Ayam betutu

Dipos pada May 8, 2022

Ayam betutu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam betutu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam betutu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam betutu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam betutu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam betutu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam betutu memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi hari ini ada tradisi hari raya ketupat di desa, nah biasanya ketupat kan gandengan sama opor, biar beda aja gitu akhirnya masak ayam betutu ini dan masyaAllah pecah dilidah kata suami ayam betutu+ketupatnya, kan jadi bangga gitu masakanku diterima 😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam betutu:

  1. 1/2 ekor Ayam
  2. 1 jeruk nipis
  3. 1 genggam Kemangi
  4. Saus tiram
  5. Bumbu halus
  6. 5 biji kemiri
  7. 1/2 sdm trasi matang
  8. 1 sendok makan ketumbar
  9. 3 Cm kunyit
  10. secukupnya Gula aren
  11. secukupnya Garam
  12. 7 buah Cabe rawit
  13. Bumbu rajang
  14. 10 butir bawang merah
  15. 7 siun bawang putih
  16. 20 buah cabe rawit
  17. 2 batang serai
  18. 3 jari kencur
  19. 3 cm jahe
  20. 3 cm lengkuas
  21. secukupnya Air
  22. secukupnya Garam
  23. secukupnya Gula aren

Langkah-langkah untuk membuat Ayam betutu

1
Cuci bersih ayam yg sudah dipotong, kemudia lumuri dengan jeruk nipis
2
Panggang ayam sebentar diatas teflon biar makin mantap
3
Siapkan wajan, tuang minyak. Tumis bumbu halus dan bumbu rajang sampai harum, kemudian tuang air secukupnya.
4
Masukkan ayam ke dalam wajan, tambahkan garam, gula, saus tiram. Tunggu sampai air meresap.maskkan kemangi dan Koreksi rasa. Matikan kompor siap disajikan. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Crispy Chicken Mozarella

Crispy Chicken Mozarella

Keju adalah makanan yang bergizi untuk anak2. Karna masih punya stok keju mozarella, saya gunakan untuk toping crispy chicken. Resep crispy chicken ini juga bisa dijadikan crispy chiken sambal matah, dll. Cus resepnya... #PejuangGoldenApron3

Ayam bakar kalasan

Ayam bakar kalasan

Karena suami suka bgt ayam bakar kalasan, cobalah mengeksekusi ini. Source : Esti Rahayu

Smoked Chicken Sausage Pizza

Smoked Chicken Sausage Pizza

Kali ini makan siang nya pizza yg sosis nya nongol , adonan pizza nya sama dengan Resep pizza sebelum nya. Ayo cek resep ini https://cookpad.com/id/resep/12503384-pizza?invite_token=Q3UpgWeewjjHpncqXVhbAdtv #Pizza #PizzaSosis #PejuangGoldenApron2 #Mozarella #PizzaKeju #HomemadePizza #PizzaRumahan #Sosis #Udang #PizzaKeju #SliceCuteCake

Uk 25 x25 porsi
Chicken Shawarma

Chicken Shawarma

Sajian khas timur tengah (middle east). Oleh - oleh dari kelas online. . . . Source : Adelia Izza - chicken shawarma platter https://cookpad.com/id/resep/13686575-chicken-shawarma-platter?invite_token=kLT81KHUivmPMS6i7qBtVmbQ&shared_at=1601378251 . . #GA_TheNextLevel #Cookpad_CommunitySurabaya . . Note : Sy buat 1/2 porsi dan menyesuaikan bahan yg ada di rumah.

Ayam Tulang Lunak (instant pot)

Ayam Tulang Lunak (instant pot)

Source : JTT Regina Nikita #Ayaminlopwityu #CaBeku Penasaran pingin bikin ayam tulang lunak, pas ada tantangan masak ayam, ini saya pake instant pot ya bukan presto tapi sama aja fungsinya. Alhamdulillah terobati sudah penasarannya. Bener2 empuk tulangnya gaess. Zero waste deh😂😂, nambah kalsium juga nih😁😁 Kuy dicoba..

