Ayam Ingkung Kampung

Dipos pada April 30, 2022

Ayam Ingkung Kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Ingkung Kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Ingkung Kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Ingkung Kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Ingkung Kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Ingkung Kampung adalah 4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Ingkung Kampung diperkirakan sekitar 1jam 30m.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Ingkung Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ingkung Kampung memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Perjalanan mudik, suka mampir ke daerah jawa tenggah, sekitara solo atau Yogya, suka menemui Ayam Ingkung ini, rasa nya yg gurih meresap sampai daging nya. Menjadi menu kesayangan org rmh, di tambah dengan sambal tomat ataupun sambal nanas, nikmaaat bgttt ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #PilkadaDepok_Mellysidoyanngemilq

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Ingkung Kampung:

  1. 1 ekor ayam Kampung
  2. Bumbu yg di haluskan
  3. 10 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 4 btr kemiri sangrai
  6. 1 sdm ketumbar sangrai
  7. 1 ruas kunyit di sangrai
  8. Bumbu pelengkap
  9. 1 ruas lengkuas
  10. 1 ruas jahe
  11. 4 lbr daun jeruk
  12. 2 lbr daun salam
  13. 2 btg sereh
  14. 1/2 bulatan gula merah
  15. Bahan pelengkap
  16. 70 ml santan kental
  17. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Ingkung Kampung

1
Ayam di bersihkan, kemudian lumuri jeruk nipis diamkan sebentar kemudian cuci bersihkan. Haluskan bumbu yg di haluskan. Lengkuas, jahe dan sereh di geprek, sisihkan.
Ayam Ingkung Kampung - Step 1
2
Tumis bumbu halus tambahkan daun jeruk, salam, sereh, lengkuas dan jahe. Tambahkan air.
Ayam Ingkung Kampung - Step 2
Ayam Ingkung Kampung - Step 2
3
Masukan ayam, masak sampai ayam meresap, matang dan air menyusut.
Ayam Ingkung Kampung - Step 3
4
Angkat ayam dari wajan. Kemudian panggang ayam di oven dg suhu 180dercel selama 20m.
Ayam Ingkung Kampung - Step 4
5
Ayam ingkung siap u di santap. Selamat menikmati ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜˜
Ayam Ingkung Kampung - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar bumbu ungkep

Ayam bakar bumbu ungkep

Ini salah satu menu favorit saya, ayam bakar bumbu ungkep yg rasanya manis legit. Bikin nambah nasi. Penggunaan gula dan kecap bisa disesuaikan bagi yg kurang suka manis mungkin bisa dikurangi

8. Ayam Bakar Padang

8. Ayam Bakar Padang

Alhamdulillah bisa bikin ayam bakar seenak buatan rumah makan padang, resep ini aku dapat dari Ibu Eng teman gosip dirumah (dia pun mencoba berbagai resep dan cuma ini yg pas resepnya) makasih ya Bu, dapet pujian juga dari suami sendiri dan suami nya kakak ku โ˜บ๏ธ๐Ÿค— #Mingguke8 #PejuangGoldenApron3 #AyamBakarPadang

5-6 orang
40 menit
Korean Fried Chicken Wings

Korean Fried Chicken Wings

Hasil recook dr resep Phie Kitchen plus tambahan bhn rekayasa sendiri. Klo anakqu mintanya chiken wings... ๐Ÿ˜Š

Ayam Bakar Manis (Teflon)

Ayam Bakar Manis (Teflon)

1 porsi (3 org)
Mentai Rice Ayam ๐Ÿ’•

Mentai Rice Ayam ๐Ÿ’•

15-07-2020 Mentai rice untuk makan malam ๐Ÿ’•

Chicken Wings Grill

Chicken Wings Grill

Recook : Setia Anggri Msh pny sayap ayam, enaknya dibikin apa lg ya??? #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_surabaya #tahucampur #salamkenal #arisanrecooksalamkenal #banggakirimrecook #kembalinyagemesbund

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Resep dr mbak welly herlina.. Enak bgt.. Jd bisa selang seling masak ayam dg resep yg beda2.. ๐Ÿฅฐ #PejuangGoldenApron3

