Ayam Taliwang

Dipos pada April 17, 2022

Ayam Taliwang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Taliwang memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta Kurang 4 Minggu lagi selesai challenge golden apron 3, smg tinggal sedikit lagi bisa lbh fokus dan ga lupa nulis resep 😊😊😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Taliwang:

  1. 3 potong paha dan dada ayam
  2. Lada garam jeruk nipis
  3. 1 bks santan kara
  4. Bumbu halus
  5. 6 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 4 bh cabe merah besar
  8. 3 butir kemiri
  9. 1 ruas kencur
  10. 1 cm terasi

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Taliwang

1
Marinasi ayam dengan lada garam dan jeruk nipis.diamkan 15 menit.lalu panggang di teplon
Ayam Taliwang - Step 1
Ayam Taliwang - Step 1
2
Siapkan bumbu2, sangrai bumbu lalu haluskan.
Ayam Taliwang - Step 2
Ayam Taliwang - Step 2
3
Tumis bumbu halus, tambah daun salam sere jahe daun jeruk, masukkan air dan santan aduk jgn smp santan pecah, lalu masukan ayam, masak smp kuah mengental
Ayam Taliwang - Step 3
Ayam Taliwang - Step 3
Ayam Taliwang - Step 3
4
Bakar ayam smbl di olesi sisa bumbu.sajikan dengan tahu tempe bakar lalapan dan sambel Hitam (sesuai selera). selamat mencoba
Ayam Taliwang - Step 4
Ayam Taliwang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam cincane khas kalimantan timur

Ayam cincane khas kalimantan timur

Minggu ini cocomtang plesiran ke Kalimatan Timur, jadi sayang banget sudah jauh2 ke Kalimantan kalau tidak mencoba masakan khas Kalimatan Timur🀭 Pertama saya pilih ayam Cincane. Ayam Cincane adalah ayam kampung yang diolah dengan cara dilumuri bumbu rempah-rempah lalu dibakar hingga matang. Tampilannya menarik dan rasanya sangat nikmat karena berkat bumbu rempah yg gurih meresap sampai daging ayamnya. Pada zaman dulu, olahan ayam Cincane biasa disajikan sebagai hidangan utama saat upacara adat, pesta besar, dan acara penting seperti penyambutan tamu kehormatan di Samarinda. Selain itu, ayam Cincane juga biasa disajikan saat ada hajat, seperti ketika ada sanak saudara yang baru melahirkan atau menikah. Sumber wikipedia. Sumber resep mb Nidarudi https://cookpad.com/id/resep/13507693-ayam-cincane-khas-kalimantan-timur?invite_token=rHTmDd8EjbDYDJFooi6un8tB&shared_at=1628602736 #cookiesplesiran_mahakam #cookpadcommunity_tangerang #dapoerliandra #masakankhaskalimantantimur #ayamcincane

Nasi Kabsah Ayam

Nasi Kabsah Ayam

Bismillah, Ini makmal yg gak pakai pusing pilih menu, karena semua sukaa😁 Alhamdulillah cepat masaknya.. Cepat abisnya.. πŸ˜πŸ‘ Source : ummu #Dapur Maya Jazaakillahu khairan resepnyaπŸ™ #CookpadCommunity_Depok

6 org
1 jam
Ayam bakar merah

Ayam bakar merah

Sebelumnya terbiasa dengan ayam bakar kecap, sebenernya ga terlalu suka dengan ayam bakar yang banyak kecapnya. Beruntungnya ketemu resep ini yang ga pakai kecap sama sekali. Tapi saya di rumah ga punya bakaran atau oven, akhirnya nyoba pakai teflon. Walaupun hasilnya ga sesempurna dengan bakaran, tapi ini enak dan bisa mengobati rasa kangen jajan di warung makan tenda. Silakan dicoba ya, bahan dan takaran bisa disesuaikan dengan selera kenyamanan lidah masing-masing. Source : Anita

