Ayam bakar Madu

Dipos pada May 1, 2022

Ayam bakar Madu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar Madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar Madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar Madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar Madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar Madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar Madu memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Perdana buat ayam bakar ini.. Alhamdulillah hasilnya sangat memuaskan.. Suami dan anak suka.. Aku gak pake cabe soalnya buatnya sekalian untuk anak yang usia 2 tahun.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar Madu:

  1. 400 gram ayam dada bagi 2
  2. 1/2 jeruk nipis
  3. Bumbu halus
  4. 5 buah bawang merah
  5. 3 buah bawang putih
  6. 2 ruas kunyit
  7. 1 ruas jahe
  8. 1/2 sdt ketumbar halus
  9. Secukupnya merica bubuk, garam dan kaldu bubuk
  10. Bahan pelengkap tumis
  11. 3 lembar daun salam
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. 2 batang serai geprek
  14. 2 ruas lengkuas geprek
  15. Bahan olesan
  16. 1 sdm margarin
  17. 2 sdm madu
  18. Secukupnya kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar Madu

1
Ayam dicuci dan diberi jeruk nipis. Biarkan sekitar 10 menit. Setelah itu cuci bersih kembali ayamnya
2
Blender semua bumbu halus. Tumis menggunakan sedikit minyak di atas api kecil, masukkan bahan pelengkap. Tumis sampai harum dan masukkan ayamnya. Tambah sedikit air dan tutup wajan.
3
Jangan lupa diaduk sesekali agar bumbu meresap ke semua sisi ayam. Matikan api jika bumbu sudah meresap dan ayam sudah empuk
4
Siapkan bahan olesan dengan cara mencampur semua bahan dan aduk rata.kalau bisa margarinnya di cairkan terlebih dahulu biar tidak menggumpal
5
Bakar ayam di atas panggangan beberapa saat, lanjut olesi dengan sisa bumbu dan bakar lagi beberapa menit
6
Olesi ayam dengan bahan olesan dan bakar sampai agak kehitaman bukan gosong ya🤭
7
Ayam bakar siap dinikmati dengan nasi hangat dan sambal terasi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Betutu modifikasi

Ayam Betutu modifikasi

Seminggu ini saya tak menghidangkan olahan ayam di meja makan. Jadi penutup minggu ini saya ingat resep yang pernah dibagi kawan saya, Ayam Betutu kuliner khas Bali. Daaaan...here u are...meski agak lama memprosesnya tapi anak-anak bilang,"Sumpah enak". #PejuangGoldenApron3

3 jam
Simple chicken meat pie resep Jamie Oliver

Simple chicken meat pie resep Jamie Oliver

Enak ini pakai resep isian Jamie dan gampang, saya modif dgn menambah bombai n bwp. Anak2 suka bgt. Fotonya cuma dpt ini krn kelupaan pas lg utuh

Homemade Chicken Pizza 🐣

Homemade Chicken Pizza 🐣

Mudah & anti gagal 🤗 Happy baking❣️

Dendeng Ayam

Dendeng Ayam

Tanggal tua di musim pandemi seperti sekarang ini kita harus smart dalam urusan dapur, disaat keluarga ingin menikmati menu favorit kesukaan keluarga namun kantong pas pas an, daging ayam pun bisa kita siasati untuk di buat menyerupai dendeng sapi kering atau dendeng singapore yang empuk dan lembut, sekalian ikut #BelanjaIdeDiPasarCookpad , kebetulan bahan yang saya belanjakan Ayam Potong Negeri dan tepung terigu , dan semoga beruntung bisa dapat hadiah idaman saya #SarungTanganCookpad 1 resep ini jadi 4 loyang, masing-masing dengan berat 250 gram bisa dipotong menjadi 64 potong, dan untuk daging ayam ini dia tidak menyusut seperti daging sapi Dan untuk alas sebaik nya gunakan alumunium foil agar saat mengangkat dari loyang lebih mudah dan panas nya merata #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Surabaya #tyasyodha #tyas_yodha #Dendeng #dendengkering

64 potong
120 menit
Chicken Shawarma Platter

Chicken Shawarma Platter

Akhirnya bisa setor recook chicken shawarma dari resepnya Mba Adelia Izza. Ini pengalaman pertama aku bikin chicken shawarma. Rasanya seneng, walaupun bentuk naan-nya belum sempurna, tapi bersyukur banget karena keluarga suka. Waktu lagi dipanggang, aroma ayam menguar kemana2 bikin perut keroncongan. Anak wedok yg lagi asyik main di ruang tengah, langsung nyamperin ke dapur, ngga sabar pengen cepet2 nyobain ayam shawarma 😍 Makasih y tim Cookpad, sudah kasih kesempatan untuk belajar bikin chicken shawarma di kelas cooking bareng Mba Adel, jadi nambah referensi masakan 😉 #cookingclass #chickenshawarma #pejuanggoldenapron3

Grilled Chicken Cajun with Garlic Potato

Grilled Chicken Cajun with Garlic Potato

Surfing di pinterest bikin pengen masak masakan luar. Lalu beli bumbu cajun bubuk. Ternyata rasanya enak. Acceptable but lidah indonesia.