Sate ayam pedas manis

Sate ayam pedas manis

Setiap hari harus ada aja ide masak emak buat keluarga.. Setiap lelah yg dirasa hilang sekejap dengan masakan yg dimasak habis tanpa sisa.. Buat emak jd owwwooow mood teruss masaknya ๐Ÿ˜ . Kali ini sy bikin sate pedas manis tanpa ribet deh.. Resep ini jg saya dedikasikan untuk pejuang kanker payudara, agar tetap semangat menjalani hari-hari. Jangan ada kata menyerah, karena kami #PahlawanDapur akan selalu mendoakan para pejuang kanker payudara agar di angkat penyakitnya oleh Allah SWT.. Aamiin.. Di dalam pedasnya cobaan pasti ada hikmah yang manis akan di dapat., seperti resep ini di balik pedasnya ada rasa manis yang bikin nagih.. Yuk bun, lgsg kita coba resepnya.. #Pahlawandapur

4 orang
30 menit
Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

Resep yg simple cocok utk menu berbuka puasa nanti โ™ฅ๏ธ

Akar Lotus Isi Ayam Bakar ้ถใฒใ่‚‰ใฎ่“ฎๆ นใฏใ•ใฟ็„ผใ Grilled minced chicken with lotus root

Akar Lotus Isi Ayam Bakar ้ถใฒใ่‚‰ใฎ่“ฎๆ นใฏใ•ใฟ็„ผใ Grilled minced chicken with lotus root

Yuk, kita eksperimen dengan akar lotus. Menu ini disukai sekali oleh orang Jepang, karena tekstur lotus yang crispy dipadu dengan ayam gurih juicy ternyata cocok sekali. #renkon #chicken #masakanjepang #japanesefood #resepjepang #lotus #akarlotus #ayam #jepang

2 Porsi
45 Menit
Vegan Ayam Bakar Bumbu

Vegan Ayam Bakar Bumbu

pelengkap makan nasi anget niihh๐Ÿ˜‚buat ayam bakar ajaa.. rasanya enak. bumbunya meresap sampe kedalam.. #PejuangGoldenApron3

7 potong
Stik sate oven with barbeque saus

Stik sate oven with barbeque saus

Lagi pengen buat sate tp gak punya bakaran sate...alhasil pake oven aja...dijamin beda sama sate biasanya hehehehehee.....yang penting enak

3 porsi
50 menit
Ayam Bakar Teflon ๐Ÿฅ

Ayam Bakar Teflon ๐Ÿฅ

Saking mau ayam bakar tapi ga punya alatnya, dirumah ada teflon jadilah dibakar diteflon aja,, ga ada alat buat bakar ayam teflon pun jadi, dan ga kalah enaknya sama ayam bakar diluar sana ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‹ Resep ini juga lanjutan dari resep semur ayam sebelumnya, setelah jadi semur ayam tinggal dibakar deh di teflon ๐Ÿ˜„ #week9 #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #cookpadindonesia #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_majalengka #HappyCooking ๐Ÿ˜

Chicken chilli & Garlic Cheese Bread

Chicken chilli & Garlic Cheese Bread

Warm. Cozy. Comforting. Ayam bumbu cabe khas benua amerika disajikan dgn roti panggang keju bawang.

4 orang
Chicken Shawarma

Chicken Shawarma

Kemaren ini dapet hadiah cooking class dari golden apron challange.Kebetulan blm pernah coba buat sebelumnya๐Ÿ˜†Walaupun step2ny lumayan panjang krn harus buat pelengkapnya,tapi worth to try deh๐Ÿ‘๐Ÿ‘ #GA_TheNextLevel

6 orang
2 jam
Creamy Chicken Potato Pie

Creamy Chicken Potato Pie

Sekali-sekali masak dibantu si bungsu. Dia paling suka nyetak kue pakai cetakan playdoh. Jadi, demi ada kesibukan daripada main gadget, mendingan Mutti karyakan masak di dapur๐Ÿ˜„๐Ÿ‘Œ๐Ÿผ. Yukย #kedapurajaย dan masakย #DiRumahAjaย pasti bisa dan ga pake takut gagal๐Ÿ˜‰๐Ÿค—. Iseng-iseng ikut #BancakanOnlineBarengCookpad supaya dapat #eBook nya yang super TOP๐Ÿ˜„.

1 piring
1 jam 30 menit
Ayam kecap madu wijen

Ayam kecap madu wijen

3 porsi
1 jam