Chicken Quesadillas with Homemade Tortilla

Chicken Quesadillas with Homemade Tortilla

Salah satu makanan ala Mexico terfavorit..biasanya cuma beli aja dan itu pun jarang banget yang jual ya. Pas nyoba bikin sendiri ternyata gak susah lho.. saya padukan sama yang ada di kulkas, adanya kembang kol. Ternyata cocok2 aja tuh πŸ˜† Resep quesadillasnya saya adaptasi dari Noof's Kitchen. Kulit tortillanya walaupun homemade tapi bisa tipis dan renyah! ❀️

Sate Taichan Ayam Giling (Diet Friendly)

Sate Taichan Ayam Giling (Diet Friendly)

Punya stock ayam giling di kulkas, dan bingung mau dibikin apa. Akhirnya coba dibikin sate taichan dan berhasil.. Ga nyangka bisa enak sih karena bumbunya ngarang semua.. ahahahaha...

1 porsi
30 menit
Sate Lilit Ayam Tanpa Kelapa dan Santan

Sate Lilit Ayam Tanpa Kelapa dan Santan

Holaaaaaa! Ceritanya pengen bikin sesuatu yg beda untuk buka puasa. Tiba2 kepikiran sate lilit, tapi pengen tanpa kelapa. Yuk cus cobain ☺️

2-3 Orang
1 jam
Ayam Peri - Peri ala Nandos

Ayam Peri - Peri ala Nandos

Bismillah, Assalamualaikum setoran resep lagi ahhh mumpung lg mood hahaha, kali ini pgn bgt chicken peri2nya nandos berhubung gak akan ke singapore dalam waktu dekat dikarenakan Covid-19 yg gak reda2 😭mending google aja lah resepnya nemu 2 resep yg pas di hati jd di gabung saja dan disesuaikan dengan selera deh, berhubung tugas cocomtang cookpad tangerang juga ttg bakar2an ya wes ikutan ah pake hastagnya ahhh walaupun bukan bakar pake arang setidaknya dibakar pake oven yes πŸ˜‰πŸ€£, yuk mamam eh salah masak dulu yak πŸ€ͺ. #madebydewa #chickenperi2 #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_BakarBakaran

3 orang
1 jam 30 menit
Ayam kecap menu diet (no minyak)

Ayam kecap menu diet (no minyak)

Lagi berusaha hidup sehat, mengurangi minyak dan tepung, padahal mamak paling suka kalau ngosreng pakai minyak atau margarin, tp ternyata not bad lohh mak, enak juga meskipun minim bumbu, monggo incop incip Ini makannya pakai 3 kuntum brokoli dan 4 sdm nasi panas Beeghhh dijamin syurga banget mak πŸ˜ƒπŸ˜ƒ

2 kali makan
Creamy chicken Mushroom saus Bechamel sederhana, mudah dibuat

Creamy chicken Mushroom saus Bechamel sederhana, mudah dibuat

Kebetulan masih punya daging paha ayam fillet sisa bikin karage. Trus akhirnya dimasak ini aja untuk makan malam kemarin, sy tambahkan kentang juga biar ada sedikit karbo nya. Ayamnya sdh sy marinasi dari pagi. Untuk ayamnya dr proses marinasi sampai panggangnya lupa difoto. Dan ini bisa juga untuk isian zuppa soup lho moms.

3 orang
Honey Chicken Wings

Honey Chicken Wings

Pengen ngemil chicken wings ala-ala resto Source Phie Kitchen dengan modifikasi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #Week31

Ayam kecap

Ayam kecap

Praktis ank2 jga suka banget mkn Ayam ini

2 orang
+_35 menit
Chicken wing frozzen

Chicken wing frozzen

2 - 3 orang
30 menit
Ayam Bakar Bacem

Ayam Bakar Bacem

Sebenarnya resep Ayam Bakar Bacem punya mba Suzanmomduor ini udh lama banget di cookmark tapi krn gak bisa buka kelapa untuk ngambil airnya jadi lah baru kemaren di eksekusi mumpung ada pak suami di rumah minta tolong paksu deh buka kelapa nya 😁 dan ini beneran enakkk banget 🀀 Sekalian menu ini meramaikan #Pekanposbarprotein #Barapimanjuhu #Pakasakhanjuluhelu #Ungkepinrasahatimu #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Ayam Besengek

