Sate Ayam

Dipos pada May 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen selalu kangen Dengan masakan mamih(mamah saya),kalo bisa milih pengen kembali kecil saja biar selalu dekat dan makan masakan mamih🤗akhirnya sering tanya tanya masak ini masak itu gimana resepnya bumbunya.kemarin saya tanya resep sate .Alhamdulillah nih sudah jadi rasanya enak mantul.bikinnya simple.cuma ga pake acar.ga keburu ga tau lupa😀yuk ini resepnya #mudikonline #ramadanpenuhidemasakan #festivalramadancookpad #GA_Thenextlevel #cookpadindonesia #authorsbandunghebring #masakitusaya #cookpadcommunity_bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam:

500 gr fillet ayam,potong.kotak.cuci
Secukupnya kecap manis
1 bh jeruk nipis.ambil airnya
Secukupnya jeruk limau
Secukupnya tusuk sate
Bumbu marinasi(haluskan,aduk rata)
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 sdt ketumbar bubuk
1/4 sdt pala bubuk
1/4 sdt merica bubuk
Secukupnya garam dan kaldububuk
Bumbu kacang :
250 gr kacang tanah,sangrai haluskan
4 siung bawang merah,goreng.haluskan
2 siung bawang putih,goreng.haluskan
2 bh cabe merah buang bijinya,goreng.haluskan
1 cm kencur,goreng haluskan
1 keping gula merah
Secukupnya air
Secukupnya garam
Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam

Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam.diamkan selama 10menit.kemudian cuci bersih.lumuri dengan bumbu marinasi kemudian diamkan min 1jam(saya simpan dikulkas).kemudian tusuk dengan tusuk sate.bumbu kacang:panaskan minyak tumis bumbu yg dihaluskan sampai matang masukan kacang yang sudah dihaluskan,air,garam,kecap dan gula merah

Masak sampai bumbu mengeluarkan minyak.jangan lupa koreksi rasa.matikan.sishkan.siapkan wadah masukan 2sdm bumbu kacang tambahkan kecap aduk rata.ambol sate gulingkan ke bumbu tersebut hingga rata.

Panaskan grillpan,panggang sate sampai matang bolak balik.setelah matang matikan api tata dipiring saji.sajikan dengan bumbu kacang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Ayam Lepas

Hai guyss aku baru abis dari Pasar Cookpad nih, terus jadi muncul ide deh buat bikin masakan yg dijamin enak sih, bahan dasar utama yg aku pilih dari daftar bahan yang tersedia di Pasar Cookpad yaitu Ayam dan Margarine. Btw, kalian tau kan kalau daging ayam itu memiliki protein yang tinggi? apalagi bagian dadanya bagus banget buat yang lagi diet, so ini cocok banget sih buat yang lg diet tapitapitapi kalau untuk yg lagi diet, mentega/margarin nya bisa diskip yaa diganti olive oil tapi karena aku lg dietnya setengah - setengah jadilah aku masak dada ayamnya pakai mentega/margarin hehe😄... Oh iyaaa, tau ga kenapa judulnya sate ayam lepas???hehe soalnyaaa, gapake tusukan sate, jd pas dibakarnya dilepas aja gituu makanya namanya sate ayam lepas hihi:)), tapi ini cocok banget sih pake sambel apa aja, kebetulan aku lg pake sambel matah, gapake sambel aja sebenernya udah enak bangett tapi lebih enak lagi pas ditambahin sambel, rasanya tuh seger-seger gimanaaa gitu, yuk ah cusss langsung dibuat aja yaa, selamat mencoba guys❤. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad

4 Orang

30 Menit

Ayam bumbu rujak ala me

Baked Buttered Rice

Sisa nasi sedikit banget di magicom. Dibuang sayang kan ya... Yaudalah karyakan sisa bahan buat spagetie suami pagi tadi. Cemplung-cemplung lalu oven

1 porsi

15 menit

Ayam Korea Pedas Keju Mozzarella (Ala OJJU) チーズタッカルビ

Pasti anda pernah lihat ayam Korea balut keju OJJU yang wara-wiri di instagram bukan? Yuk, kita buat sendiri di Rumah! Rasanya sudah pasti sedap tidak kalah dari restoran, dan pastinya lebih terjangkau :) #ayamkorea #resepayam #resepkorea #korea #gochujang #ayampedas #spicy

4 Porsi

1 Jam

Ayam Lodho Khas Trenggalek

Jadi suatu hari pernah nyobain masakan khas Trenggalek ini dimasakin sama tante, langsung jatuh cinta karena rasanya khas, agak pedas dan sedep banget. Terus mencoba recook resep tante yang udah expert dalam dunia catering dan sering open PO ayam lodho juga. Selamat mencoba teman-teman.

