Roti Tawar Ragout Ayam

Dipos pada May 2, 2022

Roti Tawar Ragout Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Roti Tawar Ragout Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti Tawar Ragout Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti Tawar Ragout Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti Tawar Ragout Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roti Tawar Ragout Ayam adalah 12 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Tawar Ragout Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Tawar Ragout Ayam memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lupa kalau punya roti tawar,ternyata hampir kadaluarsa. Hmm 🤔.. enaknya dibikin apa ya... Bikin yg manis2 lagi ga pengen, akhirnya nengok2 kulkas masih pny ayam sama keju emmental, ada wortel, ada kentang. Ya udah roti tawarnya dibikin sama ragout aja.. Dicemil saat masih hangat, saat mangkuk rotinya masih renyah...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Tawar Ragout Ayam:

  1. 15-16 lembar roti tawar
  2. Bahan ragout :
  3. 120 gr ayam fillet, rebus, potong kecil2(air rebusan disimpan)
  4. 1 bawang bombay. Ukuran kecil, cincang kecil2
  5. 3 siung bawang putih, cincang kecil2
  6. 1 sdm butter
  7. 1 buah kentang, kupas, potong kotak kecil
  8. 1/2 wortel, potong kotak kecil
  9. 50 ml air rebusan ayam
  10. 1 sdt kaldu ayam bubuk
  11. 1 sdt gula pasir
  12. 1/2-3/4 sdt garam
  13. 1/4 sdt merica bubuk
  14. 100 ml susu cair
  15. Pengental: 25 gr tepung terigu + 75 ml air rebusan ayam, aduk
  16. 70 gr keju emmental parut (bisa diganti mozzarella)
  17. Bahan taburan :
  18. 30 gr keju emmental parut
  19. Garnish :
  20. Irisan daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Roti Tawar Ragout Ayam

1
Membuat ragout ayam : tumis bawang bombay dan bawang putih dgn butter sampai harum. Tambahkan kentang & wortel, aduk sampai setengah matang. Tambahkan ayam, air rebusan ayam, garam, merica, kaldu bubuk, gula, susu cair, masak dgn api sedang sampai kentang & wortel empuk. Koreksi rasanya.
Roti Tawar Ragout Ayam - Step 1
Roti Tawar Ragout Ayam - Step 1
2
Lalu kecilkan api, masukkan pengental, aduk rata sampai ragout kental. Matikan api, lalu tambahkan keju parut, aduk rata. Dinginkan, sisihkan
Roti Tawar Ragout Ayam - Step 2
Roti Tawar Ragout Ayam - Step 2
3
Ambil 1 lembar roti tawar, buang pinggirannya. Lalu gilas dgn rolling pin hingga pipih. Lalu potong menjadi 4. Lakukan hal yg sama utk lembaran roti yg lain.
Roti Tawar Ragout Ayam - Step 3
Roti Tawar Ragout Ayam - Step 3
Roti Tawar Ragout Ayam - Step 3
4
Kumpulkan potongan2 roti tadi. Siapkan panggangan muffin. Ambil 1 potong roti, letakkan di dasar salah satu lubang panggangan. Tekan dgn jari atau sendok agar roti merapat di dasar lubang. Ambil lagi 1 potong roti, letakkan di dinding lubang dgn bentuk segitiga ke arah atas
Roti Tawar Ragout Ayam - Step 4
Roti Tawar Ragout Ayam - Step 4
Roti Tawar Ragout Ayam - Step 4
5
Ambil lagi satu persatu potongan roti, letakkan bersebelahan di dinding lubang. Jumlah semuanya ada 4. Lalu tekan2 agar membentuk mangkuk
Roti Tawar Ragout Ayam - Step 5
Roti Tawar Ragout Ayam - Step 5
Roti Tawar Ragout Ayam - Step 5
6
Lakukan step di atas dgn lubang2 yg lainnya. Lalu isi tiap2 mangkuk dgn 1 - 1,5 sdm ragout. Taburi atasnya dgn keju emmental
Roti Tawar Ragout Ayam - Step 6
Roti Tawar Ragout Ayam - Step 6
Roti Tawar Ragout Ayam - Step 6
7
Lalu panggang dlm oven yg sdh dipanaskan dgn suhu 160 dercel selama 15 menit sampai mangkuk roti kecoklatan (sesuaikan dgn oven masing2). Angkat, beri garnish irisan daun bawang. Sajikan hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sandwich Dada Ayam