Ayam Besengek

Alhamdulillah.. Kelakon juga masak ayam besengek. Ayam besengek ink adalah makanan favorit RA kartini lho. RA kartini aja suka, masak kita enggak, hehe.. Ternyata rasanya memang enak dan membuatnya pun tidak susah lho.. Yuk, sambil mengenang jasa para pahlawan kemerdekaan kita masak masakan yang semoga kelak juga akan dikenang oleh anak cucu kita, yaa kan.. Disaat waktu terbatas dan galau karena beraneka resep ayam besengek ini. Eh muncul resep besengek ayamnya mba @syafa_syifa yang bersumber dari resep asli dari sang pejuang emansipasi wanita. Mantab deh nyoba resep ini. Makasih yaa mbak πŸ™πŸ»πŸ˜˜ #Semangcook_Kukuruyuk #Semangcook_AyamKukuruyuk #Semangcookhokya #Semangcook_Hokya #MasakanKhasJawaTengah #CookpadCommunity_Semarang Sumber resep: https://cookpad.com/id/resep/15357595-besengek-ayam?invite_token=7dAmjTtBbCSqMnMti5gbStwk&shared_at=1628319887

8 potong
60 menit
Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Salah satu menu kesukaan suami dan emak. Kalo masak ini bisa bolak balik makan. Berhubung belom pede pake bumbu sendiri saya pakai beras yang sudah ada bumbunya. lebih simple dan pasti enaknya πŸ˜‹πŸ€£. #masaksekeluarga

Gongso Sayap Ayam

Gongso Sayap Ayam

Minggu ke 27, Source erniyus, mencoba rasa yang baru. Rasanya seperti nano-nano. #GA_TheNextLevel

Charsiu chicken ala fe

Charsiu chicken ala fe

Yummy & simpel bikinnya πŸ˜‹πŸ‘ Mumpung udah bikin saus hoisin homemade & bubuk ngohiong homemade, cuzz lanjut bikin charsiu paporitnya anak2. Fe bikin dengan dada & paha ayam. Kalo dada hasilnya lebih kering. Kalo paha lebih juicy. Aslinya warnanya merah, karena fotonya malam jadi gelap πŸ˜„ Source : Frielingga Sit dengan modifikasi. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel

2 porsi
Sate Ayam Rumahan

Sate Ayam Rumahan

Senin, 03 Mei 2021, 05:20 AM Posting resep sesubuh ini karena takut kelupaan lagii 😭, minggu kemarin kelupaan banget posting. Semoga Wildcard bisa kepake karena baru kali ini lupa ngga posting resep. Sediih tinggal 5 minggu lagi perjuangan Golden Apron 3 masa gugur begitu aja karena lupa satu kali ngga poating resep 😭 (sambil komat-kamit semoga wildcard bisa otomatis kepake). Nanti diupdate lagi klo udah ada pesan masuk dari Mamah Cookpad mengenai nasib saya 😭😭😭. Yaudah sekarang masuk ke resep yuk 😩: Anakku BAHAGIA klo makan sate πŸ˜‚, dari masih "bayi" udh dikenalin jajan sate. Jadinya ketagihan dia. Mau bikin sate ala-ala. πŸ˜†, Si bocah seneng banget makan sate madura. Tp ngga punya kacang, yaudah bumbu kecap aja lah. Punya aneka saos dan kecap, kegatelan ingin nyoba dijadiin bumbu marinasi sate. Si mak (saya) punya banyak stok fillet dada ayam, yaudah dijadiin variasi makanan aja untuk bocah, biar seneng dia. Sekalian bapaknya juga pasti seneng sih πŸ˜‚. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Coba untuk pertama kali dan langsung dijual. Alhamdulillah responnya baik

2-3 orang