4 orang
1 jam
Sate Ayam

Sate Ayam

Pengen banget sama sate ayam.. tapi masih galau klo mau jajan di luar, ya udah kita eksekusi sendiri.. memang agak ribet ya.. tapi hasilnya lumayan banyak dan rasanya juga tidak mengecewakan koq. Ga kalah sama sate yang diluar sana 😊😊 #CABEKU #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3

Ayam teflon diet

Ayam teflon diet

Karena bingung mau makan apa selagi diet, makanan ini cocok banget buat kalian yang sedang diet tapi ga suka makanan yang hambar banget rasanyaa, silahkan di coba 😊

1 porsi
Ayam bakar teflon bumbu rujak

Ayam bakar teflon bumbu rujak

Lagi lagi bikin lauk praktis buat sarapan pagi, karena biasanya kalo pagi rempong dengan ini itu 😁, makanya aku suka stok lauk dikulkas... praktis tinggal bakar aja #masakanrumahan #PejuangGoldenApron2

4 orang
1 jam
Zuppa Zuppa (with chicken & corn soup inside)

Zuppa Zuppa (with chicken & corn soup inside)

Menu sarapan andalan.. biasanya ada garlic bread untuk teman makan cream soup ini tapi lagi nggak punya.. liat kulkas masih punya stock kulit pastry jadi punya ide dijadiin zuppa” deh 🥰

Opor ayam

Opor ayam

5 orang
1 jam
Pizza ayam sosis

Pizza ayam sosis

Yummy...siapa sihh yg gak kemecer liat iklan pizza yg sliwer😂 kalau lagi masa pandemi gini dengan keadaan keuangan yg gonjang ganjing gini mau beli makanan diluar tuh harus mikir berkali2😂😂🤣 naahhh daripada ujungnya ntar habis makan pizza,bayar mahal, trus sampe rumah bingung karena Pampers anak habis gak bisa beli (#curcol🤣) mending bikin sendiri aja, lebih ngirit dan enak juga..pastinya jadi lebih disayang suami dan anak2 donk yaa😍 kebetulan juga ada challenge nih dari Cookpad temanya #ayaminlopwityu cucokkk yaa shay...hayuuukk segera eksekusi ajaahh plus ikutan #CABEKU

Karnıyarik ala İndonesia (Ayam terong pedas)

Karnıyarik ala İndonesia (Ayam terong pedas)

Lagi suka yg berbau2 Turkiye ,dan dapet challenge dari Cookpad Komunitas Surabaya#CABEKU so aku bikin ini deh ,karna anak suka banget ama ayam dan terong #ayaminlopwityu. Biasanya cuma bikin balado ayam /terong.Oya ini resep udah aku sesuain ama seleraku yaa selera jawa gitu hehee...KL resep @antiyasari akkus cm pke pasta tomat.

Ayam Pelangi Lada Hitam

Ayam Pelangi Lada Hitam

Pandemi bikin tiap pagi harus bawa bekal buat ngantor. Ga bisa yg ribet2, jadilah resep sederhana ini buat bekal makan siang di kantor

2 porsi
20 menit
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Momen masak bulan ramadan #dirumahaja

Ayam bakar Taliwang

Ayam bakar Taliwang

Buat ini lagi resep masakan yg pertama kali setor resep dicookpad,dan alhamdulillah diterima dengan baik & ada beberapa yg setor rikuk & mereka puas dengan rasanya.Masya Allah terharu banget dari sana akhirnya memberanikan diri menulis resep2 selanjutnya,dan dibikin candu pengen menulis resep terus.udah sekitar 3 tahun ngintip2 di Cookpad & baru akhir tahun kemarin tulis resep ini & tanpa foto2 langkah karena ketidakahuan pula & sering dapat surat cinta dari mama Cookpad baru sadar sebisa mungkin utk menyertakan foto agar lebih mudah dipahami . Ayam bakar Taliwang ini biasanya aq jual perekor, alhamdulillah customer pun puas. *Seperti biasa aku jika bumbu dihaluskan menggunakan blender,tanpa tomat.jadi tomat diiris2 halus ditumis terlebih dahulu setelah matang & hancur baru dimasukkan bumbu halus blender tadi.agar rasa bumbu tidak terlalu asam. *Sisa bumbu ungkep tadi bisa dijadikan sambal pelengkap & juga bumbu oles. #cabeku #bamasakjosantan #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_bekasi