Dada ayam panggang isi brokoli

Dipos pada February 26, 2022

Dada ayam panggang isi brokoli

Anda sedang mencari inspirasi resep Dada ayam panggang isi brokoli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dada ayam panggang isi brokoli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dada ayam panggang isi brokoli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dada ayam panggang isi brokoli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dada ayam panggang isi brokoli adalah untuk 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dada ayam panggang isi brokoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dada ayam panggang isi brokoli memakai 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen buat kreasi lain aja dari fillet dada ayam. Abis bosen dibuat goreng tepung terus

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dada ayam panggang isi brokoli:

  1. 1 fillet dada ayam. Dibagi dua
  2. kuntum brokoli sesuai selera
  3. 1 buah wortel ukuran sedang (sesuai selera)
  4. secukupnya garam
  5. secukupnya lada
  6. 2 sendok makan saus tiram
  7. 1 sendok makan tepung instan ayam crispy
  8. 2 sendok makan tepung roti (tepung roti ini buatan sendiri)
  9. 1 butir telur
  10. 2 sendok makan mentega
  11. sesuai selera kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Dada ayam panggang isi brokoli

1
Belah dada ayam menjadi dua, kemudian dimemarkan. Karena tidak punya palu khusus daging, saya pake ulekan batu.
2
Lumuri dada ayam dengan saus tiram, garam dan lada. Sisihkan.
3
Didihkan air, rebus kuntum brokoli dan wortel yang sudah dipotong memanjang sesuai ukuran dada ayam. Untuk merebus cukup 3 menit saja.
4
Ambil dada ayam yang sudah dibumbui, letakkan brokoli dan wortel yang sudah direbus tadi ditengah dada ayam kemudian digulung seperti menggulung rolade
5
Olesi alumunium foil dengan mentega. Letakkan dada ayam isi brokoli dan wortel tadi di mangkuk alumunium foil (saya gunakan mangkuk alumunium foil karena tidak punya loyang) Panggang di oven sekitar 10-15 menit. Dan saya juga belum punya oven jadi saya gunakan panggangan takoyaki untuk memanggang.
Dada ayam panggang isi brokoli - Step 5
6
Selama memanggang tambahan kecap manis dan mentega
7
Selesai dipanggang, sebenarnya sudahlah bisa dikonsumsi. Berhubung anak saya suka ayam crispy, setelah diangkat dari panggangan balurkan dengan tepung instan, kemudian celupkan di kocokan telur dan balurkan lagi dengan tepung roti.
8
Goreng sebentar saja, tujuannya agar mendapatkan sensasi crispy.
9
Kuah hasil panggangan tadi digunakan sebagai saus. Saya tidak olah lagi, cukup saya tambah kecap manis biar kental.
10
Hidangkan dengan kentang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Fillet panggang

Ayam Fillet panggang

Edisi males masak😅 Liat di kulkas ada sisa fillet ayam biasanya ditumis pakai irisan bawang bombay dan bumbu kari..kadang ditambah jamur biar piringnya ga sepi. Kali ini pengen yg lebih simple lg dr tumis ayam dan pilihan nya adalah di panggang di oven. cukup marinate ayam dengan bumbu favorit, panaskan oven, masukan dan tinggal duduk manis. 20menit kemudian, siap santap😍😍😍😍 Note: kalau dihidangkan untuk tamu yg non KF, menu ini saya sajikan dengan kentang yg di rebus air garam sekitar 10menit lalu ditiriskan dan dipanggang bersamaan dengan fillet ayam dan sayuran lainnya

ayam panggang oven simple sedappp.... :)

ayam panggang oven simple sedappp.... :)

Bikin ayam ini cepet, simple, yg lama nunggu matengnya.. Hehehe... Begitu mateng langsung abis dikemilin krucils... Ngemil kok ayam nakkk nak.... Hihihi

5 porsi
120 menit
Mentok/ bebek panggang kalasan ala kobe

Mentok/ bebek panggang kalasan ala kobe

Masak special untuk si bungsu Zaky, karna yang lain bebeknya dimasak rica -rica.tadi zaky ditanya mau dimasak apa bebeknya,katanya pengen dipanggang mah.oke ganteng mama🤗, akhirnya mentoknya aku masak kalasan aja, kebetulan ada stock bumbu di rumah. Rasanya enak banget,nggak perlu kasih garam atau bumbu lainnya.tapi ini tadi aku olesi kecap sama minyak goreng,itu difoto terlihat seperti gosong, sebenarnya itu nggak gosong, tapi karena kecap dan efek fotonya malam-malam, mau foto besok keburu abis mentoknya 🙈😂 karena rasanya enak banget lho, bumbunya kalasannya meresap kedalam daging mentoknya, dan daging mentoknyapun empuk banget. "Selamat mencoba" #dapurkobe #CookpadCommunity_kalteng

Ayam panggang simple tanpa ribet!

Ayam panggang simple tanpa ribet!

30 menit
Ayam Kentang Panggang dengan Saus Bachamel

Ayam Kentang Panggang dengan Saus Bachamel

Lagi pengen ngemil-ngemil gurih dengan bahan yang ada aja.

9 porsi
45 menit
Ayam panggang bumbu gulai

Ayam panggang bumbu gulai

Waktu mlm takbiran suami ngajak bakar ayam,liat liat bumbu didapur adanya bumbu buat gulai,yaudin aku coba coba aja,eh ternyata enakk...suami n ponaan pada suka :) Resepnya simple...gak pake ribet....monggo dicoba..

6orang
30 menit
Diet ala desi (ayam panggang)

Diet ala desi (ayam panggang)

hari ke 2, msh semangat bgt nih, td nimbang masa ud turun 1 kg, dr 56 td pagi 55 yaaay.. Tambah semangat kan. .

Macaroni Panggang Teflon

Macaroni Panggang Teflon

Bismillah 16-01-2021 Alhamdulillah akhirnya siap juga buat semaraknya. Tadinya udah nyerah Krn nga ada waktu buat bebikinan, rencana lain tapi yg kebuat Laen🤭😂😂😂 Untung aja ada stok bahan dirumah alhasil jadilah macaroni panggang. Super mendadak, biar nga bolos. Source : W Anggraeni #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #PejuangGoldenApron3 #Week33 #ResepDapurYusraSfa

Pasta Panggang (Penne Brulee)

Pasta Panggang (Penne Brulee)

Pengen bikin spagetti brulee tapi stok pastanya adanya yang jenis Penne. Tapi tetap bikin aja dengan resep Spagetti Brulee dari YouTube nya Luvita Ho. Hanya aku pake daging ayam cincang bukan sapi. Rasanya enak...👍 #PejuangGoldenBatikApron

8 porsi
1 jam 30 menit
Ayam Panggang Sederhana

Ayam Panggang Sederhana

Resep ini turun temurun dari Eyang Putri, sampe sekarang jadi masakan andalan saat kumpul keluarga

4 porsi
45 menit
Ayam panggang madu lada hitam

Ayam panggang madu lada hitam

Ayam panggang ala kenny rogers

Ayam panggang ala kenny rogers

Hsl recook dr resep mba amalia...ayam kenny rogersnya ..mantep....enak n sgt meresap bumbunya.dr resep asli cm sy kurangi lada itamnya 1sdm..soalnya tktnya kepedasan ma anak2..trz prosesnya masaknya sy ubah...soalnya wkt da mempett..hehe..walaupun dikerjain dlm wkt singkat...bumbu tetap meresap sempurna n matang merata.berikut resep nya...

Ayam Panggang Kuning

Ayam Panggang Kuning

Resep ini saya dapatkan dari nenek sebelum beliau sakit. Biasanya ayam bumbu kuning ini digoreng dan dinamakan Ayam Goreng Jakarta. Tetapi untuk menghindari gorengan, maka pengolahan kali ini dipanggang di oven. Resep ini cukup mudah dan simple. Jadi sesuai untuk yang baru mulai belajar masak ataupun yang waktunya terbatas untuk menyiapkan pangan. Peralatan wajib ada untuk menyiapkan masakan ini : blender bumbu / ulekan, panci, oven. TIPS : Jika tidak ada oven, maka bisa dipanggang di wajan datar / teflon dengan sedikit minyak untuk memberi efek garing seperti deep fried (digoreng dengan minyak banyak).

2 porsi
60 menit
Chicken Roasted Rosemary

Chicken Roasted Rosemary

Bumbu perpaduan Jowo & Londo 🤭

Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

5 porsi
20 menit
Ayam kampung panggang

Ayam kampung panggang

panggang dada ayam

panggang dada ayam

Ayam Panggang & Sambel Pete

Ayam Panggang & Sambel Pete

Chicken Nugget Sehat (Gluten-Free & Panggang)

Chicken Nugget Sehat (Gluten-Free & Panggang)

Karena kangen nugget dan ingin anak makan sehat, jadilah browsing resep di Pinterest. Voila! Chicken nugget ini dari daging ayam organik, menggunakan bahan gluten-free dan tidak digoreng. Jangan khawatir karena menggunakan corn flakes, jadi tetap terasa renyah seperti digoreng. Saya sampai harus mengingatkan diri saya bahwa nugget ini saya panggang dan bukan digoreng, karena renyahnya terasa seperti gorengan. You should try it, it's worth it! Swear to God, anak saya yang mulai pilih-pilih makanan langsung melahap banyak potongan nugget. It's heaven, but you know it, right? :) As usual, makanan ini juga sesuai untuk anda yang diet dan ingin menurunkan berat badan / cholesterol tanpa merasa tersiksa :)

4 porsi
60 menit
Ayam Panggang Bumbu Ngohiong

Ayam Panggang Bumbu Ngohiong

Mau bikin ayam goreng males minyaknya harus banyak, jadi bikin panggang aja. Rasanya beda karena pake ngohiong, ada bumbu rempah, Dan gak perlu ungkep2, gak berasa bumbu mentah juga Awalnya mikir kalo ngohiong itu makanan chinese food berbahan dasar daging babi, tadi sekilas lihat resep ayam goreng bumbu ngohiong terus browsing, rupanya bumbu dasar yang isinya rempah semua dan biasa dipake buat masakan chinese food.