Sandwich Dada Ayam

2 orang
Egg Chicken Roll

Egg Chicken Roll

Dapat pesan istimewa dari Mamah nya Cookpad. Ternyata dikirim resep istimewa dari mba "Phie Kitchen". Diundang buat ikutan webinarnya juga. Masya Allah. Malamnya auto praktek, tapi masih banyak kurangnya. Source : Phie Kitchen #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSanggau #PejuangGoldenApron3 #week_6 #cookpadcommunity_borneo #cookpad #cookpadIndonesia #NgeksisDiCookpad

14 roll
Chicken Mentai Rice

Chicken Mentai Rice

Memanfaatkan nasi sisa. Sekaligus ah ikutan #BanggaKirimRecook resep kekinian #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #BertumbuhBersamaCookpad

4 porsi
1 jam
Keto Chicken Egg Roll

Keto Chicken Egg Roll

Chicken Shawarma

Chicken Shawarma

Assalamu'alaikum... Bismillah... Seneng nya,,, minggu lalu dapet online class cooking dengan tema "90 menit membuat masakan Timur Tengah " Bersama mba Adellia Azza yang merupakan Food content creator,,, 👏👏👏. . Shawarma ini merupakan favorit nya anak2 sm Embeb,, jadi bersyukur banget bisa ikutan kelas ini,, langsung aq praktekin di hari kedua setelah kelas, dan bener aja dugaan ku,, Naan Bread nya baru diangkat langsung dicomot bocah2 dan hanya dicocol saus Yoghurt aja 🤦‍♀️. Itu tandanya, resepnya high recommended yah, atau emg anak2 yg gragas 😂😂😂. Akhirnya kuakali yang tersedia 6 biji lagi, 2 kubiarkan utuh untuk poto 🤭, yang 4 nya aq belah dua,, trs kuberi isian,, jadi keliatan banyak 😅😅 . Resep aslinya bisa diliat di akun Cookpad mba adel yah 👇👇👇 https://cookpad.com/id/resep/13686575-chicken-shawarma-platter?invite_token=hvVCaangHgeAp436bhcFwds7&shared_at=1601379033 #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cLovercookingLover #cookpadcommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #TheNextLevel #Naads_kitchen

Chicken satay pizza 🍕(Tanpa RAGI)

Chicken satay pizza 🍕(Tanpa RAGI)

Jadi dikarenakan aku gak punya yeast (ragi) jadi aku Coba buat pizza dough/pizza base tanpa ragi. Nah... Jadilah pizza ini... lebih cepat dan enak juga. Biasanya aku buat Hawaiian pizza atau BBQ chicken pizza, Tapi kali ini aku mau buat suatu pizza Yang Cukup jadi menu andalan di berbagi warung pizza di Australia yaitu chicken satay pizza. Perpaduan Asian dan Western banget. Pasti penasaran gimana rasanya kan? Pokoknya di jamin yummm 👌.

2 loyang
Spicy Grilled Chicken Rice

Spicy Grilled Chicken Rice

Nasi Bakar Ayam Pedas 💕 Menu endulita yang cocok untuk dimakan kapan saja, bukan cuma untuk orang dirumah tp cocok disajikan dalam rangkaian acara 😆😆 #SpicyGrilledChickenRice #nasibakarayampedas #masakdirumah #PejuangGoldenApron3 #dirumahaja #ayaminlopwityu #nasibakar Happy cooking 💕 Wulan's Cooking Diary 💞

2-4 porsi
Nasgor sosis ayam barbeque

Nasgor sosis ayam barbeque

Lapar d saat jam tidur,,bikin masakan yg simple aja,nasgor alias nasi goreng. Di tema pasar cookpad "masakan makanan asia" yg kedua,ak pake beberapa kategori : pelengkap (nasi), saos dan bumbu (saus tiram dan wijen),sayuran (wortel),dan daging (ayam) #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGA

Pizza Chicken Sausage with Cheese Sauce

Pizza Chicken Sausage with Cheese Sauce

Karna suasana di luar lagi mendung gelap dan lagi pingin pizza, pingin keluar tapi males, dan buka kulkas ada semua bahan yg bisa di pake, akhirnya jadilah pizza ala rumahan 😂

3 loyang
30 menit
Ayam Lodho

Ayam Lodho

Ini judulnya ayam lodho tapi masaknya saya kasih tambahan tempe soalnya sukaaa nian lah aku ni dengan tempeee. Hihihi Ini sajian kuah santan yang sebenarnya kurang rekom untuk menu berbuka dan sahur moms, terutama untuk yang punya lambung sensitif Tapi boleh lah ya, disimpan untuk menu balas dendam setelah berpuasa🤭

Ayam bakakak bakar

Ayam bakakak bakar

Nasi Bakar Ayam Suir Pedas

Nasi Bakar Ayam Suir Pedas

Perdana buat nasi bakar😊 Recook dari beberapa referensi, kemudian di modif sesuai selera. Jadilah nasi bakar ini.... Semoga jadi referensi mom" juga ya.

4Orang
1jam
Pizza Sosis Ayam Pedas (tanpa ulen)

Pizza Sosis Ayam Pedas (tanpa ulen)

Hai moms. Apa kabar? Happy weekend 🥰🥰 Kalo udah weekend pasti hati dan pikiran terpikirkan berbagaia jenis cemilan wkwkwk apapun dipikirin. Yuk lah kita buat pizza ala-ala dg bahan yg seadanya di dapur kita semua moms. Source : tintinrayner #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSambas #CookpadCommunitySambas #CookpadCommunityKalbar #CookpadCommunityBorneo

7. Chicken Wing Pedas

7. Chicken Wing Pedas

Berawal dari WA teman lama yang menanyakan stock sayap ayam dan dia pengen membuat chicken wing buat si kembar yg doyan ama chicken wing frozen.... maka akhirnya saya juga pengen mencoba mebuatnya dan hasilnyaaaa tidak mengecewakan bangetttt 👍👍👍

3 Porsi
Lodho Ayam Kampung

Lodho Ayam Kampung

Ingkung ayam bumbu ungkep

Ingkung ayam bumbu ungkep

Menu lebaran tahun ini #lebaran di rumah aja

Ayam bakar padang teflon

Ayam bakar padang teflon

Nyobain bikin ayam bakar padang tapi karena males bebakaran pake arang ya pake teflon aja 😁

4 porsi
Ayam cabe hijau less oil

Ayam cabe hijau less oil

Dulu sebelum ada pembangunan MRT, hampir di sepanjang jalan sudirman-thamrin ada penjual ayam goreng cabe hijau termasuk dekat kantor saya. Saya sempat mencoba beberapa kali tapi sudah tidak lagi setelah saya mengalami diare selepas makan ayam goreng cabe hijau. Pun minyaknya yang banyak kadang justru bikin eneg, tapi rasa cabe hijau itu lebih segar dimulut ketimbang cabe merah. Akhirnya saya coba membuatnya sendiri dan ternyata rasanya gak kalah enak.

2-4 porsi
25-30 menit
Pastry Chicken Bolognaise

Pastry Chicken Bolognaise

Seneng jajan picnic roll d toko kue .. masih edisi berhemat jd nya coba bikin .. tp bukan roll .. pastry ala mamak2 aja

2 orang
40 menit
Sate ayam

Sate ayam