Ayam Bakar Spesial Resep Ibu

Ayam Bakar Spesial Resep Ibu

Menu makanan siang hari kali ini adalah #AyamBakar resep masakan ibu. Resep yang unik dimana banyak rempah yang digunakan untuk melengkapi rasa dari ayam bakar ini. Resep yang saya berikan untuk ayam bakar > 5 porsi ya. Selamat mencoba✨

1 porsi (foto)
45 menit
Ayam Pedas Banyuwangi

Ayam Pedas Banyuwangi

Ini makanan wajib kalo pulang kampung ke Banyuwangi. Berhubung pandemi dan belum bisa pulang kampung, akhirnya kita minta resepnya aja dari Ibunya Pang dan kita masak berdua di rumah! 🐔

Grilled Chicken Salad

Grilled Chicken Salad

Chicken Green Salad with Honey Lemon dressing! each serving: 228 kcal. Salad yang sangat berwarna yang mengandung variasi rasa dan kaya nutrisi dari sayur mayur yang masih fresh ditambah no-fat grilled chicken. Menjadi salah satu menu dinner kesukaan saya, mudah dibuat tapi penuh nutrisi (protein, serat, vitamin) yang tubuh kita butuhkan. Ditambah dengan dressing honey lemon yang light and fresh, berbeda dengan dressing ceasar, ranch, atau sesame yang pakai mayo, salad ini cocok untuk kalian yang diet dan ingin makan sehat! Selalu inget apa yang prof saya sering ingatkan: "Semakin berwarna makanan di piring kita, semakin bernutrisi makanan yang kita makan." It's a simple rule to apply to your diet. Salad ini adalah satu bukti nayatanya! Hope this salad brings you delight! #salad #greensalad #sayur #honeylemon #grilledchicken #ayam #lettuce #paprika #lemon #saladsayur #dinner #menusehat #healthyeating #menudiet #diet #healthy #sehat #benikasdelight #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad

6 orang
30 menit
Chicken Shawarma Platter

Chicken Shawarma Platter

Kali pertama masak masakan Timur Tengah with @AdeliaIzza Beneran gag nyesel enak abiissss.... Waah...bisa buat bekal suamik kerja malam ini... Ini me.ang pengalaman yg paling berkesan looh... Dalam waktu yg lumayan jg buat uplek2 didapur tercinta.. Berbagai macam yg dibuat..asli gag nyesel.. Ini camilan malam2 n hangat2 gini enak jg sambil ngeteh.. Sambil nonyon drakor pulak...alamaaaak.... 😂😂 Nerus.. kagak berhenti niih mulut... Yuk lah cobain resepnya.. mantul abis loh Recook @AdeliaIzza #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

6 orang
1 jam 30 menit
Pizza homemade toping ayam dan jamur putih

Pizza homemade toping ayam dan jamur putih

Klrga ku seneng ngemil² jadi aku iseng² bikin pizza..ehh ternyata bnyk yg mau ngorder.. akhir nya aku suka jualan 🤗

3-4 orang
15mnt
Crispy Chicken BBQ

Crispy Chicken BBQ

Minggu 1..Tantangan mamah cookpad serba serbi ayam. Yuhuuuu...siaplah kalo olahan ayam. Ayam kesukaanku, jd sering aku buat ni....cobain yuk #CABEKU #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang

Nasi Kabsah Ayam

Nasi Kabsah Ayam

Source : Amel karmachameleon #PejuangGoldenApron2

76. Chicken Steak with Blackpepper Mushroom Sauce

76. Chicken Steak with Blackpepper Mushroom Sauce

Assalamualaikum wr.wb. Awal buat ini gara2 kepingin banget makan steak yang ada di warung steak. Cuma kan gara2 keadaan kayak gini jd was2 kalo mau dine in kan. Mau pesen via onlen pun kok yaa jadi mahal harganya🤣🤣..yauda dh akhirny beli bahan2 aja. Bisa 4x bikin karena 1 chicken breast aja bisa di slice jadi 2 dan it juga uda kenyang banget rasanya.. ini aku belinya 500 gr dapat 2 chicken breast, tapi nanti di resepnya aku cuma pake 250 gr aja yaa..Dah yuukk cuuuss langsung buat..

Dada Ayam grill (protein tinggi, cocok untuk menu DEBM)

Dada Ayam grill (protein tinggi, cocok untuk menu DEBM)

Sedang musim pandemi seperti ini, asupan tinggi protein sangat dianjurkan untuk meningkatkan imunitas kita ya bunda.. menu ini sangat cocok untuk memenuhi kebutuhan protein harian kita, terutama yang sedang menjalankan program DEBM.. cara membuatnya pun mudah dan cepat.. selamat mencoba 😘👍