6-8 porsi

Ayam shihlin (taiwan crispy chicken)

12 juni 2020, nyobain resep ayam shihlin ala masterchef devina hermawan. ternyata beneran enak moms,,kriuk bgt luarnya dalemnya lembut... 👍🏻😋🍗 #dapurhitsazka #cookpad_id #cookpadcommunity_pekalongan #GA_TheNextLevel #olahanayam

Nasi Uduk Bakar isi Ayam Suwir Semur Kering

Lagi mls masak yang aneh2.anak2 jg pd ngmg kpgn mkn nasi gurih aja pki ayam.kebetulan di rumah ada sisa daun pisang blm ke pakai,dan ada ayam jg,ya udh deh di kerjain aja,blm di bakar aja nasinya udh di comot2 melulu..jadilah buat sarapan pagi..di kala cuaca dingin seperti ini,hujan dari kemarin sore gak berhenti2.. #PejuangGoldenApron2

3 porsi

Chicken Steak Saus Tiram

Malam Cookpaders 👌 Alhamdulillah Ketemu lagi dg Weekend challenge, menyemarakkan program Cabeku Surabaya dg tema olahan Ayam. Kepikiran pengin bikin Masakan yg Simple dan Praktis, Yaitu Steak Ayam, karena akhir-akhir ini dah sering Masak Ayam, maka Saya cm mengolah sedikit saja. Yuk langsung Cekidot 👎 #WeekendChallenge #Cabeku #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_id #CookpadIndonesia #ChickenSteakSaustiram #ResepChickenSteakSaustiramSastraDewi

1 atau 2 Porsi

Chicken Salad, Salad Sayur dan Ayam

Assalamualaikum.. Halo teman-teman semuanya.. Curhatan hari ini... Aku punya temen Sholehah, Hafizah, enterprenuer sukses, dan skrg masih sibuk kuliah krn dapat beasiswa dengan segudang kegiatan dan segudang prestasi. MasyaAllah bikin iri aku ajaaa🤩 Kebetulan juga beliau lagi jualan salad sayur seperti ini tapi lebih lengkap lagi ada kentang telur dkknya. Keliatannya sangat menggoda iman. Aku coba buat sendiri dan ternyata enak bgttt... Yuk bikin yuk..🥰 #CABEKU #ayaminlopwityu #GA_TheNextLevel

Chicken Lemon Blackpepper

#PejuangGoldenApron3 #TiketGoldenApron3 -minggu12- (18Agst)

4 orang

30 menit

3. Sate ayam sambel kecap

Semangat #PejuangGoldenApron3

Ayam bakar hot lava

#TiketMasukGoldenApron3

Ayam Lodho

Sidoarjo 18 agustus 2020 . Masakan khas daerah di jawa timur ini biasanya mempergunakan ayam kampung dan dinikmati dengan nasi gurih. Enak banget. Tapi karena hanya punya ayam negeri (itupun cuma setengah kilo 😁), saya maksain juga masak dengan menu ini. Biarin deh. Buat tombo pengen 😁😁 Toh anak2 suka, maemnya jadi nambah2...☺ Mohon maaf foto step by stepnya nggak lengkap, karena hp keburu dipake buat sekolah daring si bungsu 😁 Happy cooking.....

Stir Fry Couscous with Chicken

Alternatif pengganti nasi #PejuangGoldenApron3

2 orang

Pie ayam keju

Cemilan sehat untuk keluarga tercintaku #CABEKU #ayaminlopwityu

Kulit pie :

60 menit

Sayap Ayam BBQ Pedas

#Minggu22 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya