di pan grill biar lebih enak

5

Di atas tortilla, beri ayam tandoori yang sudah dipotong2, beri sayur dan dressing, bungkus wrapnya (bisa Youtube cara membungkus tortilla). Sajikan!