1-2 orang
15 menit
Ayam Adun khas Madura-Kwetiau & Oyong

Ayam Adun khas Madura-Kwetiau & Oyong

Waktu pilih-pilih resep ayam yg berkuah buat dijodoin sama kwetiau, sy membaca baik-baik bumbu apa yg dipakai di resep itu lalu membayangkan rasa & aromanya. Pilihan sy tepat saat berlabuh di Adun khas Madura milik Iffah Foodies. Alhamdulillah, karena kwetiau plus Adun Madura ini bikin sy n team icip di rumah langsung #AyamInLopWitYu sampai klepek-klepek😅 Hari ini buat warga Cookpad Community Surabaya di #CABEKU , sy sedikit melanggar tradisi cara mengkonsumsi ayam adun, yg biasanya dinikmati dengan nasi yg dikepal, sy menyajikannya dengan kwetiaw. Sy senang karena perpaduannya sempurna. Selain menambah variasi untuk sajian ayam sy, menambah variasi dalam penyajiannya, juga menambah wawasan sy dalam meracik bumbu karena ternyata aroma & rasa Adun ini bisa dibilang mirip-mirip dengan masakan sejenis, tapi tetap beda. Adun cukup spesial dari racikan bumbu dan rempahnya, bahkan tanpa kayu mesoyi yg menjadi ciri khasnya pun, buat sy rasa adun masih tetap spesial, tidak ada yg sama persis. Adun khas Madura-Kwetiau & Oyong juga setoran sy untuk #PejuangGoldenApron2 minggu ini. Sy hampir tidak memodifikasi bumbunya untukmenjaga keasliannya. Sy menambahkan oyong agar sajian sy lengkap gizinya dalam satu wadah. Kwetiau bisa langsung diskip jika ingin menyajikannya dengan nasi atau bahkan kalau mau dicocol roti canai, atau digabung sama bubur oatmeal? Sy langsung lapar membayangkannya🤭 Baikalah, gimana kalau sy masak Adun Madura lagi tapi dimakan pakai serabi gurih? Duh gustii..🤤😅

2 porsi
1jam
Chicken Barbeque Calzone

Chicken Barbeque Calzone

Mencoba membuat pizza lipat dengan bahan yang ada di kulkas... rasanya... gak kalah sama yg dijual di resto2 hehehe....

4 buah
Nasi Bakar Ayam Kemangi

Nasi Bakar Ayam Kemangi

Dulu pas masih ngekos disby sering nitip beli nasi bakar sama mbak Happy, enaak gitu.. trs tiba-tiba kemarin kepingiin dan ada daun pisang sisa bikin lontong pas hari raya, membulatkan tekad dan langsung eksekusi, rasanyaa muanteb pool Oiya resep isiannya (ayam suwir) ada di postingan sebelumnya yaa #CABEKU #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3

12 porsi
Chicken Pizza Roti Tawar

Chicken Pizza Roti Tawar

ide bekal makan yang tidak membosankan ^^

Nasi Bakar Ayam Suwir Bumbu Bali

Nasi Bakar Ayam Suwir Bumbu Bali

Jadi resep ayam bumbu bali ini saya recook dari teman saya @dianzahryanti (@dianscookingjourney), terus dapet ide buat dijadiin isian nasi bakar sama teman saya juga, lalu saya coba eksekusi.. Nasinya saya masak lagi dengan ayam bumbu bali yang sudah matang, dan jadinya enaak banget. Isian lauknya itu jadi merata banget, dan nasinya juga jadi ikut berasa gurihnya. Nggak ada tuh ceritanya makan nasinya baru kerasa gurihnya kalau pas nyendokin bareng lauknya. Saya agak2 lupa ya ini bisa jadi berapa porsi, tapi sebenernya tergantung dari kita nambahin nasinya seberapa banyak dan setelahnya ngebungkus pake daunnya juga naro nasinya segimana banyak. Waktu pertama kali bikin itu saya bikin ukuran nasi bakarnya cukup gede dan itu jadi sekitar 8-9 porsi. Pas yang kedua kali, saya bikin ukuran nasi bakarnya lebih kecil kayak cuma porsi2 sarapanlah, jd ya dapet lebih banyak (liat pd foto dibawah, foto yg pertama yg saya buat satu porsi isiannya banyak, foto kedua yang lebih sedikit)..silahkan sesuaikan masing2 ya.. *gula merah saya tulis 1/4-1/2 biar disesuaikan selera masing2 ada yg suka agak manis, pake 1/2, yang nggak begitu suka pake 1/4. Awalnya coba dulu 1/4 ya.. Saya lupa nggak foto pas daunnya dibuka..pokoknya isinya seperti foto diwajan dibawah ya.. (Nanti saya update lg kalau ada foto per-stepnya) Update: sudah saya tambahkan foto ya, di step2 dibawah fotonya campur antara yg saya bikin pertama, dengan yg recook untuk 1,5 porsi resep Selamat mencoba..