Pepes Ayam

Dipos pada April 27, 2022

Pepes Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ayam memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ayam:

  1. 4 potong ayam
  2. Secukupnya daun pisang
  3. Bumbu Halus
  4. 4 siung bawang putih
  5. 2 siung bawang merah
  6. 1/2 ruas jahe
  7. 1 batang sereh
  8. 1 lembar daun salam
  9. 2 lembar daun jeruk
  10. Secukupnya ketumbar bubuk
  11. Secukupnya lada bubuk
  12. Secukupnya garam
  13. Secukupnya gula
  14. Secukupnya kunyit bubuk
  15. Topping
  16. 1 buah Tomat
  17. 1 siung bawang putih
  18. 1 siung bawang merah
  19. 3 buah cabe merah besar
  20. Secukupnya cabe rawit
  21. Secukupnya garam
  22. Secukupnya gula
  23. Secukupnya Kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ayam

1
Ungkep ayam dengan bumbu halus
2
Susun ayam diatas daun pisang, beri sambel tomat dan kemangi
Pepes Ayam - Step 2
3
Kukus selama 15 menit
4
Panggang pepes menggunakan pan/teflon. Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ada sisa sayap ayam,coba bikin menu yang ber-beda,bosen di goreng aja.

2 orang
25 menit
Chicken wings

Chicken wings

Happy 10102020, selamat wiken teman2. Mari buat cemilan untuk menemani waktu bersantai. Saya pernah buat resep ini tanpa oven. Sayap ayam harus marinasi dulu semalaman, kemudian ungkep sampai bumbu habis. Bakar di teflon. Hasilnya hampir sama, cuma tidak bisa sampai kecoklatan karena takut gosong jika di teflon kelamaan. Resep adaptasi dari Chef Devina Hermawan

Chicken rice Mentai

Chicken rice Mentai

Dua hari rasanya badan rentek alarm tanda tubuh perlu istirahat nih. Rasa lapar sedari tadi terasa tapi malas untuk beranjak dari tempat tidur. Ya, seperti ada tarikan magnet yang kuat agar tetap rebahan....cielah lebay banget yaa. Ternyata cus ke dapur karena niat mau bikin sushi karena adik bungsu minta sudah lama. Tapi nasi di magicom udah abis sisa sepiring doang. Ok lah mumpung masih ada nori bikin aja..eitsss kok ga nempel2 ke nori biasa gampang lengket kok ini gak. Dalem hati 'yaiyalah wong nasinya dingin😅 Akhirnya dibikin mentai aja deh karena sushinya berantakan😂 Bak pesulap yang bimsalabim... Akhirnya jadilah chicken mentai rice. Berikut resepnya yaaa

Sate ayam/kambing

Sate ayam/kambing

#pejuanggoldenapron3

4 orang
45 menit
Ayam Bakar

Ayam Bakar

#PejuangGoldenApron3

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Sudah seminggu punya ayam 1 kg dikulkas bingung dimasak apa akhirnya nemu ide dibakar aja biar ga bosen..😀😀

Pie Ayam

Pie Ayam

Ini lagi salah satu dari sebegitu banyaknya makanan favorit anak-anak, sebenernya udah lama mereka request pie ini tapi emaknya mager dan mereka protes sewaktu saya sempat bikin apple pie tapi gak kunjung juga bikin pie ayam 😁😁, baru sekarang inilah mager itu bisa dilawan 💪✌

8 potong
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Pengen nyemil yang agak berat sebelum olahraga. Mari kita bakar ayam seadanya

1 porsi
🍗Garlic Grilled Chicken🍗

🍗Garlic Grilled Chicken🍗

Seneng banget kalo nyoba nyoba dan hasilnya enaaak banget

5 porsi
30 menit
Kaldu ayam bubuk dari tulang ayam yg tetap lezat

Kaldu ayam bubuk dari tulang ayam yg tetap lezat

Ceritanya istri butuh daging ayam fillet, drpd beli di supermarket, larisin aja tetangga yg jual daging ayam. Nah belilah daging ayam 1 ekor, lainnya di fillet, kulit dan tulangnya dipakai buat kaldu ayam (bubuk dan cair) aja daripada dibuang.

banyak
2,5 Jam
Ayam bakar solo

Ayam bakar solo

Source : Xander's kitchen Suka sekali dengan olahan ayam yg di bumbuin dan di buat simpel seperti ini. #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBalikpapan #PejuangGoldenApron3

Chicken sate peanuts

Chicken sate peanuts

12orang
1jam
Lemper Bakar Isi Ayam

Lemper Bakar Isi Ayam

Ngeramein tantangan Mamah #JelajahResepSahabat...sahabat di Cookpad 🤗...kebetulan ada pertemuan Dharma Wanita dan disuruh bikin konsumsi, aku buat lemper bakar isi ayam pake resepnya mbak Mirda Dewi...tp takaran yg kutulis di sini menurut aku sendiri krn aku bikin dlm jumlah agak banyak, dan ada sedikit penambahan bumbu dapur (lengkuas) dan sedikit kecap manis di isiannya krn aku ingin isiannya agak kecoklatan, tp jk pake gula merah gak usah pake kecap manis, nanti terlalu gelap. Dan di santan untuk aron beras ketannya aku tambahin sedikit gula pasir untuk menambah gurih santannya, jd kesannya tdk hanya asin...perpaduan asin-manis dikit. #JelajahResep #JelajahResepSahabat

30 bh
Breast chiken with creamy vege ekonomis

Breast chiken with creamy vege ekonomis

Mau makan yg sehat dan enak gak perlu harus ke restoran, dgn budget yg ekonomis kita ttp bisa makan enak kok 😇

1 porsi
20 menit
Sup Krim Jagung Ayam (MPASI 6+)

Sup Krim Jagung Ayam (MPASI 6+)

Bismillah, setor resep ke 392 mau ikutan event dari mamah cookpad tapi resep yang beda daripada yang lain, hehe MPASI ajah mumpung lagi terdokumentasi lengkap pas bikinnya, biasanya buru-buru karna si baby nya ga bisa ditinggal lama ke dapur. MPASI padat gizi dan kalori tinggi, simpel dan Alhamdulillah si bayik lahap tanpa sisa #MPASI #CABEKU #diKACANGINaja #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

1 porsi
20 menit
Sate ayam manis

Sate ayam manis

Liat postingannya ci Tintin Rayner sate ayam manis kog langsung tergugah pengen bikin. Mumpung semua bahan ada jadi langsung dibikin aja lah. Dimarinasinya maksimal banget 18jam dikulkas..rasanya uda ngga bisa bohong la enaaaak banget Cuz laa yuk bikin

4 org (20 tsk)
Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas no Penyedap

Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas no Penyedap

Terinspirasi anak saya yang suka beli nasi bakar ayam kemangi, masak sendiri ajah nasi bakar isi ayam suwir pedas and no penyedap biar lebih sehat....